果蔬汁不仅味道鲜美，还富含多种维生素及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以调节人体功能、增强细胞活力及肠胃功能、促进消化液分泌、消除疲劳。果蔬汁不但适合在炎热天气饮用，例如木瓜汁、菠萝汁和芒果汁；也适合在秋冬季节饮用，例如胡萝卜汁、苹果汁。将果蔬汁融入到日常饮食中，让它为身体提供各种所需营养，获得更多健康。
制作果蔬汁的关键环节
果蔬汁既可以用榨汁机、搅拌机来制作，也可以选用有“果蔬汁”功能的豆浆机来制作。用豆浆机做果蔬汁时，需将果蔬清洗干净后切成湿黄豆大小的丁，放入豆浆机中，加配料和水至上、下水位线之间，按下“果蔬汁”键榨汁即可。
选择原料
果蔬汁的原料应该选择新鲜当令果蔬，冷冻果蔬由于放置时间较长，维生素的含量逐渐减少，营养价值也大大降低。此外，能选用有机产品或自己栽种的果蔬更好，可避免农药的污染。选择蔬菜果蔬汁富含各种维生素及钙、磷、钾、镁等矿物质，将果蔬汁融入到日常饮食中，获得更多健康。
健康果蔬汁
时，一般能生食的蔬菜都可榨汁饮用，而豆角、土豆等不能生食的蔬菜则不适合。
搭配原料
有些果蔬含有一种会破坏维生素C的酵素，如果与其他果蔬搭配，会破坏其所含的维生素C。由于这种酵素在受热及遇酸后容易分解，所以在制作果蔬汁时，可以加入柠檬类酸性水果，以防止维生素C遭受破坏。
清洗原料
因为是鲜榨果蔬汁，应注意将水果和蔬菜清洗干净，以免引起肠道疾病。
尽量保留外皮
不少果蔬的外皮均含有丰富的营养成分，如苹果皮含有纤维素，葡萄皮含有多酚类物质，应该尽量保留外皮一起榨汁。
现榨现饮
果蔬汁一定要现榨现饮，避免营养成分降解和细菌滋生。
食用方法
水果榨汁后不宜加热，否则会使其所含的维生素受到不同程度的破坏。空腹时，也不宜喝浓度较高的果汁，以免使胃受到损伤。午餐和晚餐时也不宜多喝，因为大量的果汁会冲淡胃液浓度，果汁中的果酸还会与膳食中某些营养成分结合，影响这些营养成分的消化吸收。
最好把果肉渣一起吃掉。果蔬汁最大的不足在于果蔬在榨汁过程中损失了很多人体必需的膳食纤维，解决的最好方法就是把榨汁后剩余的果肉渣一起吃掉，这样营养成分就不会损失了。
西柚汁
材料：西柚1/2个、凉开水200毫升、蜂蜜20毫升、冰块适量。
做法
1西柚去皮，将瓤瓣间的白膜去掉，再将瓤瓣掰成小块。
2将掰好的瓤瓣与凉开水一起放入榨汁机中榨汁。
3待榨好后，加入冰块、蜂蜜调匀即可。
养生课堂
西柚中含有维生素P、维生素C、可溶性纤维素，可促进抗体的生成，有利于皮肤保健，并具有美容和减肥的作用。
芒果汁
材料：大芒果2～3个，凉开水150毫升，冰块、白糖各适量。
做法
1大芒果洗净去皮，用刀将芒果肉从芒果核上仔细地切下来，并切成小块。
2把芒果块、凉开水与冰块一同放入榨汁机中榨汁。
3榨好后倒出汁，如果喜欢口味更甜一些，加少许白糖即可。
养生课堂
芒果营养丰富，有抗癌、防治便秘、清肠胃的功效。
芒果奶汁
材料：大芒果1个，香草冰淇淋球个，鲜牛奶90毫升，蜂蜜、冰块各适量。
做法
1芒果洗净去皮，取果肉，切成小块，放入榨汁机中榨汁。
2将芒果汁与鲜牛奶、冰块、香草冰淇淋球一起放入搅拌机中，搅打均匀。
3根据个人口味，加入蜂蜜、冰块搅拌均匀即可。
芒果橙汁
材料：大芒果2个、甜橙1个、凉开水80毫升、冰块适量。
做法
1大芒果洗净，去皮，用刀将芒果肉从芒果核上仔细地切下来，并切成小块；甜橙洗净，去皮，切成小块。
2将处理好的芒果和甜橙与凉开水一起放入搅拌机中搅拌30秒。
3将果汁倒出，加入冰块搅拌均匀即可。
养生课堂
本品可滋润健胃、帮助消化、强化血管。但芒果和柑橘类水果不宜多食，否则皮肤易变黄。
橘子香蕉汁
材料：香蕉2根、橘子1个、凉开水100毫升、蜂蜜20毫升。
做法
1香蕉去皮，切成厚片；橘子洗净，去皮，掰成小瓣。
2将香蕉片、橘瓣与凉开水一起放入榨汁机中榨汁，倒入杯中。
3调入蜂蜜搅拌均匀即可。
养生课堂
香蕉含有丰富的蛋白质、糖、钾、磷、维生素A、维生素C及膳食纤维，是相当好的营养品。
橘子汁
材料：橘子3个、白糖适量。
做法
1将橘子洗干净，去皮，掰成小瓣备用。
2将橘瓣放入榨汁机中，倒入适量清水榨取果汁，加入适量白糖调味即可。
养生课堂
橘子味甘酸、性凉，具有开胃理气、止咳润肺的功效，可治胸膈结气、呕逆少食、肺热咳嗽。
柳橙橘子汁
材料：柳橙、橘子各1个，蜂蜜适量。
做法
1柳橙清洗干净，剥皮，去籽，切成块。
2橘子剥皮，掰成瓣，去籽备用。
3将柳橙块、橘子瓣一起放入榨汁机中，搅打均匀，将渣过滤后倒入杯中。
4将适量蜂蜜加入果汁中，搅拌均匀即可。
西瓜汁
材料：西瓜500克、白糖适量。
做法
1西瓜洗净，去皮、籽，切成鸡蛋大小的块状。
2将切好的西瓜瓤块放入榨汁机中榨汁；也可放入碗中，用汤勺压榨果汁。
3用单层纱布过滤杂质后倒入杯中，调入白糖搅匀即可。
养生课堂
西瓜瓤汁多味甜，是夏季主要果品，富含蛋白质、葡萄糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、精氨酸等多种营养成分。
蜜桃双瓜汁
材料：无籽西瓜、鲜桃各200克，香瓜100克，柠檬汁20毫升，蜂蜜15毫升，冰水适量。
做法
1西瓜洗净去皮，将西瓜瓤切成大块；香瓜洗净，去皮、籽；鲜桃洗净，去皮、核，然后将果肉切成小块。
2将西瓜瓤、香瓜肉、桃肉与冰水一起放入榨汁机中榨汁。
3将榨好的汁倒入杯中，加入柠檬汁和蜂蜜调匀即可。
黄瓜西瓜汁
材料：小黄瓜2根，西瓜400克，蜂蜜、柠檬汁各适量。
做法
1小黄瓜洗净，去皮，切成段；西瓜洗净，去皮、籽，切成块。
2将处理好的黄瓜段、西瓜块一起放入榨汁机中榨汁。
3将榨好的汁倒入杯中，调入少许柠檬汁和蜂蜜拌匀即可。
养生课堂
西瓜与具有强筋健骨作用的决明子搭配，可以缓解考试族的压力。
木瓜柠檬汁
材料：木瓜、柠檬各1/2个，冰糖、小苏打各适量。
做法
1木瓜洗净剖开，去皮、籽，切小块备用。
2柠檬洗净，去皮，切成块。
3将木瓜块、柠檬块一起放入榨汁机中，搅打均匀，将渣过滤后倒入杯中。
4将冰糖、小苏打加入果汁中，搅拌均匀即可。
木瓜汁
材料：木瓜1/2个，蜂蜜、冰块各适量。
做法
1木瓜洗净，去皮、籽，并把木瓜肉切成小块。
2将切好的木瓜肉放入榨汁机中榨汁，加入冰块搅拌一下。
3根据个人喜好调入适量蜂蜜调味即可。
养生课堂
木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育有益，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等，能使乳腺畅通，从而达到丰胸的目的。
白菜雪梨汁
材料：雪梨2个、白菜100克、柠檬个、凉开水100毫升、蜂蜜适量。
做法
1雪梨洗净，去皮、核，切块；白菜洗净，切成小片；柠檬洗净，去皮，切块。
2将雪梨、白菜、柠檬、凉开水一起放入榨汁机中榨汁。
3将汁过滤后倒入杯中，加入蜂蜜调匀即可。
养生课堂
白菜富含维生素，有美肤抗衰的功效。
白菜中的某些微量元素，还能帮助分解同乳腺癌相关联的雌激素。
百合雪梨汁
材料：雪梨1个、鲜百合30克、甜杏仁10克、冰糖适量。
做法
1雪梨洗净，去皮、核，切成小块；百合、杏仁分别洗净。
2将雪梨、百合、杏仁一起放入搅拌机中，加适量水搅打均匀，放入冰糖搅拌至化即可。
养生课堂
百合雪梨汁酸甜适口，有滋生津液、清热除烦、养阴泻火的功效。
苹果香蕉汁
材料：苹果2个、香蕉1根、凉开水毫升、蜂蜜适量。
做法
1苹果洗净，去皮、核，切块；香蕉去皮，切段。
2将香蕉段和凉开水放入搅拌机中搅打成糊。
3倒出香蕉糊后，清洗搅拌机，再将苹果块与香蕉糊一起放入榨汁机中搅拌20秒，倒出。
4根据个人喜好，调入适量蜂蜜调味即可。
苹果葡萄柚汁
材料：苹果、葡萄柚各1个，蜂蜜适量。
做法
1苹果洗净后，去皮、核，切成小块；将葡萄柚洗净，去皮，切成小块。
2将处理好的苹果、葡萄柚放入榨汁机中，放入适量水榨汁，加入蜂蜜搅拌均匀即可。
苹果菠萝汁
材料：苹果200克、菠萝肉克、淡盐水、柠檬汁各适量。
做法
1苹果洗净，去皮、核，切成块；菠萝肉切块，在淡盐水中稍泡。
2将苹果块、菠萝块一同放入榨汁机中榨汁。
3将榨好的汁倒入杯中，加入柠檬汁调匀即可。
养生课堂
苹果和菠萝中含有多种营养成分，可以清洁肠胃，有促进食欲、美容养颜、补血、提神醒脑的作用。
苹果香瓜汁
材料：苹果1/2个、香瓜克、凉开水100毫升、蜂蜜适量。
做法
1苹果洗净，去皮、核，切成小块；香瓜洗净，去皮、籽，切成小块。
2将苹果块、香瓜块和凉开水一起放入榨汁机，搅拌30秒后倒出。
3加入适量蜂蜜调匀即可。
苹果雪梨汁
材料：苹果、雪梨各200克，蜂蜜、柠檬汁各适量。
做法
1苹果、雪梨均洗净，去皮、核，切块。
2将苹果和雪梨一起放入榨汁机中榨汁。
3将果汁过滤后倒入杯中，加入适量蜂蜜、柠檬汁搅匀即可。
养生课堂
苹果味酸甘、性平，具有补心益气、止渴生津、润肺化痰的功效。
蜜桃苹果汁
材料：苹果、蜜桃各1个，蜂蜜适量。
做法
1苹果洗净，去皮、核，切成小块；蜜桃洗净，去皮、核，切成小块。
2将处理好的苹果、蜜桃放入榨汁机中，放入适量水榨汁。
3将榨好的汁倒入杯中，加入蜂蜜搅拌均匀即可。
猕猴桃苹果汁
材料：苹果1个、猕猴桃2个、蜂蜜适量。
做法
1将苹果洗净后，去皮、核，切成小块备用。
2将猕猴桃洗净，去皮，切成小块备用。
3将处理好的苹果、猕猴桃一同放入搅拌机中，放入适量水搅打均匀。
4根据个人口味，加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
猕猴桃黄瓜汁
材料：猕猴桃3个、黄瓜1/2根、凉开水100毫升、蜂蜜适量。
做法
1黄瓜洗净，切成丁；猕猴桃用勺挖出肉，放入碗中。
2将黄瓜丁与猕猴桃肉一起放入榨汁机中，加入凉开水榨汁。
3榨好汁后，加入蜂蜜调匀即可。
养生课堂
猕猴桃富含维生素C，可清热解毒、活血消肿、利尿通淋。
猕猴桃综合果汁
材料：猕猴桃2个、橙子1个、油菜100克。
做法
1猕猴桃洗净，去皮，切成小块；橙子洗净，去皮，切成小块。
2油菜洗净，切成小段备用。
3将猕猴桃、橙子、油菜放入搅拌机中，放入适量水搅打均匀即可。
养生课堂
本果汁老少皆宜，为大众保健饮品，适合情绪低落、经常便秘者饮用，尤其适合作为癌症、高血压、冠心病、心血管疾病、食欲不振、消化不良等患者的日常饮品。
菠萝汁
材料：菠萝肉200克、盐适量。
做法
1把菠萝肉切成3厘米见方的果丁，放入淡盐水中浸泡片刻，捞出备用。
2将准备好的菠萝丁放入榨汁机中，榨取果汁。
3在菠萝汁中加入适量水，放入盐拌匀即可。
香蕉菠萝汁
材料：香蕉1根、菠萝100克、蜂蜜毫升。
做法
1将香蕉剥皮，切段备用。
2将菠萝削皮，切小块，和香蕉一起放入搅拌机中，加适量水搅打均匀，再加蜂蜜调味即可。
养生课堂
香蕉又被称为“智慧之果”，含有称为“智慧之盐”的磷。
鲜椰菠萝汁
材料：新鲜椰子1个、菠萝100克、蜂蜜10毫升。
做法
1将椰子用清水清洗干净，取里面的椰子汁备用。
2将菠萝削皮，切成小块，和椰子汁、蜂蜜一起放入搅拌机中搅打均匀即可。
养生课堂
椰子汁具有清热解暑、生津止渴、滋补的作用；菠萝有清暑解渴、消食止泻的作用；蜂蜜有滋补、抗早衰、抗疲劳、润肠通便的作用。
青椒苹果菠萝汁
材料：青椒2个，菠萝200克，苹果100克，蜂蜜、柠檬汁各适量。
做法
1苹果洗净，去皮、核，切成丁。
2青椒去蒂、籽，菠萝去皮、硬心，分别切成丁，与苹果丁一起放入榨汁机中榨汁。
3加入蜂蜜、柠檬汁拌匀即可。
养生课堂
青椒含有大量的叶绿素，能清除血液中的胆固醇；还含有多种维生素，能有效预防高血压、动脉硬化等疾病。
苹果葡萄汁
材料：葡萄150克、苹果1/2个。
做法
1葡萄洗净，去皮、籽；苹果洗净，去皮、核，切块。
2将葡萄、苹果块放入榨汁机中，加适量水榨汁即可。
养生课堂
葡萄汁中含有丰富的维生素、烟酸，有强壮身体的功效；此外葡萄汁还含有大量的天然糖、微量元素，能促进宝宝新陈代谢，对血管和神经系统发育有益，并能预防宝宝感冒。
菠萝杏肉葡萄汁
材料：无籽黑葡萄500克、杏2颗、凉开水100毫升、菠萝汁80毫升。
做法
1将无籽黑葡萄去梗，洗净，放入碗中备用；将杏洗净，去核，切成小块。
2将葡萄、杏肉、凉开水一起放入榨汁机中，搅拌30秒倒出。
3再加入菠萝汁，搅拌均匀即可。
养生课堂
黑葡萄富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质，对神经衰弱、疲劳过度等具有缓解作用。
草莓山药鲜奶汁
材料：草莓10个、山药100克、低脂鲜奶150毫升、蜂蜜10毫升。
做法
1将草莓洗净，去蒂，再洗净。
2山药去皮洗净，切小块备用。
3将准备好的所有材料一同放入搅拌机中，搅打均匀即可。
养生课堂
草莓可延缓人体衰老、改善记忆、安定神经；山药可健脾养胃、生津益肺、补肾涩精；鲜奶中的钙质有镇定的作用，能缓和焦躁的情绪。
香蕉酸奶汁
材料：香蕉1根、低脂酸牛奶200毫升、蜂蜜10毫升、柠檬汁适量。
做法
1香蕉去皮，切小段备用。
2将香蕉、酸牛奶一同放入搅拌机中搅打均匀，加蜂蜜、柠檬汁调味即可。
养生课堂
香蕉可清肠排毒、润肠通便；酸牛奶有很好的润肠通便作用；蜂蜜可清热解毒、养心安神、润肠通便。经常饮用此道药膳可排毒养颜、润肠通便，有效改善心情抑郁状态。
草莓酸奶汁
材料：草莓10颗、酸奶200毫升、蜂蜜10毫升。
做法
1草莓去蒂，洗净，对半剖开。
2将草莓与酸奶一起放入搅拌机搅打1分钟，加入蜂蜜调匀即可。
养生课堂
草莓味甘、性凉，有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑的功效，适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少、暑热烦渴等症；酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中，乳酸奶酸菌还可产生有益于健康的肠道益生菌以及人体营养所必需的多种维生素。
美白蔬菜汁
材料：青椒1个、嫩黄瓜1根、青苹果1个、西芹2棵、凉开水100毫升、白糖适量。
做法
1青椒洗净，去蒂、籽，切成小丁；嫩黄瓜洗净，切成小段；青苹果洗净，去皮、核，切成小块；西芹择洗净，切成段。
2将各种处理好的蔬果与凉开水一起放入榨汁机中榨汁。
3倒出榨好的果蔬汁，加入白糖搅拌均匀即可。
鲜果时蔬汁
材料：黄瓜、胡萝卜各1根，芒果个，白糖适量。
做法
1黄瓜、胡萝卜分别洗净，切段；芒果洗净，去皮取果肉。
2将黄瓜、胡萝卜、芒果果肉放入榨汁机内，加适量水榨汁，加白糖拌匀即可。
养生课堂
黄瓜的维生素和膳食纤维含量都很高；芒果和胡萝卜中除了含有丰富的膳食纤维外，还含有大量的胡萝卜素。
甜椒蔬果汁
材料：黄甜椒1/2个、胡萝卜1根、菠萝100克、生姜汁10毫升、冰水适量。
做法
1胡萝卜洗净，切成小丁；黄甜椒洗净，去蒂、籽，切成小块；菠萝去皮，切成丁。
2把所有材料与冰水一起放入榨汁机中榨汁。
3榨好汁后倒入杯中，加入生姜汁搅拌均匀即可。
甜椒圣女果汁
材料：圣女果100克、红甜椒2个、凉开水100毫升、辣椒水适量。
做法
1圣女果去蒂洗净，切两半；红甜椒洗净，去蒂、籽，切小块。
2将圣女果、红甜椒、凉开水一同放入榨汁机中榨汁。
3滴入辣椒水，搅拌均匀即可。
养生课堂
圣女果含糖度很高、口味香甜鲜美、风味独特，能生津止渴、健胃消食。
洋葱黄瓜汁
材料：洋葱1个、小黄瓜1根、块根芹1/2个、凉开水200毫升、甘蔗汁20毫升。
做法
1洋葱剥去老皮，洗净，切成块；黄瓜、块根芹分别洗净，切成块（由于块根芹密度比较大，应该切得更小一些）。
2将切好的洋葱、黄瓜、块根芹一起放入榨汁机中，加凉开水榨汁，倒入杯中。
3再调入甘蔗汁搅拌均匀即可。
薄荷黄瓜汁
材料：小黄瓜1根、薄荷汁适量。
做法
1小黄瓜洗净，带皮切成小块。
2将黄瓜与适量凉开水一起放入榨汁机中榨汁。
3过滤后，加入少许薄荷汁调匀即可。
养生课堂
黄瓜中含有大量维生素，可以缓解发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。薄荷清新怡神，用于调味可使此汁口味更佳。
莴笋橘子汁
材料：莴笋1/2个、橘子1个、西芹克、白菜30克。
做法
1莴笋去皮，清洗干净，切成小片；橘子剥皮，掰成小瓣，去籽；西芹择洗干净，去叶，先剖细，再切成小段；白菜洗净，切成小片。
2将莴笋片、橘子瓣、西芹段、白菜片放入榨汁机中，搅打均匀，过滤掉蔬果渣后，倒入玻璃杯中即可。
姜鲜黄瓜汁
材料：小黄瓜150克、柠檬1/2个、生姜1块、蜂蜜15毫升、冰块适量。
做法
1小黄瓜洗净，切成段后对半剖开；柠檬洗净，去皮；生姜洗净，切成片。
2将姜片与黄瓜段放入榨汁机中榨汁，再加入去了皮的柠檬榨汁。
3将榨好的汁液倒入盛有冰块的杯中，加入蜂蜜搅匀即可。
养生课堂
黄瓜不仅爽口，减肥功效也很明显。
与姜汁搭配，可中和黄瓜的寒凉之性。
番茄芹菜汁
材料：芹菜100克、番茄1个、蜂蜜适量。
做法
1芹菜去叶，洗净，切成小段；番茄洗净，去皮，切成小块。
2把芹菜段、番茄块一同放入榨汁机中，加适量水搅打均匀，再加入蜂蜜调匀即可。
养生课堂
番茄柔软多汁、甘酸适度，可作水果生食，也可炒食、煮汤，并可制成番茄酱；含多种维生素，其中维生素C尤为丰富，营养价值很高。
美肤芹菜汁
材料：芹菜200克、凉开水毫升，冰块、蜂蜜各适量。
做法
1芹菜去叶洗净，切成小段备用。
2把芹菜段、凉开水放入榨汁机中，搅打均匀。
3将汁液过滤后，倒入装有冰块的杯中，加入蜂蜜调匀即可。
芹菜芦笋汁
材料：芦笋100克，芹菜（去叶）50克，凉开水毫升，冰块、柠檬汁、蜂蜜各适量。
做法
1芦笋去皮，与芹菜分别洗净，切成小段备用。
2将芹菜段、芦笋段、凉开水放入榨汁机中，榨汁。
3将菜汁倒入装有冰块的杯中，加入柠檬汁、蜂蜜调匀即可。
养生课堂
芦荟中含有多种维生素和矿物质，具有调节机体的细胞免疫和体液免疫水平的作用。经常喝芦荟汁，可淡化皮肤色斑、增强皮肤弹性。
芹菜苹果汁
材料：芹菜100克、苹果1个、蜂蜜适量。
做法
1芹菜去叶，洗净，切成小段；苹果洗净，去皮、核，切成小块。
2把芹菜段、苹果块放入榨汁机中，加适量水搅打均匀，加入蜂蜜调匀即可。
胡萝卜汁
材料：胡萝卜3根，凉开水、冰糖各适量。
做法
1胡萝卜去皮洗净，切块。
2将处理好的胡萝卜块放入榨汁机中，再加适量凉开水榨汁。
3根据个人喜好加适量冰糖，搅至冰糖溶化即可。
养生课堂
胡萝卜含有大量的胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；还含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，可利膈宽肠、通便防癌。
蜂蜜番茄汁
材料：番茄2个，冰水80毫升，冰块、蜂蜜各适量。
做法
1番茄去蒂洗净，去皮，切成小块备用。
2将番茄、冰水放入榨汁机中，搅打均匀。
3将榨好的番茄汁倒入杯中，加蜂蜜调匀，再放入冰块即可。
养生课堂
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基、保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，从而阻止癌变进程。
橙子胡萝卜汁
材料：脐橙2个、胡萝卜3根、冰水100毫升、薄荷水5毫升。
做法
1将脐橙洗净，去皮后，切成四瓣备用。
2将胡萝卜洗净，去皮后，切成小丁备用。
3将切好的脐橙、胡萝卜丁与冰水一起放入榨汁机中榨汁。
4加入适量薄荷水调味即可。
菠萝木瓜胡萝卜汁
材料：菠萝300克，胡萝卜1根，木瓜200克，淡盐水、柠檬汁、冰块各适量。
做法
1菠萝去硬皮、硬心，用淡盐水浸泡5分钟后，切成丁；胡萝卜洗净，切成丁；木瓜洗净，去皮、籽，切成丁。
2将处理好的菠萝丁、胡萝卜丁放入榨汁机中榨汁，然后调入柠檬汁，倒入杯中。
3清洗榨汁机，将木瓜丁与榨出的果汁一起放入榨汁机中搅拌秒，搅打成汁后，倒入杯中，再放入冰块即可。
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