甜宠小吃货:国师请入席-第249章管理模式
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    风昊天!对,就是他了。他是十九王爷,又同样那么爱美食,爱吃的人对做菜的人都会有些了解,不如就找他。

    嗯,回头就去!

    秦暖暖这般打算,正想着,青梅买菜回来了。

    “小姐。”青梅高兴的款着篮子进门。

    见青梅回来,再见到那满满的一篮子菜,秦暖暖瞬间就把其他事情抛到脑后,直接就奔了过去:“走,做饭去!”

    什么事情也不能耽误吃饭,这可是第一原则。

    青梅算是摸透了秦暖暖这个性子,所以很干脆的就款着篮子到厨房去了。

    进了厨房,拿出菜,秦暖暖大致看了一下。

    有肉,有鱼,有芹菜,有青椒,还有土豆,黄瓜,西红柿,豆子,鸡蛋等等,另外还有一只鸡。

    那长桌旁边还放着一块豆腐,显然这是青梅特意买的。

    菜色很丰盛,种类也很齐全,秦暖暖味觉大动,这么多菜,她要做一顿好的。

    卷起袖子,说干就干。

    摘芹菜,削土豆,剥豆子,洗鱼,洗肉,处理那只鸡……

    秦暖暖加上青梅,两人一直都没说话,手上的动作快且而利落。很短的时间,两人就把那些菜收拾了出来。

    这些活青梅是做惯了的,秦暖暖虽身在豪门之家,可是做菜的活计,她都会做,所以做起来,一点也不输给青梅。

    收拾完菜,青梅二话没说就去灶下起火烧菜。

    秦暖暖转身就去切菜,配菜,她的刀工不是自夸,比不上特级厨师,那也是一流的。

    两人的配合非常默契,不说一句话,却都知道自己要干什么。

    柴火劈啪啪的声音,烧烧起来。

    当当当……切菜的声音也响了起来,顿时,厨房里奏起了做饭交响曲。

    秦暖暖像是打了鸡血似的,做的有劲也有兴致。爱吃美食,她也爱做美食。

    锅里的油冒出一丝青烟,油温达到最理想的状态。

    菜下锅,“滋啦”一声。

    听着那声音,秦暖暖就觉得浑身舒畅。

    一个接一个,那些菜陆续下锅,陆续盛出来。

    一盘一盘菜摆在桌案上,颜色鲜艳,味道香浓。

    等李掌柜和店小二处理完招聘事宜,回到屋里时,大桌上已经摆好了七碗八碟。

    首先入眼的就是那盘小葱拌豆腐,土豆肉丝,西红柿炒鸡蛋,芹菜肉丝,糖醋鱼,黄瓜切段码的整齐,还有一道西湖牛肉羹。

    当李掌柜看到那些菜时,顿时眼睛瞪的老大:“这……这些菜是秦姑娘做的?”

    虽都是些家常菜,可这菜从颜色品相就能看出,手艺不凡,土豆丝细且匀,鱼做的整而不散,黄瓜切成段,一看就是做成了饭后水果的菜色。

    不仅李掌柜不敢相信,连店小二也不敢相信。

    他们一直以为秦暖暖是千金小姐,千金小姐会吃他们信,会做他们可是有点不相信。

    秦暖暖坐在那里,扬眉而笑:“怎么?不信?尝尝看。”

    李掌柜赶紧的过来,站在那里:“不敢,只是有点意外。这……这怎么好意思,老板做饭……我们……”

    他们是下人,哪有敢让老板做饭给他们吃的先例。

    “秦老板,这……这是……让我们在这里吃饭?”店小二睁着大眼,不敢置信。

    他在这里做小二很多年了,都是客人们走了之后,他才能到后堂厨房里随便吃点。

    而今天却是和老板共桌吃饭,从没有过的待遇,让店小二吃惊不已。

    秦暖暖摆摆手:“坐下吧,酒楼要开张,今天就当作是我慰劳你们这几日的辛劳。不要客气,坐吧!”

    人家忙活了几天,处处按照她说的办,尽心尽力办事的人,秦暖暖是最欣赏。

    “哎……谢谢秦姑娘。”李掌柜弯着谢道谢,慢慢的坐下,挑了个离秦暖暖较远的位置。

    尊卑有别,地位悬殊的思想,在他们的脑了里已经根深蒂固,他们不敢和老板坐的太近。

    “谢谢秦老板。”店小二坐到了李掌柜的旁边。

    秦暖暖见状,并不在意,看了他们一眼:“吃吧。”

    这一声话音落,开始动筷,不过,还是等秦暖暖先动了筷子之后,其他人才拿起来。

    待他们几人吃了几口菜之后,秦暖暖问:“还行吗?”

    李掌柜忙放下筷子:“行,没想到秦姑娘手艺这么好,我也吃过好几个大厨的菜,秦姑娘的菜和他们不相上下。有了秦姑娘这手艺,我相信,咱们酒楼一定会再火起来的。”

    这些菜做的是真心的味道好,菜是家常菜,却做出了另一番味道,尤其是那小葱拌豆腐,简直口感好极了。

    听到这,店小二的话匣子也打开了:“是啊是啊!咱们酒楼一定能再火起来,比对面那家都要火。有了秦老板带着我们,我们的生意一定会好。”

    在李掌柜和店小二看来,酒楼生意好了,他们也高兴,生意好,他们的工钱就能按时,说不定还能多发一点。

    秦暖暖听着两人说的兴起,终于放下手中的筷子:“如果我们酒楼的生意真的大红大火了,你们好好干,年底我就给你们分红。而每个月的营业额若是节节上升的话,我还会给你们提成。”

    这便是她的管理模式。

    想要留住最可靠得力的助手,就要以不断的利益诱惑,虽说这话是现实了些,可是社会也就是现实的。

    店小二不太懂什么是提成,可是李掌柜却是懂得,每个月的生意好就有提成,这对他来说简直就是天大的好消息。

    “真的?”李掌柜激动的问。

    “当然是真的。只要生意好,每个人都有机会拿提成,拿分红。”秦暖暖点头肯定。

    “那……真是太谢谢秦老板了。”李掌柜激动的说不出话来。

    有机会拿提成,就是有机会使更多的工钱,比以前的死工钱好多了,他有一家大小要养活,银子多当然是更高兴的事情。

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