看看案板上，所有做出来的菜都已经走完，这两道出锅的还算及时，没有耽误时间。
最后两道菜端出去，秦暖暖就端起了那盘菊花豆腐。
“小姐，现在开始做这个？”青梅一边发问。
“嗯！这道菜今天就当个彩头送给客人，回头做好了，我出个题目，对上来者就得这道菜。”端起这个菊花时，秦暖暖就已经想好了，这道菜不卖，借着这道菜做个有意思的小活动。
“还有题目？小姐的心思真巧。”青梅高兴的想要鼓掌。
“做菜啦！”秦暖暖点了一个她的脑袋。
生火的小厮听了这话，不禁也对那最后一盘菜感到了好奇，伸头看了两眼，正看到秦暖暖把那朵菊花捞出来。
她小心的把菊花移动到盘子里，摆了摆形状，锅里倒上油，待油温到了时，那朵菊花下了锅。
“滋”的声音再次响起，听着很让人舒服。
随着油炸的声音，青梅和生火小厮都不禁把脑袋伸到了锅的上方，两只眼睛盯着那油锅里的菊花。
慢慢的，慢慢的，白色的菊花变成了金黄色，丝丝花瓣变的更加生动。
等那朵花开放到最大程度时，秦暖暖漏勺捞起轻轻的沥了多余的油，油沥干，那朵菊花呈放在盘子里，正好开满整个盘心。
随后她又炸了些胡萝卜丝，摆在旁边。这样，简单的一盘菊花豆腐就做好了，随手拿起一颗樱桃点在菊花的中心，刹时间菊花就成真的了。
其实菊花豆腐有很多种做法，需要的原料也很多，只是今天她只是临时起意，也没有准备充分，所以就这么先做着了。
虽然，这菜的材料是简化了很多，可是，秦暖暖可以确定，这道菊花豆腐的口味不会差。
油酥过的豆腐外脆果嫩，而且豆腐已经切成丝，根根有爽感，再配以胡萝卜丝，味道一定不错。
菊花豆腐做好，秦暖暖看着还算满意，她猜，客人也一定会满意。
果然，这道菊花豆腐一端出来就得到了客人的认可，这些客人中有不少是当官的，也有是富甲商人，他们什么样的菜色也差不多都是见过。
可是这云宵楼里的菜已经屡屡给他们震惊，先前上的其他菜就不说了，味道好自是不用说，好歹他们是吃过那菜的。
然而秦暖暖的豆腐宴，他们有的是吃都没吃过，可以说见都没见过。就比如那两道踏雪寻梅和雾里看花。
他们中有很多人是想两道都吃，没办法，云宵楼里有规定，二者只能选其一，想吃另外一道，他们只能忍着，巴巴的等着第二天再来。
今天来的客人可算是又开眼界了，当那道菊花豆腐端出来时，小伙伴们都惊呆了。
那是菊花还是豆腐？那是菜还是花？众人议论声不停。
等到李掌柜介绍那是豆腐宴的其中一道菜时，众人是惊讶声不断，竟然是一块豆腐，怎么就变成了一朵菊花！
秦暖暖看着众人的反应，效果不错。不过，今天这道菜她并不打算亲自去推荐，交给李掌柜也就行了。
她向前站了一步，悄着声把李掌柜拉了过来，低声说了几句话，随便便见李掌柜走上了那个专门留有表演的舞台上面，身后一位侍应生手里端着那道菊花豆腐。
李掌柜先向众人拱了拱手，笑开了颜，先说了几句客气的话做为开场白，然后再往旁边站了站，把侍应生推到前面，让众人看清他手里的那道菜。
待众人看清楚，他这才正式介绍这道菜。
介绍完后，他才说了这道菜今天是送，不卖，至于送给哪一桌，这就是重点来了。
等李掌柜说完这道菜送的规则，大厅里一阵唏嘘。
就连李掌柜都没有想到，秦暖暖给这道菜订下的规则是，给这道菊花豆腐配一首诗，谁的诗最好，这道菊花豆腐就送给谁。
这一来，大厅里可热闹了！当官的也好，富甲商人也罢，这其中不乏才子书生，一听说是凭做诗才可以得那道菊花豆腐，大家的兴致都被调了起来。
得不到那菊花豆腐，吃不到菜且不说，若是做的诗落于别人之下，这才是那些个才子们最重视的事情。
李掌柜的话一说完，瞬间大厅里就沉寂下来，每个人似在冥思苦想着，他们是要做出好的诗才行。
这就是相当于一场比赛，他们不会随便出口，怎么着也得好好想想才能把诗拿出来。
“李掌柜，呆会儿出去一趟，等他们的诗做出来，你让我娘来评判一下，谁的最好，这菊花豆腐就送给谁就好了。余下的事情，你照应着点。”
秦暖暖把李掌柜叫了过来，吩咐好了其他的事情。她准备下午就去撤约一下风昊天，既然答应了人家，就要兑现。
李掌柜一听连连点头，但却说了一个问题：“可是夫人不在啊！”一个上午都没有见上阮依柔，这让他上哪儿找去，没有人，怎么会评判。
“不在？”秦暖暖愣住，她忙了一个早，倒记了注意这点。
“是啊，夫人一早就出去了。如果姑娘信得过我，那我和大家一起评判，这谁的诗好，谁的诗落一截，这里有的是文人，能够评判出来。”李掌柜提出一个建议。
秦暖暖想了想，觉得也可以，点了点头就同意了。
反正这里坐的才子很多，说不定哪个当官的就是当年的状元，判一首诗自然不在话下。
她做这个小举动就是为了活跃一下气氛，让他们觉得云宵楼里不仅仅是个能吃饭喝酒的地方，而且也是有文化底蕴的地方。
这样，不仅能吸引更多的富甲商人，还能吸引更多的才子们，说不定这里就会是那些才子们聚会吟诗的专属之地。
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