虽说均衡营养对每个人都很重要，但许多男士往往对其关注甚少；即使部分男士想吃得健康，但工作上的应酬，逼迫他们不得不成天大鱼大肉，推杯换盏。其实，健康而合理的饮食不仅能让你“看上去很美”，更能为你的事业奠定良好的基石。最重要的是，健康饮食要从20岁开始！
男人，谁来关爱
我曾读到一篇文章，说男人是社会上最脆弱的群体，男人比女人更需要关爱，因为男人死得比女人越来越快！当今社会生活紧张，工作繁忙，压力大，节奏快。可以说每个人都感到做人很难，做女人难，可是作为男人呢？那更是难上加难啊！
男人的真实处境到底是怎样的呢？信手拈来列举几项：女性企图自杀人口是男性的两倍，但男人自杀身亡者是女人的3倍；40岁以上男性性功能障碍者达五成以上，且有不断攀升之势；男性医疗就诊率较女性低28％……当然，还有更多隐而未现或难以量化的数据和趋势现象。
多少年来，我们的社会给男人制定了不少法律条文，但效果比法律条文毫不逊色的规定，诸如三十而立，四十不惑……这些来自民间、一代一代沿袭下来的说法，其影响更深人人心，将那些为人生有所设计的男人逼得要碰墙。在上有老，下有小，前有上司，后有老婆等重重压力下，他们不能干这不能干那，他们的许多选择就变得如数字逻辑般循规蹈矩。所谓时“三十而立，四十不惑”已经变成了“三十而栗，四十不活”了。
根据社会学家统计，共和国刚刚成立的时候，男人比女人的寿命长3岁；到了20世纪60年代，男女的寿命基本上持平了；70年代，女人的寿命比男人反而长了1岁；80年代，女人的寿命要比男人长两岁；到了90年代，女人比男人的寿命长4岁了。照这个趋势发展下去，21世纪的男人就没有活路了。
其实，男人也有更年期。
当男性雄性激素下降到一定程度时，便会出现暴躁、抑郁、疲倦、性欲减退等症状，这便意味着进入了男性更年期。
通常，我们更多地关注女性更年期保健，其实，男人到一定的年龄，随着身体分泌的雄性激素的减少，也要进入更年期。但男人的这种生理变化过程大多模糊不清。
科学研究证明，男性大约从30岁开始，身体的生殖系统机能便开始退化，从睾丸中产生的雄性激素会慢慢减少。当男性雄性激素下降到一定程度时，便会出现暴躁、抑郁、疲倦、性欲减退等症状，这便意味着进入了男性更年期。
男性进入更年期后，身体健康状况会大不如以前，记忆力变差，工作效率变低，饮食营养不平衡导致肥胖，过多的脂肪又堵塞了血管，使性功能出现障碍，高血压往往又推波助澜。进入更年期的男性其实也是负担最重的男性，在单位工作压力大，常常为事业疲于奔命；在家里一家老小需要照料；孩子面临着求学、老婆期待再就业、自己也可能随时下岗等等。同样，这时的男人也会疑神疑鬼，怀疑妻子对自己不忠，怀疑周围的人在算计自己，出现不健康的心理状况。据媒体报道，在竞争激烈的日本、台湾等地，50岁左右的男性自杀率呈明显上升趋势。
男人还是难忍
大多数中年男人的压力确实很大。但我认为还是有可以调节的办法的。我经常给白领、精英们讲这样一句话：出力、出汗、不出血；拼脑、拼劲、不拼命。
世界上没有免费的午餐，如果我们想不劳而获当然不可能。但你在出力、出汗，努力为了生活打拼的同时，记住不要出血，要适度地出力。有位副主任医师为了在一个全国性的大型会议上发表三篇论文，没日没夜地赶写，连续三天不吃不喝不睡，最后被人发现死在办公桌边。这样的例子还有不少。工作需要动脑子，还得有体力，但是别拼命。其实不少人猝死是因为拼命拼的。
中年男人的工作很容易出现“三超”现象。就像一辆卡车，本来的载重量是10吨，如果装了20吨货物就叫超载。一辆可以装10吨的卡车，如果你每次运货都不超过这个重量，并好好爱惜它，这辆车开10年都没问题。可如果你装了20吨，还超速行驶，当然容易出交通事故了。开卡车的人如果连续开12小时不休息，疲劳驾驶，肯定也会出车祸。一辆卡车超载、超速，还超累，事故发生率不高才怪。人也是一样。中年男人工作超载，干活超速，还熬夜、超时，第二天接着干，过“三超”必然导致健康出问题。
一位领导说过一句话，就是“少做多活是多做，多做少活是少做”。什么叫少做多活是多做？巴甫洛夫活到了88岁，如果他58岁死了，那么他的主要贡献“大脑皮层高级神经反射学说”就不会研究出来。很多科学家是在晚年为国民经济的发展做出重大贡献的。如果一个科学家活到90岁，你想想他的贡献会有多大？就算一个再有才华的博士、专家，如果他38岁就去世了，他的贡献又能有多大呢？所以说，少做多活就是多做。
刚刚提到的那位副主任医师为了赶三篇论文而不眠不休，结果42岁就死了，如果他能活到92岁，那贡献会多大啊！我们做事情要努力，但是千万别拼命，否则会适得其反。这也是哲学中的道理，哲学强调不走极端，不要走向反面。所以毛主席说“风物长宜放眼量”，要看得远一些。人生三驾马车“工作、家庭、健康”，其中最重要的就是健康。关于名利，不是说不要去追求，而是要量力而行，实事求是，顺其自然，水到渠成，不能刻意，不能不择手段。切记“少做多活是多做，多做少活是少做”，横批是“实话实说”。中年男人的压力都很大，如果把握得好，事业有成，名利双收，还能活到90多岁，那多好。关键在你自己怎么很好地驾驭事业、家庭、健康这辆三驾马车。怎样控制这三匹马跑得一样快，可是一门艺术啊。
男人长寿四大障碍
这些年，人们更向往健康长寿。但是，大部分能被成为寿星的都是女人。
活到85岁的女性是男性的两倍以上，而活到90岁以上的女性是男性的三倍，百岁老人里女性又是男性的四倍。
男人的寿命比女人短，为什么呢？单从医学角度上是解释不了的。最终社会学家通过社会调查得到了答案。男人比女人寿命短，有四条理由：男人有泪不轻弹；男人有话不爱说；男人有病不去看；男人有家不爱回。
第一条：男人有泪不轻弹。“男儿有泪不轻弹”、“女人才爱哭鼻子”，女人的眼泪让人同情，男人的眼泪让人反感。女人难受可以哭。女人越哭越显得小鸟依人。男人一哭不是窝囊，就是废物，所以男人不敢哭。
每个人的一生中，总是会遭受许许多多的不如意，每一个人都可能因为失落、难过而产生情感上的反应，哭自然是人类的本能，是人类宣泄内心感受的一种方式。然而现实社会却人为地剥夺了男人哭泣的权利，使男人缺少了可以排遣内心苦闷的途径，即使自己内心难过，也要强忍着泪水往肚里咽。孰不知，这必然会因为男人无法排遣苦闷而造成心理上的负担，日久天长，自然影响到健康。
第二条：男人有话不爱说。为保持男子汉的形象和在竞争中取胜，男人在互相交往中总是保持高度警惕和戒心，难于开诚布公，生怕暴露自己的缺点和弱点，变得封闭和孤独。有苦不爱说，叫“打碎了牙往肚子里咽。”
第三条：男人有病不去看。国家统计局有个数字，同一种病，男人去看医生的比女人少40％。男人有病拖着、扛着、挺着，实在不行了才去医院，去了才发现，晚了。有一个大款，开公司董事会时，突然胸痛发作。疼极了，不说，忍着，实在忍不住了，自己偷偷用手按摩，还疼，捶捶胸口，还不行，喝热水……最后越来越厉害，出冷汗，脸色苍白。别人一看不对了，3个人把他送到安贞医院。一做心电图，心肌梗死，打一针1.5万元，不行了，晚了，抢救不过来了。
第四条：男人有家不爱回。对现在的许多男人而言，下班就回家像是一种无能的表现，所以他们中的许多人更愿意下班在外面玩，在酒吧里度过夜晚的时间。
传统的观念强迫男人有决断能力、思维严谨、头脑清晰，使得男人的头脑很难同时接受那些模棱两可的、矛盾的事物，变得刻板、僵硬、绝对。要么自负，要么自卑，难以在生活中取一种变通坦诚的态度。
基因研究表明：男女区别不大，男女之间有99.9％的基因是相同的，只在性染色体上有差别。生理上，男性的体格、肌力、速度、空间定向力优于女性，而女性在语言表达、人际交流、对付应激、适应环境方面优于男性。总体上两性差别很小，尤其在现代信息社会不存在“强者”、“弱者”之分。但人类文化制造了“男子优越”的种种神话，使男人为此付出不可估量的代价，使男人死得越来越快了。为了维护“男子汉”的尊严，成千上万的男人，正处在自我加压、自我挣扎、自我困惑和自我毁灭之中。压力大、竞争大对健康的伤害越来越严重，使寿命相对于女人来说也越来越短。在我国短4岁，日本短6岁，俄罗斯男性比女性短寿13岁。
男人如何吃出健康
奔波于社会、家庭和事业之间的中年男人最容易“透支”的就是健康。许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿运动、失眠、头痛、注意力不集中的“亚健康状态”。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。中年男人如何吃好喝好，远离“亚健康状态”呢？
商务餐远离生猛海鲜。烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚，三文鱼刺身、鲈鱼、马鱼、海鲜、蛇、蟹等成为招待客户、朋友的佳肴。但是，由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率较高，加之过于追求味道的鲜美，烹调不够充分。当人们美美地品尝那些生猛海鲜时，殊不知已经病从口入。
长期在办公室做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降，维生素A可预防此症。每星期吃3根胡萝卜就可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少，易缺乏维生素D而易患骨质疏松症，需多吃海鱼、鸡肝等含维生素D的食物。
饮酒有利有弊，每天饮用20～30毫升红葡萄酒，可以将心脏病的发病率降低75％，而饮啤酒过量将加速心肌衰老，使血液内含铅量增加。食物也可稳定情绪，钙具有安定情绪的作用，能防止攻击性和破坏性行为的发生。脾气暴躁者应该借助牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物以平和心态。
当人遇到巨大的心理压力时，所消耗的维生素C就会明显增加。因此，精神紧张的人可每天吃3～5枚鲜枣以备足够的维生素，应付紧张的工作环境。
疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感；相反，新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使身体迅速恢复，如有条件，洗个热水澡，能使人精神焕发，解除疲劳。
如果有吸烟的习惯，每天应多吃胡萝卜、柿子椒、青葱、菠菜和橙黄色的水果等，或者早饭补充点维生素A、维生素C和无机盐，这样有利于减少患心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危险，当然戒烟是最利于健康的了。
告诫男士们：注意降低脂肪、胆固醇摄入和增加蛋白质摄人，并非最好的营养之道。
其实，讲究“营养”的男性还得具备以下新知识：
一、不必在补铁上动脑筋。男士中真正缺铁者不足1％，因而不必在怎样补铁上费心思。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内将可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻找缺铁的原因而盲目补铁，将会延迟诊治时机。
二、增加抗氧化剂的摄入。抗氧化剂特别是维生素E，能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，有助于对抗冠心病。男士们应多吃粗粮、坚果、植物油、橘黄色水果及蔬菜补充这类抗氧化剂。
三、补充维生素B6和叶酸。高半胱氨酸是心脏病脑中风的危险因素之一，维生素B6和叶酸有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷。维生素B6多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物；叶酸大量存在于绿叶蔬菜、桔汁、豆科植物和强化谷类食物中。
四、蛋白质应适可而止。为追求肌肉发达，多吃高蛋白食品是当今男性食谱中的时髦。实际上，除了从事大强度健美运动的男子，多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质。
五、关注被遗忘的一种元素——锌，在机体内是含量不多的微量元素，却是全身酶的活性成分，对调整免疫系统、促进生长十分重要。男士平时应注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物，满足锌的需求。
千保健，万保健，心态平衡是关键
要想拥有健康的身体，首先要树立正确的健康观念，还要拥有正确的生活态度，既要干事业也要享受生活，遇到变化、坎坷、乐观地面对，更要追求广阔胸怀和高尚品德，不为私利耿耿于怀。所以说，健康四大基石中最重要的是心理平衡了。
我记得前世界卫生组织总干事中岛宏博士有几句话讲得非常精彩，他说“许多人不是死于疾病，而是死于无知”，“千万不要死于愚昧，千万不要死于无知”。所以我们说“最好的医生是自己，最好的处方是知识”。要想健康并不需要花多少钱，拥有正确的观念非常关键。我认识一位身体不太好的省级领导，他看了我的书后受到不少启发。仅用两年时间，他的体重减轻了15斤，胆固醇正常了，脂肪肝好转了，血压也正常了。我问他到底是怎么做的，他说他就记着一句话——饭前喝汤，苗条健康，加上三个半小时（每天走3次路，每次半小时）。他过去出行大都坐车，现在有意识地多走路，每天早中晚各走路半小时，饭前喝汤，每顿饭只吃七八分饱。两年坚持下来后，他的精神面貌非常好，满面红光，精力充沛，过去头晕之类的毛病都没有了。他做到这一点并没有多花一分钱，完全是正确的健康观念带来的巨大收获。
如今知识分子、离退休人员、家庭妇女、农民等人群对健康的重视程度都不一样。我发现60岁以后离退休的老人一般比较关心自己的健康，他们每天早上起来走走路、练练拳，中午小睡一会儿，生活很有规律。这与他们压力小、时间富余都有关系。老年人积累了丰富的阅历，往往心态比较豁达，得病率反而比年轻人低，倒是很多年轻人在当健康的“糊涂人”。国外的一个报道说，人的健康状况与知识水平密切相关。受教育程度越高，其健康状况就越好。有的人可能会问，洪教授您刚才不是一直说自领、骨干、精英是“糊涂人”，不重视自己的健康吗？这个岂不是和国外报道完全相悖了吗？在这里我想告诉大家，知识水平也分两种，一种是专业知识，一种是社会知识。一些公司的管理人员、计算机工程师，他们的工作能力很强，可对健康的认识几乎等于零，对胆固醇、高血脂等词都没概念，连基本的健康常识都不了解，这样的人在知识结构上存在很大缺陷。一个人的知识水平应该包括社会、历史、哲学、文学、科技等方方面面。在美国，从小学就开始教预防卫生课，教孩子怎样讲卫生、怎样预防疾病、不要吸烟等基础的健康知识，让孩子从小就树立正确的健康理念。在这方面，中国做得还很不够。
现在社会中有这样一种人，工作和事业就是生命的全部。他不理解工作和事业仅仅是生活的一部分，拼命工作，废寝忘食，结果导致英年早逝。可按照我们社会的道德标准，往往把这部分工作狂人当成楷模。于是，“楷模”们废寝忘食、为事业贡献生命的光辉事迹便成了大家学习的榜样。人们忘了很重要的一点，“楷模”不爱惜自己生命的行为既是对自己的漠视，实际也减少了为人民为社会做贡献的时间。
当然了，有一些工作性质特殊的人，比如造原子弹、发射火箭上天的科学工作者，他们工作性质的保密性，造成他们的工作与生活之间脱节相当严重。但对于大多数工作岗位上的人来说，我们绝不提倡大家成为“工作狂”，对生活的漠视会使人失去很多常人的乐趣。在一些文艺作品中经常描写到，一个“工作狂人”的工作与爱情会发生极度矛盾，结婚后肯定离婚，或者谈一个崩一个。其实“工作狂”的作风并不值得歌颂与表扬。生活是丰富多彩的，如果一个人连生活情趣都没有，我们又怎么能指望他重视自己的健康呢？
我常想，“工作狂人”一天到晚都在忙他的工作、事业，其他的什么都不会，什么都不懂，不懂得聆听音乐，不懂得欣赏戏剧，美好的人、美好的事物连瞧都不瞧，这是扭曲的人格，不正常的心理状态。
男人的性健康
男性健康中有个“性健康”问题必须引起重视，因为现在有很多男性因为性健康的问题造成了很大的心理压力，家庭和谐出问题，而家庭和谐出问题，对男性的工作、男性的健康都有很大的影响。
简单说来从宏观角度看，我们现在构建一个节约型社会、和谐社会，健康就是最大的节约，健康就是最大的和谐。要从个人观点看，21世纪健康新观念就是健康快乐100岁，大家天天都有好心情，60岁以前没有病，健健康康离退休，80岁以前不衰老，轻轻松松100岁，自己少受罪，儿女少受累，节约医药费，还造福全社会，这就是健康新观念。
男性的健康跟广义的健康区别在于：男性健康就是——现在男性面临着做男人真难的问题。因为从现在看，男人他很脆弱，他更需要关爱，相对来说男人死得越来越早。为什么短短50年，男性相对短了7岁呢？因为传统意义上，男性是强者，要强、好强，所以压力很大。男性健康有亚性健康”也要提出来，因为现在有很多人因为性健康的问题造成的心理压力很大，家庭和谐出问题，而家庭和谐出问题，对男性有很大的影响。
科学态度，平常心态对待“性”问题科学的讲，不能认为性高于一切，但是也不能忽视。性在生活中非常重要。古人讲食色性也，它的确是生活中的一部分。吃饭可以认为是文化艺术，每个人都可以研究膳食。而提到性，好多人羞于启齿，不好意思说。
据调查，医生中主动询问关于性的问题才9％～10％，病人中主动提的也差不多就10％，90％的人不说这个事，别的病都敢说，实际上是观念有问题。应该怎么样看待性呢？性的问题实际上与心功能、肺功能、脑功能一样，是一个很光明正大的阳光的事情。要把生理、心理跟伦理合在一起讲，把它放在正确的位子上，光明正大，要以平常的心态对待它。它是病，一定要讲到心理去，还要讲到伦理去，因为牵扯到责任心，是严肃的，高尚的。
现在大家普遍认为如果男人一旦在性方面出了问题的话，会非常害怕让人知道，也不会就医，这是受传统文化的影响。社会的文化和观念，实际上这个观念是很落后的观念。按照科学的观念，如果有病，性跟别的病一样。没有别的病，它的功能跟心肺肝脏的功能是一样的。我想社会上应该有这样一种风气，大家以很平和的观点对待性，有性病应该到大医院找专科医生，不要找广告，就跟你看感冒，看高血压一样。不只是病人和医生，全社会都应该有一个正确的认识。
我还想讲一讲吴阶平教授，因为我们很尊敬中国著名的医学家吴阶平，人大副委员长，他讲了，我们现在的性教育做的很不够，应该加强对青少年进行性教育，包括成年人和老年人都应进行性教育。吴阶平教授这么有名的医学大家能讲这样的话，的的确确让人非常敬佩。一句话，他就希望把性变成科学，用科学的态度，平和的心态来讲。有一个例子，在南方一个城市举行了一个性的展览，有个老头看了，看完以后他很有感慨，他讲了这样一句话：看完这个性展览我才明白我这一辈子算是白活了。证明他很需要。
性功能有病就治，不能讳疾忌医。很多男同志认为如果在性方面不成功的话，自己特别没面子，或者说男性的尊严受到了挑战。这是误解，性功能跟心功能一样，很重要。人都会有这病那病，因为从科学意义上讲得病就去看病，及早发现及早治疗，不要讳疾忌医，这就是疾病，跟感冒、发烧是一样的，应该早看。从社会来讲，大家都很宽松，而且应该提倡更多的宣传，从生理上，心理上，伦理上来宣传性的科学知识，让大家很光明正大的掌握，这样的话，对我们反对色情、扫黄也很有效的，甚或是最有效的手段，越公开、平和越好。
性功能减退跟心理有很大关系。有的人工作压力一大，性功能就减退。这是因为性跟生理激素有关系，更大的问题是跟心理因素有关系。实际上，说药物只解决一个生理的问题，不解决心理问题，而性是人的欲‘望，从大脑产生。
中国现在社会调查发现，男性性健康头一个问题就是性的兴趣和欲望减少，70％的人兴趣减退，这就是很大的问题。因此心理上的疲劳，工作压力大，生气，着急，都有影响。因为性的欲望是很敏感的事情，任何事情都可以影响它。怎么办呢？关键还是要有健康的心态，应该有一个疏导，有一个宣泄，他有一个倾诉的对象，家里人给他倾听，帮助他把心理压力疏解了，压力去掉了。要想过一个和谐的性生活，首先有日常的很和谐的交流，生活中的交流，很亲密的感情，不但有话聊，还要有身体的牵手，有很好的气氛，很放松的心态。在这个基础上，他才会有一种性的欲望和生理心理上的反应。如果压力很大，连食欲都没有，吃饭都会影响哪还有性欲？怎么办呢？只有自己调解疏导这个压力，药物可以帮一些忙，归根到底是由于情绪造成的，还是只能通过共同疏解、排遣这些压力。
性功能的变化应顺其自然。人的心功能，岁数越大就越差。岁数大了，慢慢老化，那是必然的，这是生命的过程，性功能也是一样的。但是它仍然像心功能一样，伴随人的一辈子，不能说他50岁、60岁、70岁就彻底没有了。性功能慢慢减弱是自然的，不要有任何的顾虑，实际上老年人也有性的需求和欲望，这是完全正常的。但是老了以后，两个人很亲热，关心、体贴，不一定每次都进行性生活，但他仍然有这个心态，性功能是无论多大岁数，就像吃饭一样，大家都需要，但是强度不一样。老了以后，也不代表性功能就没有了，只是有的人衰退早一点，有的人晚一点，这都没有关系。
从另外一个方面讲，年纪越大，他的性功能势必比年轻的时候要弱一些，因为有些人年龄比较大，又希望自己有20岁的青春，有20岁的活力，这方面也应该适当调整一下心态。科学的看法是一切顺其自然，比如说20多岁到35岁是性功能高峰，此后慢慢减退。人的心功能、肺功能也是一样，如果一个老年人70多岁，非要跟小伙子比赛跑一万米，你70多岁肯定跑不过20多岁，整体机体不一样，没有可比性。所以老年人希望有性生活是完全正常的，不过还得量力而行，还得根据具体情况，如果医生指导下认为您还是可以用药物，那完全可以，在医生指导下，总的说来根据自己的体质、体能、心情，配偶的健康情况，综合起来，顺其自然。什么叫顺其自然？就是说没有的时候，不要非得激起这个想法，有的时候也不要压抑它。自然界的规律叫水到渠成，瓜熟蒂落。
从“啤酒肚”到“蜘蛛人”
假如今天你不锻炼，明天也许你会变成“蜘蛛人”。“蜘蛛人”的特征是大肚子、细胳膊、细腿。
时下，很多男人好吃好喝导致大腹便便，人们俗称这些大肚子为“啤酒肚”。“啤酒肚”多见成年人，有些男人肚大腿细，肚子像锅盖，他们能运动而不运动，脂肪集中在了腹部，体形有“蜘蛛人”的趋势。
据了解，肥胖问题在我国特别是一些经济发达地区日趋严重，并严重影响到人们的身体健康，以广州为例，成年人的肥胖症患病率超过10％，青少年也达到5％～7％。
“肥胖”在几十年前哪是问题呀，温饱问题还没完全解决呢，许多东西还凭票供应呢，哪来那么多胖子？现在呢，既能大碗喝酒，又能大块吃肉，每天都跟过节似的，能不胖吗？胖是富人的专利，胖是“富态”，这使得挺着“将军肚”“啤酒肚”的男士自我感觉良好。可是，正因为胖，一系列的疾病就自己找上门来。男士发胖，多从肚子开始，这是一个不容回避的事实。一般男人的体内有大约300亿个脂肪细胞，而且每当他年纪大一点，这些细胞就会重一些。因此，几乎每一个男人在30岁以后总是要比以前重一些。开始时这种微小的变化自己能观察到，但到了后来，就成了司空见惯的成年男士特征。有人称之为“发福”，也有人认为这是“心宽体胖”。但这可不是好事，因为“腰带越长，寿命越短”。
因为肥胖者容易患高血压、冠心病、糖尿病等慢性疾病。医学统计表明，胖子患冠心病者比正常人多5倍，患高血压者比正常人多8倍，患糖尿病者比正常人多7倍。胖子的平均寿命也大大短于体重正常的人。一般超重30磅的人，大约少活7年，超重10磅～30磅的人，将少活3年左右。国外资料表明，老年人超过标准体重35％～40％，死亡明显增高。
最近，荷兰的研究人员对3000多人的健康数据进行了归纳分析，他们发现，不吸烟、体重正常的人平均寿命在85岁；40岁的男性和女性不吸烟但超重3磅～10磅的人，平均寿命缩短3年；40岁的女性不吸烟但超重30磅的，平均寿命缩短7年，男性缩短5～8年，而吸烟者会使寿命缩短7年；如果既吸烟又超重，那他的寿命就要缩短11～5年。
科学家发现，腹部肥胖比臀部肥胖更危险，更容易患心脏病。一般来说，女人胖容易胖臀部，男人胖往往胖在肚子上，所以男人比女人更容易得心脏病。
要知道寿命多长很简单，先量量裤腰带，裤腰带越长，寿命越短；再数数心率，心率越快，死的越快。正常人一分钟心跳66次，寿命最长，70次也可以，心跳在80次以上，那就绝对有问题了。现在在美国，谁要想人保险，第一件事就要先量裤腰带，裤腰带长的保险费就多。
那么怎样避免“将军肚”、“啤酒肚”、“蜘蛛人”呢？
首先要有正确的健康观念；其次就要改变饮食习惯，什么都吃，适可而止；第三，要适量运动。步行、游泳、骑自行车，什么方式都可以，只要能够消耗体内多余脂肪就行；对于已经开始“发福”的人来说，还应该多做些腹部按摩，这对避免消化部位、神经部位和泌尿生殖系统的许多疾病都有好处。
吃好喝好，亚健康自然没了
40岁的男人，已经很难改变自己了。朝前看，战战兢兢，唯恐一不留神就被年轻人从现有的位子上拉下来；往后看，翻翻捡捡，发现那些曾经聊以自慰的“过去”，都已是不能再提的“当年勇”了。
这种危机四伏的感觉让40岁的男人无法释怀，他们诚惶诚恐地守着已有的小成功，同时渴望着未来能有更大发展。而健康，在他们手中，是最不屑一顾的筹码，是随时可以全部押上去的“赌注”。
然而，对于40岁的男人，健康，就像雪山一样，看上去巍峨伟岸，却随时有崩塌的可能。
吃好喝好，亚健康自然就没了。在庞大的亚健康队伍中，男性绝对是主力军。除了不爱运动、漠视身体的男人通病之外，管不住嘴巴也让本该强健的雄性身体遭受着营养失衡的威胁。调查显示：30～45岁的男性中有高达65％的人营养失衡，其中30％情况严重。许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿运动、失眠、头痛、注意力不集中等“亚健康状态”。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。其实，只要平时注意饮食，吃好喝好，可以让中年男人远离“亚健康状态”。
维护免疫力的必须——维生素A。研究发现，维生素A具有提高免疫力和抗癌作用，而且对保护视力大有益处。一个男性每天维生素A的正常摄入量为1.5毫克，相当于一块奶酪的维生素含量，而半碗蒸胡萝卜的维生素A含量则是它的4倍。富含维生素A的食物有动物肝脏、海鱼、杏和甜瓜。最好每天从膳食中补充维生素A，不需要额外补充片剂，因为补充过量容易中毒，过犹不及。
减压必备——镁。研究表明，镁摄入量正常可以减少心脏病，降低血压。另外，镁还可以增强生殖能力，提高精液中精子的活力。你可以从一顿包括两碗麦片粥加脱脂牛奶和一只香蕉的早餐中得到每日镁需要量的2／3。烤白薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、全麦粉、绿叶蔬菜和海产品也都含有丰富的镁。
爱护心脏——维生素C。维生素C增强免疫力，减少心脏病和中风的风险，有利于牙龈和牙齿，防止白内障发生，加速伤口愈合，缓解气喘，对治疗不育症也有一定的功效。每人每天维生素C的摄入量在30毫克左右就好，吸烟的男人则更应注意加量补充，但补充再多也不要超过35毫克。维生素C供应充足可以推迟衰老。猕猴桃、橙子、柠檬、柚子都是维生素C的好来源。
成就雄性之美——锌。人体内有足够的锌才能保证性欲旺盛，性功能和生殖能力健康正常，医生们用锌来治疗阳痿。锌还能加速人体伤口的愈合，在抵抗疾病方面也有明显的功效。“美国营养标准推荐表”上注明男性每天锌的正常需要量是15毫克，可是实际摄入量往往只有2／3。如果运动量大则缺锌更多，因为男性出汗时会比女性损失更多的锌。一块110克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半，其他含锌丰富的食物有火鸡、海产品、麦片和豆类等。
肠道健康的保证——纤维素。高纤维素含量的饮食减少结肠癌发病率（结肠癌在男性易患的癌症中位居第三），还可以控制糖尿病人的血糖指数，甚至能帮助你减肥。我们每日理想的摄入量是18～35克，而70％以上的人摄入量不及一半。含纤维素较多的食物有全麦面包、海带、粗米、草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜，如花椰菜和胡萝卜等。
男性到40岁是一个大关。这时，男人负担最重，压力最大，上下左右、交际应酬、职位职称、事业荣誉、官场仕途、妻儿老小，一样都不能少。这个时候，对男人来讲，最烦心的是名利，最费心的是工作，最省心的是健康，因此他们忽视健康，等到功成名就，却发现，健康没有了。他们忘了，健康是件艺术品，损坏容易修复难；生命是条单行线，一江春水向东流。这时候后悔已晚。世上有千种药，万种药，唯独没有后悔药。
所以，“圣经”里讲：“赢得了世界，却失掉自己。”
四十岁的男人，对自己好一点！
男人四十，十面埋伏
“男人四十，十面埋伏。”压力这么大，负担这么重，怎么办呢？唯一出路是女人和书。
这话是孙中山先生说的，上个世纪20年代，孙中山先生在日本，有位日本朋友问他，你是一个伟人，我想问一问，你平常最喜欢的是什么？孙中山说：我最喜欢两样，第一是书，第二是女人。为什么这样讲呢？书是什么呢？书是知识的源泉，精神的食粮，书是人生的指南，进步的阶梯。如果一个人能好好读书，书能成为人生永恒的朋友。具体来讲，书能使人明白世界，有正确的思路，有了思路，就有出路，有了出路，就有前途，一本书能改变一个人的命运。
书里讲这样一个实验：有两条狗，把其中一条狗捆起来，什么都不做时，它也挺好。当它看见一块牛肉，想去吃，可它的身子被捆住了，往前走不了，只能眼巴巴地看着肉却吃不上。于是，狗又急又气，暴跳如雷，心跳快，血压高。其实，生气对它的伤害还是有限的，最怕的是嫉妒。这时候，牵来另一只狗，没人捆住它，它轻轻松松、有滋有味地把肉吃了。没吃上肉的那条狗更生气了：“我这么费劲都吃不上，你倒好，这么轻松就得到了。”这样一来，生气加嫉妒使狗血压更高，心跳更快，浑身哆嗦，而且出现频发室性早博，几乎危及生命。
书里告诉我们，遇事忍，不急躁，多谦让，少烦恼。人生本来就有酸甜苦辣，没有人一切都顺利，但只要有好心态，不要嫉妒，不要有报复心，苦难都能变成快乐。俄罗斯著名剧作家契诃夫说得好：“要是火柴在你的衣袋里烧起来，那你应当高兴，而且感谢上苍：多亏你的衣袋不是火药库。要是你的手指被扎了一根刺，那你应当高兴：多亏这根刺不是扎到眼睛里。要半夜里有穷亲戚来找你，那你应当高兴：幸亏来的不是警察。要是你有一颗牙痛，那你应该高兴：幸亏不是满口牙痛。朋友，照我的劝告去想吧，你的生活就会欢乐无穷了！”因此属于你的你一定要慢半拍，无论在什么时候，他都会属于你。不属于你的，你怎么急，都急不来，就算争来了，也还得失去。看到别人好，要见贤思齐，常怀感恩心、慈爱心，有这样的心态，成功一定会属于你的。一本好的书，好似一把好的钥匙，改变你的命运，让你走向光明。所以，书是良师益友。
还有一个是女人。汉字结构很巧妙，“女”加“子”等“好”，即一男一女在一起，事情就美好，常言说：男女搭配，干活不累。家是身体健康的滋润地。家是心灵健康、心理健康、生理健康非常重要的保障。遇到烦心事、生气事，要宣泄，但不要发泄，因为发泄伤人伤己，而宣泄可以加深了解，还能感悟人生。在家里有人听你的牢骚，有人安慰你，有人鼓励你，可以帮助你化解情绪。
有了家庭，人得病的几率就少了，有一个和谐的家庭，病就更少了。家庭有益健康，有助幸福和长寿是肯定的。泰国有一个公主，是研究妇女问题的专家，她有句话讲得很精辟：男人要想得到幸福，不用什么，只要有一个爱他的妻子就够了。爱的过多不会幸福，过少也一样。一个人要想幸福，就要有一个家，一个温暖的家，这样一来，心理、生理、心灵上，两个人心心相印，相濡以沫。一个温馨和美的家庭，一个好的女人是上天给予男人的最好的礼物。回到家就好像回到了绿洲，而不是回到了沙漠。回到家看到妻子是盈盈的笑容，而不是生硬的面孔。家就是男人的天然美容霜、保健品和祛病药物。
人生100岁，对于男人来讲，头60岁是第一关，在60年中，30～50岁是最关键，如果这20年非常好，就能平安到老。所以说，男人四十，十面埋伏，唯一的出路就是女人和书。
用家挽救男人
貌似强者的男人，其实是世界上最脆弱的群体。男人在耐饥、耐寒、耐病力、耐受精神压力等方面都不及女性，男子的预期寿命要比女性短6年，35岁以下的男性患高血压的风险远高于女性，每年全国约有100万男士发生心脏病，12％的心脏病会发生在44岁以下的男人身上，一半以上的50岁男人会受到前列腺疾病的困扰。
这些是什么原因造成的呢？我归纳了四条原因：男的有泪不轻弹、有话不愿说、有病不去看、有家不爱回。女人一哭就可爱，男人一哭不是窝囊就是废物；女人唠叨是天经地义的，男人唠叨是没有出息；男人有病就拖着、抗着、挺着；男人不爱回家，回家拉着老婆的手，就像左手拉右手。
救男人实际上就是一个字，“家”。家是沙漠里的绿洲，家是生活中的港湾，家是人生的驿站，家是夫妻之间的心理诊所。世上只有家最好，男女老少离不了。有家看似平淡，但是没家就凄惨了，外面的世界千般好，不如回家乐逍遥。男士要想身体好，下班回家要半小跑。到家里之后，一杯清茶一张报，先休息一下，闲来多往厨房跑，帮着爱人做做饭、洗洗碗，多交流、多沟通，感情好。
除了“家”，我还为男性开了一个处方，将其归纳为“一个中心，两个基本点，三大作风，四项原则”。“一个中心”就是以健康为中心；“两个基本点”就是潇洒一点、糊涂一点；“三大作风”则是要经常助人为乐，知足常乐，自得其乐；“四项原则”就是日行八千步、夜眠八小时，三餐八分饱，一天八杯水。
小贴士
（一）家
世上只有家最好，男女老少离不了，
男人没家死得早，女人没家容颜老。
有家看似平淡淡，没家顷刻凄惨惨.
外面世界千般好，不如回家乐逍遥。
（二）话疗
说起话疗真奇妙，防病治病都有效。
一聊双方误解消，二聊大家心情好，
三聊能治血压高，肿瘤糖尿也能消。
话疗疏解郁闷气，话疗提高抵抗力。
天天话疗三四起，家家快乐甜如蜜。
（三）男人
男人想要身体好，下班回家半小跑。
一杯清茶一张报，夫妻灯前把话聊。
女人保护好，养颜开心笑
上帝创造了男人和女人，人类文化又制造了“男人是强者，女人是弱者”的神话。男人戴上了“强者”的光环，被迫自我加压，自我折磨；而女人在“弱者”的桎梏下，犹豫困惑，找不到感觉，不能尽情地享受健康的人生。尤其是四十的女人，步入了人生的十字路口，家庭的囚笼，工作的枷锁，身心的蜕变，转眼间，红颜少女却已是“人老珠黄”，内心更是“白头宫女”。女人四十，犹如一朵绽放欲谢的花，如不加精心护理，濒临凋落。
营养你的心，苗条你的身
我们提倡健康地减肥，就是要合理膳食，少吃多餐。一般的原则是：早上吃饱，中午吃好，晚上吃少。
为了减肥，女人们费尽了心思，受尽了折磨，什么吃药减肥、吸脂减肥、溶脂减肥、SPA瘦身、塑形减肥，经历了一轮又一轮的“高科技”仪器和方法的轮番“轰炸”，可到头来，体重没减下多少，皮肤却衰老了不少，肌肤干燥发黄，眼圈发青，身体也变得虚弱了。吃药虽然管点儿用，但“是药三分毒”。不能老吃，一停就反弹。结果越减越肥，陷入了减肥的怪圈。
减肥不能影响健康，要不人是瘦了，身体也垮了，有什么用呢？我们提倡健康地减肥，就是要合理膳食，少吃多餐。一般的原则是：早上吃饱，中午吃好，晚上吃少。早餐不能不吃，经常不吃早餐，血糖就会降低。得了低血糖就影响人的注意力、思维能力，影响健康，影响工作。晚餐不可多吃，晚上多吃，运动少，体内大量热量排不出去，就会堆积脂肪，身体发胖。少吃多餐可以控制饮食，达到减肥的目的，同时，还可以预防糖尿病，降血脂。
减肥者要把腰围、腹围、臀围逐步减下来，达到适宜标准。具体来说，做到“三个知道”：知道正常体重、腰围、腹围和臀围的标准；知道肥胖对人体、人生的危害；知道科学减肥的方法和步骤。目前供人们判断自己是否过胖有四种医学方法：标准体重法，体重指数法，体脂肪率法和腰臀围比值法。其中只有体脂肪率需要使用专业测定仪测定，其他三种方法均可由减肥者自己来测算。
标准体重：身高（米）×2×22千克。在这个数值的上下10％以内，可视为正常体重；高于10％，但不超过20％为超重；超过20％为肥胖。
体重指数（BMI）=体重（千克）÷身高（米）2，即体重数除以身高的平方数。得出的数值在18.5-23.9为正常，在24～27.9为超重，超过28为肥胖。
腰臀围比值：腰围（厘米）÷臀围（厘米），即腰围数除以臀围数。所得值，男性小于或等于0.85，女性小于或等于0.80，体重属于适当范围，超过这个数值为超重或肥胖。
怀孕女性饮食宜忌
怀孕的女人不仅孕育了生命，同时也孕育着自身的成熟与美丽。
怀胎的十月是女人一生中最幸福的时光。生命孕育的喜悦、家人加倍而至的关怀，怎能让女性们不倍觉幸福呢？
2002年11月美国发表的研究成果表明，做母亲会使女性更聪明，并且有利于防止她们在老年时患痴呆症。
一般说怀孕的女人体形会变形，乳房开始膨胀，腰围增大，面部有褐色的斑点出现。但是，这并不影响女人的美丽。女人怀孕是最美丽的时期。因为要做母亲的女性有着无比的骄傲和幸福感。她自豪地感觉自己是个真正的女人。这时候的女人所有希望都专一地给了肚子里孩子。尽管大腹便便，仍然把天性表露的一览无余。孕妇笨重的体态并不影响人们对她美的欣赏。女性怀孕是女性的天性，也是之所以是女性的原因所在。
从古至今，婚姻都是人生的大事，一对男女结婚组成社会的最小单位——家庭，从此他们有了新的社会角色。在世界各国的民俗中，婚姻都是极为隆重、庄严的典礼。
从医学上说，少女、女人和母亲不一样，少男、男人和父亲也不一样。女人在怀孕过程中，因为激素的分泌的水平不同，所以和没有怀孕时完全不同，她的智慧、能力会有很大提高，不做母亲，就没有这种体验和感受。
在妊娠过程中，女性的大脑中产生了保护性激素——即甘愿为幼子奉献生命——表现在大脑中是基因上的变化。无论是大自然，还是自古以来的人类社会，都对婚姻和家庭持一种严肃敬畏的态度，这是社会发展的需要。现在，许多年轻人追求“丁克”家庭（即夫妻双方均有收入而没有子女），似乎很时髦。但我认为，从大的方面说，违背社会进化规律；从小的方面说，是一种落后、陈旧、自私、不科学的行为。这并不是时尚。
1个鸡蛋1两豆，2两瘦肉3两果，半斤牛奶6两粮，斤半蔬菜母子康。怀孕的女性应该多吃蔬菜和水果。特别是时令性水果，更应该多吃一些，它们接受了大自然的灵气，不仅营养丰富，而且吃起来会让你感觉到一种爽快的纯天然食物。也许有的孕妇担心食物里面含有农药或者环境荷尔蒙，那建议丈夫们给她买那种环保绿色食品，当然，尽量买她最喜欢吃的几种。另外，让胎儿也享受美食的快乐。胎儿可以记住10万种以上的味觉。所以吃水果的时候，你不要混合在一起吃，而是从星期一开始到星期日你要分开种类去吃。这样的话胎儿的味觉神经会均匀地发展。并且料理的种类也不要局限于本国饮食上，而是要吃遍全世界的比萨、寿司、炸酱面等料理，这样让胎儿也享受美食的快乐。
妇女怀孕期的饮食宜忌，包含两部分内容，一为正常怀孕期间要注意的饮食的宜忌总原则，一是怀孕期间一些常见病症的饮食宜忌内容。
怀孕期与妊娠病症，应忌食下列食物。
1、大麦芽
根据前人经验，妇人怀孕期间忌食大麦芽。
2、燕麦
有滑肠和下行之力，故有一定的催产作用，怀孕之妇当忌食为妥。
3、薏苡仁
根据古代医学经验，怀孕妇女忌食为妥。
4、驴肉
性平，味酸甘，虽有补血益气作用，但根据前人经验，怀孕妇女应当忌食驴肉。
5、兔肉泥
性凉，能凉血活血，又易损人阳气，故怀孕之人忌食之。
6、麻雀肉
雀性大热并特淫，主张怀孕妇女不应多食。
7、蛙肉
根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃蛙肉。
8、海马
适宜孕妇临产之前或难产之际食用。而正常怀孕期间不宜服食，因它有活血堕胎作用。
9、蟹爪
能散瘀血，通经络。体草纲目》中也说它“堕生胎，下死胎”。所以，妇女在怀孕期间，切勿食之。
10、鳗鲡
俗称白鳝。性平，味甘，能补虚弱，同时又属一种高蛋白高脂肪食物。《随息居饮食谱》中指出：“孕妇忌之”。恐其有肥腻生痰，助热动风，有损胎气之弊。
11、山楂
由于它能活血化瘀、消积破气，故对怀孕者的胎孕极为不利，甚至会引起流产。所以，孕妇切忌食用。
12、茄子
根据前人经验，怀孕妇女忌吃茄子。《饮食须知》认为：“秋后食茄损目。女人能伤子宫无孕。”所以，孕妇应忌食为好，或谨慎食用。
13、马齿荨
又称马齿菜。其性寒滑，故怀孕早期，尤其是有习惯性流产史者忌食之。
14、木耳菜
又称滑腹菜、落葵、西洋菜。性属寒滑，有滑利凉血之弊。
15、胡椒
为大辛大热的辛辣刺激食品。怀孕者切莫多食。
16、花椒
性温，味辛，古代医家还认为它有“小毒”。根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃花椒。
17、白酒
俗称烧酒。孕妇饮之，能消胎气，告诫怀孕之妇，不可饮酒。即使新婚夫妇，如酒后人洞房，一旦受孕也就可能会播下畸形儿、低能儿的种子。西方国家把一些夫妇在周末度假时饮酒作乐后生下的迟钝笨拙的儿童称为“星期天的孩子”。
18、咖啡
性温，味甘苦，它所含的咖啡因对胎儿的发育不利，有可能会导致婴儿肌肉张力降低，肢体活动力差，甚至出现弱智或痴呆。同时咖啡也会增加孕妇流产的危险。
19、苋菜
怀孕妇女在临产期宜食之，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。
20、海带
据研究，孕女缺碘会影响胎儿发育不良，造成智能低下，因此孕妇适宜吃些海带，以补充体内的碘。但应注意的是，孕妇若过量地服食海带，过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍，这对胎儿会产生不良影响，婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。这犹如“水能载舟，亦能覆舟”的道理。
职业女性的“心病”越来越重
随着社会日新月异的发展和竞争的日益激烈，职业女性的压力也越来越大，“心病”会越来越多、越来越重。
有些女孩子本来工作不错，收入不错，然而她们却感到迷茫，不知道自己究竟想要什么。随着阅历的增长，对于工作逐渐失去了兴趣，常常觉得心中莫名其妙的疲劳；有的面对工作机会瞻前顾后，犹豫不决，“大事做不来，小事又不做”；也有的女性过分地追求变化，不断地变换工作环境，不知道什么工作适合自己，结果使自己对工作越来越麻木。
有些中年女性面临下岗、再就业，找工作成了麻烦事。很多单位明文不招女性，即使招也要加上一条年龄限制：超过35岁的不要。这就更增加了她们的心理恐惧，她们担心随着年龄的增长，时刻面临着被解雇的风险；她们年龄偏大，知识结构相对陈旧；她们觉得精力不充沛，竞争不过年轻人，其实这是她们自信心不足所产生的忧虑。她们没有看到，多年积累的工作经验和丰富的阅历就是一个重要的竞争砝码，至于其他的问题，完全可以通过自己的学习努力去改变。
还有一些女性时常有一种尴尬：生活在繁华的都市里，看着周围的人住洋房、开轿车、穿时装，过令人羡慕的生活，耳闻目染，自己也渴望过上这样的富裕生活。但因为是工薪族，囊中羞涩，无力应对，由不满足于现状导致心理渐渐不平衡起来。
另外还有一类职业化女性，在外是单位的领导、骨干，在内是家里的贤妻良母，她们为事业、家庭和子女的成长而奔波，还要在上下级、同事、姻亲、家庭等纵横交错的人际关系中求得完美。她们承受着各种压力，纷繁复杂的各种事情使她们紧绷着一根弦，她们也在担心，万一哪天弦断了，后果不堪设想。
一个人整天心事重重，心理不平衡，怎么能不得病？任何情境下，如果能有一颗平常心，保持一份良好的心态，才有健康的基础。我希望职业女性和所有的女性记住这段古诗：“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。若无闲事在心头，人生都是好季节。”
前人认为，女子其特殊的生理特点，如月经、妊娠、产育、哺乳都与血的关系十分密切，更年期的妇女（45～50岁进入更年期）生理机能由旺盛转为衰退乃至丧失，头昏耳鸣、心悸失眠、烦躁易怒或抑郁焦虑，月经紊乱，烘热汗出等症状，轻重因人而异。如果调摄适当，就能避免或减轻症状，缩短反应时间。所以，如何正确认识自己的生理变化，解除不必要的心理负担，排除紧张恐惧、消极焦虑的心理障碍，避免不良的精神刺激，根据自己的性格爱好选择适当的方式怡情养性，保持乐观心情是平安度过更年期的关键。这也是历代医家对妇女养生所提出“疏肝解郁，调畅气机”的原因。
对妇女养生中饮食调养的重点应放在固护脾肾，调养肝血上。
年轻女性多注意，骨质疏松要逼近
不知从什么时候开始，骨质疏松症被越来越多的女性称为“无声无息的流行病”。最近越来越多的病例证明，骨质疏松已经开始逼近三四十岁甚至二十多岁的女性。
传统的观点认为，骨质疏松症与更年期和衰老有关。然而，最近越来越多的病例证明，骨质疏松已经开始逼近三四十岁甚至二十多岁的女性。
不少女性为了皮肤白皙怕太阳晒，夏日出门把自己“隐藏”得严严实实：梦想拥有一副“魔鬼身材僦拼命节食，每天坐在办公室又极少运动，这都为骨质疏松的“光临”埋下了隐患。
一旦患有骨质疏松症，女性健康的生活方式就会受到全面影响，它会从身体能力上制约女性的健康生活、工作强度和家庭生活质量。
骨质疏松的年龄段为什么提前了？
首先是偏食。许多女性把保持苗条身材作为一生的奋斗目标，所以将一切与脂肪沾边的食品统统拒之门外，长此下去，骨骼的结实度怎么能保证呢？
其次是拒绝阳光。多晒太阳能促进身体里钙质的吸收，如果一味地追求“白雪公主”，就会导致骨质疏松的提前发生。想想哪样合算呢？
尽管骨质疏松症的治疗已经有了较大发展，但是最好的办法还是预防。注意饮食和坚持锻炼可以帮助保持强健的骨骼。青年时，应当补充足够的钙质以使骨峰值达到最高；中年时，进行补钙以保持足够量；年老时，坚持进行补钙以降低骨质的流失。每天补充维生素B12女性可防骨质疏松症。只有这样，女性才能有效预防骨质疏松的发生。
还有就是缺乏运动。运动是生命和健康的源泉之一。虽然现在许多女性都开始关注运动，关注健康，加入了舍宾、瑜珈、健身房、形体梳理的队伍，但有相当一部分人是为了减肥。而且更多的是工作的快节奏带给人们的：以车代步上下班，以电梯代替楼梯上下楼，以电话、短信、上网代替上门拜访。辛苦的紧张工作换来的是晚饭后累得再也不想动一动。
易患骨质疏松的10种女性：
1、身材瘦小，体重过轻，物质代谢往往呈负平衡，机体钙质入不敷出。
2、低钙饮食：偏食素食，不合理的减肥节食，易导致机体缺钙。
3、吸烟饮酒：此类不良生活习惯，必然妨碍包括钙质在内的营养素的摄入和吸收。
4、怕晒太阳，不爱运动，不利于机体内维生素D的合成和钙的利用。
5、遗传倾向：母亲、外婆等直系长辈患骨质疏松者。
6、代谢紊乱：如糖尿病、甲状腺机能亢进，病情未得到控制，继发骨质疏松。
7、过早绝经：多见于双侧卵巢因病切除.而又未采取替代疗法者。
8、更年期后，体内雌激素锐减，影响钙质在骨骼中的沉积矿化。
9、多胎生育：生育年龄多延续到中年，如果钙质代谢供不应求，易导致骨量减轻。
10、滥用肾上腺皮质激素，风湿、类风湿患者，未经医生处方，随意服用强的松、氟美松，致使尿钙增多，骨钙减少。
女性更年期，饮食巧安排
男人和女人都存在着更年期，但女性要比男性早进入更年期，而且女性的更年期症状要比男性明显得多。
人生是一个循序渐进、不断变化发展的过程，不同年龄段有着不同的生理特点和身心特征。更年期是一个医学名词，指的是从生育期到老年期的过渡期。男人和女人都存在着更年期，但由于男人、女人的生理特点不同，女性要比男性早进入更年期，而且女性的更年期症状要比男性明显得多。
女人到了40～55岁，就会出现一些异常的反应：一会儿心慌胸闷，一会儿头晕眼花，一会儿脸红出汗；血压忽高忽低，心情就跟荡秋千似的——忽起忽落、激动易怒、焦躁不安。而且疑心重、失眠多梦、食欲不振、记忆力减退、思想不集中、心里想的和嘴上说的“分家”、腹胀腹泻、便秘、浮肿。性格也变得不让家里人喜欢，孩子嫌你罗嗦，丈夫嫌你唠叨，给人的印象是你总是疑神疑鬼、神神叨叨。这些就是更年期综合症的表现。
更年期的到来，在影响女性生理的同时，对其心理的影响更大。许多进入更年期的女性整日为了自己的衰老而忧心忡忡，再加上繁重的家务、工作的压力，常会胡思乱想，忧郁烦躁，甚至悲观厌世，给自己和家人带来很多困扰。
女性在更年期除了注意精神心理卫生外，合理膳食也十分重要。要坚持四舍五入的饮食原则，所谓四舍五入法，即脂肪、胆固醇、盐和酒等四种物质应尽量减少，只要维持身体机能运转量即可，同时多增加摄取纤维饮食（全谷类、蔬菜和水果）、增加植物性蛋白质摄取（大豆蛋白）、选择富有贝他胡萝卜素、维生素C、E的食物、多摄取含钙质的食物（牛奶）和每天要喝水。
复合维生素B对维护神经功能，促进消化，预防头痛、头晕，保持记忆力等大有裨益。小米、麦片、玉米等粗粮及蘑菇、香菇等菌类中含较丰富的B族维生素，更年期女性应适当多食用。
更年期女性水盐代谢紊乱，容易发生水钠滞留，引起浮肿；并进一步引起血压升高。所以，应限制食盐，用盐量宜为中青年时的一半。糖代谢、脂肪代谢也常紊乱，血糖、血脂易升高，渐趋肥胖，易患糖尿病、动脉粥样硬化。所以要少吃甜食、动物脂肪和动物内脏，多吃粗粮，并限制主食进食量。在膳食上应保证蛋白质供应，可多吃些瘦肉、鸡、鱼、蛋、乳制品及豆制品。一般植物油如豆油、菜籽油、玉米油、麻油、葵花籽油都含高热量，过多食用会发生能量过剩。
不少更年期女性月经紊乱、经血量多、经期延长、周期缩短，常可导致贫血。对此，首先要积极治疗月经紊乱，同时注意补充蛋白质、铁、维生素A、C、B12与叶酸，多吃瘦肉、鸡鸭血及新鲜蔬菜，水果、红枣、赤豆、桂圆、糯米也有健脾益气补血作用。
更年期女性钙磷代谢紊乱，易发生骨质脱钙、骨质疏松，故应补充钙，食补最佳。可多吃些鱼、虾皮、芝麻、豆制品等含钙丰富的食品。牛奶中钙含量多，且易吸收，是理想的补钙佳品。
不要吸烟和饮用酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料。酸枣、红枣等具有安神降压作用，可适当多食用。
“药补不如食补。”更年期女性如注意心理卫生，合理饮食，不仅能安然度过更年期，而且许多不适之症亦可不治而愈。
完美饮食计划，远离乳腺癌
10年前，每9名女性之中就有1名被诊断患乳腺癌，现在，这个数字是1／7。尽管乳腺癌的治疗技术和药物水平使得乳腺癌致死率大为降低，但是患者的数量却在不断攀升，乳腺癌的早期预防也成为女性关注的焦点。
根据癌症协会预计，全球因癌症死亡的病例中有三分之一源于不健康的饮食习惯和缺乏体育锻炼。哪些食物才有所帮助呢？虽然到目前为止还没有确切的证明食物能够治疗乳腺癌或者预防乳腺癌，但是许多调查显示食用或者避免食用某些食物确实对治疗或预防有所帮助。
有些女性定期锻炼身体，饮食正常，不吸烟，不饮酒，尽量保持健康的生活方式，然而乳腺癌还是有可能会悄悄降临到她们的身上。根据癌症协会预计，全球因癌症死亡的病例中有三分之一源于不健康的饮食习惯和缺乏体育锻炼。哪些食物才有所帮助呢？虽然到目前为止还没有确切的证明食物能够治疗乳腺癌或者预防乳腺癌，但是许多调查显示食用或者避免食用某些食物确实对治疗或预防有所帮助。如果预防乳腺癌对你非常重要，那么就让健康饮食计划中富含抗癌物质的食物帮助你保持健康的体魄与生活。
如果饮食调理，封锁乳腺癌呢？
避免饮酒：饮酒对于女性来说，其危害要比男性大得多。饮酒妇女患乳腺癌的危险性较很少饮酒者高，每日饮酒1杯或1杯以上者，患乳腺癌危险性比很少饮酒者增高45％以上，这种危险性在绝经前妇女中最为显著。所以我建议女性朋友每周饮酒量不超过一至两杯，但如果你决定喝更多的酒，别忘记补充多种维生素和叶酸。这些矿物质可以将中等饮酒量（每日一至三杯）的女性患乳腺癌的危险降低27％。
酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺癌发生有关。因此，女性尤其是绝经前后的女性，应戒酒或少饮酒。
少喝咖啡：咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的咖啡因，黄嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着咖啡因的大量摄人，乳腺癌发生的危险性就会大大地增加。因此，女性尤其是中年以上的女性，应少饮咖啡，少吃巧克力。
多吃白菜和豆制品：白菜里含有一种化合物，约占白菜重量的1％，能帮助分解雌激素。豆制品则含有异黄酮，能有效抑制乳腺癌的发生。此外，玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等蔬果也有作用。
多吃鱼：据有关报道，鱼类食品吃得较少的美国、瑞士、加拿大和新西兰等国家的妇女，乳腺癌发生率均较高，而摄取鱼类食品较多的日本，妇女乳腺癌发生率则较低。鱼类中含有一种脂肪酸，具有抑制癌细胞增殖的作用，经常适当地多吃些鱼，对预防乳腺癌十分有益。
另外，女性每天应该食用至少一次低脂乳制品，比如酸奶或脱脂奶。
坚持运动与健康饮食同样重要。最理想的运动量是每日30分钟。无论如何，每天花点时间运动，总比完全不运动好。
乳腺癌检查从20岁开始不要掉以轻心
乳腺X光检查对女性来说十分重要。在你能感觉到肿块之前，x光就可以检查出癌症是否已经在你的体内生根。尽管乳腺癌患者的数量逐年上升，但是因此死亡的患者数量却在减少，这全靠及时有效的早期检查和治疗。医生建议，40岁以上的妇女每年接受一次乳腺X光检查，40岁以下的妇女至少每三年检查一次。有乳腺癌家族病史的妇女更应该尽早开始接受检查。此外，在成年期体重增加20公斤以上的妇女，在绝经后患乳腺癌的概率是其他妇女的两倍。生育后体重不能恢复生育前水平的妇女也应该格外当心。另外，含有雌激素的产品已经被证明会助长乳腺癌的发生。
除了去医院，自己检查也是行之有效的办法。自我检查的最佳时间是在每次月经之后，如果你感觉到乳房有硬块或者别的什么异常情况，应该立即寻求医生的帮助。因为乳腺癌患者的平均年龄在下降，所以女性从20岁开始，就应该开始检查。即使你没有乳腺癌家族病史，也不可掉以轻心。据统计，80％的乳腺癌患者都没有乳腺癌家族史。
妻贤夫病少，好妻胜良药
人们常说：没有男人的家庭是一个虚弱的家庭，而没有女人的家庭根本不能称其为家庭。可见，女人对家庭的作用比男人更为重要。
家庭是否幸福，跟个人健康关系极为密切。现代人的健康状态不好，一方面是因为压力大，另一方面跟家庭不和睦有很大关系。在一个家庭中，男人是中心，女人是核心，良好的家庭关系应该是中心（男人）保护核心（女人），核心（女人）为中心（男人）服务。健康四大基石的关键其实就在女人这个核心。
健康按社会单位划分可以分为三个层次——个人健康、家庭健康、社会健康。如果家庭不健康、不和谐，那社会也和谐不了，因此家庭是一个很重要的社会单元，是三个健康层次当中的一个决定因素。现在很多家庭也有亚健康状态，表面看似风平浪静，但家庭矛盾非常多，就是凑合过日子，真正幸福的并不多。到底什么样的家庭算是幸福家庭呢？要我说，家庭里面一定是有分工、有合作的，男人是中心、女人是核心。中心得保护核心、核心要支持中心。中心是本体，核心是灵魂。这两颗心一定要心心相印、相濡以沫，不能同床异梦、貌合神离。
那么两颗心哪个比较重要呢？我说都重要。一个阴一个阳，和谐互补。中心是形式上的，核心是内在的，两者要互有侧重，不分高下，但分内外。我们要正确认识和对待这种家庭关系。有的家庭中两个人都喜欢占着中心的位置，喜欢凡事我说了算，这样当然会有麻烦了。其实家庭里不应该谁管着谁，应该谁帮着谁、谁谅解谁。
另外，家庭是否幸福，跟个人健康关系极为密切。中年人的健康状态不好，一方面是因为压力大，另一方面跟家庭不和睦有很大关系。有人幽默地把家庭状况划分为六种类型——最好的是桃花源，第二是杏花村，第三是平安里，第四是多瑙（恼）河，第五是北冰洋，第六是火药库。
我们先说第一种“桃花源”。桃花源是一个很理想的境界，比喻家里的氛围是一派春光明媚，鸟语花香，夫妻之间心心相印、情意绵绵，非常幸福。第二种“杏花村”虽然没有桃花源那么理想化，但也春意盎然，是一个让人感觉很愉快的家。第三种“平安里”，没有情意绵绵、鸟语花香，但起码是平平安安、和睦相处的家。第四是“多瑙（恼）河”。这种家问题就比较多了，孩子的教育问题、经济开支问题等，大事没有，可总为小事吵个不休。如果能把家庭矛盾处理好、化解好，那当然就变成“平安里”了；可问题如果解决不好，那家就成为第五种“北冰洋”，意味着冷战开始。“北冰洋”的表现为下班回家后，夫妻之间爱答不理，闷声不语，彼此没有沟通。长此以往，裂痕会越来越大。当然，如果这个时候能够及时弥补，把问题处理好，还是可以回到“多瑙（恼）河”的，可如果弄不好，那就到了第六种“火药库”了。那就意味着夫妻一回家就烦，见面就吵，针锋相对，寸步不让。如果到了这个阶段，想不离婚恐怕都难了。
我们研究夫妻关系后发现，闹离婚的两口子最根本的问题就是缺少沟通，缺少交流。其实交流很重要。很多人不会交流，认为交流就是用嘴说说话，实际并非如此。交流不仅用嘴，还要用心交流，用情交流。
心灵交流的效果和仅仅用语言交流的效果完全不一样。比如说去饭馆吃饭，饭馆门口两边各站了三个漂亮的服务员，嘴里说着“欢迎光临、欢迎光临”，但她们的眼睛根本不看顾客，只是机械地重复。这种欢迎是职业性的语言交流，而发自内心的欢迎应该是眼睛看着顾客.微笑相迎。在家里也是如此，如果彼此的交流只是敷衍，那是没用的。夫妻一天没见，进门后牵牵手，说说一天的工作、心情，那才是真正的心灵沟通，那样才能让彼此感觉到家庭的温暖。
在家庭关系中，女人作为核心，要多支持男人这个中心。女人天性就以细致、体贴见长，所以在健康方面，女人应该更懂得关照和支持她的丈夫。健康四大基石的关键其实就在女人这个核心。我们倡导“合理膳食”，但是如果夫人不给你弄好，你也合理不了。买菜、做饭这些琐碎的事情，女人要能根据家庭成员的个人健康需要来精心安排。我们强调“适量运动”，最好的运动是走路，晚饭以后，夫妻手牵手一起走走，既活动身体又便于交流。我们需要“心理平衡”，如果女主人这个核心跟丈夫相处不好，那双方的心里当然不容易平衡了。四大基石中另一个基石就是“戒烟限酒”，这也需要女主人的监督啊。总之，如果夫妻之间相互理解、支持、配合，那么就很容易做到这四点。如果夫妻关系不好，那么生活方式也不太可能健康。
另外一点，男人作为家庭的中心，得保护女人这个核心，男人要对家庭有责任感。既然男人是家庭里的中心，也就必须有所担待。有些男人对家庭不负责任，整天和朋友吃吃喝喝，在外面玩、不着家。有些家里经济情况不好的男人自暴自弃，不思进取。这样的男人都没有起到“中心”的作用。我觉得，男人是大树，既然结婚成家，就必须为家人撑起一片阴凉，承担起照顾家庭的责任。总而言之，中心和核心的关系也是一个辩证的关系，中心（男人）保护核心（女人），核心（女人）为中心（男人）服务。这样的话，家庭和谐了，家庭成员也就健康了。
小贴士
慈爱心一片，好心肠二寸，正气三分，宽容四钱，孝顺常想，老实适量，奉献不拘，回报不求。
将这八味“药”放宽心锅里，文火慢炒，不焦不躁；再放公平钵里，精磨细研，三思为末，淡泊为引，做成菩提子大小，和气汤送下，清风明月，早晚分服，可净化心灵，陶冶情操，消灾去祸，延年益寿，调适心理，宠辱不惊。
另外一点，男人作为家庭的中心，得保护女人这个核心，男人要对家庭有责任感。既然男人是家庭里的中心，也就必须有所担待。有些男人对家庭不负责任，整天和朋友吃吃喝喝，在外面玩、不着家。有些家里经济情况不好的男人自暴自弃，不思进取。这样的男人都没有起到“中心”的作用。我觉得，男人是大树，既然结婚成家，就必须为家人撑起一片阴凉，承担起照顾家庭的责任。总而言之，中心和核心的关系也是一个辩证的关系，中心（男人）保护核心（女人），核心（女人）为中心（男人）服务。这样的话，家庭和谐了，家庭成员也就健康了。
宋庆龄同志在一次会议上曾引用一句阿拉伯谚语：“教育好一个男人只是教育好了一个人，教育好一个女人就是教育好了一个家庭。”古语说：“妻贤夫安宁，家和万事兴。”也是同样意思。
比如说，合理膳食是健康之本，怎样做到合理膳食呢？妻子是关键。营养固然要注意，但并不需要刻意追求多少克、多少千卡，每天仔细计算。在一个家庭里，操纵餐桌大权的往往是主妇，因此膳食的合理与否也就取决于女主人。男士常因大腹便便而提前得病，那么，谁又能管住男士的肚子，让他们少食甜、咸、油腻、煎炸、烧烤、腌熏的食物呢？当然是天天共进晚餐的女主人。
健康家庭应当是无烟家庭，因为吸烟者的家，空气是污浊的，二手烟即被动吸烟，危害尤其大。研究表明：吸烟者家中儿童呼吸感染及哮喘发病率均较高。他们上学时，数学计算能力、记忆力、思维能力均不如其他儿童。更重要的是，吸烟者的妻子肺癌患病率高1倍，患乳腺癌的人也增多。
美国前第一夫人希拉里早在克林顿入主白宫前，在阿肯色州州长官邸，就已禁止在官邸中吸烟。克林顿入主白宫后，她宣布说：“健康对每个人都是最重要的，我不准任何人在白宫吸烟。”从此，白宫结束了200年有烟的历史。一位巾帼，以自己的勇气和智慧，让白宫无烟，捍卫了自己、孩子、家人的健康，这也说明了女性在家庭健康中的关键作用。
在“男人四十，十面埋伏”中，已经谈到从基因学观点看，男人女人差别很小，有99.9％的基因是相同的；从医学观点看，百岁人生最关键的“疾病快速增长期”，男性是30～50岁，转折点是40岁；女性是40～60岁，转折点是50岁，因为更年期对女性健康有重大影响；而男女最大的差别不在生物学而是在社会学即文化因素。人类文化制造了“男人是强者，女人是弱者”的神话，男人戴上了“强者”的光环，被迫自我加压，自我折磨，健康受到极大伤害；女人在“弱者”的桎梏下，犹豫困惑，找不到感觉，不能尽情享受健康人生。男女生而平等，都应当在观念上获得解脱与更新。个人健康、家庭健康、社会健康是健康的3个层次，其中家庭健康起着承上启下的作用，家庭健康的核心是女性健康。教育好一个男人，只是教育好了一个人；教育好了一个女人，就是教育好了一个家庭，家和万事兴！
女人如花花如梦，男人护花花常红
“更年期”不是人生的障碍，可以成了“更年轻”。
女人如花，花有生命和代谢，花需要浇水和呵护。如果自身素质好，心态平和，慈爱宽容加上爱人的细心关爱，精心呵护，那么女人的生命之花能盛开百年而不衰，历经第一春、第二春而不败，“更年期”不是人生的障碍，而成了“更年轻”。相反，如果内外因素都不好，女人花很容易只是昙花一现，转瞬间，黄花少女变成了黄脸婆，不到更年期，年龄还在第一春，红颜少女却已是外貌“人老珠黄”，内心更是“白头宫女”。女人40，是花？是梦？就看双方的理念、心态和生活方式了。健康和幸福，钥匙就在自己的手里。关爱家庭、家人和自己，用爱使家园永远芬芳，莫让鲜花变成干花，千花变成塑料花。不然，容易红杏出墙，因为风景外边独好。
女人四十，正如人生的十字路口，40岁以前，女性各种生活方式病相对较少，40岁以后，发病明显上升，尤其到了50岁更年期，由于卵巢萎缩，雌激素、孕激素和睾丸素大幅减少，带来一系列植物神经、内分泌和心理紊乱，包括高血压、骨质疏松、动脉粥样硬化增多。以急性心肌梗死为例，流行病学研究表明：50岁以前，男女比例为4～5：1，50～59岁则约为3：1，60～69岁约为2：1，而70岁以上，几乎是1：1。说明更年期后，女性患病率上升明显加快。因此，这时的自我保健就显得格外重要，格外紧迫，因为这关系到女人40岁以后，是仍然靓丽如花还是迎来一场噩梦？是健康快乐百岁，还是提前病理死亡？也就是：女人40，是花？是梦？任由选择！
坚信：只要我们心态平和，慈爱宽容，加上爱人的悉心关爱和呵护，那么四十女人的生命之花将盛开百年而不衰。
水星女人最可亲.金星男人最可信
千万别找来火星的女人或者来自土星的男人。
一位著名哲学家曾说过：根据天人相应的原理，欧洲人来自金星，美国人来自火星，中国人来自水星。依照这个理论，我们可以说来自水星的女人是最美、最可亲的，而来自金星的男人是最忠诚可信的。千万别找来自火星的女人或来自土星的男人。
为什么呢？因为水的品格是世上最美的，水是生命之源，没有水，生命就会停止。老子说：上善若水。水清澈澄明又公平公正；水不争名利又无私无畏；水品质高洁又甘居人下；水利万物而不争，作贡献而不取；水性至柔而无坚不摧，水性优雅又容纳百川，真不愧是“善中之上”了。世上只有母爱有最接近于水的伟大情怀。《红楼梦》里贾宝玉说；“女人是水做的骨肉，男人是土做的骨肉。”一个清爽，一个污浊。家庭中有一位水一样的女人是人生绝顶的幸福。
和女人不同，男人要有金子的品格，才是可依托可信赖的。因为幸福家庭时“金三角”是：底边是真情，左边是责任，右边是包容。这样的家庭是最稳定最可靠的。金子最纯净真诚，纯度达99.99％，含杂质最少，“金子般的心”；金子的化学性质最稳定，历经千年，永不氧化，永不生锈变质，表示永远的责任感；金子的物理性能最有延展性，在所有金属中首屈一指，同样的重量，制成箔片，金箔的面积最大，表示金子最能包容兼容，有博大的胸怀。金子的真情，责任与包容正是男人的最可贵品质，有金星般的男人，女人可以放心托付一生，他会为你撑起一片天空，而且永远不离不弃，永远始终如一。金星与水星的搭配是天下女人永远靓丽的花的爱窝。
健康家庭的三个关键
怎样的理念才能建立起健康的家庭呢？
第一是把好三关：硬件、配件、软件。三关中第一是硬件，就是身高、体重、风度、仪表，男的喜欢漂亮，女的喜欢潇洒，这外观重要不重要呢？当然重要，因为能互相悦目。但第二关更重要，就是配件，学历、能力、职称、职位，有第二关才能赏心。但最重要的是第三关即软件，人格、品格、责任心、包容心这是内在看不见的东西，内在美才是最重要的，才能托付终身。一个家庭的建立首先看他有没有责任心，如果没有责任心，千万别结婚，因为没有责任心的人，玩世不恭是极危险的。好的婚姻需要双方都有责任心，因为成家首先是奉献而不是索取。还要有包容心，如果没有宽容，任何家庭都会破裂，因为双方来自不同的背景、出身和文化。就需要会包容对方的优点和缺点。家庭的组成是一个等边三角形，在几何学上三角形是最稳固的，底边是真诚的爱情，不是爱钱或爱权，左边是责任心，右边是包容心，如果有一边歪了，家庭结构就歪了。所以相爱时，一定要理性判断双方是否“般配”，如果落差太大，尤其是软件落差太大，那将来没有好结果，就像河流一样，落差大必有湍流。品位、情趣、追求不同的人，不可能心灵相通，琴瑟共鸣。婚姻是爱情新的开始，而不是结束。
第二是培育三情：激情、爱情、亲情。任何两个正常的男女在一起，都会有激情，这个激情很强烈，也很动人，但时间很短，激情很容易消退。要及时培育起爱情，爱情不能用月记而应用年记，三年五年，很少超过十年，爱情慢慢也会消退。当爱情消退了时，就应该培育亲情。
激情就像盆鲜花，爱情就像盆栽花，亲情就像松柏树。亲情不会从天上掉下，亲情需要有阳光、空气、水的精心培育。阳光就是话聊，空气就是牵手，水就是爱窝的滋润。有了亲情之后，家庭日益稳固，感情日久弥坚。一些七八十岁的老年人，相依相伴，老太太满头白发，满脸皱纹，但老先生推着轮椅，精心照料，知冷知热，给她盖上被子，这种温情最能感人，什么叫浪漫，这就是浪漫；什么叫真情，这才是真情！
第三是亲近三“宝”：话聊、牵手、爱窝。第一宝是话聊。话聊是谈心、交流和沟通。话聊的威力很大，几乎家中一切矛盾、隔阂、误解、猜疑都可消除，可以使家庭成员亲密无间，产生巨大的幸福感。
健康家庭成员间的互相影响是非常巨大的。1984年一次全国性的调查表明：妻子劝丈夫戒烟的威力是父亲加母亲联合力量的两倍之多，仅次于因病戒烟。另外，心理学研究证明：在人生43种“生活事件”中，“中年丧偶”的打击力度高居榜首，高达100分，远远超过“入狱”（73分），由此也可见家庭关系的重要性。
健康幸福的家庭中，不仅双方神清气爽，精力充沛，皮肤滋润光泽，而且很少生病。因为幸福能使体内啡肽含量升高，生长激素浓度也高，所以机体免疫力增强。最新研究表明：对幸福的期望和预期也有神奇的效果，可使肾腺素水平下降70％，皮质醇下降39％（这两种都是压力激素），而使人感觉愉悦的内啡肽增加27％，生长激素水平上升87％（这使人免疫力增强）。很早以前，人们就知道笑的作用。俄罗斯谚语说：笑是力量的亲兄弟。马克思说：一份愉快的心情胜过十剂良药。美国科学家新近提出：笑容可能是最好的药物。现在，甚至对幸福的期望也被证实同样具有神奇的有助健康的作用。
说起话聊，真奇妙：一聊双方误解消，二聊大家心情好，三聊能治血压高，肿瘤糖尿都见效。话聊舒解郁闷气，话聊提高抵抗力。天天话聊三四起，家家快乐甜如蜜。
第二宝是牵手。皮肤的接触能产生明显的心理和生理效应，不仅成人的感情需要皮肤接触，儿童和婴儿也有明显的“皮肤饥渴”，轻揉和按摩对他们的身心健康有巨大益处。有些地方把夫妻形容为“牵手”，真是一语中的。许许多多家中的细琐一经牵手都烟消云散了。“早起出门牵牵手，身心愉快向前走；晚上回家牵牵手，一天劳累无忧愁。”但是千万不要牵错手，牵着小蜜的手，心儿就颤抖；牵着情人的手，血压往上走，这样动脉硬化会加快，寿命会缩短。第三宝是爱窝。甜蜜的爱窝从社会学、生理学、心理学上讲都是家庭健康的重要法宝。
科学、健康、艺术的性生活是家庭的、生理的、心理的、伦理的滋补品，能使双方身体健康，心情愉快，心灵净化，人格升华。这一点，万万不可掉以轻心，而且从青年、中年到老年，其重要性丝毫不减。
总之，家庭健康是全方位、多层次、动态化的，不是一次性关心就够了，无法一劳永逸，它需要家庭全体成员用整个身心去关心它、呵护它、爱它，一天也不能放松。古人说：大道至简，大医至爱，适者有寿，仁者无敌。
短短十六个字，对我们今天仍有他山之石的警示作用。
老人抗衰老，夕阳无限好
养生首先要养心。养心贵在静心，静心的至高境界是乐心。养心务必要养德，德高才能神凝气定。养心重在养神，养神说到底是净化人的灵魂。如果你的灵魂始终是美丽的，那你就拥有了“不老之药”。
人生六十才开始
在一般人看来，人活到60岁就算是进入了老年期，因为这是人身体的各个器官、各个组织都处于逐渐衰老的过程。
21世纪将是老龄化的世纪。从1860年法国进入老龄化开始，现在已经有七十多个国家进入了老龄化。这样会出现什么问题呢？
如果是健康老龄化，就是说，您60岁是以健康的身体进入老年，那么您的老年就会很幸福；如果有病老龄化，以多病的身体进入老年，那么老年就会很受罪，就是灾难。
按照世界卫生组织的定义，65岁以前是中年人，66岁至75岁算青年老年人，76岁以后才算正式老年人，人的寿命最短也应该是100’岁。目前，多数学者认为，大自然赋予人类的生命之树是120岁，其中0～60岁是第一个春天，61～120岁是第二个春天。第一个春天是播种耕耘的春天，是生长发育的春天，是辛勤劳作的春天。你看，从小背着沉重的大书包，小学、中学、大学、硕士、博士、博士后，一路学下来真不容易；然后上有老，下有小，中流砥柱，第一个春天很辛苦。第二个春天是金色收获的春天，是温馨幸福的春天，是悠然舒适、享受生活的春天，人们可以从容地品味人生，欣赏人生。正如西方一句绝妙的谚语：“人生六十才开始。”目前，生命之树能到120岁者还是少数，但在现代科学文明的条件下.“健康七八九（指70岁、80岁、90岁），百岁不是梦”，应当是普遍的生命规律。所以，60岁退休了，不是“无用武之地”了，不是无所作为了，而是人生正当年，时间充裕了，空间广阔了，阅历丰富了，经验成熟了，做事更得心应手了。
60岁以后，离退休下来，时间可自由支配。这时一天可吃五顿：上午加一顿，下午4～5点钟吃一点，晚饭可晚些，总量并不增多。越是少量多餐，血糖波动越小，有助于减肥。少量多餐，只要总量控制，也可防糖尿病、脂肪肝、高血脂。
60岁以后，父母上天安息，子女成家立业，再不用为上老下小的生计劳心费神，回望人生旅途之坎坷，顿觉如释重负，轻松快活。
60岁以后，才真正懂得了“健康是人生第一财富”的道理，精心养生保健，不再计较个人得失，不再过度劳累，不再和生命开玩笑。
60岁以后，明白了“少年夫妻老来伴”的真实意义。回想过去，常因家务琐事拌嘴斗气；展望眼前，两鬓渐染，眼渐花手渐慢，深切体味到相互关爱、难舍难离的可贵。这时的爱是通过心来传递的，愈发闪亮。这时的夫妻情感比爱情更纯真，比亲情更温暖，比友情更执着。
60岁以后，人的肌体还健康，思维还敏捷，最难得的是人的工作、生活经验丰富成熟，退而不休，可做一些自己兴趣中的事业。不少科学家是在60岁以后达到科学顶峰，摘得诺贝尔奖桂冠，说明这又是一个创业的春天。
所以，在新的时代，人生健康的里程碑应该是：60岁以前没有病，80岁以前不衰老；轻轻松松100岁，高高兴兴一辈子。
所以，进入花甲之年的老同志在从岗位上退下来之后，不要有日薄西山、时近黄昏以及风烛残年的伤感，而应该自把花甲作花季，多走出家门，多结交朋友，多参与一些活动，这样有助于克服衰老，增进健康，延年益寿。
调饮食，莫过饱，身体健，疾病少
多吃粗粮，多吃鱼肉、豆制品，饭菜咸淡适中。有句老话：“民以食为天。”上了年纪的人不能在饮食上马马虎虎，否则就不能“健康七八九”，百岁就成了梦了。
随着年龄的增长，老人的基础代谢水平逐渐下降，过量饮食很容易增加心脏负担。因此老人要特别注意适量饮食，尤其要注意对富含脂肪的食物的摄入，这有利于避免高血脂等心血管疾病。适量饮食还得注意营养的搭配。
首先是多吃粗粮，以保证膳食纤维的供给。
第二是多吃鱼肉、豆制品，以保证蛋白质的及时补充。切不要误认为老年人蛋白质越少越好，素食习惯对健康不利。
第三是饭菜要咸淡适中。过咸容易引发高血压、心脏病，过甜会引发糖尿病，都不利于健康。
第四是进补要适当。现在市面上有各种各样的补品，老人适当地服用一些补品有助于补充身体所需，但补充过量就会适得其反。还有睡前切忌吃补品，否则会增加血液黏度，高血压、高血脂、脑卒中这类心血管疾病就要找上门来了。
有些老人爱喝酒，这不好。喝酒会加重心脏负担，诱发心肌梗死，不如多喝牛奶、酸奶或者豆浆，不仅可以补钙，还对老人的便秘、高血压有辅助治疗作用，这才是老人健康的法宝。
年纪大了，胃肠功能会逐渐减弱，对各种油腻食物很难享用。带馅食品非常适合老人食用。
比如猪肉、鱼肉、鸡蛋、韭菜、西葫芦，配上葱、姜、盐、酱油等调味品，随意搭配做成水饺、馄饨、包子等带馅食品，既富含多种营养成分，又利于消化吸收，老人吃这种食品，很容易补充营养。
虾皮虽小，却是老年人的健康好朋友。一是肉质松软，易消化。二是营养极丰富，它含蛋白质、维生素、微量元素，尤其是丰富的钙，对老人因缺钙引起的骨质疏松症有帮助。平时做汤做菜，放上一些虾皮，既可以提高老人的食欲，又能增强体质，何乐而不为呢？
科学选择水果
水果对健康有好处，这没错，但老年人由于生理机能减弱，如果不加选择地乱吃，就有害无益了。有的老年人觉得吃完水果后不舒服，就是因为不会选择。
老人吃水果，首先不要一次吃太多，可采用“少食多餐”的办法，否则会加重胃肠负担。二是要根据自己的身体状况选择合适的水果。比如，香蕉通便解胃火，便秘的老人可以多吃桃子、香蕉、橘子，这些水果有缓下的作用；有心脏病的老人就不宜吃水量较多的水果，例如西瓜、椰子；有糖尿病的老人，梨、苹果、香蕉等含糖多的水果就不适合了。
“两多”要多做。“三不”使不得
“一多”是多咀嚼。老年人可以多吃口香糖，促进咀嚼功能。有些老年人没有牙齿，就要装上假牙；还有许多人由于牙周炎，牙也不好，所以要早晚刷牙，饭后刷牙，保持口腔清洁，牙齿就不容易掉。
“二多”是多做腹部按摩。将清凉油涂在手上，按顺时针方向按摩腹部，面积由小到大，力量由轻到重，按摩到皮肤有些发红。按摩以后，肠子会跟随蠕动。老年人多有顽固性的便秘，用这种方法效果很好，同时也有利于腹部脂肪的吸收和肠管的蠕动。
老人大便干，强烈屏气，猝死厕所里的事经常发生。千万不要用力，要用其他方法通便，如用开塞露、麻仁滋补丸等。当年，一位著名京剧艺术家得了心梗，第8天就死在了阜外医院，就因大便一使劲。一条生命啊，太可惜了。
“三不”首先是不做剧烈转头运动。我经常看见晨练的老人做转头运动，转动过快、时间过长或动作幅度过大，这可能使颈动脉受压扭曲导致急性脑缺血，发生意外。
其次是洗澡水不要过热。水温过高会使大量血液分布在体表，导致心脑供血不足而发生意外。
第三是不要蹲便。老人长时间蹲便和突然站起，都容易发生脑缺血甚至猝死。所以使用坐便为好。
早预防，早知道，早治疗
人到老年，身体各种功能水平下降，多种疾病随时都可能发生，而且一旦发病，病情也会十分严重，难以痊愈，无论是老人还是子女、家庭，物质上、精神上都要遭受巨大损失。因此，老年人更要加强疾病预防意识，多了解一些老年人常见病的科普知识，定期到医院做检查，对疾病早预防、早知道、早治疗。定期检查身体，不仅可以早期发现隐疾，早期治疗，而且避免老年人对健康无谓的操心，获得心理上的安全感。
老年人一般都有艰苦朴素、勤俭节约的好传统，对头疼脑热的小毛病不在乎，顶多买些简单的药吃吃了事，舍不得到医院做检查，结果日积月累，把病给耽搁了。
其实，懂得提前预防的知识，不但能节省很多医疗费、抢救费，更重要的是能够得到个人幸福、家庭安定、社会稳定。
一触即发成千古恨。豪饮冰啤误百年身
有心血管病如高血压、冠心病的中老年人，最怕有诱发因素触发急性心梗、脑卒中或猝死。这就是触发了“扳机效应”，促成发病。其中最明显的“扳机效应”是两个死亡三联症”。
第一个“死亡三联症”是“饱腹，酗酒，激动”。这三者都对心脏有危害作用，增加心脏负担和耗氧，而老年人的心脏储备功能刚刚满足平时需要，如果在庆典、欢聚、节日宴会上，很容易产生合力造成“乐极生悲”，使欢乐相聚变成伤心永别。
一位老人在节日宴会上举杯祝词，说话间，杯落人倒，瞬间死亡。尸检证实：冠状动脉高度狭窄，心性猝死。有的老友相聚，喜不自禁，谈笑兴奋间，猝死在朋友家中。有的老人，节日期间，上午聚会，下午心梗。
第二个“死亡三联症”是“寒冬，凌晨，扫雪”。同样，这三者都分别增加心脏负担，造成心肌耗氧，三者合在一起形成合力，解释了为什么各个国家猝死最多的时间，都集中在寒冬大雪后的凌晨，因为都有着非常相似的气象条件。
中老年人应当避免面部暴露在零度以下的冷空气中，因为冷空气可立即引起冠状动脉痉挛和血压升高，造成心绞痛发作。我们就曾遇到过冷天铲雪诱发急性心肌梗死的病人。因此，中老年人要戴好帽子、围巾、手套再外出，别怕麻烦。
一个小伙子下班后感到疲劳，路过小酒馆，狂饮了一升半冰镇啤酒，半小时后回到家，突然感到剧烈胸痛，满头大汗，急忙送医院抢救，确诊为“急性下壁心肌梗死”。原来他是因大量饮冰镇啤酒，图一时痛快，诱使心脏表面的冠状动脉强烈收缩，促使急性心肌梗死。小伙子尚且如此，更何况我们中老年朋友。
请记住：警惕冰凉饮料，不宜多饮，更禁忌豪饮。
心宽体胖儿女孝，健康快乐一百岁
孝敬老人不光是给吃给喝，物质上的满足，主要是心灵关注，尊重、尊敬、宽容，尽量满足老人的心理需要。
其实老人也有自己的心理需要，满足了需要才能心理平衡，才能健康。老人最希望有一个和睦的家庭，融洽的环境，儿女孝顺，互敬互爱，和和美美，这样才会感到温暖和幸福。但在实际生活里，经常是子女忙于工作，老人退休在家无事可做，一天到晚都是老头儿对着老太太，冷冷清清。特别是有些老人虽然退了休，但依然身体硬朗，有工作能力，经验丰富，要让他们整天闷在家里没什么事做，反而会闷出病来。
每个孩子都是吃妈的奶长大的，孝敬老人除掉物质上满足外，主要是心灵关注，尊重、尊敬、宽容，尽量满足老人的心理需要，让老人感觉发自内心的关怀。比如有的老人爱唠叨，有的老人爱清静，有的老人性格豁达，有的老人性格古怪，子女都应该理解和体谅。那老人自己呢，也应该心胸开阔，多找点儿自己感兴趣的事来做，或是找老朋友聊聊天，或是参加一些社区活动，调整自己的心理状态，丰富自己的晚年生活。
什么是好心情呢？好心情就是好心加好情。好心是爱心、善心、真心。临床研究表明：爱心使人健康，善心使人美丽，真心使人快乐。好情是友情、亲情、爱情。友情使人宽容，亲情使人温馨，爱情使人幸福。有了好心加好情，就是好心情。心好，抵抗力就强，身体就好，所以“心好身方好”；情长，心情平和友善，各种病都少，寿命就长，所以“情长寿亦长”。
一个人，要想健康100岁，关键就一条，就是六十以前没有病，当然感冒，小伤病不算。过去的流行病学研究显示，慢性病患病率随年龄增高而明显增高，但2004年10月12日公布的“中国居民营养和健康就医调查”表明，60岁以前和以后慢性病患病率的变化不是很大。而新近的一项研究则指出：60岁以后，一些慢性病如高血压、高血脂、脂肪肝、心绞痛不但不上升，反呈下降趋势，60岁以前，则随年龄增长而明显上升，并有低龄化趋势。这表明，60岁是一个真正的关口，这以前，慢性病的发病率不断上升，一过60岁，立即平稳或呈下降趋势，因此，只要60岁以前没有病，60岁离退休后，好好注意养生，就基本上可以做到80岁以前不衰老。而80岁不衰老的人，此后保持健康生活方式，让生物钟按自然节律走，就能轻轻松松一百岁，而不是病病怏快，靠着打点滴、输氧气、卧床不起维持到一百岁，这样自然就高高兴兴一辈子了。因此“健康快乐一百岁”这一共六行四十二个字的新时代健康新观念，核心就是一句话：六十以前没有病。做到这一点，就一通百通。
六十没有病，把住二十年
怎样做到“六十以前没有病”呢？关键在哪里呢？
关键就是二十年，男性30～50岁，女性40～60岁。
流行病学的研究表明，慢性病的发病是有其规律的，相关因素有几十种之多，但简单说来最具意义的是年龄与性别。总的说来慢性病患病率是与年俱增，随年龄增长而增高，但增高的幅度不同。大学毕业25岁前后，青年人豆蔻年华、意气风发、胸怀壮志，这时慢性病患病率很低，个体之间的差异也很小。但再过25年，到50岁，一看就完全不同了，有的青云直上，有的事业有成，有的平常百姓，有的进了“两院”，有的甚至已作古。什么原因呢？其中关键是40岁。
据对5万多人的调查显示：40岁时人群慢性病患病率为9.9％，而45岁时，患病率为20.9％，短短5年时间，所增的患病率超过前40年的总和，速度之快，让人吃惊。这其中男女有别，以心血管病为例，人群尸体解剖显示，男性动脉粥样硬化斑块增长最快是30岁～50岁，女性是40岁～60岁，这20年结束时，几乎三分之二以上的人已有不同程度的动脉弱样硬化斑块，当然这是病理解剖所见，并不是、临床上的冠心病。这20年既是慢性病的快速增长期、健康的脆弱期、生命的易损期，而同时又是人生家庭事业、工作学习的黄金时期、是丰收期，如何把握好两者的微妙平衡，成为每个人的一场人生考试。
定时起居作息，适应自然变化，注意清洁卫生，戒除不良习惯。
对老年人来说，有四点要注意，很简单，很容易做。要想“60岁以前没有病，80岁以前不衰老”，就从现在做起。
定时起居作息——生活应有规律，按时起床、学习和就寝，要按照自然生物钟的节律作息和活动，这样有利于健康及预防高血压并发症的发生。
适应自然变化——人类生活在自然界中，与自然界的变化息息相关，人体应适应这些变化。如衣着方面，应根据不同季节及时增减衣服；住房要阳光充足，防潮防湿，空气流通，有条件可以种些花草树木，既修身养性，又美化环境。
注意清洁卫生——良好的卫生习惯是增进身体健康的重要因素。中国有句老话，黎明即起，洒扫庭院。又说要勤于沐浴。这就是教育人们要养成良好的卫生习惯。
戒除不良习惯——高血压病人应戒烟，避免酗酒及暴饮暴食等。
心理平衡的作用超过了一切保健措施和一切保健品的总和，它是健康长寿的宝中之宝。
许多研究表明，在所有健康措施中，心理平衡是最重要的。心理平衡的作用超过了一切保健措施和一切保健品的总和，它是健康长寿的宝中之宝。有了心理平衡，才能有生理平衡；有了生理平衡，人体的神经系统、内分泌系统、免疫功能、各器官代谢功能才能达到最佳的协调状态，一切疾病都能减少。为什么在西方，教堂的牧师尽管胆固醇很高，但患冠心病的很少呢？因为他们的工作是替别人排忧解难、疏导化解，所以他们的心态平和。
“谁拥有快乐，谁就拥有健康。”这句古老的格言告诉我们，心理平衡是对健康的最好投资。谁掌握了心理平衡，谁就掌握了健康的金钥匙，谁就掌握了健康的主动权。
世界三大长寿地区的调查和上海、北京市长寿老人的调查都得出同样的启示：要健身，先健心。有了心理健康，才有生理健康。各国长寿地区的人种、气候、食物、生活习俗各不相同，有的甚至相反，如有的老人嗜烟酒，有的老人喜吃肥肉；但有一点却是中外共同的，那就是长寿者都心胸宽阔，乐观开朗，心地善良、随和。没有一位老人心胸狭窄，鼠肚鸡肠。心胸狭窄的人活不到100岁，50岁、60岁早一个一个气死了，要么癌症，要么心血管病，因为这种人早就在风雨中被淘汰了。
暗示效应不是“练功不吃药”
面对快速的人口老龄化，面对日益增多的心脑血管病、糖尿病、肿瘤，面对提前衰老、提前死亡的“文明病”浪潮，很多人困惑不解而又无能为力。尽管科学已证明，“文明病”的真正根源恰恰是不文明的生活方式。
由于医疗资源有限，当前看病还存在诸多不便，排队、挂号、化验、取药，至少半天，药费又贵，因而希望少花钱、更方便地获得健康，选择非药物治疗法自然成了人们的追求。
医学上暗示和自我暗示都属于正常的生理现象，许多人容易无条件、非理性地接受。比如，让某人手拿一支铅笔，在暗示环境中告诉他拿的是一支烧红的铁棒，他的手指皮肤很快就会充血、发红，甚至起水泡。
心理暗示是指人接受外界或他人或自身的愿望、观念、情绪、判断、态度影响的心理特点。是人们日常生活中，最常见的心理现象。它是人或环境以非常自然的方式向个体发出信息，个体无意中接受这种信息，从而做出相应反应的一种心理现象。
暗示在本质上，是人的情感和观念，会不同程度地受到别人下意识的影响。人们会不自觉地接受自己喜欢、钦佩、信任和崇拜的人的影响和暗示。其心理机制是外界影响不知不觉中深入到个体的内心，在潜意识层面形成一种心理倾向，可转化为心理能量支配个人的行为或心理。
医生的语言和仪表也是一剂安慰剂，如果仪表端庄，态度诚恳，语言亲切，病人就会产生依赖感，同样的药物就会效果倍增。有人觉得一练功病就见好，这在很大程度上是暗示、自我暗示和群体暗示的“安慰剂效应”，也有的是疾病的自然转归。
所以，病情“见好”、“不见好”与练功“心诚”、“心不诚”丝毫没有关系，把科学和迷信邪说联系起来，是极其荒谬的。还是要相信科学。
暗示是一把双刃剑，作用可以是积极的也可以是消极的。积极的暗示可帮助被暗示者稳定情绪、树立自信心，战胜困难和挫折，消极的暗示却能对被暗示者造成不良的影响。当人们了解到心理暗示的功能后，就应该相信心理暗示在很大程度上是可以自我调控的。大家应该多给自己一些积极的暗示，避免消极的暗示。最简单的就是每天对着镜子向自己微笑，发自内心地肯定自己的优点。
每天一万步，健康第一步
我最大的感觉就是：美国的冠心病死亡率年年下降，而中国是年年上升，我觉得惭愧。医生的责任不仅是治病救人，还要使家庭稳定，社会稳定，家庭健康，社会健康。
中国有13亿人口，老人1亿多，如果大家都来关心科普，关心预防为主这个问题，这个力量就大了。实际上，21世纪的医学，必须走预防为主的道路，如果不从这方面着手，病人会越来越多。糖尿病上升，癌症上升，心血管病上升，这以后就成灾难了，每个人花100万，国家哪能承受得了。所谓科普，就是要普及科学知识，普及科学方法，普及科学的世界观。
世界卫生组织提出“健康老龄化”的口号。老人的晚年是幸运还是灾难，就看你能不能做到“健康老龄”。如果你是幸运的，就可以享受人生，欣赏人生，品味人生。
100年前，美国哲学家托瑞·亨瑞说：“最愉快的旅行者是步行者，最健康的长寿者也是步行者。”我们不提倡老年人进行举重、百米赛这种无氧代谢运动，而以步行、游泳、登山等有氧运动为好。
世界卫生组织曾经提出关于21世纪的健康箴言：最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的运动是步行。法国哲学家卢梭就说过：“走，唤起和激励我的思想。”
我国早在两千年前的《黄帝内经》就提出：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形。旷步于庭，就是在院子里散散步，相当于今天的走路。民间又有“百练走为先”、“百练不如一走”之说，都强调了步行是各项运动之首。
在种类繁多的运动项目中，有的不适合于中老年人，有的运动量过小，益处不大；有的易诱发心血管意外事件。从安全有效和中老年防病保健角度出发，1992年，世界卫生组织指出，最理想的健身运动是步行。慢跑也是很有效的运动，但在中老年人可造成多达40％的骨关节、软组织损伤。一些球类或剧烈运动都有潜在的危险。
我国有一组资料，把老年人分成两组，一组一天平均走4.2公里，一组基本上不走路。结果发现，走4.2公里的这组老年人死亡、冠心病比不走路那组下降60％。这就是走路的好处啊。
雷洁琼九十多岁了，问她有什么爱好，她说唯一的爱好就是天天走路。
北京一个道观里有个道士，民政部门每月给他生活补助。他有个习惯，每天早上起来，拄着拐棍，从东华门走到建国门，再从建国门绕回来，两个小时，一年四季天天走。那个道观旁边有很多房子，住着一些名人，几十年下来，很多人不知道哪儿去了，可这个道士耄耋之年生活得好好的。他并没有什么很好的营养品或灵丹妙药，就是每天早上起来拐棍一拿走了。一天两个小时，就这么简单，但一直坚持，到现在身体非常好。时而跑跑步，抽空做做操。可见，坚持运动，可以代替很多保健品。
另外，太极拳和气功，也是老年人适合的健身方法。美国老年协会对太极拳做了研究，分两组老人，一组练健身房的器械，天天练肌肉；另外一组一分钱不花，练太极拳。结果练下来一对比，练拳的这组，平衡功能好，脑子反应快，走路不摔跤，骨折减少50％。最后美国人得出一个结论，非常佩服中国人的智慧，不花一分钱的太极拳比现代化的器械效果好得多。
还有气功。大量的科学研究已充分证实，气功（不包括属于伪科学的所谓“能发外力治病”的各种功能）可以调节大脑皮层高级神经活动，使神经稳定，血压、心率、新陈代谢、白细胞吞噬功能得到良性变化，和太极拳有异曲同工之妙。
心血管病人，仲夏时节保健最重要仲夏是一年四季中“阳气”最盛的时节，按“天人合一”，“阴阳平衡”的观点，这自然是一个容易患病的时节。流行病学研究表明：心脑血管病每年有两个发病高峰：数九隆冬和仲夏酷暑，这在医学气象学中属“气象综合症”中的常见现象。
仲夏时，心血管病人，尤其是老年心血管病人有三高即：中暑发病高，脑卒中发病高，冠心病事件发病高。
正常人体有完善的体温调节机能，天冷时通过肌肉张力增加使产热增多，体表血管收缩使散热减少；天热时，通过出汗蒸发散热，又通过心脏加快，皮肤血管扩张使体表血液循环加快，辐射散热增多，因此不论外界温度怎样变化，人体体温是恒定的，当然还需要配合衣帽的增减。
老人，尤其有心脑血管病的老人，由于体温中枢调节，植物神经功能，心脏功能，肌肉张力，毛细血管及汗腺功能的调节减慢，在外界温度变化过大过快时，难以及时调整到位，故当外界气温高热或过高热时，体温随之升高，很易发生中暑。在高温伴高湿情况下即天气闷热时，由于空气湿度大，汗液的蒸发散热作用受限，体温升高更快，不仅人体感觉胸闷不适而且更容易发生中暑。这种中暑的预防主要在于减少外出，减少体力活动和调控好室内的小气候。
热天出汗多，一身微汗失水可达300～500毫升，一身中汗可达1000毫升以上，如不及时补充水分或淡盐水，盐浓度0.3％，会导致血液浓缩，血黏度上升，并可使血压稍稍下降。据对5888名65岁以上老人的研究，餐后1～2小时，收缩压平均下降3.8％，舒张压平均下降2.3％，这种情况在饱餐后尤为明显。血压下降和血黏度上升是脑卒中、冠心病事件的重要诱因，因而老人充足饮水对预防心脑血管意外极为重要。晨起一杯水，睡前一杯水应作为保健常规，特别要注意清晨醒来时的第一次尿色，如淡黄清亮表示体内水分充足，如量少深黄表示体内水分不足，应及时补充。
饮食的清淡、少油腻、易消化，多食新鲜蔬菜水果和少量多餐，生活规律等也很重要。
酷暑季节人们心情容易烦躁，更需注意保持好心情，即好心加好情，好心是爱心、善心、真心；好情是友情、亲情、爱情。有了好心情，会感到阳光更明媚，天空更湛蓝，什么病都少，一切更美好。“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。若无闲事在心头，人生都是好季节”，好心情胜过保健品。夏日防暑降温时，可用冷饮，但切忌豪饮冰啤、冰水，这是常被忽略的急性心肌梗死诱因。因为食道位于心脏后壁，胃底位于心脏下壁，豪饮大量冰水可诱使心脏表面冠状动脉痉挛，导致急性心肌缺血。曾见有一些年轻人一时高兴，豪饮冰啤而突发急性心梗而遗憾终生。
“日行八千步，夜眠八小时，三餐八分饱，一天八杯水，养心八珍汤，健体八段锦，无病八十八，有寿百零八。”祖国医学有冬病夏治之说，仲夏保健好，冬至发病少。
步行是一种投入少，收效大的运动项目，应该成为老人良好的保健运动方式。”
孩子是块宝，成长最重要
为了保障孩子的健康，父母应该从孩子出生之日起，就应给孩子建立健康档案。不断记录孩子的成长过程中所碰到的健康问题。
要想小儿安，三分饥和寒
“要想小儿安，三分饥和寒”，这句俗语出自明代医书《万密斋》，是孩子日常保健的常识，意思是说要确保小孩平安健康，就不能给孩子吃得太饱，穿得太暖。老古话流传至今自有它的大道理。温饱是每个人的最基本的生理需求，我们难道不去尽量满足我们最爱的宝贝吗？
孩子处于一种稍稍的欠缺状态，他身体的机能就会呈现一种向上状态，生机勃勃，反之，身体的机能就会倦怠。
凡是一个小孩子不知道什么叫饿，只是饱食终日，他就不会聪明。
现在我们的物质生活水平提高了，钱多了，鸡鸭鱼肉都成了孩子们的家常便饭。做父母的总是恨不得把自己的心头肉也端出来给孩子，胖了？瘦了？宝贝的一滴泪在父母那里也成了汪洋大海，何况是事关孩子身体发育的营养问题！但是，毕竟孩子们不懂，就知道什么好吃，吃什么，不会节制，结果因为不注意饮食，一个个得了“肥胖症”。但很多父母在面对孩子的营养补充时却往往不得要领。这不怪孩子，完全是我们做家长的责任。其实只要全面了解了，均衡营养也很简单。
我们应该督促孩子，一定要改变膳食结构，多吃蔬菜、水果、杂粮类的食物，鱼、肉之类的蛋白质一定要适当，油炸食品要少吃。
父母还要控制孩子的食量。现在日本人让中小学生下雪天穿着小裤衩在雪地里走，定期有意不让吃饱，适当地冻他、饿他之后，这些孩子的抵抗力、生命机能都极大地增强，人也变得聪明了。凡是一个小孩儿不知道什么叫饿，只是饱食终日，他就不会聪明。你要让孩子变聪明，简单极了，你饿着他，孩子一饿，他就到处找吃的，实在找不到吃的，他就自己做，这样他很快就学会做饭了，很快就聪明了。
戏团里训练小狗、小熊，就得饿着它，它表演一个动作给一块吃的，如果你给它吃饱了，那小狗、小熊就不表演了。
“三分饥和寒”，不但激发孩子的智力，而且还能增强他的抵抗力。
这里，做父母的也要注意自我控制，因为合理膳食往往是全家人的事。如果一家人都坚持健康的饮食习惯，那么得到帮助的就不止是一个人了。
父母也要引导孩子进行适当的体育锻炼，不能让孩子在电视和电脑前面一呆就是几个钟头。
好孩子多喝奶
一个工厂，一共养了两只鳖，做了三百多箱鳖精，完了这两只鳖还活着。
很多家长对独生子女疼爱有加，但疼得不得法。怎么疼孩子呢？有的家长给孩子买燕窝、买鳖精，还有什么西洋参、蜂王浆，各种各样的补品，生怕孩子营养不良。其实哪有那么多燕窝，一看燕窝，里面全是猪皮。鳖精呢，说得更好，电视台曾报道了一个工厂，一共养了两只鳖，做了三百多箱鳖精，完了这两只鳖还活着。最后一些生产鳖精厂家的秘密彻底被揭露，是因为生产鳖精的厂家生产的竟是没有鳖的鳖精。其实花那么多钱买补品干啥，你给孩子喝牛奶加维生素B就足够了。
那么，从什么时候开始喝好呢？睡觉前，因为孩子长个子不在白天，生长激素要在夜里分泌，所以睡觉前喝奶加一片维生素C和一片复合维生素B，这个孩子不但长得高，体重正常，抵抗力强，感冒、扁桃腺炎、肺炎、发烧什么也没有，很健康，一路健康，一生健康。一袋奶加上维生素C、复合维生素B，不到一块钱就够了。
由于经济发展的制约和长期饮食习惯的影响，我国很多人都是在成年期才开始喝奶；可在很多国家，奶制品是人们饮食中不可缺少的部分。喝奶不是一时的事，而是一辈子的事，终生喝奶的习惯需要从小培养。
在中国，我们常常能看到，人们打开冰箱往往是喝甜饮料；而在国外很多人都是拿起一大瓶牛奶喝。我们的传统早餐是粥、馒头、油条等，而在国外则是牛奶加面包。这是一个饮食习惯问题，它直接影响了中国人的奶摄入量。
没有养成从小喝奶的习惯，对健康会有什么样的影响呢？有时候我们会看到一些父母带着身体发育不是很好的孩子去看病，这些孩子有一个共同的特点，就是没有能够坚持喝牛奶。牛奶内含有很多对身体发育有益的物质，能促进人体生长。幼儿对牛奶中钙的吸收率可达30％～40％以上，而成年人只有20％～30％，到了老年，由于肠道功能衰退，则降为10％左右。所以，35岁以前是骨质储存期，而其中一半的存储是学龄期完成的，这就决定了，我们必须养成从小喝奶的习惯。
一杯牛奶强健一个民族，坚持喝奶要从小做起。很多父母在幼儿断奶以后就忽视了让孩子天天喝奶，而中国人乳糖不耐受比较普遍与此密切相关。因为断奶后没有奶制品摄入，到6、7岁时，就会有10％的孩子出现不耐受现象，到30岁以后，就有40％左右的人出现这种现象。
所以我建议：
1、大家喝奶相对起来数量比较少，最好还是喝全脂奶。低脂奶、脱脂奶适合特殊人群需要。
2、每天最少喝两杯奶，鲜奶和各种乳制品也可以搭配起来喝。
3、可选择加巧克力、果味等的花色奶，来克服乳糖不耐受或吸引孩子喝奶。切忌，喝奶时不要空腹，要跟别的食物搭配起来。
一岁以内喝母奶
众所周知，最适于婴儿的天然高级营养品就是母乳，它所含的营养成份最适合婴儿消化吸收，也是最符合婴儿生长发育的需要。母乳具有无可替代的免疫力。初乳是宝宝的第一剂疫苗，因为母乳中含有的各种酶、免疫球蛋白、抗菌素、抗体及一些杀菌物质可以增强婴儿的抗病能力和对各种感染的抵抗能力。
刚出生二个月以前的婴儿最好食用母奶，而避免喝牛奶。因为母奶是属于人体体内本身的物质，故不会被视为一种外来的过敏原看待，因此婴儿能够顺利吸收而不致引发过敏。但是牛奶就不一样了！它是属于外在的物质，即会被归类为一种外来的过敏原；如此一来，婴儿可能会受到这样的过敏原刺激，而产生过敏。
另外，喝母奶的小孩不容易胖。哈佛医学院的一项研究显示，婴儿喝母奶的时间越长，进入青春期以后体重超重的可能性越低。美国政府所做的另一项研究则发现，喝母奶与喝奶粉的婴儿比起来，前者3到5岁时体重超重的可能性较低，但喝母奶乳的时间长短似乎没有什么影响。
世界卫生组织再三提倡要建立“爱婴医院”，什么意思呢？就是说，一岁以内的婴儿要喝母奶。这一点很重要，因为这样能把母爱带给孩子。母亲喂奶，看看他，抱抱他，亲亲他，疼疼他，摸摸他，拍拍他，就这个母爱啊，是任何人所不能替代的。有了母爱，孩子的大脑发育好，神经系统发育好，而且心理性格好。科学研究表明，从孩子一出生起，母亲多拥抱他，多爱抚他，不但可以建立亲子间持久的亲密关系，而且能促进孩子的生长。因为大脑将拥抱、爱抚作为一种积极的情感接受，导致一系列神奇的激素分泌，这些可以促进生长激素的分泌增加。
我们提倡一岁以内喝母奶，一方面是孩子对母亲奶汁的需要，一方面是对母亲的需要。缺少了母亲的奶，缺少了母亲的爱，下一代的心理、性格发育就容易出现偏差。现在很多少年犯罪、青年犯罪，绝大多数都与家庭环境有关。
其实第二次世界大战时期就已经发现，没有母爱可不得了。德国法西斯发动战争，留下了许多孤儿，这些孤儿怎么办呢？送到修道院，给他最好的牛奶喝，但是最后怎样？一年之内，一个一个接连死亡，死了80％。什么道理呢？
后来科学家研究发现，这批孤儿为什么死亡呢？因为没有母爱，没有拥抱。可他们的妈妈死了，有什么办法呢？于是决定让每个修女必须抱孤儿，从第二天开始，每个修女每天早晚各一次，轮流抱，一次20分钟。虽然抱孤儿的并不是他们的妈妈，但只要有人抱就行。奇迹出现了，很多孤儿马上心情就好了，安定了，有修女一抱，孤儿的死亡率从80％下降到20％。这充分说明了母爱对儿童的身体发育是非常重要的。
“成人病”祸起肥胖
儿童长时间肥胖的不良后果是较早出现成年病。
最近有项调查发现，小学生肥胖、得高血压，中学生得脂肪肝、动脉硬化的越来越多。有一个小学生，六年级，体重198斤。还有一个初中的孩子，脂肪肝已引起动脉硬化。为什么？
有研究表明：儿童肥胖会较早的出现糖尿病，尤其是非胰岛素依赖型糖尿病。有的肥胖儿童虽不会在儿童期患冠心病，但可使患冠心病的年龄提前到青春期即将结束时。还会使肥胖儿童过早地出现高血压，以致成年时的高血压病治疗效果不明显。过多的高脂肪饮食，会使肥胖儿童较早地患有脂肪肝，以致于减肥治疗非常困难。如果肥胖儿较早地患有脂肪肝，就应先治疗脂肪肝。
有调查显示，单纯性肥胖儿童的血脂明显偏高，中重度肥胖儿童高血压发病率为30％，而重度肥胖儿童，脂肪肝发病率高达80％。此外，最新资料表明，我国小儿糖尿病患者日益增多，占全部糖尿病人数的5％，且每年以10％的幅度上升。因此医生提醒，要有效防止儿童“成人病”的发生，首先要从减肥开始。
儿童得了“成年病”的罪魁祸首就是肥胖，而导致儿童肥胖的重要原因就是不良的生活习惯。“吃得越来越好，动得越来越少”，于是胖墩越来越多。主要是饮食过剩，吃油炸食品多，吃肉多，不爱吃蔬菜，另外不爱运动，在电视机和电脑前呆的时间太长。如果长期积累，造成营养过剩，肥胖起来当然相当容易。
小孩子毕竟自制力较差，家长就应该督促和监督，一是改善家庭的膳食结构多吃一些蔬菜，水果和杂粮适当摄取蛋白质类的食物，比如鱼肉一类油炸一类的高脂肪食品就应该少摄取。医生还认为，除了养成良好的饮食习惯外，还应该督促儿童多参加体育锻炼，保持身体健康。
不少家长为了让孩子早日摆脱成人病，用禁食和长跑等“残酷”办法让孩子减肥。孩子减肥不宜用饥饿或半饥饿疗法，不宜短时间快速减肥，并且严禁使用化学减肥药，某些缓泻剂和减肥茶也要慎用。
饮食上，家长首先要给孩子营养搭配合理的膳食结构，不能一味的大鱼大肉，“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”，给予孩子多样化的均衡膳食，肥胖孩子一日三餐应合理分配：早餐占35％，中餐占45％，晚餐占20％；限制主食量，换成小碗吃饭，食物切成小块。多吃蔬菜，少吃高糖和高脂肪的食物，在肥胖治疗中起着极其重要的作用。运动上，可选择慢跑、游泳、骑自行车、跳绳、爬楼梯等。
已经出现糖尿病和高血压的孩子，应在医生指导下使用降压药和降糖药，不能放任病情发展。
总之，控制儿童肥胖的发生，可以为今后减少很多不必要的医疗费用支出，对家庭和社会均有利。
预防动脉硬化从儿童饮食抓起
当前，动脉粥状硬化性病包括脑卒中、冠心病、急性心肌梗死、心性猝死所造成的死亡，在城市人口中占41％，在北京市占52％，已占人口死亡的第一位。
临床上，冠心病、脑卒中的所谓“突发”是动脉粥状硬化病变，是“水到渠成”、“瓜熟蒂落”的必然结果，而并非无中生有的“突发”。此时，动脉粥状硬化早已是全身性多处病变了，而且动脉的狭窄程度至少已是50％，一般为75％～90％的狭窄，有的甚至是完全闭塞。也就是说，只要出现了临床症状，不论症状轻重，动脉粥状硬化已经进入了中、重度病变。
那么，年轻人的动脉是怎样的呢？20世纪50年代朝鲜战争时，美国对战场死亡士兵的尸检发现，在平均年龄为27岁的死亡者中，77％已有动脉粥状硬化表现，可见病变确实植根于青年。
病理学研究表明，动脉硬化的损害始于儿童期，甚至在婴儿期就已开始，并且导致动脉硬化发展的行为危险因素，特别是不良饮食习惯大都是在儿童期就已形成，对日后的影响颇大。因此，防治动脉硬化要从儿童期抓起，目前已经成为了人们的共识，而防治的重点就是从小养成良好生活方式和饮食习惯，控制体重和发现高脂血症。
儿童良好生活方式的养成，重点是合理饮食，运动锻炼和生活规律，以及保持良好精神状态，其中合理饮食至为关键。近年随着生活水平的提高，物质的丰富，加之独生子女群体中父母们的娇生惯养，不少儿童的饮食结构偏于高热量、高脂肪，由此使得营养过剩与营养不均衡问题显得尤为突出，造成儿童期肥胖和血脂增高，必然使动脉硬化问题加重，令人担忧。
要预防儿童期动脉硬化的发生发展。父母们应在儿童的日常膳食营养方面要多下一些功夫，一方面应帮助和指导儿童从小养成一日三餐定时定量的良好饮食习惯，做到品种多样，不挑食、不偏食、少吃零食，防止暴饮暴食。一旦从小形成了这样的好习惯，将对日后防范心血管疾病、消化道疾病和肥胖等大有益处。另一方面要重视儿童的膳食营养结构搭配：首先是热量要够，以粮谷为主，少吃高脂肪、高胆固醇的食物，其次是蛋白质适量，儿童正处于生长发育期，蛋白质是不可少的，要尽量为儿童选择含优质蛋白质多的食物如鱼、蛋、奶和瘦肉等。再次是鼓励儿童多喝汤，多吃菜，饭后再吃上1到2个水果，还要注意保证儿童机体的水分供应。
儿童期形成良好饮食习惯，胜过给儿童吃“补药”，有利于成年后的良好生活方式和习惯的养成，更有利于对动脉硬化的预防，降低肥胖和心血管病的发病率。
再看看，儿童的情况又是怎样的呢？
有一个重要的儿童动脉硬化研究。在对22000名青少年的长期随访研究中，2/3是白人，1/3是黑人。研究发现，在其中因各种原因死亡的儿童尸检中，凡生前越胖的，胆固醇和甘油三酯越高的，其主动脉内膜所见到的病变就越重。这进一步清楚证明了：动脉粥状硬化病变是起源于少年，植根于青年，发展于中年，发病于老年。因此，动脉硬化的预防必须从儿童抓起。
儿童饮食健康知多少
孩子的身体正处于快速成长时期，每个器官在发育时都需要大量的营养物质。如果营养的结构不合理，那么一些器官就有可能发育不完全，使孩子的身体出现疲倦、无力、抵抗力下降等症状，从而增加发病率。
合理营养是保证孩子不再发胖的前提，对营养的需求要从两个角度来考虑，一是食物的量，即确定每天吃的食量大小。二是食物的质，在保证营养丰富的前提下，力求食物品种多样。
据调查，我国一般儿童每日摄人钙量为0.3～0.4克。如果每日保证摄入牛奶400毫升可增加0.4克。然而幼儿肠道吸收钙时，要有恰当的钙、磷比例，否则肠道中的钙与磷会互相结合而排出。由于粮食中含磷甚高，所以要提高食物中钙的含量，不然会出现佝偻病。
食物的合理烹调可以增加钙的摄人。如将鱼制成酥鱼，即用葱、姜铺底，将鱼排放在上，加醋慢火炖烂，至鱼刺和鱼头都酥了，能完全吃下。鱼的刺、鱼头、鱼鳞都成为可食用的钙剂。又如醋泡蛋，使蛋壳中的钙溶解到醋中，将醋和蛋全都服用，可溶解的钙就能被利用。又如调肉馅时将虾米皮剁碎调入，虾皮的钙随之吞人而被利用。用压力锅炖肉鸡或肋软骨时，经常能将肉鸡的骨头炖酥了，鼓励孩子将骨头咬碎咽下，可以增加钙的摄入。
所以，家长经常注意食物烹调方法，能提高孩子钙的摄入量，但当钙的摄人实在不足时应补充钙剂。
孩子晚餐不宜吃得太少。“晚餐要吃少”的说法，是对成人尤其是指老年人而言的。但对少年儿童来说，则该另当别论了。
孩子正处在生长发育的旺盛时期，不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。一般人一日三餐的间隔时间是五六个小时，而晚餐距次日早晚时间隔有12个小时左右，虽说睡眠时无需补充食物，但孩子的生长发育却一刻也不会停止，夜间也是一样，仍需一定的营养物质。若晚餐吃得太少太差，则无法满足这种需求，长此以往，就会影响孩子的发育生长。可见，孩子的晚餐不仅不能少吃，还应吃饱吃好。不过，也不是一概而论，还要根据孩子的身体状况而定。
儿童想聪明多吃菜，蔬菜的营养与儿童智力密切相关。
在平时，大多数家长只重视孩子对蛋白质、脂肪和糖的摄入，而忽视了维生素对儿童大脑的发育及与智力的影响。在新鲜蔬菜中，存在着大脑正常发育所需要的大量B族维生素和维生素E。它们不但质量高，而且容易被吸收和利用。因此，家长们应尽量让孩子多吃新鲜蔬菜。
儿童忌常吃葡萄糖有不少家长疼爱孩子，把口服葡萄糖作为滋补品，长期代替白糖给孩子吃，牛奶和开水里都放葡萄糖。其实这种做法是不可取的。
因为口服葡萄糖甜中带微苦，并有一点药味，多吃几天孩子就会厌烦，影响食欲。若长期以葡萄糖代管白糖，就会造成胃肠消化酶分泌功能下降，消化功能减退，导致儿童贫血和维生素、各种微量元素缺乏而降低抵抗力。
改变饮食，提高IQ、EQ
当前的社会，压力非常大，竞争非常激烈。我们要想取得成功，智力因素占20％，非智力因素占80％。
智商就是我们经常说的IQ，情商就是EQ。越来越多的家长在养育孩子时过分重视“智商”而忽视了“情商”。忽视对孩子情商的培养，就会造成孩子在长大后适应社会的能力差，没有自信心。培养情商应该从小抓起。父母每天拿出20分钟的“特别时间”给孩子，在这一时间内，可以参与孩子的活动。如果孩子的行为得体，应当赞扬孩子，但要适当和诚实，避免过分吹捧；在这一时间内还要注意不要对孩子提问或发号施令。平时还可以多带孩子参加一些有益的成人之间的社交活动，增强孩子的情商。同时，孩子看电视太多则有碍于情商的提高。
智商是可以后天提升或增强的。根据近年不少研究显示，拒绝糖分、人造色素和高脂肪的食品，便有助提升智商。美国科学家过去曾对纽约一万名资质普通的小学生进行研究。结果发现，当学校禁止饭堂售卖含附加糖分的食物，并规定学生不准携带含糖分的食物上学后，学生的成绩显著进步。当研究员禁止学生进食含色素和高脂肪的食物后，学生成绩再出现骄人进步。最近也有多国科学家发现，改变儿童饮食习惯后六个月，可以令他们的智商增加零至二十五点。
每个父母都想让自己的孩子接受最好的教育，给孩子的未来做好准备。但是，孩子教育问题是一个最费心思的问题，稍微有一点差错就会影响孩子的一生，而父母对孩子情商和智商的培养，是决定孩子一生健康成长的关键。
饮食营养与心理健康
科学家对我国三万多名中学生进行过调查，发现有32％的学生存在心理问题，十八九岁的孩子中有60.7％的孩子不会调节心态。
心理平衡是一个修炼的过程。孔子说：“三十而立，四十不惑，五十知天命，六十……”确实，二三十岁的人，要达到非常高的境界、非常全面的水平，不可能。
健康的饮食可以使孩子身体得到充分的养料，而健康的身体是孩子心理健康发展的基础。
毫无疑问，健康是一生中最重要的事情，但也往往容易被人忽视。长期患重病会对儿童各个时期的生长发育产生明显的影响。当孩子患病后，通常表现为易发怒、没耐性、精力和体力下降等。疾病不仅能暂时阻碍孩子的生理发育，还会影响他的心理发展。生病常会导致某些行为困难，也容易使宝宝形成以自我为中心和自视过高的生活态度。生病期间得到优先的特殊照顾，也会使他产生不健康的想法，希望康复以后仍能受到优待。
人的心理状态和情绪好坏颇受食物因素的影响。有位美国科学家发现，含糖量高的食物对忧郁、紧张和易怒行为有缓解作用，这可能与体内血管收缩素有关。当人吃过碳水化合物后，这种血管收缩素便会在大脑中不断增加。而碳水化合物消耗得越多，人们的精神状况则会越佳。
德国营养学家帕德尔教授研究发现，新鲜香蕉中含有一种物质。这种物质类似化学“信使”，能将信号传送到大脑的神经末梢，促使人的心情变得安宁、快活，甚至能减轻疼痛和苦恼。倘若你遇到难题，思虑过度或紧张不安，甚至招致严重失眠的话，不妨睡觉前食用些香蕉、脱脂牛奶、冰淇淋等；或者喝一些加蜂蜜的麦粥，这些可口甜食将会帮助你顺利人眠，并且一夜睡得会更安稳些。
当心理孩子压力过大，情绪欠佳之时，此间体内消耗的维生素C要比平时多八倍。这个时候多食些富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，或者服用适当的维生素C片，则常常能消除精神障碍，使心绪瞬间得以好转。
给孩子多吃些含维生素B类的食物，如粗面粉制品、谷物颗粒、酿啤酒的酵母、动物肝脏及水果等，对消除孩子心情不佳、沮丧、抑郁症也有显著效果。
假如孩子无名火上头，无缘无故地乱发脾气，心绪不稳，甚至性格暴躁的时候，如果可以尽快吃些富含钙质的食物，如牛奶、乳酪、鱼干及虾皮之类，或者直接服用肠道容易吸收的钙片，过不了多久，你就会发现孩子的脾气渐渐变得好了起来。
健康教育，抓早抓小
人得病不是一朝一夕的事情，而是长期不健康的生活导致的。
每个人都知道，对于个人，健康最重要。可是有多少人真正关心自己的健康，而且就是关心自己，又有多少人真正的了解自己的健康，又有多少人知道如何保健。每当人们真正认识健康的重要性时，一切已经太晚。一句话，我国国民大部份人对保健知识太缺乏。
健康100分中，个人生活习惯的影响占了60分，而有些人的生活习惯往往是从青少年时就养成了。慢性病会经过时间的累积逐渐加重，小病不断又不加以重视的话，也许很快便发展成大病了。因此，如果在60岁前就按照健康规律去做，60岁后的发病率会降低许多。关注健康不是人生某一阶段的事，而是一辈子要做的工作。如果从小就注意健康的生活方式，疾病能减少一半，寿命能增加10岁。
很多疾病植根于青少年，发展在中青年，发病在中老年。所以，预防的观念要从小培养。
据中央电视台报道，像糖尿病、高血压、高血脂这些疾病都呈低龄化趋势，体检中医生发现，得这些病的孩子多在十岁左右。
为什么我们经济发展了，钱多了，物质生活水平提高了，有些人反而死得更快了呢？有人以为现在心脑血管病多、肿瘤多、糖尿病多都是因为经济发达，生活富裕造成的。错了，完全错了！
研究表明：这些病并不是因为物质文明提高了造成的，而是因为健康知识缺乏，所以得病越来越多。如果我们提高了卫生保健知识，那么我们就可以在经济发达的同时更健康，而不是病更多。
只要我们从青少年开始，倡导健康文明的生活方式，中年时多储蓄健康，生命的春天将永远伴随我们。所以，预防“成人病”，儿童期是第一关。虽然遗传因素不可改变，但从小养成良好的生活习惯、加强预防就可以有效地控“成人病”的发生。不把好这个关，小学生患高血压就很危险。第二关就是中年快速进展期，男性以30～39岁进展最快，女性则以40～49岁进展最快。这个时期，承上启下，生活、精神压力最大，应当尽量按照健康四大基石去延缓动脉硬化的进程，而千万不要透支健康，储蓄金钱。第三关是中老年的发病期，这时期最关键的是要预防触发因素，防止发病诱因，如情绪激动、过度用力、体位变化等。
孩子的身体正处于快速成长时期，每个器官在发育时都需要大量的营养物质。如果营养的结构不合理，那么一些器官就有可能发育不完全，使孩子的身体出现疲倦、无力、抵抗力下降等症状，从而增加发病率。
合理营养是保证孩子不再发胖的前提，对营养的需求要从两个角度来考虑，一是食物的量，即确定每天吃的食量大小。二是食物的质，在保证营养丰富的前提下，力求食物品种多样。
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