埃及和伊朗都是历史上的文明古国,它们很早就开始了相互交往。在政治方面,古波斯帝国的冈比希斯二世(公元前529—前522在位)于公元前525年征服埃及。从公元前525年到公元前404年的古埃及新王国时代第27王朝是在波斯阿契美尼德王朝控制下的傀儡,也是埃及和波斯第一次处于同一个王朝的控制之下。公元前330年到公元前305年,古埃及和古波斯都处于马其顿帝国的统治之下。当埃及和伊朗不在同一个征服者的控制之下的时候,二者往往处于相互对立的状态。在马其顿亚历山大帝国解体之后,先后统治埃及的托勒密王朝、罗马帝国和东罗马拜占庭帝国和先后由塞琉古王朝、帕提亚王朝和萨珊帝国统治的波斯一直处于敌对状态,在军事上互争雄长。公元7世纪阿拉伯征服时期,在东罗马帝国统治下的埃及和萨珊王朝统治下的波斯分别于642年和651年被阿拉伯军队征服,两个地区再次处于同一个帝国的统治之下,这种情况一直持续到阿拔斯帝国初期。此后到蒙古入侵为止的大部分时间里,埃及和波斯分别被各自的地方王朝统治着。此后,统治伊朗的蒙古伊儿汗国和统治埃及的马木鲁克人、统治波斯的萨法维王朝和统治埃及的奥斯曼帝国分别处于对抗状态。18世纪末西方列强开始进入中东。19世纪末期,埃及为英国所控制,而伊朗则为英国和俄国共同控制。1846年6月7日,波斯的卡加王朝同奥斯曼帝国签订第二个《埃尔祖鲁姆条约》,条约规定,除麦加和麦地那之外,卡加王朝可以在奥斯曼帝国各省波斯有商业利益的城市设立领事馆,保护其在奥斯曼帝国的侨民。根据这个条约,波斯在当时奥斯曼帝国统治下的埃及设立了代表机构,第一位常驻埃及的代表是哈吉·穆罕默德·萨迪克·汗(Hajji Muhammad Sadiq Khan)。1869年,波斯代表团参加了苏伊士运河的通航典礼。1922年,埃及的法鲁克王朝从英国的控制下获得名义上的独立,波斯驻埃及的代表机构升格为使馆,最高代表为公使。1925年,礼萨·汗·巴列维在伊朗建立巴列维王朝,两国继续保持外交关系,伊朗王储穆罕默德·礼萨·巴列维还娶法鲁克王朝公主芙吉亚为王妃。1939-1942年,在阿里·艾克巴尔·巴赫曼(Ali Akbar Bahman)任伊朗驻埃及公使期间,两国关系升格为大使级。1952年法鲁克王朝被推翻,双方仍然保持大使级外交关系,直到1960年两国断交。
历史上两国也存在着文化交流。在前伊斯兰时代,埃及人在建筑波斯波利斯城(今塔赫特贾姆希德)中作出了贡献。阿契美尼叶王朝时期,为了沟通东西方的商路,古埃及人和波斯人曾共同开凿过连接尼罗河和红海的运河。古代波斯人借鉴了埃及的历法和医学。在萨珊王朝时期,国王科斯鲁·阿努希尔旺(Anushirwan,531-579年在位)邀请埃及的学者到君迪沙普尔大学进行研究工作。进入伊斯兰时代,埃及和波斯在语言、文学、艺术、宗教等方面的互相影响愈加明显。
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