原 料：

    黑木耳20克，红枣15个，猪蹄2只，姜片、葱段少许，盐适量。

    制作过程：

    1.黑木耳洗净，浸泡；红枣去核，洗净；猪蹄净毛，斩件，洗净，飞水。

    2.烧锅，投入姜、葱及猪蹄，干爆约3分钟，捞起。

    3.将清水适量放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，煲滚后改用小火煲3小时，加盐调味。

    营养功效

    养血润肤，祛淤消斑。

    小贴士

    黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质，帮助清除体内毒素，故有健身美容乌发等作用。

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