桃花红·花开只一次-红加吉
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    周海亮

    加吉鱼,肉质细嫩,味道鲜美,极为名贵。加吉鱼常为喜庆宴席上的佳肴,又有“一鱼两吃”的习惯。其中,红加吉鱼尤为上品。

    刘老汉吃过多少条红加吉了,肯定数不过来。也从来没有“一鱼两吃”。一鱼两吃?鱼头还要熬汤?扯淡。这世上,没有刘老汉觉得名贵的鱼。

    刘老汉是位渔民。

    刘老汉年轻时,有自己的船。每次出海归来,刀鱼青鱼黄花鱼堆满船舱。并且,他总有办法弄回一两条红加吉。红加吉不卖,只自家人吃,天天吃顿顿吃,直吃得刘老汉的儿子刘葵见了红加吉就哭。后来刘老汉的船归了集体,他和十几个人上了一条更大的渔船。可是刘老汉仍然能够弄到红加吉,不多,就一两条。船上的规矩,弄到红加吉,不超过三条,自己拿回家就是。这规矩怎么来的,没人知道。

    刘老汉家的红加吉,还是天天吃顿顿吃。那时刘葵长大了些,见了红加吉不再哭,却是皱眉撇嘴,好像与此等鱼中极品结下深仇大恨。这时他的脑袋上必挨娘的一个栗凿。娘说,不识好东西吗?吃鱼!

    所以刘葵进城后,很长一段时间,对鱼市毫无兴趣。直到有一天,在路边,一位鱼贩子扯开嗓子自豪地嚎,红加吉啊红加吉啊。刘葵顺嘴问一下价格,竟差点儿吓得摔倒。做梦都没有想到,这种令他恨之入骨的鱼,竟能卖到三十多块钱一斤!

    回老家,跟刘老汉说起这事,刘老汉并未表现出半点惊讶。刘老汉说,这鱼以前也不便宜啊。

    刘老汉那时已经老了,不能再出海。更多时他坐在渔家小院,浇浇花,吼两句杨延昭的“见老娘施一礼躬身下拜”,老伴儿就在旁边接一句余老太君的“不消”。两位老人哈哈大笑。那时老伴儿身体还好。不管刘老汉还是刘葵,都想不到她会走得那样突然。

    去年春天的一个黄昏,老伴儿在门口喂鸡,忽然跌了一跤,等送到医院,人早已断气。刘老汉哭了一天一夜,鼻涕和眼泪在胸前扯成了网。哭过后,就跟着刘葵进了城。

    刘老汉几乎不出门,只是把自己闷在屋里,唱“见老娘施一礼躬身下拜”,却没人接那句“不消”。刘老汉就开始叹气,一声接一声,让刘葵也跟着抹眼泪。刘葵说爹,你出去走走吧,去海边转转。刘老汉说,转什么呢?在海上漂一辈子,又不能打鱼了,转什么呢?

    刘葵想不到刘老汉会突然对红加吉产生兴趣。

    那天刘老汉问刘葵,现在红加吉多少钱一斤?刘葵说前几年三十多块,现在不清楚,得五十吧。刘老汉说你下班经过鱼市时顺便买一条回来。刘葵说好。刘葵想人老了,有时像个孩子,以前打鱼那阵子,不是也不喜欢吃吗?何况又那么贵。

    他去了鱼市,从东头走到西头,又从南头走到北头,他摸遍每一个摊子,就是找不到红加吉。他又去了超市看,仍然不见红加吉。他问别人,现在不正是吃红加吉的时候吗?别人告诉他,是时候,不过这玩意儿现在奇缺,想吃,只能去大酒店。刘葵说我不想去大酒店吃鱼,我只想买一条新鲜的红加吉鱼。那人就笑了。他说买红加吉?去鱼码头吧,运气好的话,或许能碰到一两条。

    刘葵没去鱼码头。他空着两手回家。他没跟刘老汉解释,刘老汉也没问,不过他还是从刘老汉的眼里读出了深深的失望。刘葵想,至于吗,不就一条红加吉?

    第二天下班,刘葵去了一家酒店,找到领班。他问,有红加吉吗?领班说吃红加吉不用找我,直接点菜就行。他说到底有没有?领班说当然有。他问多少钱一盘?领班说,二百六。他说那我只买一条活的,一百三行不行?领班说你来酒店买活鱼……你能去澡堂子买拖鞋吗?你能去公安局买手枪吗?刘葵说我没工夫跟你开玩笑,到底行不行?领班说当然不行。刘葵说那这样,我点一盘红加吉,不过别下锅,从水箱捞出活红加吉,盛盘子里端给我就行。领班说不行,没这个规矩。刘葵说求你了,我就想买一条红加吉,最好是活的。

    刘葵搭了出租车,可回到家,鱼还是死了。他问儿子,爷爷呢?儿子说,去海边了。刘葵说他不是不喜欢去海边吗?都这么晚了,他去海边干吗?

    刘葵看到父亲坐在海边默默地抽烟。刘葵说爹,你要我买的红加吉,我买回来了。刘老汉看看儿子,他说今天用不着了。刘葵说什么用不着了?不是你让我买的吗?刘老汉说我是让你昨天买……昨天,才是你娘的祭日。

    刘葵脑袋嗡一声响,身体晃了晃。他恨不得狠狠抽自己两记耳光。他看到父亲紧闭着双眼,似乎要阻止自己的眼泪。于是他想安慰一下父亲。他说爹,娘吃一辈子红加吉了,恐怕她对红加吉,不会有太大兴趣了。

    刘老汉的眼泪,终于肆意奔腾。他盯着刘葵,一字一顿地说,可是你娘看到饭桌上没有红加吉,她会为咱爷儿俩伤心的啊!

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