春季日常注意

    冬季过去，春天来临，由于气温变化等原因，人体会感到疲乏，即所谓“春困”，但是如果能在饮食作息上加以调理，同样也能解除“春困”，保持精力充沛。

    (1)每日宜早睡早起，保证一定的睡眠时间。

    (2)加强锻炼。每天起床后坚持到空气清新的地方进行早锻炼，持之以恒可精神饱满、神清气爽。

    (3)早餐要摄取较多的热量。养成每天早餐摄取较多热量食物的习惯，以便供给人体充足的热量。

    (4)平衡饮食。多吃一些富含优质蛋白的食物，以满足春季因人体代谢旺盛而增加的蛋白质需求。

    (5)吃一些稍微有辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等；饮食要清淡，油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象。

    (6)多吃富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞功能的胡萝卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黄绿色蔬菜。

    (7)慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，宜多吃具有祛痰健脾补肾养肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助于减轻症状。

    (8)多吃新鲜的蔬菜水果，既可中和体内酸性产物，又可补充维生素。例如葡萄干、橘子、香蕉、苹果等。

    春季三期营养

    春季的饮食调养可分为三个时期进行。

    1．早春时期

    为冬春交换之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜进食偏于温热的食物。饮食原则为选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等。例如早餐：牛奶1袋(250毫升左右)，主食100克，小菜适量。午餐：主食150克，猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克，青菜200克，蛋汤或肉汤适量。晚餐：主食100克，蛋鱼肉类(或豆制品)50克，青菜200克，豆粥1碗。

    2．春季中期

    为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。

    3．春季晚期

    为春夏交换之时，气温偏热，所以饮食原则为选择清淡的食物，并注意补充足够的维生素，如饮食中应适当增加青菜。例如早餐：豆浆250毫升，主食100克，小菜适量。午餐：主食150克，鱼蛋肉类(或豆制品)50克，青菜250克，菜汤适量。晚餐：主食100克，青菜200克，米粥1碗。

    每日除三餐之外，还要多吃一些水果，因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。

    春季品茶之道

    春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。

    花茶是茶叶中极有特色的一个品种，饮花茶不仅是一种乐趣，而且可以保健祛病，如常见的菊花茶就能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇。同时，可疏风清热、平肝明目、利咽止痛消肿。再如茉莉花茶，则有清热解暑、健脾安神、宽胸理气、化湿、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果；桂花茶具有解毒，芳香避秽，除口臭、提神、解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋润肌肤、促进血液循环的作用；金银花茶能清热解毒、凉血止痢、利尿养肝、抗癌；至于珠兰花茶，则具有辅助治疗风湿疼痛、精神倦怠、癫痫等作用，对跌打损伤、刀伤出血也有一定疗效。

    春季穿着选择

    春天寒温交替，天气反复无常，往往早晨还是阳光明媚、春风送暖，到下午或者晚上却又寒风乍起，气温骤降，甚至飘来阵阵雪花，春天可谓是”乍暖还寒时，最难将息”。由于人们怕冷，冬季大部分时间都在居室内度过，对外界的适应能力下降，难以抵挡初春忽冷忽热的多变天气，此外春天又是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节，各种传染病很容易流行。

    从古至今，善于养生的医学家们都十分重视“春捂”的养生之道。民间常常流传着“二月休把棉衣撇，三月还有梨花雪”、“吃了端午粽，再把棉衣送”的俗语。如果过早地脱去棉衣，寒气会乘虚而人，寒则伤肺，加上人体的皮肤已经开始变得疏松，对寒邪的抵御能力有所减弱，所以易患流行性感冒、急性支气管炎、肺炎等呼吸道疾病，还有一些严重危害人们健康的流脑、麻疹、腮腺炎、猩红热等多种传染病也易在这个季节流行。这些疾病虽与细菌、病毒有关，但若防范及时，“春捂”得法，体质强健，则将会减少发病的机会。

    因此在早春不要着急从棉衣换到毛衣或者夹衣，要根据天气的变化，一件一件地减，此外被褥也不应该马上减薄，以符合“春捂”的养生之道。

    春季运动注意

    春季是一个温和烂漫的季节，也是一个各种疾病多发的季节。这个季节在锻炼或者运动时有些事项是一定要注意的。

    要注意晨练时间

    春季早晨的气温比较低，并且湿度也很大，有很重雾气。由于室内外的温差相对较大，人体骤然受冷，很容易患伤风感冒，并且让哮喘病等呼吸道疾病病情加重，所以在春天锻炼的时候应该在太阳升起后到户外运动比较合适。

    要注意防寒保暖

    由于春季是一个气候多变的季节，在户外锻炼的时候穿着要适宜，要时刻注意防寒，尤其是在运动后，一定要注意不要受凉。切忌在大汗淋漓后脱下衣服或在风口处休息。剧烈活动后，不应骤停休息；锻炼后，应用干毛巾擦干身上的汗水，并及时穿好御寒衣服。

    要注意感官卫生

    因为春天雾多、风大，在锻炼的时候肢体裸露部分不宜过多，防止雾湿的侵袭，要学会鼻吸口呼，不要呛风锻炼，练习场所适合选择宽广的田野或宁静的湖畔，以摄取较多的阴离子，起到健脑驱劳、振奋精神的作用。

    此外，还要注意运动强度。锻炼的强度一般应在锻炼后一小时恢复正常比较合理，如果运动超量，应该作及时的调整。

    春游疾病防范

    春天的天气变化反复无常，使人出现种种不适症状，很易使人患上种种疾病，外出春游时应格外注意。春游应提前几天听天气预报。最理想的天气是：清晨有露水，天空无云或少云，风速小，气温15～20摄氏度。但是，春天孩儿脸，一天变三变，特别是远途旅行，很难保证外出的时间都是好天气，这就需要掌握一些天气变化、人体防御和保健的知识。

    春天空气湿度很大，而气温又不高，湿热毒邪蠢蠢欲动，攻击人体，旅游者旅途休息不好，抵抗力差，很易受冷湿而患风湿病，使人关节疼痛，陈伤旧痛发作。高湿度还易诱发偏头痛、皮疹、胃溃疡、心脏病和精神病，此类人应备好药物，以免到时手足无措。春季高湿多雨，有利于病菌滋生，故各种传染病的发病率也明显增多，特别是流感、百日咳、白喉、咽喉炎、扁桃体炎和猩红热等呼吸道传染病。对传染性流行病地区，最好暂停前往旅游。旅游者应避免雨淋，备好雨具，多备干燥替换衣裤。一旦雨淋后，应及时更换衣裤，洗个热水澡，喝些姜糖汤，用以驱寒，防止受凉生病。春季是皮肤最脆弱的季节，气温忽高忽低，皮肤一时无法适应，易致过敏。皮肤因皮脂腺分泌功能增强，毛孔张开，皮肤密度减小，使各种病菌易于入侵，诱发过敏性皮炎。

    春季佩戴选择

    春风和煦，暖意融融，气温回升，但是，这时人们却会感到困乏无力，提不起精神，这叫做“春困”。春困不是病，是人体生理机能随着气候变化而发生的一种生理现象。冬天。皮肤血管受到寒冷刺激，血流量减少，大脑和内脏的血流量增加。进入春天，随着温度的升高，皮肤毛孔舒展，血液供应增多，而供应大脑的氧气相应减少，于是有人出现了无精打采、昏昏欲睡的中枢神经系统抑制的春困现象。我们可利用嗅觉刺激的方法来克服春困，自制一只香袋戴在胸前，缕缕幽雅的芳香相伴，可使神清气爽，大大提高工作效率。

    香袋不仅能提神，还有防病的作用。我国医学研究人员对香袋预防感冒的作用进行了研究。在感冒流行的时候，把一个车间的人分为两组，一组佩挂香袋，另一组不佩挂香袋，结果挂香袋组的人感冒发生率为20．2％，而没有挂香袋的那组人感冒发生率为71．9％，在很大程度上说明佩挂香袋可以预防感冒的发生。进一步研究表明：香袋中的药物并不具有杀死病毒或细菌的作用，佩挂香袋之所以能预防感冒是因为香袋中药物散发出来的芳香气味能够刺激鼻黏膜，使鼻黏膜上的抗体…分泌型免疫球蛋白A的含量提高，这种抗体具有较强的杀死病毒能力，其含量的提高使得病毒在鼻黏膜及呼吸道黏膜上不易存活，从而使人们患感冒的概率大大降低，也就是说，香袋的香味可以提高人体局部的抗病能力。

    夏季五佳法宝

    炎热而又漫长的夏季，如何让自己在忙碌中保持健康的身体？下面有“五佳”法宝，让你夏天不再为健康烦忧。

    1．摇扇——最佳的降温法

    扇子带出的风柔和宜人，不会伤身。摇扇还是一种运动，可锻炼肢体，对防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血压等有一定功效。特别是有意识地多用左手摇扇，还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风之功效。

    2．心静——最佳消暑策略

    俗语说，“心静自然凉”。天气炎热，人就显得烦躁，所以，消暑首先就要让自己的思想平静下来，神清气爽，乐观愉快，不要焦虑、紧张、急躁、激动，让神经系统处于宁静的状态。

    3．绿豆——最佳消暑食品

    绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证，大量饮服绿豆对砒霜、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，均有解救作用。

    4．西瓜——最佳消暑水果

    西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证，均适合食用。但暑证内有寒湿者不宜进食。

    5．姜醋——最佳调味用品

    俗话说，“夏天一日三片姜，不劳医生开药方”。姜、醋不但能够调味，还有杀菌功效。此外，姜还有温胃散寒、降逆止呕等作用。醋能帮助消化吸收，提高食欲。夏季吃凉菜时，适当加姜、醋、蒜，不但清淡可口，还能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。

    夏季空调使用

    炎热的夏季，空调在居室中不可或缺。那么在使用空调上我们该注意些什么呢？怎样才能更好更健康地使用空调呢？那就让我们看一下夏日使用空调需要注意的事项吧。

    在开启空调前，先开窗通风10分钟，尽量使室外新鲜空气进入室内。空调开启一段时间后要关闭，然后再开窗通风20～30分钟。如此反复，使室内外空气形成对流，让混浊气体排出室外。

    在空调的温度调节上，室内温度最好控制在25℃左右，室内外温差不宜超过7℃；冷风出口处不要直接对着人和办公桌。

    如果长期处于温度偏低的空调房间，容易引起关节酸痛。在空调房进出，由于室内外温差过大，忽冷忽热，容易出现咳嗽、头痛、流涕等感冒症状。此外，由于空调的过滤器可吸附空气中的阴离子，使室内的阳离子增多，从而对人体产生不良影响。

    要定期让专业人员对空调进行清洗，如果空调未定期清洗，会积聚灰尘、纤维，滋生大量细菌、病毒、霉菌、螨虫等。当空调开启时，这些灰尘和病原微生物就被空调吹送出来，造成室内空气污染，引起疾病的传播。

    由于老人呼吸系统功能较弱，在使用空调的时候，空调温度不能太低。天气干燥时，可使用加湿器或在室内放一盆水。从室外进入室内前，先将身上的汗擦干，最好将空调定时。还有儿童免疫功能比较低，在使用空调的时候，出门前半个小时就应关闭空调并开窗通风，以适应室内外温度变化。

    夏季电扇使用

    炎热的夏季，因为不少人缺乏使用电风扇的常识。有的人可能发生头痛、头晕、全身不适等症状，严重的还可诱发中风。

    那么，怎样使用风扇才正确呢？

    首先，风速不宜过大。现代科学认为，室内的风速最好控制在每秒0．2～0．5米，尤其是在通风较好的房间和在有过堂风的地方，电扇的风速更不可过大。

    其次，不宜对人直吹，直吹风邪易侵人体内，尤其是在身体虚弱或大汗淋漓时，最好让电扇朝一个角落吹；还有，电扇宜吹吹停停，宜用摆头电扇，对于小儿、老人、身体虚弱的人，更宜少用电扇吹风，因为“邪之所腠，其气必虚”。但可用电风扇调节室内气流，借以间接降温。

    最后，要注意出汗较多时，不要立即在静坐或静卧情况下吹风，因为此时全身体表血管扩张，突然遭到凉风吹拂，往往会引起血管收缩，排汗立即停止，从而造成体内产热和散热失去平衡，多余的热量反而排泄不出；另外，凉风吹袭后，局部防御功能下降，病毒细菌侵入，可产生上呼吸道感染，肌肉、关节疼痛，有的甚至腹痛、腹泻。

    夏季冷饮勿多

    有些人在夏季喜欢大量吃冷食冷饮，甚至是冰过的食物、饮料。食冷饮过多，不仅会冲淡胃液，而且会刺激胃黏膜。频繁地饮用冷饮，吃起来虽然凉爽可口，但其会影响食欲、不利消化，还会因过度刺激胃肠道黏膜，引起局部血管收缩，导致消化道缺血、缺氧，发生胃肠功能紊乱。如果原有慢性胃炎或胃癌及十二指肠溃疡的人，很可能引起急性发作，特别是在食用含气冷饮后，可能导致胃癌及十二指肠穿孔大出血而危及生命。此外，高血压、冠心病、脑动脉硬化、心肌梗死的病人，夏日中寒冷刺激会使血管痉挛，血压升高，加重病情。再有胆道遇冷产生痉挛，所以炎热的天气，过于贪凉对于素有胆囊炎、胆结石症的患者会导致旧病复发。

    所以，夏季炎热时，多喝些凉开水或吃些西瓜之类的瓜果就可以了，既可以消暑，又不伤害身体健康，吃瓜果还可以增加营养。总之夏季喝冷饮必须有度，因为任何好事过度就有可能变成坏事，尤其人体难以承受过度的刺激，如果不加以控制，势必会对人体健康造成较大的危害。

    夏季生活误区

    1．太阳镜颜色越深越护眼

    这种观点其实是错误的。镜片颜色过深会严重影响能见度，眼睛因看东西吃力容易受到损伤，反而起不到保护眼睛的作用。专家建议，镜片应能穿过309／6的可见光线，以灰色和绿色为最佳，这样，不但可抵御紫外线照射，而且视物清晰度最佳，外界物体颜色变化也最小。

    2．夏季晨练越早越好

    据专家研究，夏季空气污染物在早晨6点前最不易扩散，此时常是污染的高峰期。人们普遍喜欢在草坪、树林、花丛等有绿色植物的地方晨练。而日出之前，因为没有光合作用，绿色植物附近非但没有多少新鲜的氧气，相反倒积存了大量的二氧化碳。这对人体健康显然是不利的。夏季晨练的时间不宜早于6点。

    3．空调保持恒温状态

    医疗气象学家通过试验发现，不断调节居室温度，可以使人的生命体温调节机制一直处于“紧张状态”，从而逐渐适应温度的较大变化，提高自我保护能力，不至于经常感冒或患其他疾病。从这个意义上说，空调也是一种保健品，整个居室的温度应不断变换，但变化幅度应控制在3～5℃。

    夏季苦瓜功效

    盛夏酷暑，气候炎热，往往使人精神不振、倦怠乏力，此时若吃点苦味食物，不仅有消暑作用，对健康更是大有好处。

    苦味食物促消化，中医认为，夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味食品多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等人体十分需要的物质，且具有抗菌消炎、解热去暑、提神除烦、健胃等功用。特别是进入夏季，当发生味觉减退、消化不良、食欲不振等消化功能障碍时，由于人舌面的味蕾对苦味非常敏感，吃点苦味食物可以刺激脾胃的消化能力，增进食欲，使之恢复正常。另外，像咖啡、茶叶、啤酒、苦味巧克力等苦味食物，因其含有一定数量的可可碱和咖啡因，适量食用能使人产生提神醒脑、舒适轻松的感觉。因此，夏日适食苦味食品，益处的确不小。

    苦味食物中味苦者首推苦瓜。它性寒味苦，可明目清心，消暑解热，苦瓜中的维生素C含量是瓜类中的佼佼者，其微苦的滋味还能刺激人体唾液和胃液分泌，使人食欲大增。苦瓜吃法多样，煎、煸、炒、凉拌、蒸等均可。苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质，有明显的降血糖作用，它能促进糖分分解，具有使过剩的糖分转化为热量的作用，能改善体内的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食疗食物。

    啤酒苦丁解暑

    啤酒、苦丁茶最解暑。啤酒也是苦味食品的一种，素有“液体面包”之美称。因富含二氧化碳，人喝了以后体内的高热量便会随之散发出来，从而起到消暑解渴的作用。

    炎炎夏日，每天适量喝些啤酒是不错的选择。味极苦却入口久而微甘的苦丁茶，也是夏令佳饮，具备天然植物的保健作用，能降压、降血脂、清热解毒、减肥、防癌和抗辐射，对治疗咽喉炎、肥胖症、急性肠胃炎等都有帮助。西洋参属夏季进补的佳药，其性凉味苦而补，夏季因酷暑盛阳、炎热多汗，易出现疲乏体怠、口干咽燥、心烦意乱、舌红尿赤等症状，此时取西洋参泡开水代茶饮用，或将西洋参与肉类骨头煲汤食用，效用良好。

    夏季饮食注意

    营养学家建议，高温季节最好每人每天补充维生素B，维生素B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。

    夏天出汗较多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成的低血钾，会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症状。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾。

    此外，要讲究饮食卫生。夏天天气炎热，吃饭最好是现做现吃，生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，而且能增进食欲。饮食不可过度贪凉，以防病原微生物乘虚而入。

    健康夏补注意

    1．注意补充维生素

    高温季节，人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。此时，可以选择性地定量补充一些维生素，最好是食物补充，可以选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，也可以饮用一些果汁。

    2．多吃解暑药粥

    夏天不适合大补，夏天吃大补的食物容易让身体不舒服，所以羊肉不宜多吃，尤其是血压高的人。最好是多吃蔬菜，少吃油腻食物，并注意多吃些可以清热降暑的食物，如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。

    晒太阳控秋乏

    俗话说春困秋乏，对于办公室一族来说，入秋后疲乏的状态可能影响工作效率。专家建议，办公室一族晒晒太阳有助于驱离“秋乏”，提高工作效率。

    专家介绍，充足的阳光能抑制褪黑激素的分泌，但入秋后，光照时间减少，尤其阴雨连绵时，松果体分泌褪黑激素相对增多，甲状腺素、肾上腺素的分泌就会受到抑制，人的情绪因而比较低沉。此时，适量增加阳光的照射能有效抑制褪黑激素的分泌，改善人忧郁的心情。

    专家建议，当阴雨天或早晚无阳光时，尽量打开家中或办公室中的全部照明装置，使屋内光明敞亮。人在这种光线充足的条件下进行活动，可调动情绪，增强兴奋性。此外，对于经常待在室内的办公室一族，可利用办公间隙到室外散散步，接受大自然阳光的沐浴，呼吸新鲜空气，或增加办公室内灯光照射的强度，提高人体兴奋性。这样就能有效驱离“秋乏”，提高工作效率。

    秋饮食控秋燥

    天气逐渐转凉，很多人也会在享受秋高气爽好天气的同时，因季节的转换而身体不适患“秋燥”。饮食养生保健的方法对“秋燥”有很好的预防效果，在这里推荐两款适宜本季吃的菜品。

    1．双耳冬菇

    用料：水发银耳、木耳、冬菇各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。

    做法：将上料摘好洗净，放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时，加盐、黄酒、香油少许，再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可。

    功效：益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。

    2．八宝猪肚

    用料：猪肚1个，糯米150克，红枣10枚，莲子、薏米、芡实各15克，枸杞15克，火腿肠末15克，葡萄干15克，食盐、味精等调料适量。

    做法：猪肚洗净，糯米淘洗干净，将糯米、红枣、枸杞、莲子、薏米、芡实、葡萄干、火腿末、食盐、味精等混合拌匀后，灌人猪肚内，放入蒸锅中，旺火蒸熟后食用。

    功效：补益气血、健脾渗湿，适用于脾胃亏损、气血不足，常食可促进消化、增强体质。

    秋养肤要注意

    秋季，是皮肤容易干燥的季节，也会伴随一些皮肤疾病的发生。因此在秋季养肤要注意以下几点。

    1．睡眠要充足

    睡眠期间是肌肤每天自我修护的关键时间，睡眠也可以有效帮助肌肉放松。高质量的睡眠，是一切皮肤保养的基础。除了纠正睡前的一些不良习惯，让自己更加顺利地入睡以外，可以利用芳香美容产品放松身心，加强睡意。保证充足的睡眠，肌肤才会有好状态。

    2．避免搔抓肌肤

    当肌肤出现不舒适的症状时，要避免用手指搔痒、抠抓，因为这些动作都很容易破坏肌肤的组织结构，造成肌肤松弛，甚至留下疤痕。

    3．减少过氧化物

    过氧化物是造成自由基的主因，如果可以尽量避免，就可以有效预防细胞氧化。如少抽烟、少吃油炸食物等，都可以有效避免体内过氧化物的形成。

    4．随时注意保湿

    每天摄取2000毫升的水分，并且随时携带保湿产品、适时补充，避免肌肤出现干燥的细纹。秋季的皮肤比较敏感，相对于其他季节而言，你更要注重肌肤的健康和修护。

    5．适度按摩

    要有效避免表情纹的出现，可以在肌肤容易出现表情纹的地方(如眉头、眼尾、嘴角等处)，适时按摩。因按摩可使肌肤温度提高，促进血液循环，从而为皮肤输送足够的养分，令皮肤充满光泽。选用改善微循环的肌肤保养品也很重要，它们能促进肤色的改善。

    营养要慢慢补

    漫长的炎热夏季一过，不少人除了采取食补以外，还买来人参、鹿茸等名贵药材做药膳，难道多吃肉，多吃人参和鹿茸，就是“贴秋膘”？

    在当今社会，“贴秋膘”应该提高到新的层次，那就是讲究营养均衡，合理补充人体所需的蛋白质、维生素等各种营养素，控制脂肪、盐、糖的摄入量，以此增强机体的抵抗力。所以“秋补”时，除了适当补充一些鸡、牛、羊肉类食物，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果也要多吃，更全面地补充人体所需的各种维生素和矿物质，保持体内酸碱平衡。

    另外，有些人认为，某段时间少吃了哪样食物，过后多吃一些，就能把缺失的营养补回来，这其实是种认识上的误区。保持营养均衡虽不要求每天必须摄取均衡全面的营养，却要求两三天内保持一个相对的营养均衡，否则会导致人体某种营养元素缺乏，损害健康。

    秋养胃有五招

    秋凉，胃病易多发与复发。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，如果防护不当，就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。那么，秋季该如何养护胃呢？专家给你支五招：

    第一招：保暖。胃容易受凉，因此，在秋天天气转凉时，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥。另外，胃病患者“秋冻”要适度，不要勉强。

    第二招：调养。秋季养胃饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。

    第三招：忌嘴。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物，更忌暴饮暴食，要戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃黏膜而导致病情恶化。

    第四招：静心。胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

    第五招：运动。秋高气爽，正是运动的好时候，因此肠胃病人要结合自己的体征，适度加强秋季锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。

    秋皮肤控瘙痒

    老年人皮肤保存水分的能力会逐步下降，皮脂分泌减少，皮肤变得干痒，且很多老人平日缺乏对皮肤应有的保养，加之睡眠不足、过于疲劳，会使血液循环变差，皮肤的防御功能降低。此外，使用刺激性的香皂或天天洗澡也会让皮肤发痒。

    专家建议，要防止这种状况发生，可从平日的吃、穿、洗人手。从饮食上看，随着天气变凉，可适当增加一些温补的食物，如清汤的牛羊狗肉、莲子、枸杞等，最好不要做成辛辣的食物，否则会适得其反。要养成定时定量喝水的习惯，如感到口渴才喝，人体就会处于缺水状态，必然从皮肤中夺取水分。怕喝水多了，外出和夜间不方便的老人，可制定符合自己身体状况的喝水标准，如白天多喝点，夜间适量减少等。此外还可多补充维生素A、维生素E，防止皮肤干燥和老化。

    从穿着上看，虽然大家都说“春捂秋冻”，但对老人而言，一旦受凉，就不单是皮肤皲裂的问题，还会导致其他疾病，因此要注意保暖。另外，贴身衣物最好穿宽大的纯棉制品，现在很多保暖内衣的材质不明，有的含有化纤成分，容易产生静电，使皮肤变干。

    此外就是要注意不要天天洗澡，洗澡时间不宜过长，水温不宜过热，不要用刺激性的香皂，洗后可涂擦甘油、白凡士林、蛤蜊油等护肤品。

    秋季饮食注意

    秋季是一个干燥的季节，对于饮食方面也要格外注意，以免饮食不当带来对身体不必要的伤害。

    1．不要暴饮暴食

    一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄人热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“长秋膘”，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。

    2．少吃刺激食品

    秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，因为凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。

    3．饮食不要过于生冷

    由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。

    4．进补不能乱补

    秋天是适合进补的季节，但是进补不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分滥补，要注意进补适量，忌以药代食，药补不如食补。食补以滋阴润燥为主，具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益食物或中药配伍，则功效更佳。

    秋季运动养生

    宜人的秋季，也是锻炼身体的黄金季节，这里列出几种比较适宜秋天的健身运动。

    1．登高运动

    一般指民间的爬山运动。登高能使肺通气量和肺活量增加，血液循环增强，脑血流量增加，小便酸度上升。秋日登高，由于气候的独特，气象要素的变化对人体生理机能还有些特殊的益处。

    2．慢跑运动

    慢跑也是一项很理想的秋季运动项目，能增强血液循环，改善心功能；改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应，减轻脑动脉硬化，有效地刺激代谢，增加能量消耗。对老年人来说，跑步还能减慢心肺功能衰老，降低胆固醇，有助于延年益寿。

    3。冲个冷水浴

    冷水浴，就是用5～20℃的冷水洗澡。冷水浴的保健作用十分明显。首先，可以增强神经的兴奋功能，使得洗浴后精神爽快，头脑清晰。第二，冷水浴可以增强人体对疾病的抵抗能力，被称作是“血管体操”。第三，洗冷水浴还有助于消化功能的增强，对慢性胃炎、胃下垂等病症有一定的辅助治疗作用。但洗冷水浴时应注意循序渐进，水温也不要太凉。应遵循由局部到全身，水温由高到低以及洗浴时间由短到长的规律。

    冬季适合食粥

    对于老人，在冬季进行食补并不是多吃些人参之类的营养品，补得过猛没准会起到相反的作用。而我们经常喝的粥，如果搭配得巧妙可以起到食疗的作用，健康更有保障。

    1．核桃粥

    核桃是个宝疙瘩，既能提供热量又能起到健脑、养血、补肾的作用。经常食用核桃粥能够增加身体的热量，对于老人在冬日抵御寒冷起到很好的作用。

    原料：核桃肉、粳米

    做法：把50克核桃肉捣碎，与洗好的粳米一起放入锅中并加入适量的水，约20分钟就可以食用。

    即使核桃的优点很多，但由于核桃含有丰富的热量，食用过多也会导致上火，适得其反就不好了。

    2．栗子粥

    栗子是属温的食物，能够起到活血止血的作用。

    原料：栗子、粳米

    做法：取15个生栗子，剥去外壳就可以和50克洗净的粳米一起熬粥了。

    冬季到了，又到了吃栗子的季节，许多现炒现卖的摊位前又排起了长队，栗子成了人们茶余饭后的休闲食品，但吃栗子时切忌和牛肉一起食用，容易引起呕吐。

    此外还有一些适宜冬季食用的粥，其功效如下：

    麦片粥一一养心除烦；萝卜粥——消食化痰；山药粥——补肺益胃；玉米粥——调中开胃；红薯粥——滋补肝肾。

    冬季去火招数

    进入寒冬，不少人都会在暖气与干燥环境的“夹击”之下上火。嗓子干哑，喉咙肿痛，口舌生疮。有什么办法可以使你清清爽爽地过冬呢？具体方法如下：

    1．饮橘皮糖茶

    用橘皮沏水加适量的糖，当茶喝，嗓子就能舒服过冬了。

    2．食醋蛋

    因感冒或慢性咽炎而引起的声音沙哑可用100克食醋煮一个鸡蛋，约15分钟将鸡蛋与醋同食，一两次即愈。

    3．生梨治疗

    常吃生梨能防止口舌生疮和咽喉肿痛。

    4．大蒜治疗

    口腔内出水疱，只要生嚼一到两瓣大蒜，水疱便可渐渐萎缩，乃至消失。

    5．丝瓜汁治疗

    嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱，可治咽喉肿痛。

    6．冬季保湿妙招

    冬季气候干燥，肌肤锁水能力大大降低，保湿是这个季节最重要的护扶功课。多喝水是最好最简单的护肤方法，不但可以加速新陈代谢，把多余的废物排出体外，还能让肌肤表层随时保持润泽和弹性，早上起床先喝一大杯白开水，包你一天明亮动人。

    冬季要少食咸

    中医认为：冬为肾经旺盛之时，肾主成，心主苦，咸味吃多会减弱体中阳气，所以应多食苦味食物助阳气。在冬季少食盐，对疾病的防御和身体的健康也是很有益处的。

    少吃盐能防流感。人体对流感病毒的易感性与食盐摄入量有关，高浓度的盐具有强烈的渗透作用，它虽然能杀死细菌或抑制细菌的生长繁殖，但也能影响人体细胞的防御功能。如果每天摄入的食盐过多，首先会使唾液分泌减少，口腔内存在的溶菌酶也相应减少，使得病毒容易在上呼吸道黏膜处存活。其次，由于盐的渗透使得咽喉黏膜失去屏障作用，其他病毒、细菌也会同时侵袭呼吸道，所以此时感冒还会并发咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症。

    高血压、心脑血管疾病患者冬季也要减少盐的摄入，倡导清淡饮食。同时，糖也不能过量吃，否则容易引起上火、口干，进而发生上呼吸道感染。

    冬夜憋尿严重

    “活人让尿憋死”并不是一句笑话。漫漫冬夜，因畏惧被窝外的寒冷而硬撑到天亮才上厕所的人要注意了，长时间的憋尿不仅会影响到泌尿系统的健康，严重者还可能引发猝死。

    男性长时间憋尿使膀胱内含有细菌和有毒物质的尿液不能及时排出，泌尿系统的细菌就通过前列腺管逆行至前列腺，引起感染，导致前列腺炎。同时容易引起膀胱炎、尿道炎、尿痛、尿血或遗尿等疾病。另有研究表明，男性前列腺炎还可能向上蔓延到肾脏，引起肾盂肾炎，甚至影响到肾功能。同时有国外研究资料表明，排尿次数越少，患膀胱癌的危险性越大，因为憋尿增加了尿中致癌物质对膀胱的作用时问。

    另外，在憋尿引起的生理和心理双重紧张的诱导下，高血压病人的血压会升高、心跳加快，冠心病人会出现心绞痛、心律失常等症状。因此，憋尿不仅会使心率加快、心肌耗氧量增加，而且有可能成为心脑血管病的发作诱因，严重的还会导致猝死。

    冬静电的防止

    冬季，该如何防止被静电电到呢？专家给大家支了五招。

    1．室内要保持一定的湿度

    除了经常通风换气外，要勤拖地、勤洒些水，或者放些盆栽花草，尽可能避免使用化纤的地毯、窗帘和塑料质地的饰物。

    2．在家居方面

    尽量避免穿化纤的衣服。洗衣服时可以使用防静电的洗涤剂。使用保湿性能好的护肤品，以保证皮肤的水分；勤洗澡、勤换衣服也能有效地消除人体表面积聚的电荷和带电尘埃。

    3.在饮食方面

    可适当增加含维生素C、维生素A、维生素E和酸性食物的摄取，如胡萝卜、卷心菜、西红柿以及香蕉、苹果、猕猴桃等含有大量的维生素C的水果。带鱼、甲鱼可增加皮肤的弹性和保湿性，具有良好的除静电功能。

    4.放电

    在摸门把手或水龙头之前用手摸一下墙壁，将体内静电“放”出去。

    老人过冬四护

    1．护脑

    据资料统计，约70％的中风患者在冬季发病。冬季护脑的关键是要做好预防，防中风首先要做好高血压、冠心病、糖尿病等原发病的治疗；其次是注意及时发现先兆症状，如突发眩晕、剧烈头痛、视物不清、失语、肢体麻木等，遇此症状应及时送医院就诊。

    2．护心

    冬季气温降低会导致心脏发病率增高。冬季护心要加强体育锻炼，重视防寒保暖，对于原来就有心脏病的老人，不提倡冬季到户外锻炼。

    3．护胃

    由于寒冷刺激可增加血液中组织胺的含量，加速胃酸的分泌，所以胃病在冬季容易复发。冬季护胃要注意胃部保暖，饮食要温软、淡素，易于消化，并做到少食多餐，忌食生冷，戒除烟酒。

    4．护肤

    老年人皮脂腺机能减退，遇寒冷干燥天气极易产生皮肤瘙痒。防护措施包括：洗澡次数适当；少用肥皂；使用电热毯取暖时，温度不宜过高，时间不宜过长；适当参加体育锻炼，改善全身血液循环，促进汗腺和皮脂腺的分泌。

    冬季女士食补

    不少女士进入冬季常会感到手脚发凉，这多少与常坐办公室运动过少有关，很多人并不把这类症状放在心上，而这恰恰是身体存在的“安全隐患”，应该加以重视。下面就有两个用于调理的菜品，简单易做。

    1．姜丝爆羊肉

    冬天正是吃羊肉的最佳季节。羊肉是肉类产品中补虚祛寒效果比较好的一种，而且羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病的能力。

    原料：羊肉片、生姜丝、花椒、八角

    做法：锅内加油少许，起旺火，待油温合适时，把花椒、八角，炸出香味，然后放入姜丝略炒；最后加入羊肉片进行翻炒，并加入盐、味精，出锅时淋麻油即可。

    温馨提示：患有水肿、伤风感冒、牙痛及一切热性病症的人群应尽量避免食用羊肉，否则可能会起到相反的作用。

    2．大枣枸杞羊肉汤

    枸杞有很高的药用价值，《本草纲目》中记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳……明目安神，令人长寿。”

    原料：羊肉、大枣、枸杞、葱、姜、大料

    做法：将羊肉切块，在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。锅内加水，放人羊肉，葱姜大料同煮。煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐，再煮，煮熟即可。很多人不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入橘子皮一两片，就可减轻膻味。另外，枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合食用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。

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