1．养肝健胃的花草茶

    肝脏是人体最重要的代谢和解毒器官。因为人体胃肠道所吸收的各种物质，包括营养物质和毒素等，进入肝脏内进行分解、合成及解毒。一旦肝功能失调，毒素就会毒害我们的身体。养肝除了饮食平衡、心情舒畅、适量运动等方法之外，喝一些护肝养肝的花草茶同样有很好的效果。

    护肝解酒茶

    【材料】薰衣草干品5克、紫罗兰干品5克、鲜薄荷叶3片。

    【冲泡方法】将花草用料混合后加入开水冲泡，3～5分钟后饮用。

    【调养功效】酒精停留在身体里，会造成短暂的不舒服，如果不及时清理，就会给肝脏带来负担，给身体带来长期的损害。与药物相比，运用花草茶来解酒更加安全，同时还是一种享受。我们所熟悉的薰衣草除了有安神镇静的作用以外，还能够解毒。紫罗兰则对肝脏有很好的解毒作用。原产于南欧的紫罗兰，在古希腊罗马时代被人称为“万能药”，对因毒素引起的各种症状都有缓解作用。

    【适宜人群】平时习惯喝酒的人适宜饮用。

    【饮用禁忌】体质偏热者、经期女性不宜饮用。

    【温馨提示】如果大量饮酒而出现酒精中毒的症状，就应当及时就医而不是自行处理。

    芍药花养肝茶

    【材料】芍药花瓣干品5克。

    【冲泡方法】将芍药花瓣全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约8分钟后即可饮用。

    【调养功效】在养血疏肝方面，芍药花具有良好的功效。如果一个人的肝气疏解，那么气血自然会充沛。

    经常饮用这款茶，可以调理内分泌，并对由内分泌紊乱引起的色斑有一定程度的疗效。

    【适宜人群】生活压力、工作压力比较大的人适宜饮用。

    【饮用禁忌】体质偏寒的人不宜饮用。

    【温馨提示】白芍药和当归泡茶，能缓解因气血不足而引起的胎动不安。

    菊花枸杞养肝茶

    【材料】菊花干品3朵、枸杞子10粒。

    【冲泡方法】将菊花、枸杞子全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约8分钟后即可饮用。

    【调养功效】《本草纲目》中对菊花草茶的药效有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。枸杞的性味甘平，中医认为它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人体的免疫力。多饮用这款茶可以帮助人们疏肝理气，养肝明目。

    【适宜人群】一般人均可饮用，尤其适宜长时间使用电脑的人饮用。

    【饮用禁忌】体质虚寒、脾胃虚寒容易腹泻者不宜饮用。

    【温馨提示】在泡菊花草茶时应留意，白色的菊花味道甘甜，平肝明目的效果好，眼睛干涩、不适者可以选择，但清热效果稍差。黄色的菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，那么用它泡水能败火。

    龙胆草橄榄茶

    【材料】龙胆草干品10克、青橄榄5枚、冰糖适量。

    【冲泡方法】将青橄榄洗净、切片，然后与龙胆草、冰糖一起全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约10分钟后即可饮用。

    【调养功效】龙胆草具有清热燥湿、泻肝胆火的功效，有利胆、保肝的作用；青橄榄在清热解毒方面有显著的功效，尤其善于解肺热，可润喉利咽。

    【适宜人群】适合湿热、黄疸伴有肺热、咽喉肿痛者饮用。

    【饮用禁忌】大便稀薄、易腹泻者不宜饮用。

    【温馨提示】常喝龙胆草茶，对于治疗头发全脱有很好的疗效。

    柠檬草金盏养肝茶

    【材料】柠檬草和迷迭香干品各5克、薄荷叶2片、玫瑰花3朵、金盏花1朵。

    【冲泡方法】将上述全部材料放入杯中，冲入沸水冲泡，盖上盖子闷泡约8分钟后即可饮用。

    【调养功效】柠檬草有滋润皮肤、祛除胃胀、帮助消化的功效，同时能利尿解毒、消除水肿；迷迭香有抵御电脑辐射、消除胃胀的功效；薄荷叶有疏热解毒的功效；金盏花能清热降火、利尿发汗。此款茶能养肝护肝，还可以舒缓紧张情绪。

    【适宜人群】压力大、应酬多的人适宜饮用。

    【饮用禁忌】因含有柠檬草和迷迭香，所以孕妇应避免服用。

    【温馨提示】喝剩下的茶汤可泡脚，治疗足癣和汗脚。

    菊槐茉莉清火茶

    【材料】槐花干品3克、茉莉花干品3克、菊花2朵。

    【冲泡方法】将所有材料全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约8分钟后即可饮用。

    【调养功效】槐花、菊花、茉莉花均有清肝泻火的功效；另外，菊花还可以明目，槐花可以凉血止血，茉莉花可以消肿解毒，理气通便。常饮这款茶具有清肝泻火的效果。

    【适宜人群】肝火上炎症状者适宜饮用，便秘、血脂较高者也适合饮用。

    【饮用禁忌】脾胃虚寒者、易腹泻者、孕妇不宜饮用。

    【温馨提示】槐花具有解毒、止痛、疗疮的作用，和蜂蜜搭配在一起涂在皮肤或者伤口上面，有消炎、止痛、止血的功效。

    2．清咽止咳的花草茶

    咽喉肿痛、咳嗽不止，这些常常是困扰大家的问题，不仅影响心情，而且伤害身体。

    虽然咳嗽是机体的保护性反应，不是病，但长期剧烈咳嗽，可导致呼吸道出血。当咳嗽时，饮用一些具有润肺化痰、祛痰止咳的花草茶，可以有效地缓解咳嗽引起的不适，并辅助治疗呼吸系统疾病。

    杜鹃花草茶

    【材料】杜鹃花干品3克、蜂蜜适量。

    【冲泡方法】将杜鹃花全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约5分钟后，调入蜂蜜即可饮用。

    【调养功效】杜鹃花含有花色苷和黄酮醇类物质，有止咳的作用。

    【适宜人群】慢性气管炎、咳嗽痰多者适宜饮用。

    【饮用禁忌】无明显禁忌。

    【温馨提示】一般入药的杜鹃植株都是粉红色的。黄色杜鹃的植株和花内均含有毒素，误食后会引起中毒；白色杜鹃的花中含有四环二萜类毒素，可引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木等，均不可食用或药用。

    千日红茶

    【材料】千日红花3朵。

    【冲泡方法】将千日红花全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约10分钟后即可饮用。

    【调养功效】千日红可止咳平喘、清肝明目，对各种呼吸道疾病，比如支气管哮喘、急慢性气管炎很有疗效，能很好地调节人体的免疫系统；此外还可以消除因为肝火引起的头晕和眼花的问题。

    【适宜人群】咳嗽痰多者适宜饮用。

    【饮用禁忌】脾胃虚寒者、易腹泻者不宜饮用，孕妇不宜饮用；另外，没有咳喘的人喝了可能会引起神经发麻的感觉。

    【温馨提示】选购时，以鲜红或紫红色、花头大而均匀者为佳。

    生姜止咳茶

    【材料】生姜片15克、橘子皮10克。

    【冲泡方法】将生姜片、橘子皮全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约8分钟后即可饮用。

    【调养功效】生姜片具有散热发汗、化痰止咳的功效，橘子皮可理气化痰，泡饮可以提神、通气。

    【适宜人群】长期慢性咳嗽者。

    【饮用禁忌】痔疮患者不宜饮用。

    【温馨提示】夏天，人们贪凉，喜爱吹电扇、空调，很容易受寒，引起感冒。这时及时地喝点儿姜糖水，将有助于驱除体内风寒。

    桑菊杏仁茶

    【材料】菊花干品5朵，桑叶、杏仁各6克，蜂蜜适量。

    【冲泡方法】将所有材料全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约8分钟，待茶水温热后，调入蜂蜜即可饮用。

    【调养功效】菊花可散风清热、解毒消炎、治疗咽喉肿痛，桑叶可疏散风热、清肺润燥，而杏仁是常用的祛痰止咳中药。常饮这款茶具有止咳平喘的功效。

    【适宜人群】气管炎伴咽喉不适者、咳嗽痰多者适宜饮用，尤其适合长期使用电脑者。

    【饮用禁忌】孕妇、产妇、风寒感冒者均不适宜饮用。

    【温馨提示】桑叶具有良好的皮肤美容作用，尤其对痤疮、褐斑有较好的疗效。捣碎鲜桑叶，敷在痤疮上，半小时后洗去，能有效地治疗痤疮。桑叶经水煮，去除杂质，干燥后，可用来泡茶，对于黄褐斑可以起到一定的治疗效果。

    金莲花草茶

    【材料】金莲花5朵。

    【冲泡方法】将金莲花全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约5分钟后即可饮用。

    【调养功效】金莲花性寒，是天然的抗菌剂，有清热解毒、凉血消炎的作用。常饮这款茶可抑制、杀死口腔细菌，消除口腔及咽喉的炎症。

    【适宜人群】咽喉肿痛者、慢性扁桃体炎者适宜饮用。

    【饮用禁忌】脾胃虚寒者不宜饮用。

    【温馨提示】金莲花产于内蒙古、河北、山西等地。购买时要看下产地是哪里的。

    洛神金橘茶

    【材料】洛神花10克、陈皮5克、金橘片20克、蜂蜜适量。

    【冲泡方法】将洛神花、金橘片和陈皮放在小锅或水壶中，将煮开的水倒入冲泡，待凉后按照自己的口味加入蜂蜜即可饮用。

    【调养功效】洛神花味酸，可生津解渴。陈皮健脾开胃，可以止呃逆；金橘片功效虽和陈皮接近，却又增加了酸甜的果味；再加上滋润的蜂蜜，可呵护咽喉和皮肤，让我们的喉咙每天都有清凉的感觉。常饮这款茶还可以改善口干咽燥、肠胃胀气等症状。

    【适宜人群】咽干喉痛者适宜饮用。

    【饮用禁忌】孕妇不宜饮用。

    【温馨提示】洛神花和金橘片都是酸甜的口味，最好等都冲泡好了再加糖，这样味道才会比较合适，不至于过酸或者过甜。

    薄荷利咽茶

    【材料】鲜薄荷叶15克。

    【冲泡方法】将薄荷叶全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约4分钟后即可饮用。

    【调养功效】薄荷叶有疏散风热、清利咽喉、消炎镇痛的作用。

    【适宜人群】咽喉痛痒者、声音沙哑者适合饮用。

    【饮用禁忌】脾胃虚寒者不宜饮用该茶。

    【温馨提示】因薄荷具醒脑、兴奋的效果，故不宜饮用过多，以免难以入眠。

    胖大海利咽茶

    【材料】胖大海1个、玉蝴蝶4片、甜叶菊2片。

    【冲泡方法】将上述材料全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡，等胖大海泡开后即可饮用。

    【调养功效】胖大海可清宣肺气、利咽解毒，适于声音突然嘶哑并伴咳嗽、口渴、咽病等症，但其主要还是适于因风热邪毒引起的音哑。常饮用这款茶能缓解咽喉疼痛、清热润肺。

    【适宜人群】用嗓过度者适宜饮用。

    【饮用禁忌】烟酒过度引起的喑哑的人和感冒的人不适宜饮用。

    【温馨提示】胖大海还具有一定的降压作用，血压正常或者血压偏低的人长期服用，可能会出现血压过低的危险。

    3．降压的花草茶

    随着人们生活水平的提高，高血压患者的人数在逐年增加。血压偏高使心脏负荷加重，易引发心室肥大，进一步导致高血压性心脏病、冠心病、心力衰竭、心律失常。对于高血压这种慢性病，不可能一下子治愈。平时饮用一些降压的花草茶，是最好不过的了。

    细水长流地滋润，才是降低血压的好办法。

    菊花乌龙茶

    【材料】贡菊5朵、乌龙茶3克。

    【冲泡方法】将上述材料全部放入杯中，冲入80摄氏度的水，盖上盖子闷泡约5分钟后即可饮用。

    【调养功效】贡菊具有消炎、明目降压、降脂、强身的作用，乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。常饮这款茶，能清肝、泻火、降压，对头昏脑涨、口苦咽干等症状也有一定的疗效。

    【适宜人群】易上火体质且伴血压偏高者适合饮用。

    【饮用禁忌】无明显禁忌。

    【温馨提示】饮用过的贡菊晒干后还可充作枕芯，有清凉降火、清肝明目醒脑的效果。

    绞股蓝灵芝降压茶

    【材料】绞股蓝3克、灵芝4片。

    【冲泡方法】将上述材料全部放入杯中，冲入沸水冲泡，盖上盖子闷泡约8分钟后即可饮用。

    【调养功效】绞股蓝具有明显的降低血黏稠度、调整血压的功能，同时能防止微血栓形成并增强心肌细胞对缺氧的耐受力，起到保护心肌的作用。

    【适宜人群】高血压、高血脂者尤其适合饮用。

    【饮用禁忌】腹胀腹泻或便秘者不适合饮用绞股蓝。

    【温馨提示】不要喝隔夜的，最好是早上泡，早起空腹喝一杯。

    葛根降压茶

    【材料】葛根30克、蜂蜜适量。

    【冲泡方法】将葛根切成薄片，放入砂锅中，注入适量清水，大火煮开，再用小火煮20分钟。滤取茶汤，调入适量蜂蜜，即可饮用。

    【调养功效】葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效。

    【适宜人群】“三高”人群适宜饮用。

    【饮用禁忌】孕妇不宜饮用。

    【温馨提示】葛根营养丰富，为滋补佳品，历史上不少隐士、高僧就时常采山中葛根磨粉煮食，并得享高寿。此外，深山里因耕地不足，葛根也被山民当成粮食食用。

    4．治疗便秘的花草茶

    虽说便秘不是什么大病，但它的危害是不可忽视的。女性便秘，影响美容。便秘会增加女性体内毒素，导致机体新陈代谢紊乱、内分泌失调及微量元素不均衡，从而出现皮肤色素沉着、瘙痒、面色无华、毛发枯干，并产生黄褐斑、青春痘及痤疮等。喝一些能够预防、治疗便秘的花草茶，让自己身体畅通，一身轻松。

    罗汉果茶

    【材料】罗汉果2个。

    【冲泡方法】将罗汉果去壳捣碎，放入茶壶中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约5分钟后即可饮用。

    【调养功效】罗汉果性凉，有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。

    【适宜人群】肠燥便秘者适合饮用。

    【饮用禁忌】脾胃虚寒者不宜多饮。

    【温馨提示】在药膳、药粥中，罗汉果的功效更能发挥出来。

    生地荷叶茶

    【材料】生地15克、荷叶干品10克。

    【冲泡方法】将生地、荷叶全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约8分钟后即可饮用。

    【调养功效】生地、荷叶都有通便的作用。

    【适宜人群】内热便秘合并有便血者适宜饮用。

    【饮用禁忌】孕妇及经期女性不宜饮用。

    【温馨提示】经鉴定，荷叶茶对人体没有任何毒副作用，常年饮用，瘦身延年、有益健康。

    决明子绿茶

    【材料】决明子5克、绿茶适量。

    【冲泡方法】将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，冲入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。

    【调养功效】决明子可清肝火、明目、润肠通便；绿茶不仅可清热降火，其含有的茶多酚还可以帮助消化、调理肠胃。这款决明子绿茶，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

    【适宜人群】便秘兼高血脂、高血压、视物模糊者适宜饮用。

    【饮用禁忌】脾胃虚寒、易腹泻者以及血压低的人不宜饮用。

    5．清除口臭的花草茶

    不佳的口气既是健康的报警信号，又会为你的形象减分。清洁口气的方法很多，饮用花草茶也是清新口气的一种方式。天然的花草茶既能满足你的味蕾，又能调理你的肠胃，让清新的口气由内而外自然散发。

    桂花草茶

    【材料】桂花干品3克。

    【冲泡方法】将桂花全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约8分钟后即可饮用。

    【调养功效】桂花性温，能散去胃寒，达到止痛效果，还具有止咳化痰、养生润肺之功效。常饮用桂花草茶，对于口臭、风寒感冒、牙痛都有一定的辅助疗效。想享有清新的口气，就喝桂花草茶吧！

    【适宜人群】脾胃不好而引起的口气不佳者尤其适宜饮用。

    【饮用禁忌】脾胃虚寒者不宜多饮。

    【温馨提示】冲泡桂花草茶的时候，可以加入适量的红茶或红糖，这样能加强桂花草茶散寒的功效，特别适合冬季饮用。

    甘草薄荷茶

    【材料】欧薄荷干品5克、甘草2片、新鲜柠檬2片。

    【冲泡方法】将欧薄荷干品和甘草混合，加入开水冲泡10分钟，加入柠檬片即可饮用。

    【调养功效】欧薄荷对于消化系统帮助极大，可减轻胀气，帮助消化，同时具有镇定效果；柠檬可以帮助清除体内垃圾。所以这道微甜略酸的茶可帮助你保持肠胃健康，并使你拥有清新口气。

    【适宜人群】消化系统不良引起的口气不佳者适宜饮用。

    【饮用禁忌】孕妇不适宜饮用。

    【温馨提示】冲泡花草茶时放入一两片甘草，喝起来会更为甘甜爽口。薄荷就很适合与甘草一起冲泡。

    金莲花柠檬红茶

    【材料】金莲花干品3朵、干柠檬片（或鲜柠檬）1片、红茶3克。

    【冲泡方法】将金莲花、红茶、干柠檬片放入杯中，加入沸水冲泡3分钟左右饮用。

    【调养功效】金莲花具有清热祛毒的作用，红茶所含的多酚能杀死导致口臭的细菌，柠檬片本身具有清新味道。所以这款茶除了抑制细菌生长之外，还可以抑制它们制造难闻的化合物，保持口腔健康和口气清新。

    【适宜人群】内热引起的口气不佳者适宜饮用。

    【饮用禁忌】孕妇、经期女性不宜饮用。

    【温馨提示】可不放柠檬片，直接将柠檬挤汁到茶中。

    6．预防感冒的花草茶

    感冒，总体上分为普通感冒和流行感冒，一般我们所说的都是普通感冒。普通感冒虽多发于初冬，但其他季节，如春天、夏天也可发生，它是日常生活中最常见的疾病。

    得了感冒后，身体恢复需要一个过程。一般需要3～7天。我们可以在家里自己调配一些对感冒有特效的花草茶，既方便快捷，调养效果又很明显。

    紫苏红茶

    【材料】干紫苏15克或新鲜带叶紫苏2片、陈皮3克、甘草2片、红茶包1个。

    【冲泡方法】将紫苏、陈皮、甘草和红茶包放入茶壶中，倒入沸水，盖上盖子闷泡5分钟左右即可。

    【调养功效】紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表征，见恶寒、发热、无汗等症。这道茶有一股清甜柔和的药草香，对散寒、缓解感冒更加有效，用于风寒感冒初期，对治疗鼻塞流涕、畏寒和全身肢节酸痛有一定的功效。

    【适宜人群】感冒咳嗽、脾胃气滞者适宜饮用。

    【饮用禁忌】孕妇、经期女性不宜饮用。

    【温馨提示】一杯热乎乎的紫苏茶不仅能有效缓解感冒症状，而且在你感到有压力、身心疲惫时，冲泡一杯紫苏茶，它特殊的香味能让你轻松、镇静。

    生姜祛寒茶

    【材料】生姜5片、红糖适量。

    【冲泡方法】将生姜切丝，与红糖一起放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约5分钟后即可饮用。

    【调养功效】生姜、红糖都可以使血液循环加快，能把身体中因感冒产生的寒气逼走，同时红糖含有的葡萄糖还能为因感冒而虚弱的身体补充能量。

    【适宜人群】风寒感冒者适宜饮用该茶。

    【饮用禁忌】风热感冒者不宜饮用。

    【温馨提示】直接用生姜涂抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强健发根。

    薄荷甘草茶

    【材料】薄荷叶干品、太子参干品各10克，甘草3克，绿茶适量。

    【冲泡方法】将所有材料一起放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约8分钟后即可饮用。

    【调养功效】薄荷可消风散热，太子参可补益脾肺，甘草可清热解毒、祛痰止咳。

    【适宜人群】风热感冒伴有头痛咽痛、咳嗽、发热无汗者适宜饮用。

    【饮用禁忌】孕妇、产妇、风寒感冒者不宜饮用。

    【温馨提示】要想口味更佳，可以在茶中加入冰糖。冰糖能养阴生津，更可增加甜度，中和茶水多余的酸度，并且有去火的功效。

    玉兰花消炎活血茶

    【材料】玉兰花3根、玉蝴蝶3片。

    【冲泡方法】将玉兰花和玉蝴蝶全部放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡约3分钟后即可饮用。

    【调养功效】玉兰花有祛风散寒、通鼻窍、治头痛的功效，玉蝴蝶可清肺热、利咽喉。

    【适宜人群】风寒感冒者适宜饮用。

    【饮用禁忌】风热感冒者不宜饮用。

    【温馨提示】玉兰花草茶一般只可冲泡2～3次，冲泡次数过多，就很难有之前的那种茶味和花香之感。

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