饮食看年龄，女人才能更有风韵
对于女性来说，不同的年龄阶段有不同的身体状况，所以女性饮食美容应该在不同年龄段针对不同情况，采取不同措施，食用不同食物，这样才能达到理想效果，使你显得更加迷人，更加富有风韵。
1.15至25岁
这一时期正是女性的成熟期，月经来潮、生殖器官发育成熟，随着卵巢的发育和激素的产生，皮脂腺分泌物也会增加。因此，要使皮肤光洁红润而富有弹性，就必须摄取足够的蛋白质、脂肪酸及多种维生素，如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆类等。
另外，还得注意少吃盐、多喝水，这样既可防止皮肤干燥，又可使尿液增多，有助于脂质代谢，减少面部渗出的油脂。
2.25至30岁
这一时期女性额头及眼下会逐渐出现皱纹，皮下的油脂腺分泌减少，皮肤光泽感减弱，粗糙感增强。因此，在饮食方面，除了坚持吃淡食、多饮水外，还应该特别多吃富含维生素C和维生素B的食品，比如荠菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、木耳、牛奶等。
3.30至40岁
这一时期女性的内分泌和卵巢功能逐渐减弱，皮肤易干燥，开始出现鱼尾纹，下巴肌肉开始松弛，笑纹更多。这是因为体内缺乏水分和维生素的原因。所以，这一时期要坚持多喝水，最好早上起床后喝杯凉开水。
另外，饮食中除坚持多吃富含维生素的新鲜蔬菜瓜果外，还应该注意补充含胶原蛋白的动物蛋白质，可吃些猪蹄、肉皮、鱼、瘦肉等。
4.40至50岁
这一时期的女性开始进入更年期，卵巢功能减退，脑垂体前叶功能一时性亢进，致使植物神经功能紊乱而易于激动或忧郁，眼睑容易出现黑晕，皮肤干燥，失去光泽。在饮食上应该特别注意，应该多吃一些可促进胆固醇排泄、补气养血、延缓面部皮肤衰老的食品，如玉米、红薯、蘑菇、柠檬、核桃和富含维生素E的卷心菜、花菜、花生油等。
美容专家提醒你
少女时期正是生长发育的重要时期，身体急需各种营养物质，对蛋白质需求较多，饮食上要粗细粮均食，副食上可多食用牛奶、奶制品、鸡蛋和肉类等。
粗茶淡饭营养好，孕妇不要拒绝
怀孕对一个家庭来说固然是一件皆大欢喜的事，但怀孕时的“痛苦”也只有孕妇本人才能知道。有些孕妇在怀孕期间经常感觉全身乏力，皮肤粗糙。个别的孕妇有时还会出现心跳加快，走路稍快一点就会心慌、气促，经产科及内科检查也未发现有什么严重的疾病。其实这有可能是维生素B1缺乏的表现。
维生素B1是B族维生素的一种，它在我们的体内参与碳水化合物的代谢。当维生素B1缺乏时，人就会出现周围神经炎并损伤心脏，同时还会发生皮炎。严重时会发生脚气病，不但影响孕妇的健康，也会殃及孕妇腹中的胎儿，甚至还会威胁到新生婴儿的生命。
维生素B1在粗杂粮、坚果和鲜豆中含量较高。其中谷类中的维生素B，主要存在于谷皮中。粮食加工得越精细，所含的维生素B1就越少。如100克标准粉中维生素B1的含量是0.28毫克，而100克富强粉中维生素B1的含量是0.17毫克。所以，即使在孕期，也不提倡只摄入精米和精面，可以多摄入一些粗粮、杂粮、适量的坚果、鲜豆等食物。
另外，维生素B1对碱性环境比较敏感，如果你有在熬粥或蒸馒头时加碱的坏习惯，那么，在怀孕期间还是要尽力避免。熬粥不放碱照样好喝。蒸馒头可以用酵母，这样既不破坏维生素，也使发酵时间缩短。
美容专家提醒你
孕妇过多进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等，可使体内儿茶酚胺水平增高，易使胎儿发生唇裂、腭裂，所以孕妇不要过多食用肉类、鱼类和甜食等。
孕后变丑不用愁，正确饮食来应对
经过3年期盼，小青终于如愿怀上了小宝宝，内心充满着喜悦。但自从怀孕开始，她却发现自己的容貌发生了变化，不仅面部出现了黑褐色的斑点和斑块，而且腹部、乳房、大腿等部位都有了色素沉着和妊娠纹。看着自己如今成了这个丑模样，她很沮丧，不知道该如何是好。
像小青这样的人很多，不少孕妇在饱受怀孕的种种不便外，还要经受变丑的折磨。其实，专家提醒怀孕的你，根本不必为此而烦恼。因为导致孕妇妊娠期容貌改变的“总导演”是体内的激素。这是每个孕妇都要经过的过程。
怀孕初期，激素主要由卵巢黄体产生，当激素的需求量越来越大时，胎盘便担当起分泌激素的“主角”。诸多激素中主要是雌激素、孕激素、催产素、催乳素的分泌对妊娠过程的一些重大代谢活动起着决定作用，它们行之有效地调节母体在妊娠期的代谢过程，对处于发育旺盛阶段的子宫组织起着促进作用，负责动用母体的储备以满足胎儿生长发育的需要，并促使乳腺发育等。
当激素的分泌量增多时会导致皮肤表面色素沉着，“肇事者”是孕妇体内的皮质素。究其机理，是由于怀孕后肾上腺的分泌机能增强，致使皮质素随之增多，于是导致皮肤表面产生妊娠纹和面部生出黑褐色斑块等。
虽然这种变丑的现象是很正常的，但是也有很多女人想摆脱这种状况，其实想要漂亮的你，只要正确饮食，就可以摆脱这种困扰。
1．头发
怀孕后，由于荷尔蒙的变化，孕妇的头发一般会加速生长，显得比以前多且有光泽，但是油性的发质变得更油，干性的发质变得更干、更脆，而且头发也掉得很多。
应对良方：吃些芝麻、核桃、瘦肉和新鲜水果等食品，不仅有利于头发的健康生长，其中所含的钙、锌、铜和维生素C等，也正是这个阶段的宝宝生长发育所必需的。
2．皮肤
怀孕初期，由于孕激素和雌激素分泌的变化很大，孕妇的皮肤也会有很大的改变，有的孕妇滋润光泽，有的孕妇则油性皮肤越发油腻甚至会长出小豆豆，干性皮肤则更加干燥以至有皮屑脱落。
应对良方：少吃和不吃刺激的食物，如辛辣、过咸、过酸的食品；多喝水，保持体内有足够的水分，对皮肤的健康很重要。
有些孕妇进入孕中期，就会回复往日的美丽；而有的人在整个怀孕期间都会有上述状况。不必着急，一旦生下了可爱的小宝宝，荷尔蒙的分泌恢复正常，你会美丽依旧。
美容专家提醒你
番茄富含番茄红素和维生素C，它们都是天然的抗氧化物质，经常吃一些便能有助于祛斑养颜，怀孕妇女的妊娠斑也可以通过吃番茄去除。
八成产妇会走进饮食的误区
传统观点为产妇的饮食生活规定了很多条条框框，现在仍有八成产妇持有传统的错误观念，这种观念下的饮食方案，不但不能对产妇恢复体力有任何作用，还会加剧产妇的病痛，所以我们不能不防。
误区一：产后多食母鸡能强身增乳。
根据传统的风俗习惯，母鸡尤其是老母鸡，一直被认为营养价值高，能增加体质，增强食欲，促进乳汁分泌，是产妇必备的营养食品。但科学证明，多吃母鸡不但不能增乳，反而会出现回奶现象。其原因是：产后血液中激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥催乳作用，促进乳汁形成，而母鸡体中含大量的雌激素，因此产后大量食用母鸡会加大产妇体中雌激素的含量，致使催乳素功能减弱甚至消失，导致回奶。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以产后食公鸡对母婴均有益处。
误区二：产后宜多吃红糖。
红糖是一种没有经过精炼的蔗糖，其含铁钙均较白糖高出2倍左右，其他矿物质的含量亦较白糖多。传统中医认为：红糖性温，有益气、活血、化食的作用，因此长期以来一直被当做产后必不可少的补品。但近年来的研究表明：过量食用红糖反而对身体不利，因为现在的妈妈多为初产妇，产后子宫收缩较好，恶露亦较正常。而红糖有活血作用，如食入较多，易引起阴道出血增加，造成不良后果。所以产后红糖不宜久食，食用10天左右即可。
误区三：产后不宜食用蔬菜、水果。
长期以来人们认为水果、蔬菜较生冷，产后进食会对胃肠产生不良影响，不宜食用，其实这是一种错误的看法。因为产妇由于产时失血、生殖器损伤及产后哺乳等需要，应得到大量全面的营养，其来源除了多食肉、蛋、鱼以外，蔬菜水果也是不可缺少的，应多食用含有大量维生素、植物蛋白、碳水化合物、矿物质、钙、铁、碘等蔬菜水果以达到营养均衡，如黄豆芽、海带、黄花菜、白菜、大枣、桂圆等。但如梨等性味属寒的食物，应少食用，以免引起腹泻等症。
此外，产后并非吃得越多身体恢复越快，奶水越好，处理不当反而会造成胃肠功能紊乱等症。产妇活动较少，食入过多会引起身体肥胖，使妈妈们增添新的烦恼。
美容专家提醒你
产后以鸡蛋为主食是不科学的，因为单一的饮食，所含营养物质的种类毕竟是有限的，过多展用鸡蛋而忽视其他营养素的摄入，则可导致消化功能紊乱和身体机能失调，所以，产妇每餐以2～3个鸡蛋为宜，另外食用其他易消化且营养丰富的食品，如肉类、鱼等。
剖腹产的产妇饮食调理要特别
剖腹产因有伤口，同时产后腹内压突然减轻，腹肌松弛、肠子蠕动缓慢，易有便秘倾向，饮食的安排与自然产应有差别，产妇在术后12小时，可以喝一点开水，刺激肠子蠕动，等到排气后，才可进食；刚开始进食的时候，应选择流质食物，然后由软质食物、固体食物渐进。
1.产后饮食指导原则
术后一周内禁食蛋类及牛奶，以避免胀气。
避免油腻的食物。
避免吃深色素的食物，以免疤痕颜色加深。
避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。
一周后可开始摄取鱼、鲜奶、鸡精、肉类等高蛋白食物，帮助组织修复。
传统观念认为产妇不宜喝水，否则日后会肚大难消，这时必须多补充纤维质，多吃水果、蔬菜，以促肠道蠕动、预防便秘。
发酵食物不要吃，以免胀气。
因为失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。
生冷类食物（大白菜、白萝卜、西瓜、水梨等）禁食40天。
2.产后三周补身计划
第一周：以清除恶露、促进伤口愈合为主。
最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补，但是不可加酒。
猪肝有助排恶露及补血，是剖腹产产妇最好的固体食物选择。
甜点也可以帮助排除恶露。
子宫收缩不佳的产妇，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。
鱼、维生素C有助伤口愈合。
药膳食补可添加黄芪、枸杞、红枣等中药材。
第二周：以防治腰酸背痛为主。
食物部分与第一周相同，药膳部分则改用杜仲。
第三周：开始进补。
膳食可开始使用酒。
食物部分与第一周相同，可以增加一些热量，食用鸡肉、排骨、猪蹄等。
口渴时，可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。
药膳食补可用四物、八珍、十全（冬日用）等中药材。
美容专家提醒你
剖腹产术前不宜滥用高级滋补品，如高丽参、西洋参等，以及鱼类。因为参类含有人参甙，具有强心、兴奋作用，鱿鱼体内含有丰富的有机酸物质——EPA，它能抑制血小板凝集，不利于术后止血与创口愈合。
合理饮食，让恼人的痛经远离你
痛经令众多女性承受着难以言说的痛苦。凡在行经前后或在行经期间出现腹痛、腰酸、下腹坠胀和其他不适，影响生活和工作者称为痛经。痛经分为原发性和继发性两种，前者是指生殖器官无实质性病变引发的痛经，后者是由于生殖器官某些实质性病变而引起的痛经。一般认为子宫过度收缩是原发性痛经的主要关键。疼痛一般位于下腹部，也可放射至背部和大腿上部。有的患者可能出现头晕、低血压、面色苍白、出冷汗等。情况比较严重的则要去医治。有不少已经工作的白领女士痛经现象也比较重，很可能与精神紧张、压力过大、工作繁忙等因素有关。
健康专家提醒你，只要合理的饮食就可以降低痛经发生的可能性。下面再把对付痛经的简单易行的营养方案向你介绍一下，不妨试试。
痛经患者在月经来潮前3～5天内饮食宜以清淡易消化为主，应避免进食生冷食品，因生冷食品会刺激子宫，使输卵管收缩，从而诱发或加重痛经。要多饮水，每日饮水总量应该达到2000毫升。
痛经者应保持大便通畅，尽可能多吃些蜂蜜、芹菜、白薯等，因便秘可诱发痛经和增加疼痛感。
痛经病人适量饮点酒能通经活络，扩张血管，使平滑肌松弛，对痛经的预防和治疗有一定作用。如经血量不多可适量饮些葡萄酒，能缓解症状，在一定程度上还能起到治疗作用。
痛经患者平时饮食应多样化，不可偏食，应经常食用些具有理气活血作用的蔬菜水果，如荠菜、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等。身体虚弱、气血不足者，宜常吃补气、补血、补肝肾的食物，如鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、豆类等。
月经期请不要吃这些东西：
1.生冷类
即中医所说的寒性食物，如梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳等。这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效，在平时食用都是有益于人体的，但在月经期却应尽量不吃或少吃这些食品，否则容易造成痛经、月经不调等症状。
2.辛辣类
如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。这类食品都是佐料，在平时做菜时，菜中放一些辣椒等可使菜的味道变得更好。可是，在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品，否则容易导致痛经、经血过多等症。
3.油炸食品
油炸食品是经期女性的一大禁忌。因为受体内分泌的黄体酮影响，经期女性皮脂分泌增多，皮肤油腻，同时毛细管扩张，皮肤变得敏感。此时进食油炸食品，会增加肌肤负担，容易出现粉剌、痤疮、毛囊炎，还有黑眼圈。另外，由于经期脂肪和水的代谢减慢，此时吃油炸食品，脂肪还容易在体内堆积。
美容专家提醒你
经期不要捶背，因为经期腰部酸胀是盆腔充血引起的，此时捶打腰部反而会加重盆腔充血，从而加重盆腔酸胀感。另外，经期捶背还不利于子宫内膜剥脱后创面的修复愈合，导致流血增多，经期延长。
更年期预防冷感症，食物来帮忙
一位48岁的妇女说，她过去身体挺好，可从去年冬天开始，无缘无故地觉得身上发冷，手脚表现得最明显，夏天连电风扇都不敢用。曾到医院做过多项检查，也没查出什么病。
其实，这位妇女患的是“冷感症”。该病是由全身或局部血液循环不良引起的腰、背、小腹、手、足或全身发冷为主要表现的综合征。许多更年期（45～55岁）的妇女都容易出现，只不过病情有轻有重而已。
科学家指出，妇女如果常常感到寒冷，可能是体内铁质不足引起。的确，在女性的一生中，因月经、妊娠、分娩原因造成的失血，或子宫肌瘤、子宫功能性出血引起的失血，都会使相当多的妇女损失大量的铁质，而在更年期集中地表现出来，造成“冷感症”。另外，低血压、植物神经功能紊乱、甲状腺功能减退等患者常会引起血液循环不良，使人经常产生冷感。
为了解除“冷感症”带来的苦恼，除了请医生查明病因，适当用一些药物之外，最重要的一点是进行饮食调节。在饮食上应多吃富含铁的食物，如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、豆类、芹菜、菠菜、香菇、黑木耳等。同时要重视饮食的科学搭配，多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以促进机体对铁的吸收，提高身体的抗寒能力。中医认为，怕冷是阳气不足造成的，应该有意识地多吃些具有温热御寒的食物，以利体内阳气的补充。比如羊肉、狗肉、虾米、核桃、辣椒等都有这方面的功能。
另外，生命在于运动，动则阳气生。体育锻炼也很重要，不过应根据自己的身体情况，量力而行，贵在坚持。这样，就会使你的体质逐渐增强，贫血倾向也自然得到纠正，“冷感症”自然会治愈。
美容专家提醒你
更年期女性多喝浓茶，情绪容易波动，出现头晕、心悸、乏力、失眠等，还能诱发各种疾病，所以处于更年期的女性最好不要多喝浓茶，否则会对自己的身体造成很大的伤害。
女人会吃，美丽度过更年期
更年期综合征是由于内分泌功能紊乱，自主神经功能失调引起的一系列症状，给患者身心都造成很大痛苦。此症除药物治疗和心理治疗外，根据不同症状选择具有不同功效的食物进行调理，对改善更年期身体的不适症状，改善不良的精神状态，延缓衰老及防治各种疾病都将获得较好的效果。
对月经频繁、经血量多引起贫血者，可选择含铁和蛋白质丰富的食物，如猪肝、鸡蛋、瘦肉、豆类及含维生素C丰富的白菜、油菜、芹菜、胡萝卜、西红柿、柑橘、山楂、鲜枣，并可选用具有健脾、益气、补血的食物，如红枣、桂圆、黑豆、黑芝麻、枸杞、红豆等。这些食物可作成汤粥食用，如红枣桂圆汤、红枣红豆粥等。
对更年期患有情绪不安、烦躁、失眠者可选择含维生素B族丰富的食物，如粗粮(玉米、小米、麦片)、豆类和瘦肉。牛奶和小米中含色氨酸丰富，有镇静安眠功效。绿叶蔬菜和水果中也含有维生素B族和烟酸，这些食品对维持神经系统的正常功能，减轻疲倦、失眠症状，促进消化吸收都有作用。
对身体发胖、胆固醇增高者，应选择食用优质蛋白质和含胆固醇低的食物，如瘦肉、鱼类，多吃豆类及其制品。豆类含有丰富的钙、磷、铁和维生素B族。另有报道，大豆蛋白中所含的雌激素，可消除紧张、失眠、盗汗等症状；所含的亚麻油酸还具有降低胆固醇的作用。应多吃含纤维素丰富的蔬菜。含硼丰富的食物，可减少绝经期妇女体内钙的流失，减慢阴道萎缩的进度和骨质疏松。含硼丰富的食物有苹果、花生、核桃、瓜子、葡萄干、豇豆荚以及绿色蔬菜等。少吃甜食和油炸食品。
动物实验证明，蜂胶具有促进内分泌功能，改善组织代谢过程，调节自主神经功能的作用。蜂胶中含有丰富的营养素与大量的生物活性物质，具有增强细胞活力、促进组织再生、抗菌消炎、修复损伤的组织器官作用，对人体内分泌活动的影响最为引人注目。食用蜂胶，可以使妇女更年期症状减轻或消失，可以有效地改善性功能。蜂胶更有价值的是，对男女更年期都可起到同样的作用。
在更年期的饮食保健中，烟、酒和咖啡对更年期女性不适宜。特别是常喝白酒或酗酒会影响神经、循环、消化和呼吸系统，可加重更年期综合征的不适症状。茶和咖啡都含有咖啡因，能兴奋大脑皮质，虽能振奋精神，但都影响睡眠。因此，饮茶和咖啡切忌过浓、过量。此外，为减轻更年期症状，还应避免吃过咸的食物和辛辣刺激性食物。
美容专家提醒你
更年期是一个特殊的时期，饮食的调理也就显得特别重要，总的原则是按时定量用餐，不可暴饮暴食，做到粗细有别、干稀搭配、荤素适宜、色香味兼备、花色品种交替，做到既保证营养所需又能促进食欲，从而有益于健康长寿。
正确饮食，让美丽不在此时终结
美丽无关年龄，悉心调养、保健，更年期也能愉快自在。
更年期的定义是卵巢功能衰退降低到完全丧失的过渡期，一般发生在40～50岁，由于女性荷尔蒙逐渐停止制造，引起种种身心不适，老化征兆也更明显，因此一直被视为一道不易跨越的关卡，也是许多中年女性难以启齿的隐忧。
其实更年期不代表美丽终结，除了寻求医师协助，通过饮食调理，不但可以抒解某些症状，还有助延缓老化，尤其停经后女性罹患骨质疏松、心血管疾病的几率大增，健康饮食更能成为抵抗疾病的利器。
1.醣类（碳水化合物）
碳水化合物是能量的主要来源，许多怕胖的人闻之色变，却不知碳水化合物的卡路里只有脂肪的一半。女性多吃复合型多醣类，包括淀粉类和膳食纤维。
因淀粉含有许多维生素和矿物质，膳食纤维则能帮助消化，预防下消化道癌症，某些类型的膳食纤维还能降低胆固醇及血糖的浓度。
主要来源：米饭、全谷类、甘薯、玉米、生鲜蔬果等。
一定要吃：杂粮饭，高纤热量低、易有饱足感，营养又能维持身材。
尽量少吃：加工的糖、甜食，使人发胖，增加B族维生素的消耗，吃多更容易饿。
2.蛋白质
蛋白质在组成、修护身体组织上举足轻重，也是调节新陈代谢的重要物质，缺少会让人黯淡无光。但大部份的动物蛋白质，通常也含有许多脂肪，不宜过量。每日蛋白质的建议量是每公斤体重1.2～1.5公克，动物性、植物性各占一半是较好的组合。
优质动物性蛋白质来源：低脂奶制品、蛋、瘦肉、深海鱼等。
植物性蛋白质来源：豆类、谷类、坚果等。
一定要吃：黄豆及其制品，由于含丰富异黄酮，功能类似雌激素，可以阻止钙质流失，预防乳癌及心血管疾病。
3.脂肪
包括饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸及单元不饱和脂肪酸。除了提供热量，脂肪还能保护内脏，修补组织，并携带脂溶性维生素通过消化系统，进入血液，适量的脂肪能使皮肤平滑，肌肉更有弹性，但过多的饱和脂肪则会提高胆固醇，造成各种慢性病。
动物性来源：牛肉、鱼、全脂牛奶、猪牛油等。
植物性来源：植物油、坚果等。
不可不吃：深海鱼，其中富含EPA、DHA多元不饱和脂肪酸，能降低坏胆固醇，保护心血管，活化脑力；鱼油中的Ω-3脂肪酸则有助抑制皮肤发炎反应，调节荷尔蒙，有相当显著的抗老化效果。
4.维生素
必须由食物中摄取，所需量不高，但能协助其他营养素的代谢过程，在身体自我修复上扮演重要角色，也是抗老化的要角。
维生素A能保护眼睛，使皮肤光滑，改善因老化产生的干燥，有助子宫、阴道等组织的修复。植物中的β胡萝卜素能在人体内转换成为维生素A，具有强大的抗氧化功能，能阻止让皮肤老化的自由基。
维生素A来源：肝脏、蛋黄、鳗鱼等。
β胡萝卜素来源：胡萝卜、橘黄色和深绿色蔬果。
维生素B族共包括8种维生素，是催化体内生理代谢的酵素，促进身体健康，消除疲倦。B2、B6能使皮肤毛发有光泽、不易干燥，叶酸和B12对红血球的生成很重要，缺乏会导致贫血。
来源：肝脏、全谷类、酵母、豆类、蛋、牛奶等。
维生素C避免脑细胞受到自由基的破坏，强化免疫功能，延缓老化；抑制黑色素细胞生成，也是刺激胶原蛋白生成的重要原料。
来源：深绿色蔬菜、番石榴、红黄色水果。
维生素E也是强有力的抗氧化剂，能预防老化、皱纹，增加皮肤抵抗力，并有助减轻更年期不适和经前症候群。
来源：胚芽、芝麻、坚果种子油等；蛋黄、海鲜、肝脏也有。
5.矿物质
功能非常多，包括调节生理机能，增加酵素的活性，有助皮肤头发的生成代谢。
钙：更年期前后的妇女少了雌激素的保护，骨质流失速度加快，需要多摄取钙质，增强骨骼健康。钙质还有舒缓情绪的作用，更年期后妇女每日建议量为1000～1500毫克，并同时摄取维生素D，以利于钙质吸收。
主要来源：牛奶、小鱼干、大骨汤、豆腐等。
铁：这个阶段的女性仍难免为贫血困扰，贫血会使人容易疲劳、健忘，还会脸色苍白，气色差，想有红润苹果脸，铁质不可或缺。停经前女性每日建议量为12毫克，停经后妇女则为10毫克。
主要来源：肝脏、红肉、猪血等动物性铁质的吸收率较佳；海藻、豆类、坚果类中也含有铁，再加上富含维生素C的食物，能加强身体对矿物质的吸收。
6.水分
水的重要性应无须赘言，体内的代谢、化学作用都需要水的存在，并能保持皮肤与黏膜的湿润；当发生更年期常见的热潮红时，通常会消耗水分，喝杯冷开水，也有助缓解不适。吃得健康、均衡，加上充足睡眠和适度运动，自然能活力充沛、气色好，远离疾病和肥胖，让更年期的副作用降到最低，成为迈向另一个美好阶段的开始。
美容专家提醒你
燕窝，性平味甘，有滋阴润燥，益气养阴，添精补髓，养血止血的功效，是一味清补佳品。如《本草求真》所说：“燕窝，入肺生气，入阴滋水，入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞。”体质虚弱，肺肾阴虚，或表虚多汗的更年期妇女，宜常食之。
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