尚大娘站在他旁边看着他吃饭，讪讪地说。好象做了什么对不起他的事似的。
小方望望善良的老人，忙加快了吃饭的速度，边吃边说；“好吃，好吃，就是好吃。我这辈子可从来没吃过这么好吃的饭。”
他真的从来没吃过这么好吃的饭。本来是想慢慢咀嚼体味一下这地道的农家饭的滋味，但看大娘那样儿，仿佛是担心他不愿吃似的，其实天天让他吃这种饭他也愿意。
羊肉萝卜臊子荞面圪饦。
这奇怪的饭别说吃过，连听也没听过。他是南方人，主食除了大米，几乎什么也没吃过。到北方来工作，尤其到这山区，可让他长了见识，北方的粮食品种就是多。听说杂粮营养价值高，也许这就是这里的人长寿的秘密吧？
等做好端上来，他才想起这所谓的圪饦，大概就是人们常说的猫耳朵了。他倒是见过有这种招牌的饭馆，但从没光顾过。
他是省报记者，从省纠风办得到消息，说他们在S市检查工作时，发现电业局在消灭最后一个用电盲区时，不吃请，不收礼，以最快的速度架通了线，连水都没喝一口，就匆匆走了。这种严于自律的精神，受到上级的表扬，报社领导让他来采访。
这个村叫尚家峪，是个仅有几十户人家的自然村。道路崎岖，交通不便，是本市唯一一个没通电的村庄。这种黑暗的状况，终于在世纪末得到了圆满解决。全村人无不欢欣鼓舞，盛赞政府给他们办了一件大好事，盛赞电业局职工一尘不染的高风亮节。
他做了一天的采访，从村干部到村民，无一不竖起大拇指赞扬这些光明使者，简直就象当年的老八路、解放军一样，没抽一支烟，没喝一口水，自带干粮，自背水壶。这在不正之风肆虐的今天是十分罕见的。
他被这种无私的精神感动着，当晚就写好了稿子，准备第二天回到市里，用传真发出去，争取尽快发表。
村里热情地招待了他并把他安排在全村最富的尚二小家吃住。尚家知道他对大鱼大肉不感兴趣，也招待不起他，就用他希罕的杂粮招待他，使他非常满意。但不知为什么全家人都对小心翼翼的，生怕对不起他。
其实所谓的富裕也只是不愁吃穿而已，单凭种粮是根本富裕不起来的。令他奇怪的是，连饲养户都很少，全村几乎见不到家中养的鸡猪什么的。
第二天他向尚家告别，尚大娘拿出一小袋荞面迟迟疑疑地说：“方记者，俺也没什么好送的，看你喜欢这个，想送点给您的家人吃，又怕您嫌弃，不知该不该……”
她手里提着面袋，面有难色，似乎怕他不收，又担心他嫌少。
他怎能白拿农家的东西呢？可心里又非常想要，就掏出二十块钱，但尚家人坚决不要，推来推去，争持了半天，都僵持不下。最后，上高中的小儿子走出来解围。他挡住他的手说：“方记者，实话对您说吧，您能收下我们家的东西就是看得起我们了，哪能收您的钱呢？因为我们村有猫嘴神，养下的鸡猪也卖不了。谁都不敢喝我们一口水的……”
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