我们是乡下,没有扶老爷爷老奶奶过马路的机会,你去路上捡垃圾也没用,因为没人觉得路上的垃圾是需要捡的,说不定大家以为你捡回家去有用呢。所以要想寻找做好事的机会还真不容易。
我们几个人商量了一下,不能这么坐以待毙,不做好事的少先队员算什么少先队员。后来有人出主意,我们村有一个孤寡老人,村干部过年过节都要给他送他送点东西,我们就从他身上下手好了。
这个孤寡老人就住在我家后面的斜对过。商量好了之后,我们四个女生中午放学后,偷偷来到了他家,也不敢让别人知道,怕这个做好事的机会也被别人抢走。
老人家里的院子很小,院门是向北开的,小而破,也没人收拾,院子里的草老高,荒草中还藏了一畦韭菜,草比韭菜还多,互相掺杂着长。短暂穿过小院,就到了房门口,那所房子也小,又小又黑,走进去,就像一下子掉进了暗夜中,我们适应了好半天才看清楚里面的世界。房间里简直简陋到清苦,一口锅,一个盆,几只碗筷,都摆在锅台上。外间是灶间,里间是卧房,只有两间,又小,四个人进去,几乎转不开身了。
老人岁数已经很大了,看起来身体也不太好,非常瘦小,正在炕上靠着,手边放着一把韭菜,韭菜是在院子里新割回来的。他看起来是累了,要休息一下。
我们忽然一下子涌进来,老人吓了一跳。他并不认识我们,我也是第一次看到他,住得这么近,从没见过他出门。
我们急忙说明了来意,老人很诧异和懵懂,但是他来不及反应,我们已经迅速把他扶到炕上舒舒服服坐好,问了他想吃什么,他说准备吃饺子。
那就吃饺子,我们四个马上分工,一个人和面,一个人择韭菜,一个人刷锅烧水,一个人出去找柴火。
准备工作都做好之后,我们四个就会集在一起,开始齐心协力包饺子,饺子这种食物,我们都做过一点,但是谁也不会全套,擀皮调馅包等,为了能让馅香一点,我们找到了窗台上的一瓶香油,狠狠倒了不少,一小碗韭菜,又打进去三个鸡蛋。鸡蛋明明可以先煎一下子的再剁碎的,可是有个同学坚持说,这样直接把鸡蛋打进馅里会更香更好吃的。反正谁也没经验,就听她的吧。三个鸡蛋打进去,放了盐、香油、棉籽油,另一个同学已经擀出了几个歪七扭八的皮,我们七手八脚马上就包,因为发现刚打进去的鸡蛋不老实,都化成了汤水,汤太多的话,饺子就很难包好。我们慌乱极了,又没有办法,使劲在馅中捞干货,用大力将饺子捏上,皮占了太多汤汁,有的根本就捏不上了,就去找一块面捏扁,再包一层。
忙乎得忙头大汗,足足弄了半个小时,才终于包完了。看着盖帘上歪歪扭扭的饺子,我们心里五味杂陈,又紧张又有成就感。此时锅里的水已经开了,又七手八脚将饺子下进去,煮了几个滚开,自然破了好几个,韭菜和鸡蛋漂在锅里,汤也不清爽了。但是,味道那个香啊,我觉得我一辈子都没有闻过那么香的味道。
我后来才知道,我们不会弄,把面和得很软,因为是生鸡蛋打在馅里,导致煮出来的饺子馅也很软,这样做,的确是更香更好吃的,只是我们没有掌握技巧而已。
煮的过程中,大家都已经快馋疯了——放学这么久了,谁能不饿呢?她们为了分辨生熟尝了一个,我也很想尝,但终究不好意思
要知道我尤其想吃啊,但是咬牙忍着,做好事来的,怎么能自己吃呢?
那几天我正跟我妈闹绝食,已经两天没吃饭了,抗议我妈做饭用荤油,在几乎饿到虚脱的情况下,真是用了十分的意志力才忍住了吃一口的欲望,直到老人千恩万谢吃上饺子,我们才流着哈喇子回家去了。
刚一进门我妈就拿着笤帚疙瘩冲过来打我,我被打蒙了,我妈一边打一边数落:“我让你不吃饭,我让你不吃饭!”
我都快饿死了好吗!一边躲避着我妈,一边飞快闪过屋子里,看见柜子上有一根黄瓜,抓起来就吃,一边吃一边继续跑。
我妈打了我一顿之后,就去盛饭了。
大中午的,她居然做了一锅粥,她有没有想过我才从四溢的饺子香气中回到家,居然是玉米粥,我真是十分愤怒,一边愤怒一边吃了三大碗。
绝食到此结束。
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