小岗村四十年-新村民列传
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    我的梦想是池塘的梦想

    生存不仅映照天空

    让周围的垂柳和紫云英

    把我汲取干净吧

    缘着树根我走向叶脉

    凋谢于我并非伤悲

    我表达了自己

    我获得了生命

    ——舒婷《馈赠》

    【内容提要】本章叙述的是外来人在小岗的发展或依托于小岗的发展,小岗是他们梦幻的远方,也是温馨家园。

    采访日志

    2017年

    6月2日下午,凤阳县畜牧局办公室,采访赵家龙。

    6月3日上午,小岗村大吉梨梨园、石马新村、严岗新村采访黄庆昶,赵家龙陪同。

    6月3日中午,小岗培训中心310房间,采访钱海。

    6月3日下午,小岗村弘浩书院,采访彭立志夫妇,赵家龙陪同。

    6月3日傍晚,小岗村北面梨园街道土菜馆,采访宝迪公司米阳春、吴兆有两位副总,赵家龙陪同。

    6月4日下午,安徽小岗宝迪种猪科技有限公司,采访米阳春、张守石,赵家龙陪同。

    6月6日下午,小岗村弘浩书院,采访唐西园博士。

    6月7日上午,小岗村洪·张健康产业园,采访吴怀龙、缪夕春。

    6月7日下午,采访金小岗农林科技产业发展有限公司办公室主任张立昌、副总经理杨百冉。

    6月13日上午,小岗村石马小学旧校园4300基地办公室,采访安徽农垦小岗现代农业发展有限公司张磊。

    6月27日下午,小岗村洪·张健康产业园,采访刘一明。

    6月28日下午,小岗村村委会办公室,采访吴夕明。

    6月29日下午,小岗培训中心310室,采访杨越岭。

    6月30日上午,小岗村石马小学旧校园,采访张从宇教授。

    7月17日上午,小岗村街道弘浩书院,采访黄庆昶、董贵玲。

    7月17日中午,小岗村小岗培训中心,采访钱海、钱济民。

    8月12日下午,小岗村街道弘浩书院,采访董贵玲。

    8月13日上午,宝迪公司刘永旺引领,总铺镇鹿塘村采访王庭对,哑巴店村采访段继成。

    8月13日下午,宝迪公司办公室,采访员工邓全巧、贾洪玉、殷传玉。

    8月27日上午,凤阳县武店镇彭武建材有限公司,赵家龙陪同,采访彭立志。

    10月19日晚,小岗培训中心404室,采访宝迪公司张守石、刘永旺。

    10月20日上午,去小溪河镇路上,采访徐家有。黄庆昶梨园采访周群之、黄庆昶。下午刘永旺引领采访周术之。

    10月21日下午,小岗村现代生态农业研究所稻鸭共生试验田中,采访张从宇教授。

    10月22日上午,采访小岗科技员工李晶晶。

    10月22日下午,安徽农垦小岗现代农业发展有限公司办公室,采访张磊。

    12月30日下午,小岗培训中心313房间,采访小岗科技CEO王辉。

    12月30日晚,小岗培训中心313房间,采访宝迪公司刘永旺。

    2018年

    1月10日晚,小岗培训中心315房间,与温跃渊一道采访黄庆昶。

    1月11日晚,小岗培训中心333房间,与温跃渊一道采访黑龙江北大荒农业股份有限公司七星分公司副书记谭景光。

    1月12日下午,小岗培训中心313房间,采访李飞博士、张勇经理。

    3月22日傍晚,滁州市长乐小区,采访訾庆顺。

    4月16日上午,微信采访洪·张健康产业园董事长许野岭。

    1.三个第一温跃渊

    第一个记录小岗人按手印者,是安徽省文联作家温跃渊。出生于1941年的温跃渊是安徽肥东人。15岁当工人,1958年开始发表作品,1990年加入中国作家协会,曾任安徽省报告文学学会会长等,著作丰硕。喜欢关注社会热点的温跃渊,擅长报告文学的写作。1981年2月,《钟山》杂志主编刘坪,通过原在安徽的南京部队作家江深,约请温跃渊写一部反映凤阳“大包干”的报告文学《凤凰展翅》。刘坪未转业前,曾在滁州的全椒县当人武部政委,见证了滁州地区的“大包干”,对安徽的“大包干”很有感情,与地委书记王郁昭也很熟悉。他看到苏皖交界的一些地方插着“坚决抵制单干风”的大牌子,他就想请人写一下安徽的“大包干”,来推一推江苏的改革。温跃渊从1978年就通过《安徽日报》等媒体关注凤阳了,能去采写反映凤阳改革成就的《凤凰展翅》,正中下怀。

    1981年2月13日,温跃渊拿着安徽省作家协会的介绍信,还有好友、新华社安徽分社记者、诗人张万舒给陈庭元书记的便条,从合肥来到凤阳。这一天是大年初九,凤阳大地还沉浸在新年的欢乐气氛中。18日,正月十四,在陈庭元的亲自陪同下,温跃渊来到小岗。在这一天的日记中,他记下了在关友江家严金昌等人一边高兴喝酒,一边追述往年讨饭的情景;也记下了严宏昌新婚不久,就带着妻子等外出讨饭的铭心屈辱;还记下了严宏昌两个弟弟严付昌、严盛昌,去年收了两万多斤粮食,腊月十六一个弟弟结婚,正月十六,又一个弟弟也要结婚,正是双喜临门的双重喜悦。

    3月2日,江深从合肥赶到凤阳,了解温跃渊的写作情况。两人同住一室,3日晚,就已经完稿的《凤凰展翅》(后发表于《钟山》1981年第2期头条)交换意见后,温跃渊告诉江深,想就小岗村的“大包干”再写一篇报告文学,江深很赞成。3月7日,温跃渊和江深一起来到小岗村,这一天的日记中记载,他们“径直去了严宏昌家,听他谈包干到户的经历和故事,怪动人的。在他家吃的午饭,有咸鸭蒸黄豆,吃得很香。下午接着又聊。他谈当年他们闹‘大包干’时,他们是按了手印的”,接着记录了按手印的酝酿和具体过程。3月14日、15日,温跃渊躲在合肥杏花村的表姐家,完成了报告文学《风雨小岗村》,后来发表在《淮河》文学杂志上。在此之前,新华社安徽分社记者张万舒也写了一篇关于小岗村的长篇通讯《中国,有这样一个村庄》,发表在《瞭望》周刊创刊号上,里面记述了严俊昌、严宏昌发起小岗村包干到户的过程,但没有提到按手印的事情,更没有情节。纵观40年来反映小岗村“大包干”的新闻、通讯和文艺作品,可谓浩如烟海,而第一个描绘“大包干”按下“生死状”情景的作品,就是温跃渊和他的《风雨小岗村》。

    《凤凰展翅》和《风雨小岗村》让温跃渊和凤阳,尤其是小岗村结下了不解之缘。他的目光从1978年零碎的媒体消息,绵延至1981年感同身受的采访,一直绵延不止,山水遮不断,风雨吹不乱。40年来,他的目光一直聚焦在这块土地上。40年来,他的日记中有很多日子记下的都是在小岗的采访和活动,或者是和小岗相关的活动。

    (1998年)7月6日 晴 凤阳小岗。

    马苏宁将我和康诗纬送来,县文化局于家乐、县文联孟庆国陪同。支书严德友给我们一人一张席子,铺在村部二层小楼的水泥地上,我们与安医大“三下乡”的几个同学一起打地铺。

    看来,小岗村的确该有一个哪怕是简易的招待所。否则严德友家也吃不消。我们和县里来帮助小岗的部门以及省里为农民服务的“三下乡”的大学生,一共二十多人在严德友家“搭伙”,一共摆两桌。德友的妻子吴风雪,俊俏而贤淑,只是身材略瘦,每天清晨5点钟就得赶车去十几里远的小溪河买菜,然后汗流浃背地做菜烧饭,实在是太辛苦了。

    着重找当年的会计严立学聊了聊,看来小岗也很复杂。

    晚上未洗澡,也未洗脸,更未洗脚。9时吃晚饭,10时便躺倒水泥地上。

    (1998年)7月8日

    昨晚请马苏宁来接我和诗纬。天太热,晚上就铺一张凉席在水泥地上,无枕头,无水洗澡,诗纬敢用冰凉的井水擦身,我不敢。我一受凉气管炎就发作。因此两晚未洗澡,未洗脚,难受至极。若不请小马来接,我们要从小岗到小溪河,再转车到凤阳,再转车到合肥,一路折腾将会使我劳累到吃不消的地步。

    车到了定远县张桥水库,我这才洗了脚。

    小马说,你这脏脚把人家水库都给污染了。

    (2008年)7月3日 晴

    省委宣传部陈鹏运下午来电话,宣传部请来一个编剧,编小岗的戏,凡去小岗的人当然看到我的照片,索要第一篇报告文学,晚上请我作陪吃饭。我说吃饭不必了,书有一本。于是我就给了一本《小岗纪事》,文联叫马苏宁送到部里。

    (2008年)7月11日凤阳 小岗村

    又来凤阳,又来小岗。

    省委组织部农村处副处长陈安源与夏树一起陪我到小岗,这次要写一写小岗村的村长沈浩。沈浩是位财政厅的下派干部,萧县人,有北方汉子的豪放,能喝酒。下来4年多了,把个小岗整治得像模像样了。写一篇《小岗的新“村长”》,放到小岗那本书中,就比较全面了。

    我在沈浩的房间里支了1张小床。略微休息一下,给老友吴德椿打电话,并问及夏玉润电话,想把他那本书里的照片借来一用,夏玉润很爽快地答应了,我请他买个U盘,给我下载下来,他也答应了。

    县委宣传部有位科长吴晓泉,前几年曾去我家,我在小岗村纪念馆里的大照片就是他在我家拍摄的。我请德椿告知他的手机,电话也拨通了,他周一可能去北京,我要抓紧去一趟。

    (2008年)7月12日小岗 炎热

    昨晚驱车30多千米到凤阳张从安的小岗村饭店吃饭,回来已九时半了。11点才开始与沈浩聊。因为彼此性格近似,一下就一见如故,无话不谈了。

    昨天下午去看了一下严宏昌,想写一篇《老友严宏昌》。

    (2008年)7月13日小岗 炎热 周日

    村里来了不少大学生,来实习、参观,小住几日。有扬州大学、安大等四个大学,清华的也来了,刚走。昨天来的是上海东华大学、江南大学(无锡)。

    新盖的村办公楼前正在建一个文化广场,投入150万元。我在广场上看看,晚7时又去宏昌那里取30本《小岗纪事》,书没有了,大约还有三四十本。1000本书,放9年了,都弄哪儿去了呢?他不说,我也不问了。

    我问他入党的事,当然还未解决。就严俊昌反对,当然,他反对,他儿子严德友也坚决反对。严俊昌说:“他入党,我就退党!”

    于是,党组织就被“吓”住了。当然,宏昌真的入党了,俊昌也不会退党的。一退,他啥都没有了。说说罢了。

    我问宏昌写了多少次入党申请,他说记不清了,他说沈浩来,他又写过两次。

    我说沈浩打算在他手里解决。

    宏昌说,他留下来,是我叫他干的。

    我打断他。我说我知道了。

    与沈浩昨夜谈了几个小事情,一是徐大山的危房,二是救病危的韩庆江,三是元月大雪连夜赶回,车子出了事,夜里一人回房里喝闷酒,想想后怕,不自觉流泪了。

    三件小事还有点人情味。

    我下午叫大学生村官赵玲复印了那份红手印。

    宏昌也有他的弱点,爱说大话。仿佛沈浩继续留在村里,就是他一人说了算似的。

    宏昌带头邀近100位村民给各级写信,要求沈浩继续留下来,说了沈浩3年来做的10件大事。

    ……

    吃罢早饭,我想去看徐大山,沈浩把他从危房中搬出来,后来危房就倒了。

    徐大山去小溪河卖葡萄、卖西瓜了。

    去严国品家,不在。

    去关友申家,打小麻将去了。他的家属徐善珍,我在最早的报告文学《凤凰展翅》中曾提到过她。

    ……

    去严俊昌家,他不在。

    去宏昌弟弟付昌家,那四川女人操着纯正的凤阳口音,抱怨银行利息高了。

    去宏昌三弟盛昌家,来了不少亲戚,未进去了。

    又三去宏昌家,严金昌在。

    正说着话,进来一帮人。县委宣传部副部长陈庆国陪省文化厅副厅长张居淮一干人来了。为首的是查明哲,他是国家话剧院副院长,中国话剧界导演的领军人物。

    省委宣传部想搞个话剧《命运》,把查明哲搬来了。他是20世纪70年代的合肥文工团演员,还有一位女演员雷国华,在上海当导演,“南雷北查”。查明哲去年率山西话剧院演《立秋》,反响很好。谢幕后还说了一大段很得体、很深情的话。编剧是李宝群,从汶川灾区抽过来的。舞美罗江涛是北京奥运会的舞美。省话老将孟冉的儿子孟祥伦现在是省话院长。他们要把小岗搬上话剧舞台,初步定名《命运》。

    我决定每人送1本《小岗纪事》,于是叫宏昌从屋里取书出来。

    谈到1点多,回县里,县委宣传部副部长陈庆国邀我也回县里。

    午饭吃到下午3时。他们接着参观。4时许我请凤画老友吴德椿过来陪我到夏玉润家。夏玉润是明史专家,玉润非常慷慨地给我下载了100幅照片,分文不取。

    这样我便有信心了,即使汪强不给我照片也无所谓了。明天还有吴晓泉呢。

    (2008年)7月14日周一 小岗

    一早去宣传部找吴晓泉,他从计算机里给我下载了一点照片,找不找汪强也无所谓了。

    上午跑到小溪河,见到了小岗的面粉厂高大的厂房,“中国小岗面业”,牌子很牛。

    冒酷暑访严国品。

    与诗纬看严国品家的两幢新楼,蓝瓦,很显眼,比红瓦、黑瓦好看,一楼装修得也很漂亮,不亚于城里的。

    2017年11月18日下午,我在合肥芜湖路上的安港大酒店采访严付昌女儿严德莲,傍晚时,温老也到了。我向他说起了正在写作的《小岗村40年》,也算是对他进行采访。关于小岗,他有说不完的话题。此后,我们经常就小岗的问题通过电话、微信进行交流。12月8日,他将这些年来在小岗采访和有关小岗的日记全部发给了我,以供参考使用。上面撷取的1998年日记,记录的是高温时节他在小岗采访的情形。7月高温之下,没有地方洗脚,更不要说洗澡。他当时也是57岁的人了,长期生活在省城,这种艰辛,谁能受得了?但为了采访,为了写小岗,温跃渊受下了。从另一面也可以看出,“大包干”进行20年后,小岗村还是多么的贫穷、多么的落后。而2008年的日记则可以看出他的执着、他的情怀。又是炎热的夏天,他在沈浩的宿舍内支起了床,两人对榻而眠,侃侃而谈。他们心中都装着小岗,都有着自己的事业追求,所以他们一见如故,肝胆相照,赤诚相谈,成了忘年交,成了亲兄弟。就在这个7月,温跃渊完成了长篇报告文学《小岗村的“新村官”》。11月,这部报告文学和《胡总书记来到咱小岗村》《小岗十二家》等报告文学一起,由北京的大众文艺出版社出版。《小岗村的“新村官”》这部报告文学作品,是沈浩生前出版的描绘沈浩小岗峥嵘岁月的第一部文学作品,也是唯一的一部。后来成为反映沈浩事迹各种作品的母本。

    作为第一个记录小岗人按手印,第一个描绘沈浩小岗峥嵘岁月,温跃渊让自己和小岗人血肉相连,和小岗人心神相映。《小岗纪事》《小岗风云录》《人民村官沈浩》《怀念沈浩》《沈浩故事》等一系列著作令小岗人骄傲,在温跃渊质朴干练的文字间,小岗精神和沈浩精神相得益彰,日月同光。新闻界和文艺界都把温跃渊称为写小岗红手印、写沈浩事迹的中国作家第一人。40年来,小岗已成为温跃渊的“家外家”。2008年12月2日,小岗村村民委员会给温跃渊颁发了《荣誉村民证书》,证书上写着:

    温跃渊先生:

    鉴于您对小岗村的支持和贡献,特授予您为小岗村荣誉村民。

    请常回家看看。

    在证书左下角的照片下面,是“NO:001”。

    这样,在小岗,温跃渊又有了第三个第一。

    作为小岗村改革开放40年的见证者之一,温老对小岗村每家每户、一草一木都很熟悉。为了写好《小岗村40年》,虽然我已经多次深入小岗村采访,但我还是希望能和他一起走进小岗人家,和一些老友新朋再聚首,对40年的历史进行一番新梳理。电话中约定后,2017年12月28日,温老从合肥出发,我从滁州出发,11点20分,我们在小岗村东面的沈浩墓地广场会合。关友江、张秀华两人也同时到达。我们给沈浩敬献了花篮,又给他烧了纸,最后向这位长眠于此8年多的“第一书记”三鞠躬。2018年清明节前,我们又先后走进小岗。

    所以,在“新村民”这个章节,我把温跃渊放在了第一个。

    2.10 年坚守黄庆昶

    2008年10月2日的一大早,沈浩刚刚走进村委会,就有人来访。来访者是江苏无锡人黄庆昶。他40多岁,脸上洋溢着几分艺术气息,眼里闪烁着生意人的精明和智慧。

    黄庆昶对沈浩说:“过去我是把生意当事业做,现在我想把事业当生意做。”沈浩觉得这个提法很新鲜,让他继续说。“昨天看《新闻联播》,得知胡总书记来小岗视察,我想商机来了。看完《新闻联播》,我马不停蹄连夜往小岗赶,夜里11点半,就到了小溪河镇。在镇里住下睡了几个小时,天不亮就赶到这里了。”

    从总书记来小岗视察能看到商机,沈浩佩服这个生意人犀利的目光。

    “我最早搞装修,当过无锡市家具商会会长,社会知名度蛮高,社会回报并不多,接着又做房地产开发,搞项目定位和企业策划。从2006年中央1号文件发出后开始,我们就形成了一个‘龙门工程’的团队,和上海、无锡的一些媒体合作搞农村项目开发。先后在利辛搞了个玉器村,在郎溪搞了个山货村,我的下一个目标就是小岗村。”

    “好啊,小岗村现在就需要你这样的人加盟。”虽然是国庆长假,但沈浩的接待任务很重,他特意抽出下午时间,和黄庆昶倾心畅谈。两人就发扬小岗村改革的首创精神达成高度一致:持续改革才能扩大成果,深化改革才有远大前途,创新改革才会有重大突破。黄庆昶毅然决定停掉手上所有生意,来到小岗村,与沈浩书记共寻改革、发展、创新之路。

    2009年春天,黄庆昶正式入住小岗。这一次,他带着自己思考的小岗发展的策划文案,还有具体项目的合作协议。

    经过几个月的接触,沈浩发现黄庆昶是一个不失赤子情怀的人,是一个有思想、有能力、有事业心的人,于是给他下了一纸聘书:聘任黄庆昶为小岗村村民委员会主任助理,分管村经贸办和招商引资工作。从那时起,黄庆昶的名片上又多了一个新的头衔,不拿工资的村委会主任助理。这就是他所说的“把事业当生意做”吧。

    现在小岗村南面石马新区的最开始的创意,就是黄庆昶向沈浩提出的,在那个地方规划建设具有社区综合功能的村民居住点,让农民集中居住,统一供电、供水、电信信号等,将道路等和现代农业产业区一并建设。用最小的投入,获取最大的效益。

    2017年6月3日,当时任小岗村委会副书记的赵家龙和黄庆昶带着我来到石马新区,在其中的两栋楼房前停下,“一开始建的两栋,两个四套。”黄庆昶说。

    “就这两栋房子,拉开了石马新区的建设序幕。当初要是没有老黄他们策划和代建,要小岗人自己建成是不可能的。现在,周边十几个村庄都搬迁到这里了,住了近500户,成了小岗村3个新建居住区中最大的啦。”赵家龙说,“老黄起了一个很好的开拓作用。”

    “我来到小岗之后,和沈浩在一起,确实感到有一种使命感。无锡作为改革开放的第二站,乡镇企业异军突起,普遍发展很好。作为‘大包干’改革的发源地,为什么和无锡乡镇这么大的差距,然后就来关注,就来和沈浩探讨。沈浩就谈到这边新农村建设。当时国家提出要搞新农村建设,全国各地农村都在忙着建房子。我感觉到,很多人是把它当作一次敛财的机会,只是想赚点钱,而没有真正把‘生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主’的新农村建设‘20字方针’考虑进去,除了建房子,其他文化内涵很少。所以我就一直想,这个石马新区要建,一定要和‘20字方针’结合。石马这边是后来合并到小岗村的,村民有点困惑:我们既然合并到小岗村,我们的房子就应该在小岗村附近,这边这么远,我们就等于没有合到小岗村,没有归属感,不想在这边建他们的安居房;第二个,当初这套图纸是安徽省建设厅送的,不能改动,那么老百姓自己建,按照9万元钱每套建不起来。沈浩说,这个事情怎么弄?我说,我算过了,9万元钱每套能建起来,这边的成本不会比无锡那边大。要做一定要先综合规划,然后按照规划,先盖两套,让老百姓看看。后来我们就按照规划,进行一些优化,动工建设两栋。没有启动资金,我说不就是100万元不到吗,我来筹。那8套房子是我全垫资的,建完后效果很好,单套没有超出9万元。沈浩到现场来看,当时有些村民围过来看,沈浩说,你们好好看看人家南方人盖的房子,多漂亮,9万元钱你们自己怎么盖不出来?”

    后来,沈浩去世,石马新区建设的方式有所调整,黄庆昶就退出了。但他的确起了一个拓荒者的作用。

    在小岗村主任助理的位置上,黄庆昶还帮助小岗村农民推销过黑豆。

    黑豆是高蛋白食品,蛋白含量占36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;同时含有丰富的维生素、花青素、卵磷脂、黑色素及卵磷脂等物质,对保持机体功能完整,延缓机体衰老,降低血液黏度,满足大脑对微量物质需求有重要作用,长期食用,好处很多。这种作物是原小溪河镇农业技术推广站站长夏广勤1995年引种来的。当时黄豆亩产200斤左右,而黑豆亩产300斤左右;黄豆0.76元/斤,黑豆2元/斤,两相比较,显然黑豆效益高得多。小岗村民竞相种植。2000年,黑豆每斤5元,有一户人家种了30亩,一季黑豆就收入45000多元。后来黑豆价格继续上扬,国内市场价格普遍为12—16元/斤,最高峰时曾卖到17元/斤。韩、日市场上的黑豆价格甚至高达每斤40元人民币。

    十几年后的2011年,小岗村及周边地区的种植面积约达5万亩,总产量为1.5万吨。但这一年,黑豆价格大幅度下降,村民张翠华至今记得,当年她家里种了10多亩黑豆,10月份家中一共收获了3000多斤黑豆,因为价钱只有2.3—2.4元每斤,所以直到春节后,她手中的黑豆一斤都还未售出。

    “小岗村有万余亩农田,农民有种植黑豆习惯。去年黑豆丰收,但国际外贸市场行情突然变化,黑豆由紧俏货变成了积压货。为保护农民的利益,村合作社按保护价收购,仓库里积压了80吨黑豆。”2012年春节后不久,黄庆昶向《无锡日报》热线求助,希望帮助销售。对于在小岗投资兴业的黄庆昶,无锡的媒体原本关注,面对他的求助,热线记者立即行动帮忙联系锡城相关超市,希望为小岗农民兄弟搭建农超对接的平台,动员锡城热心市民购买这一价廉物美的黑色保健食品。

    黄庆昶积极互动,邀请了无锡的一些商家到小岗村进行考察,并对接了无锡的一些超市,希望能够尽早把村民手中的黑豆全部卖出去。他与小岗村党委副书记赵家龙专程去无锡,与朝阳集团股份有限公司杨兴德总经理洽谈销售。杨兴德总经理了解这一情况后,立即安排副食品配供中心的陆经理与记者协商。那几日,锡城连续阴雨,记者顶风冒雨多次在报社与超市间往返,一次次电话沟通,终于就两地联手,共同发起黑豆促销达成一致,天惠超市同意在全市74家门店全面销售这批黑豆。同时,家乐福超市也热烈响应,该超市无锡生鲜采购处负责人决定,家乐福旗下的无锡、常州多家门店也将同时开售“爱心豆”。两家大型超市的相关负责人均表示,他们会为小岗村黑豆等农产品销售开辟绿色通道,并在各门店设立导购牌,引导顾客选购;同时压缩甚至不考虑赢利空间。第一批80吨(共400包)黑豆很快从小岗村运到无锡。

    3月27日,无锡天惠超市60多家门店开始集中销售小岗村的黑豆,每斤黑豆价格为5.8元。

    到了7月上旬,滞销的1.5万吨小岗黑豆销售一空。为了回馈无锡的消费者,黄庆昶从小岗村带了2万株甜叶菊苗,举行了为期1周的感恩活动。市民只要凭买黑豆的小票,就可以免费领取甜叶菊苗一株。黄庆昶告诉记者,甜叶菊苗也是小岗村的特产之一,在家里种植两盆甜叶菊,可以1年不用买糖。比如泡水喝,可以取2—3片叶子冲泡,或混合其他花草冲泡饮用,效果更好。在烹饪时,甜叶菊可以作为代糖品,烧红烧鱼、排骨等菜肴时放几片甜菊叶,以代替食糖。甜叶菊叶片中含有名叫“甜菊糖甙”的天然甜味剂,目前有20多个国家将甜菊素作为安全代糖品。在国内,甜菊素被核准为食品添加剂。至于甜叶菊的种植,也很方便,一般连续浇水2—3天,浇水以上午9时前为宜,在1周内保持土壤湿润,以利甜叶菊苗成活。需要注意的是,洗碗水等含有油脂的水不能用来浇苗,成活前也要避免阳光暴晒。

    黄庆昶在天惠超市天宝店亲自发放,仅1天时间,该超市就送出500多株甜叶菊苗。

    浦江人郑濂7代同住,200多年不曾分家。庭门旌表前朝御赐“天下第一家”5个鎏金大字。朱元璋即位,把郑濂召到京都,问道:“你家凭什么称作‘天下第一家’?”

    郑濂答:“臣全族合灶共食,至今已有11代了。太守认为可以鼓励,树立好风俗,所以题赐这个匾名。”

    朱元璋问:“你家吃饭的有多少人?”

    郑濂答:“1000余人。”

    朱元璋点头道:“千余人同居,确是天下第一家。”于是就让他退下。

    马皇后正巧在屏风后面,听了之后对皇上说:“陛下当初一个人发动起义,就取得了天下。现在郑氏一家千余人,假使发动起义,不是更容易了吗?”

    朱元璋听了一惊,让太监再召郑濂入宫,问道:“家大如此,卿何以持?”

    郑濂答:“无他,不听妇言耳。”

    朱元璋大笑,特赏赐郑濂两只家乡凤阳燃灯乡进贡来的梨子,郑濂拜谢而归。朱元璋暗使御林校尉跟察。郑濂一到家里,就集合全家老少,齐拜谢恩。随后装满两缸清水,切碎贡梨放入水中,全家千口依长幼喝梨水,一人一碗,人人均享受皇恩。朱元璋闻之大悦,感慨郑濂治家有方,欲赐其官,郑濂拜辞。

    是年冬,为感皇恩,郑濂率领家丁30人跨江北上,在凤阳府东乡,选风水地种梨树500亩。挂果后,年年精心挑选形好色正的梨进贡朝廷,深得朱元璋赏识。其后,郑家有6人官晋一品。600年岁月变迁,当年成片的进贡梨园早已不在,但梨园的地名却流传了下来,至今沿用。梨园村就在小岗村的北面,当年曾经是梨园公社所在地。小岗人按红手印搞“大包干”时,就属于梨园公社。

    听到这个传说,黄庆昶敏锐地意识到,郑濂碎梨的故事里含有深厚的传统文化中忠信孝悌的美德。郑濂是个非常有智慧的人,懂得领导家庭,懂得大公无私,也懂得怎样持家才能做到公平。公平,忍心就平,心平之后就和,和谐安乐,其乐融融。这些文化内涵,也都是值得当代人弘扬的。小岗村和梨园相连,曾为梨园公社一村,这是一种机缘,于是他注册了网名“梨园公社,半农中国”,成立了梨园公社农民专业合作社。他想在郑濂的家风传统中,寻找共享农业发展的新途径。

    2010年3月,黄庆昶在小岗村西部的小韩庄流转300多亩土地,协议是15年,和二轮土地承包的年限是一样的。2011年,他在旁边又流转300多亩地,合起来608亩。土地流转费用是每年700斤稻谷折价。连续几年,他付出的费用每年每亩都是749元。2017年,由于稻谷涨价,土地流转费用也跟着涨了。这个地块在小岗村有三个“最”,第一是最偏,在村子的最西边,地的西沿是一块荒坡,原是乱葬岗,以前有人家孩子夭折,都是扔在那里的。越过荒坡,对面就是板桥镇的土地了。第二,地势是最低的,东面整个村子过来的水,都汇聚到这里,易涝。第三是土地最贫瘠。因为没有像样的路,交通不便,没有进行过基本农田改造,田园景观也有许多原始味道。

    开始,黄庆昶是想为一些企业培育甜叶菊苗的,但这个业务他没有做下来。在思考土地如何利用时,他听到了郑濂碎梨和梨园的传说,当即决定种梨。要种梨,必须先研究梨。黄庆昶在网上搜,到市场上看,找专家问,选定了一家林科院前些年从韩国引进的新品种,最后注册了自己的“大吉梨”商标,生产小岗大吉梨。

    该品种是目前在韩国、日本以及东南亚水果市场上的畅销品种,在国内种植面积稀少,是国内外公认的中晚熟水果品种的理想选择,也是农村调整种植结构,实现农业产业化的理想品种。小岗大吉梨具有以下4个明显特性:1.丰产性强。大吉梨不分大小年,可确保稳产、丰产。一般管理水平下种植第二年每棵树就可产果15斤以上,第三年可产果50斤以上,第四年亩产可达7000斤左右,盛果期高达10000斤以上。大吉梨成熟期从每年9月中旬开始至12月中旬分4个阶段成熟,便于采摘和调节市场。2.果实大。平均单个重560克,果形扁圆,果实色泽呈金黄色,果皮表面光滑美观。3.味香甜。大吉梨果皮较薄,果肉为白色,肉质细脆,果核小,可溶性固体含量为18%左右,营养丰富,果实质优于其他同类品种,具有奇特的香甜口味。4.树势强。此梨树枝条半张开,粗壮,发芽快,具有较强的抗旱和抗寒能力,耐盐碱土质,好栽培,发育快,易管理。另外,此品种花芽饱满,花粉量大,自花授粉率高,受春寒影响小,盛果期达60年,可作为主栽品种。同时,果实耐贮存达6个月,便于运输。

    至于营养价值,大吉梨也是一流的。它富含蛋白质,脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。在种植过程中,黄庆昶把一些猪场发酵过的猪粪拉来,埋在梨树下的沟槽中,和其他农家肥一起增加地力,喷洒无毒生物农药,保证了大吉梨的绿色品质。和市场上的其他梨相比较,钙、铁、锌、钾、硒等多种微量元素及维生素B和C等,大吉梨含量明显居高。

    2017年6月在梨园边,我看见一些雇工正在给梨果套袋。而那些梨树栽植较密,不禁问,这些梨树若是长大了,枝条不是打架吗?黄庆昶告诉我,他的梨园是密植矮株模式,梨树都控制在2米以下的高度,不像传统的梨树,长得很高大,树顶离地面有四五米高,采摘时要用梯子架起来才能够摘到。因为梨树的80%养分是靠光合作用,所以矮化密植更利于其生长。进入丰产期的,幼果长出后,要进行疏果,每棵树只留60个果,可产80斤梨。1亩地140棵,产量达1万多斤。

    “之前,我没种过地,来到小岗后,学会了梨树栽培,学会了田间管理,学会了病虫害防治……很多都是从零开始。大吉梨种植过程中,我遇到了许多困难,最难的是资金问题。栽苗、挂果、丰产,每个环节都需要连续投入。我之前做生意攒下的几百万元很快都投了进去,仍捉襟见肘。为了筹款,我四处奔波,每到年关,看到村民们土地流转款还没着落,就心急如焚。好几个春节,我都独自留在小岗与村民一起过年,希望赢得村民理解。”

    在坚守小岗村10年的时间里,黄庆昶克服了常人难以想象的困难。大吉梨园地处偏僻,没有电,没有水,也没有现成的管理房。开始,他们是租小韩庄村民的房子,随着梨树的长大,必须到近前管理。开始在地边,搭的是帐篷。水没有,从1里外的老百姓家井里拉水回来用。后来自己打井。没有电,自己和老百姓协商,拉了600多米的线路,到现在电线还挂在树上。冬天特别寒冷,睡在帐篷里,夜里都不敢伸腿。直到后来4间活动板房建起来了,这种状况才有所改变。用小岗当地的话说,这个地方是很“孤”的,村民走路都不敢走。所以,有些人很奇怪,你们怎么敢住在这个地方?黄庆昶当然没有这些顾忌,他说:“住在这里,也体现了人和自然,人和树的关系,人在哪里哪个地方就好。原来这一块地一直都有虫害,只能看见草,看不见树的。现在这一块都起来了,而且这一块地现在变成最好的一块地。”

    道路一直是老大难问题,困扰了黄庆昶好几年。从小韩庄过来,是一条窄窄的土路,一到雨雪天,胶黏的黄泥常常能陷掉鞋,不要说生产资料运不进来,人都难以走进来。“这个地方的土质很奇怪,天晴两天后,土地就会变硬。泥巴团子砸都砸不烂,下过雨后,地上的泥一踩多深,黏住胶靴,要下很大的力气,才能走一步。泥土黏在胶靴上,要用刷子反复刷,才能刷掉。”无边无际的雨声中,黄庆昶如同一个负重的泅渡者,抬眼前方,苦水茫茫,不知何时才是尽头,难道真是苦海无边,回头是岸?

    梨树也不是包栽包活的,尤其是在这片贫瘠的土地上。以前南边、西边的地里缺很多树,都是栽上又死掉的。2013年到2015年,黄庆昶年年都要补种。老百姓不让起垄,不让破埂,不让移坟,很多事情都是不让。黄庆昶总是很有耐心,一点一点试,没事就和田主聊。不让移坟就不让吧。祖坟的事情,中国人一向是万分敬畏的。但起垄和破埂则是必需的,因为涉及促进梨树生长和优化田间管理。村民大多是明理的,心到了,话就容易说了。后来慢慢推,慢慢推,结果垄子也起来了,老埂也破了。其实他们老埂能找到,就是怕你们干不下去了,我好随时分地。小岗的村民,这些年见多了,对投资者信心不足。“我到小岗村来,一直是想,首先,不要去给政府添麻烦,很少去找政府。赵(家龙)书记曾来过两次,有一次是老百姓实在过分,不让我们走路。他来帮我协调的。其他我很少找政府、找村里,以至于赵书记他们,就是沈浩的这一套班子离开以后,我基本上和村里就很少接触了。被边缘化了,甚至说有的老百姓歧视我们。”

    2017年初,小岗5A级旅游景区创建工作全面展开,这给黄庆昶的梨园公社带来了发展机遇。黄庆昶提出,要在大吉梨园办梨花节,期间还推出民间歌舞、梨花摄影等多项主题活动。让万名游客走进梨园踏青赏花,体验农耕文化。这当然是一个美好的创意,“县里的主要领导来看了,感到非常激动和惊讶,这里面还有这么一大片梨园,怎么这条路不给人家修呢?在小岗村按理说这条路是早就修好的,就是一直没修”。

    老大难,老大难,老大一重视就不难。主要领导发话了,道路立刻开工,3月31日就修通了,紧接着4月5日黄庆昶如期就开始举办梨花节。“要不然就不能搞,车进不来啊。下一步还要把路肩培起来。我认为这条路是现在小岗村最美的一条路了,弯弯曲曲,其他路都是直的了。这个弯恰到好处,有原生态的味道,有美感。这个路也没有必要开快车。你进来,不是赶路的,是来进行乡村体验的。要慢下来!”

    望着郁郁葱葱、硕果累累的梨园,我问:“你当初来的时候是不是就有一个明确的目标,要搞梨园的?”

    “不是,是什么目标都没有,就是在新农村建设这件事情上面,我觉得小岗村一定是大有作为的。那时候还没有听说郑濂碎梨,甜叶菊也不知道。到了小岗村以后,才知道有甜叶菊,还可以种梨树。”

    中秋节前后,是黄庆昶大吉梨的第一个销售旺季和高峰期,但2017年恰逢连续阴雨天气,缺少了光照时间的大吉梨口感和品质将会大打折扣。为了保持好的口感和品质,他只好放弃了第一个销售期。而作为第二个销售方式的游客田地采摘,也因连续的阴雨天气受到了严重影响。大吉梨虽然还有元旦和春节这第三个销售旺季,存在大棚里的20万斤的大吉梨若等到元旦,时间过长会影响口感和品质,甚至还会烂掉。黄庆昶通过《市场星报》等媒体呼吁,通过无锡一些超市,销售了一部分。其余的,独辟蹊径,熬制了梨膏糖。下一步,如何应对收获季节的连阴雨,是他要寻找的对策。吃一堑,必须要长一智。

    小岗10年,黄庆昶深深地感觉到,农村之所以落后,就是因为精英分子都不愿意到农村来,农村缺乏人才的支持,招不到好的人才。小企业用不起、养不起高端人才。在小岗很多文案的设计,都是自己写,自己弄,自己也是外行,只能是边学习边干。“如何建立订单农业和合作农业,我的理解首先是要达到一定的量,没有一定的量,满足不了一定的市场,订单和合作就无从谈起。”在小岗的坚守,心中拥有的,更多的是自己热爱的一种理念。

    2018年3月,梨园公社种植专业合作社被安徽省林业厅评定为第五批省级农民林业专业合作社示范社。

    2017年中央1号文件指出:支持有条件的乡村建设以农民合作社为主要载体、让农民充分参与和受益,集循环农业、创意农业、农事体验于一体的田园综合体,通过农业综合开发、农村综合改革转移支付等渠道开展试点示范。凤阳是明代文化的发源地,黄庆昶通过梨园公社这个载体,建设田园综合体。在资金非常短缺的情况下,做这件事很不容易,完全可以放弃掉,但他心里始终有一个信念,这事一定能干成。“去年年底,南京九龙宾馆更新换代,我资金很紧,还是咬着牙,把30套客房家具拿了回来,放在小岗培训中心的教学楼内,主要是为民俗旅游做准备。”

    目前小岗村拆迁留下来的小韩庄就在大吉梨园的旁边,非常适合打造田园综合体。那些留下来的空闲农家可以先办家庭旅馆,发展30家民宿,这样1年能形成万余人的接待规模,“万人住农家,休闲看小岗”的田园综合效益才能初显。黄庆昶认为,现在安徽,只要是新农村,就是白墙灰瓦,大多数有马头墙,太多的相似处。“小韩庄水系还是满丰富的,没梳理出来。只要整理出来,沟渠相通,有江南水乡的美感。那些杂树也都很漂亮。因为它很自然。如果让我来做,我想在这边植入江南文化。这是有依据的,当年朱元璋从江南让14万富户移民,把它联系起来,就是从苏、松地区,明初的苏州府、松江府富户移民。这些要结合起来,包括凤阳花鼓,跟苏南是什么关系,想从这个里面发掘一些文化。郑濂是浦江人,也是江南啊。600年前的,包括现在,我们主动来移民,成为小岗的新村民。十九大提出了乡村振兴,结合这些,既有渊源,也是契机。”

    3.外企白领董贵玲

    第一次遇到董贵玲,是在大吉梨梨园边,赵家龙为我做了介绍,说她是弘浩农业投资管理有限公司董贵玲董事长,黄庆昶的合伙人,负责搞生产管理。原先是无锡市一家外资企业的管理人员,后来辞职来小岗村的。因为匆忙,也没有交谈,加之她戴着草帽、护袖,挎着装着纸袋的篮子,我觉得她不像是管理者,如果不是无锡口音的普通话,就是一个地道的小岗村农家大嫂了。

    董贵玲出生于1974年12月,老家是四川资中县的,家中兄妹6人,4个哥哥,1个姐姐,她是老小,从出生到上学,都是在县城。她的父亲是资中县下面的镇党委书记,暑假时,她会到父亲任职的地方去玩,对农村和农业有些了解,但从未干过农活。从资中三中毕业后,董贵玲考入杭州商学院(现浙江工商大学),学食品科学与工程专业,1999年毕业在日资企业贵弥功(无锡)有限公司上班。开始几年她是管理制造部,后来转到技术部,一直做高管,前后10余年。2012年5月辞职时,年薪已达到20余万。她老公汪林是无锡一所中学的数学老师,女儿2017年读高二。

    “我上大学的时候就一直想做一些事,网上经常关注项目。一个朋友认识黄总,黄总当时已经入住小岗村,在招商引资。我就上网了解小岗,到小岗考察,感觉黄总是做实事的,就决定一起合作。2009年即开始投资,做甜叶菊育苗,共200万元,双方各占股50%。”

    在贵弥功上班的时候,董贵玲先是每半年来小岗1次,了解一下公司的运行情况,查看、整理账目。因为日资公司管理严格,不能随便请假,她每次都来去匆匆。公司这边没有聘请专门的管理人员,里里外外全靠黄庆昶一个人,有些事情计划好了,一直无法落实。随着梨园面积的逐渐扩大,田间管理的事情逐渐多起来。董贵玲要常常过来,小岗、无锡来回跑,很累。黄庆昶一个人忙不过来,管理不到位,问题很多。董贵玲只好辞职,把无锡方面的事情处理告一段落,2013年3月正式入驻小岗村。

    黄庆昶原先租住在小岗村农贸市场里面,距离大吉梨园有四五里路。董贵玲来到后,觉得住地离梨园太远,来回耽误时间。同时,梨园里面2011年栽种的部分梨树就要挂果了,果实也需要看管。2013年9月,他们在小韩庄西面大吉梨园边以110元/平方米的造价,建起了4间活动板房。董贵玲和小姑子张英一家住进了地边的板房。

    2017年8月12日,说到那4间活动板房,董贵玲对我说:“现在跟以前比不算艰难,毕竟是有水井。电是通了,地面硬化了。还有1个厨房,1个卫生间,有太阳能,以前什么都没有。我就带着矿灯,住在那边。电是快的,1个月后就把它接过去了,因为电你必须要啊,不能借,也不能储存,对吧?然后水呢,开始就是拉吧,就是买的那种大桶拉点用用,确实很麻烦,所以后来我们就想办法打了井。地面的硬化呢,因为一开始住进去的时候,东西搬进去就没弄,后来也非常忙,所以就没顾得上去弄那些,其实那个房间里面硬化也花不了多少钱。然后到去年春天,才把那个房间里面稍微弄一下。说创业艰难,那几年,在那个环境下生活,本身就是艰难。”

    梨树种植是技术活,董贵玲不懂,黄庆昶从南通聘请了技术员袁邦明。袁邦明做技术指导,董贵玲跟在他后面学到很多。董贵玲还让小姑子张英和她爱人从四川老家过来,帮着干活,有个什么事情,一家人能够相互照顾。早早晚晚的,风里来雨里去的苦活累活,自己带头干,亲戚也可以跟着干,但雇来的民工就不能强求了。

    原先,黄庆昶从小岗村聘请了一个叫程大发的人,作为公司的管理人员,负责管理梨园。生资购买、招募工人、出工考勤、锄草剪枝、施肥防病等全权委托给他办理。程大发在小岗当然属于能人,但在管理上责任心不强,也缺乏管理水平和技术,但因为他是当地人,话语权重一些,黄庆昶不便得罪。董贵玲以前也接触过他,来了以后,对他不满意,但又不好意思辞掉他。毕竟都是这附近的人,得罪了,就是一道阻力,对于梨园公社的发展不利。

    “因为我的性格还好,遇事情不急,如果要是着急上火的,肯定早就冲突了。我住到这边刚刚1个月,发完工资后,第二天没有村民来上班了。一堆子活在那里,突然之间人都不来了,急死我了。打程大发的电话,他说自己今天有事,不能来,至于其他人没有上班,他不清楚。后来通过其他渠道,我了解到,就是程大发告诉村民们,说我另外找人来了,不需要他们再来了。我一一找到那些村民,他们又都来了。过了两天,程大发又来了。他像无事人一样,我也权当什么都没发生,但我心里确实是很难受。我想,你总归应该有自知之明,会自动离开吧。”

    “他自动离开了吗?”

    “当时还没有,但明显客气多了。我就自己反思,事情怎么会到这一步?觉得还是怪我们自己,人没用好,管理机制没建起来。我不能怪他们,这是我们的问题,不是他们的问题,而且我理解他的心情,我进入的角色重在这管理了,他在这里只能出体力了。所以当时技术员袁邦明和张英老公都对我埋怨,就这样的人又不干活,还拿钱,还不让他走。我怎么去跟他们解释呢,跟他们解释也没用,因为他们不能理解啊。只有我知道,用他们那种方法肯定是不对的、不行的。我和村民们渐渐都熟悉后,就带着他们干活,挖沟、砍草、套袋,我什么都干,不就是累一点吗?我一个是带头,让大家明白该怎么干活;另外一个是我要了解一下劳动量,每一种活完成,到底要多长时间,要付出多少努力,这样以后我才好科学合理分配任务。不然,我就没有办法调配好人,管理好人。”

    “那程大发干不干呢?”

    “嗯,也干,有时候他挺晚了还没来上班,我就要打电话问,开玩笑说,哎,怎么还在睡觉啊?或者要干活了,都在看你呢。他来了,有时候我跟他讲,你看我不叫你来也不行,为什么呢,有工人,真的都在看你,要不然我怎么管理呢?有时候我态度也是严肃的,你看我天天都在地里干活,你不来干呢,好像也说不过去,对吧?你没来,我在这里,工人都在这边,我不叫你一下,好像也说不过去。这没办法,如果你是老板,也是一样的。以前他不来,找个理由,到小溪河去买肥料了,或者买农药什么的,依然算上工的。现在这些空间我不给他了,所以他后来提出我干一天算一天,都没有说我不干。我说可以,反正尊重你的意见。又过了一段时间,他实在撑不下去,就自己提出不来了。这不是挺好的嘛,对吧,大家现在相见,也是客客气气的。”

    董贵玲的这种心境我非常理解,小岗是个4000人的村落,各种层次、心态的人都有,来到这里发展,力求每个人都是推力,而不是阻力。少数人可能成不了你的事情,但他要是横起来,往往能坏你事情。所以成功的企业,是要把每一股力量都变成推力的。“在这一点上,董总确实还是非常有智慧的。”

    “也不是智慧,是没办法,我必须要用这种办法,我的个性呢反正就是不生气,然后尽量是有什么问题,平心静气地解决什么问题。那一年还有一个管理员,他中午喝了酒嘛,一起干活的还有其他工人,他可能趁着酒劲骂我的,他说董总你有本事把我开除掉好了。我说我不跟你讲,你喝了酒,我当你说酒话。后来,过后到了晚上或是第二天,他就跟我讲了,董总,不好意思,我那个心情不好,你不要生气啊。我从来都是开开心心跟他们讲话,我说没事的。我还开玩笑,我说我根本就没那个时间生你的气,我生你的气我还能待得住吗?生你的气我还不如做点其他事情呢。给他这么开开玩笑,也就一笑了之了。我对到我这干活的工人都非常好,时间长了,他们都能感觉到,所以到后来有些工人就是固定在我们这了。我后来找的带工的人叫杜永顺,60多岁,他帮助管理,联系工人。我每天跟他安排当天或者这几天让做的活,包括种稻、种麦、种藕,说过了基本上不要去看,不要过问什么的,他们会按照要求和时间,保质保量完成,有几个工人也都非常自觉。”

    “这些比较好的工人,你到时候跟我讲一下,我什么时候有时间跟他们聊一聊,或者他们干活的时候也行。”

    “可以,我电话跟他们说。”停了一下,她又说,“我觉得,不论做什么,都要对人好。像以前我在外资企业做管理也是一样的,那些工人也都是很尊重我,人都是相互的吧,你对他好,他肯定对你好,毕竟你尊重他,他肯定尊重你。你不要因为他是打工的工人,就低看他。”

    大吉梨园是密植矮株模式,春天来到的时候,梨树蓬勃生长,野草也随之泛滥。它们争抢阳光和营养的本领,毫不逊色于梨树。人工除草,费时费力。用化学除草剂除草,又不环保。如何除草?有人告诉他们,可以发展林下养殖。董贵玲跟随黄庆昶先后考察明光、宿迁、定远等地,决定发展林下养殖,饲养鹅、鸡、鸭,既能除草,降低除草费用,又能增加收入。

    第一批3000只,在2013年12月份最冷的时候进苗,没有经验,成活率不足80%,地里没草,养到68天的时候就可以卖8.5元每斤。第二批地里草就出来了,很顺利。前三批撞上好市场,盈利2万元。第四批养6000多只,量太大,下了十几天大雨,鹅在果园里一直淋雨,成活率低。到出栏时行销不好,给鹅贩子打电话他们都不来了。“此时我们意识到,养鹅的人没有形成联盟,而鹅贩子倒是形成了联盟,一个人来看过后,定价每斤6元就是6元,一点都不会往上加。你再让其他人来,一个比一个给价低,谁最先看,就是谁收,他们十分默契,而且总是迟几天来。这样一种销售方式,养殖户很少能够赚到钱。长期养殖,弄不好就会亏损。前三批鹅都是销售给鹅贩子的,利润很少。这就促使我们自己想办法,要能直接和市场对接。我从网上查询了一下现在优质农产品的销售方式,黄总又向无锡新闻界的朋友咨询,如何使我们的林下草养殖出的鹅从小岗村的地头,直接走上无锡市民的餐桌。黄总还跟我探讨,鹅贩子都形成联盟了,养殖户为什么不能形成联盟,要是成立养殖合作社,一起面对市场会怎么样呢?”

    到了2015年,考虑资源平衡利用,董贵玲每批鹅只养1500—2000只,这样梨园里饲草充足,傍晚时再给鹅喂点玉米就行了。鹅的数量不多,饲养起来轻松,最主要的是饲草充足,鹅的品质好。销售不再依靠鹅贩子,自己对接无锡市场。

    黄庆昶通过无锡报业集团建立朋友圈、食客群的方法,通过旅行社旅游团,到小岗来现场看,让他们了解梨园公社的鹅是在什么环境下养殖的,直接加强生产者和消费者的对接,一下子打开了销路。随着林下养殖鹅的畅销,他们又开始养殖土鸡和麻鸭,品种选择了淮南麻黄鸡和当地土麻鸭。销售方面,又建立了同学群等,在小学、中学、大学的同学里面做订单,通过他们再向外面拓展。

    为了满足市场需求,董贵玲购买了大型冷柜、真空包装机等设备。按照订单要求,适时屠宰,然后脱酸。整鹅按客户要求剁成几块分装,抽去袋里的空气,放上冰袋,通过快递发货。地地道道的林下产品,口感和农贸市场的就是不一样。有些人是来现场看过的,对于他们中上等的价位也都认可。经销中,董贵玲确保每一份产品的分量充足,比如林下鸡,每只128元,活鸡重量绝对不能低于2斤半。万一有太小的发出去了,客户发来称重图片后先吃,接着,这边会补偿1只标准的发过去。如果没有货了,就全额退款。

    林下鸡蛋这种易碎品,如何保证在快递运输中不碎,董贵玲也想了很多办法。她选择了好几种塑料泡沫网套,将鸡蛋一个一个地装套,装箱后里面又用碎泡沫塞实,自己试着装车,开着跑,然后卸车,再装车,再跑,再卸,反复好几次。两天下来,再把几个装鸡蛋的箱子打开,看哪一种包装方式没有破损,终于找到了最有效的包装办法。这样,包装好了,用快递发林下鸡蛋,也就有了保障。对于偶尔出现的破损蛋,或者是因为颠簸等而造成的散黄蛋,客户发来图片后,一是按数量退钱,还有的就是下次补发。或者发去2斤黑豆,或者是其他农产品,给予补偿。这样热忱、周到、诚信的服务,常常令客户感动。现在无锡的客户越来越多,苏南的其他城市,也有人慕名前来购货了。

    除掉销售林下养殖的鸡、鸭、鹅,董贵玲现在通过电商渠道,也兼卖其他农产品。600多亩的大吉梨园并没有全部种梨树,这中间还有50亩水稻。他们在其中养鸭,防治病虫害,生产出来的稻子,都是绿色的。无锡的客人来了尝过后都说好。这些稻子加工出的大米,也能做网上销售。还有就是黑豆,2012年黄庆昶推销小岗黑豆时,董贵玲也帮着站台了,天惠超市特卖会首日,董贵玲抱着厚厚一叠“黑豆吃法的介绍”穿梭于人群中,向市民介绍黑豆的营养价值、功效。她认为,黑豆之前在无锡之所以市场不大,是因为很多消费者对黑豆知之甚少。谈起小岗村的黑豆,她如数家珍,让很多人记住了,小岗村的黑豆质地非常优良,是中国品质最好的黑豆之一。所以,她发展电商了,就有人跟着买黑豆了。梨园里的一些空白田,他们种了一些黑豆。秋收后,这些黑豆也都通过快递直接发到无锡人的餐桌上了。

    我问她:“你为什么不进一步扩大电商,从老百姓手里收购农产品,专门做销售呢?”

    “那样就复杂了。首先,东西不是我们生产的,品质我们把握不住。其次,专门做销售,不是我们现在的努力方向,我们主要还是想种好大吉梨,梨园公社要发展连锁经营,打造360家农庄,林下养殖是副业。当然,以后我们也可以往这方面发展。黑豆直接拿回家,老百姓吃起来也是个麻烦事,我想将来不是直接将黑豆送到餐桌上,而是经过了深加工,把口感更好、消费者食用更方便,不需要他们买回家去自己煮、自己磨的成品直接送到餐桌上,这或许也是未来小岗村黑豆和其他农产品的出路。”

    无锡的客人来得多,餐饮除掉小岗本地特色,应该兼顾到无锡客人的口味。留住客人,让客人吃得满意是最重要的。但梨园公社不经营餐饮,这就要借助小岗村其他的力量。2016年12月17日、18日,梨园公社联手小岗村培训中心,联合举办厨艺培训班。梨园公社各加盟农庄、小岗村5家知名农家乐、凤阳县多家单位的近30位厨师参加了培训。

    无锡百年老店——聚丰园大酒店原董事长、总经理火昌晶和黄庆昶是朋友,黄庆昶委托他率聚丰园副总经理、特级厨师朱一飞,聚丰园餐饮部经理、特级厨师王卫东和特级厨师孙培坤提前来到小岗,与黄庆昶一起对厨艺培训的细节进一步敲定,以确保活动顺利完成。

    17日一大早,董贵玲亲自到自家菜园和小溪河镇集市准备新鲜食材,她要求大厨们一定要立足小岗当地现有食材烹饪美味菜肴,这样做出来的菜肴就是无锡口味、小岗特色的菜肴。

    参加培训的学员陆续到达,他们都是厨师,但有些人没有经过正规培训,更没有看过特级厨师做菜。大家都很兴奋。小岗村培训中心厨房里异常热闹而忙碌。几位聚丰园特级大师不厌其烦,一边详细讲解技术要领,一边耐心说清过程窍门,并结合小岗村现有食材条件,现场示范烹制既有无锡特色,又适合当地推广的,且能体现一定烹饪技艺的色香味俱佳的10余道特色菜肴。这项活动,受到了当地农家乐厨师的普遍欢迎。现在,苏南上海一带来小岗村的游客很多,农家乐要适应他们的胃口。

    经过培训后,这两年可供无锡来的游客吃饭选择的门店变多了。

    4.林下养殖的彭立志

    2017年6月2日下午,在凤阳县畜牧局赵家龙局长办公室,我们先是聊黄庆昶。赵家龙说黄庆昶他们从事林下养殖,进行网络销售,还带动了小岗村以外的农户,典型的就是彭立志。

    赵家龙说:“彭立志在白云山的几百亩林下养鸡,搞得比较早,10年前就开始搞了。他原来是在武店这边开矿的。开矿让当地经济发展了,但老百姓要忍受着环境破坏带来的恶果。彭立志就看到了原来武店这地方山清水秀,被开矿搞得乌烟瘴气,烧石灰的、搞水泥的、搞石子的,大车不停地进出,小镇里面一天到晚灰蒙蒙的。他觉得看到的现实家乡和过去的家乡越来越不一样,与他想象的、应该成为的家乡越来越不一样。他感觉越来越痛心,就从武店不干矿山,拿开矿挣到的钱,到总铺镇的白云山里面搞林下养殖,在那里潜心搞了3年。从2009年搞到2012年,发展规模最高的时候产蛋的淮南麻黄鸡,就是我们当地的土鸡,达到2万只母鸡,每天都一两万个蛋,规模很大的,但同时就面临着销售的问题,公鸡出来了,母鸡出来了,蛋出来了,都是在这个时间上市,但市场就这么大的空间,价格也低,最后就导致赚不到钱。2012年,我从小岗回到畜牧局干局长,他不认得我,通过科技学院的一个老师找到我。我也熟悉,他也熟悉,这个老师是给他做技术指导的,也就在这个办公室,把他这个企业这几年走过的路跟我讲,讲着讲着就流泪了。

    “我当时就觉得一愣,忙问:你有什么困难需要我解决。他就说我这个产品这么好,为什么我找不到市场,为什么卖不掉。鸡蛋最多的时候,我和弟弟两个人,开着两辆皮卡车,拉着200多箱鸡蛋,从凤阳出发,到南京、常州、苏州、上海,绕道杭州、湖州,最后又回到南京,只在南京一农贸批发市场门口卖掉两箱。他每到一个批发市场门口,立刻就被做鸡蛋、做公鸡生意的贩子们把车围起来了,而且人家客户群都是固定的,不是因为你新来一个人,人家就来买你东西。批发市场又不是零售的,要是零售的,可能会有人试着买,批发面对的往往都是大的固定的客户群,你进去陌生的面孔,没人认你。

    “我跟彭立志也讲,你这个东西是好东西,但我们农产品有个特点,想买的买不到,想卖的卖不掉。因为信息不对称,想买的找不到产品在哪,想卖的找不到客户在哪,信息不对称导致路断了,而不是你的产品不好。不是这个概念,我讲一定有去处,产品有去处。当时在办公室我给他引荐了一个人——黄庆昶,来碰撞一些灵感。第二个就是建议你到南京妇产医院去,南京妇产医院每天生孩子的人多,大多是城市妇女生孩子。妇女生过孩子后,除了产妇自己要吃大量的鸡蛋之外,孩子和其他家人也要吃。对你这个品种的鸡蛋认可后,每天都会吃,就会变成一个长期固定的客户群。产品好,信赖你,就会成为你的客户。1个、2个、3个,最终将建立庞大的客户群。我跟他讲过后,一下就提醒了他,他没有到南京去,到蚌埠三院去了。他家有个亲戚在蚌埠三院当医生。通过当医生的亲戚,就和医院妇产科对接上了。他给医院妇产科医生每人送两箱,请他们免费品尝,你们看我的鸡蛋怎么样?现在在城市超市中,地道的农村土鸡蛋很难买到。一些医生吃了,觉得就是小时候吃的农村土鸡蛋,就是好吃。通过这些妇产医生,把彭立志的鸡蛋、母鸡推荐给产妇。结果很快建立一个庞大的客户群,一下子打开了销路。结果到后来,彭立志不但自己的鸡蛋不够卖了,他反而帮助其他土鸡养殖户来卖鸡蛋。”

    “黄庆昶是你介绍给彭立志的?”

    “是的。过去老黄还没有开始养鸡。我介绍后,老黄他们到他的山上一看,老黄说,这个鸡怎么这么好啊?无锡那边就需要这个鸡,后来他的一席话和建议就改变了彭立志的经营思想。他们建了一个群,经常聊,后来又带动了张红英。他是先出去打工,然后又回来创业的。他们现在都在我们那个群里面,都是好朋友。老黄这边鸡不够了,鹅不够了,其他人可以给供货。当然,是有标准要求的,饲养环境如何,养多大,大家形成一个共同体来面对市场。你要是一家一户,单打独斗的话,市场需求来的时候,你量跟不上也不行。他们怎样结合起来呢?一个是你需要的时候,我马上集中量来投给你。第二个就是有不同的市场需求,我们互相通信息,变成了信息共享。单单从这一个角度,这一个小方面来说明,像黄庆昶他们对小岗、对凤阳、对后来这种农业电商的发展,和优质农产品走什么渠道发展,这个思路的改变,都是有积极意义的。”

    第二天,在小岗黄庆昶住的木屋,我见到了彭立志。他告诉我,与黄庆昶交谈,首先是增强了他的自信心,自己的产品就是好。其次是鸡蛋要做包装,包装盒要精美,上面要有产品推介。以前他们的土鸡蛋因为量大,都是一筐一筐的,不讲究包装,也没有品牌意识。第三是可以直销和专营。直销用电商的方式,专营就是开专营店。通过这些办法,彭立志的土鸡蛋和淮南麻黄鸡迅速走出销售困境。

    “是小岗,吸引来了黄庆昶他们这些人。从因缘上说,也是小岗成就了我。我虽然不是小岗人,但命运和小岗是相连的。”我觉得很有道理,他应该是新时代新小岗中的一个新元素,是小岗外延的延伸,是小岗新村民的扩展。他体现了小岗的辐射力和带动力。2017年8月27日,我们相约后,和赵家龙、黄庆昶等一起,赶到武店,去参观彭立志的公司和林下养殖。

    彭立志住在武店镇顺发路,门口挂着“凤阳县白云山生态养殖场”的牌子,他和妻子、儿女都住在这里。后面则是一个院子,里面养着四五百只淮南麻黄鸡。

    彭立志:我这边有两个公司,一个是凤阳县白云山生态养殖场,法人代表是我。还有一个是凤阳县武店镇洪武建材有限公司,在下面老街,法人代表是我父亲彭介文,我是股东。我现在就做生态养殖和整合生态农产品资源,原先建材这一块生意,都是我爸在做。

    生态养殖我是从2010年10月开始的,养殖基地在凤阳县白云山林场,属于总铺镇,具体位置靠近黄泥铺,在凤阳皇家影视城旁边。没并乡镇的时候是属于黄泥铺乡,跟定远交界。

    它和大洪山林场这几个林场都是国营的。我的实际承包面积300亩左右,但是可放养面积大概有五六百亩,因为那个地方就我一个人在那,反正就是松树林里,放养的鸡进去了,反而对它的生态环境有好处,可以带动森林生长。现在你看到栈养的这些鸡,都是从白云山那边逮过来的,方便每天发货。

    往城市发,大多数是屠宰加工好的,毕竟全是森林里养的生态鸡,相对来讲这个量不是那么大,每天也就在一两百只。屠宰方式是人工。要是量大了,每天2000—20000只,那个肯定是要上设备,现在主要是人工。相对来讲人工搞得比较细、比较干净。连自己家的人在一起,忙活的有六七个人。

    作者:每天都要屠宰?

    彭立志:每天都要,现在基本上是订单式销售。我们天天都是凌晨5点钟起来,按头天晚上计算好的,小孩舅舅他们,就开始分级备货。凤阳、蚌埠、怀远的,我们周边的,原先要送鲜活的多数。从目前的趋势来看,有50%以上还是要宰杀。当然,屠宰要是量大的话,就是超过30只往上,就是头天晚上屠宰;如果要的量在30只以内,就是早晨起来屠宰。送货的范围周边主要是凤阳、蚌埠、怀远,还有亳州,那边需要的量小;外边就是上海、苏州、江阴,最远的跑到台州。凡是要我们家鸡的都是我们家这边的人,准确地讲都是凤阳人,都是凤阳人在外地开的农家乐、土菜馆。

    作者:还有苏南其他城市吗?

    彭立志:目前的话就是上海、江阴、苏州、台州、南京。

    作者:目前销售的主要是餐馆,那其他的呢,能不能直接进入老百姓家里?

    彭立志:老百姓家里面,我正在忙这些,我跟上海那个“知青网”,还有江阴那边的一家平台搞合作。江阴那边的他跟我讲,叫什么网站,我也不太注意,也是专门做农副产品、旅游这块的。我现在就是跟他们在合作,下一步就是采取网上销售,也是订单式销售。

    作者:你现在销售的猪肉,还有鸡这些东西,或者其他禽类,都是别人下订货单订购,然后你就直接去送货是吧?

    彭立志:是的是的。昨天我开冷冻车送12头黑猪肉到江阴去,是我跟人家以合作的方式养的,也是在山上。别人负责养,有我的股份,我来负责销售。猪的屠宰主要是委托蚌埠那边,就是蚌埠肉联厂,屠宰手续什么东西都是他那边搞的。现在送货的,肯定都是定好的,指望你现去找,胡乱地找是不行的,肯定销不掉。

    作者:那结账怎么结的?

    彭立志:结账,目前的话我们基本上都是现金现货。一些固定的客户,比如像凤阳状元楼、县宾馆,这块是月结,其他的基本上是现金交易,支付宝、微信转账都行。现在根本就不存在我到你那拿钱,就是你那个货是多少钱,他马上转账给你。

    作者:我知道,这只是转账的一个方式。账期呢?比如你这12头黑猪就是昨天送到江阴的,结账能不能立即就结?

    彭立志:那是大润发超市,是40天的账期。

    作者:8月26日,你昨天几点送过去的?

    彭立志:昨天,我是中午送的,11点多钟。一般的话,超市给他们结账也是这样,这等于是我跟我朋友他们在一起合作的方式搞的。

    作者:现在你跟大润发超市合作多长时间了?

    彭立志:从春节后3月份开始。

    作者:目前结账过几次?

    彭立志:结过八九次,应该是9次。

    作者:回款的环节上没多大问题?

    彭立志:那没问题。对,就是刚刚往里面进的时候太麻烦,各个环节的人员、关系等方面都得处理。

    作者:那你这是怎么打进去的呢?

    彭立志:我跟江阴的那个朋友合作的。我跑省级客运,跑合肥到苏州、吴江的时候,结识吴江的一个朋友,本来是在超市这块负责采购的,冷鲜产品采购。

    作者:后来你给他供货,前面有没有试销阶段?

    彭立志:有,前期做活动,是免费的。一开始送的是土鸡蛋,黑猪肉是用电磁炉烧好,然后就在那品尝,还有老母鸡汤,做了有将近半个月,当时投入了15000元钱左右。

    作者:土鸡蛋、黑猪肉、老母鸡汤,还有黄牛肉这四种产品,在那里用电磁炉现场做啊?

    彭立志:基本上是早上起来给它烹饪得差不多,然后放到电磁炉上热热烧烧,他们那边的肉要是我们家人去吃,肯定不习惯。他们那个烧法不行,口味太清淡。第二次我到了那里,就按照我们家这样的烧法来做,味道的感觉一下子就上来了。

    品尝活动对象主要针对的人群还是中老年人,一般都是这样。他们那边都有个习惯,老年人就是一般在五六十岁的,早晨在超市门口排队,开门了,他就先进去,想买的也是比较新鲜的。那边人闲,老年人更闲。

    作者:后来就是得到认可,什么时间开始在江阴用这种方式推销的?

    彭立志:3月底4月初的时间。

    作者:你现在给他们每天都供货?

    彭立志:不是,正常的话,一般在1个星期到10天的样子。

    作者:每次从你这一块订购土母鸡、土鸡蛋、黑猪肉、黄牛肉这些货,价钱有多少?

    彭立志:每次我这边将近3万元钱货,自己开车送去。

    作者:江阴是这样的,苏州是什么模式?

    彭立志:苏州主要就是对接那些会所,像苏州黄埔堂、慎之堂,他们都是集菜品、休闲一体化,他们经营的方式跟我们销售一样,也是订单式销售。它是限量版,会所也就是十张八张桌子,中午、晚上也都是满的,全部都是按照订单销售。

    作者:他们都是订单采购是吧?

    彭立志:对,正常的话,是头天晚上9点钟之前下单,他需要多少只鸡,然后第二天早晨给他屠宰好带过去。

    作者:这两个都是凤阳当地人经营的?

    彭立志:一个是我们凤阳半塘村的,一个是寿县的。黄埔堂是安徽寿县人经营的。凤阳半塘的那个人是唐总,叫唐思发。晚上9点钟之前下单,然后我就开始抓鸡,因为像我家这种鸡必须晚上抓,你白天抓不到。抓过之后就是晚上或者第二天早晨屠宰,屠宰过之后就用我们这边凤阳跑上海的大巴直接带过去。

    作者:这个大巴是你家的大巴?

    彭立志:对,就是凤阳至上海,淮南至上海的,总共是6辆大巴,每天正常的话发4班。

    作者:你有这个便利条件,是其他人没有的。其他人要一开始干的时候,这物流成本受不了。

    彭立志:对,还不方便,关键问题最主要的是不方便。所以一个产业能够延伸出来,那一定要有一个链,由点形成一个链条的,没有一个合理的链条,是难以运转的。我这个优势是非常明显,早晨发货中午到,中午发货晚上到。

    作者:这是苏州的,南京的那块怎么发货的?

    彭立志:我直接送江阴货的时候,给它带过去,一般不走大巴,但有时候也走。鸡要是急等用的话,我就是给他带过去,就跟带给苏州和上海的一样。南京这个是不定时的,主要做的是土菜馆,以农家乐形式为主,目前是44家,数量上还是可以的。像在栖霞那个地方的凤阳人家,是集休闲、餐饮、垂钓一体化的,因为他有地方放,所以他要鸡,每次至少要100只以上,都是活的。那个开饭店的人,也是我们家这边的。你看我这院子里就放有四五百只鸡,这就是暂养,是为了分级准备,好看的丢下,不好看的屠宰。屠宰是在底下老街我父亲那边,因为这个地方的水不行。底下屠宰的那个地方场地大,水也多,有两口大井,待会儿你们可以去看看。

    作者:活禽你怎么给他送货?

    彭立志:活禽用冷藏车来送。我家冷藏车后面开有两个小窗户。使用冷藏车好,再冷再热都行,不怕下雨也不怕日晒。夏天热的时候给它定好温度,鸡子怕热不怕冷,下雪都没事,一热就死。前阵子高温我真的被搞怕了,鸡抓好放到那笼子里面,早晨太阳一出来,那一时三刻鸡就不行了。我现在就1辆冷藏车,要是调控好的话,有可能还要再上1辆,再有1辆,我就把活禽和宰杀好的分开送货了。现在正常投资1辆车,要将近20万元,我这辆车是188000多。目前我这个装备可以讲在我们凤阳、蚌埠周边,没有哪个装备能有我这个装备好。我这个车中间还有一道隔离墙,我给它拉下来之后,前面能放杀好的,后面能放活的。

    赵家龙:嗯,这车的功能比较多,那黄总的货也可以走你物流走呀。彭立志:可以啊,要是每天弄好了也可以顺带过去。我就是想,要是再上1辆车,有可能要把上海的这个饭店给他弄通。

    赵家龙:黄总的货弄好之后好放在那边,你一车子把他的货带到无锡不就行了嘛。

    彭立志:对,可以,到时候弄好的话,我们可以把它运到。

    黄庆昶:现在我们都是走快递,成本大。但它的优势是可以送到家,可以送到每一个单个的人手里,打电话到门口收。

    彭立志:上海这块,如果他那边要弄好的话,我打算暂时先用我们大巴带,带过去之后他那有同城配送,分内环、中环和外环,不同的距离,不同的价格,论件,每件多少钱。我就是打算这样来做,就是针对鸡这一块。

    赵家龙:比如黄总,将货都给包装好,上面也都按照物流的东西搞好,彭总把你一下带到无锡,那地方有同城配送,无锡当地的比如说圆通快递,我交给你,然后你再送,这样的话价格要低一些,而且也快。

    黄庆昶:这里面至少有一个保障,能避免野蛮运输。

    作者:对,确实是的,你这样子包装不容易损坏,它二次配送的就特别好,它到那边物流园就是快递员,直接就上车配送,应该会好一些。台州货现在怎么样?

    彭立志:台州的货暂时也就是上个月才开始,总共送4次了,这个有点远,我也打算这段时间事情忙好了去一次,了解一下情况。

    作者:送了4次货,主要是什么?

    彭立志:主要是老公鸡,他们那地方真正吃这个鸡的人,还是我们当地在那发展的,像凤阳的、蚌埠的、淮北的、阜阳的。

    作者:每次送货的量有多少?

    彭立志:每次也就是2000元钱左右。

    赵家龙:但这是开始啊,星星之火,可以燎原。

    作者:我觉得你到台州这个地方送鸡,估计有点不行,因为本身人家浙江也有很多山场,我觉得可以投入黑猪肉和黄牛肉,应该会更好。

    彭立志:关键要跑,跑也是一个办法,网上宣传也行,但是我感觉还是要跑。你宣传得再好,这个东西全国各地都有,它不尝到不行。就这样要分重点逐个击破,比如餐饮,我举一个最简单的例子,怀远三中对面群贤阁酒楼,老板姓李,一个小的酒楼,也就是7个房间,每天他能销售掉我的8只鸡到15只鸡。黑猪肉、黄牛肉他都要,而且还有上升趋势。就这个小小的饭店,他生意就做到这样,认可了,他就推你这个产品。我开始去的时候也就是带着鸡,带了那份黑猪肉。目前,他的黑猪肉和黄牛肉是正常用量。鸡肯定就是人家去吃饭必点的菜。而且他还不是老公鸡,我就供应他七八个月的鸡,他老公鸡卖到268元,七八个月的公鸡卖到198元。

    作者:南京、苏州、江阴这些地方,土鸡蛋的销售怎么样?

    彭立志:土鸡蛋的销售上不去,主要是现在土鸡蛋市场太乱了。你讲你的产品好,但是不管是餐饮店也好,还是顾客也好,都没有办法辨别。餐饮店肯定是想以最小的成本去购最大的利益,像我这些有特色的东西,如鸡啊、黄牛肉呀、黑猪肉啊,它没有办法去搞假的,顾客一吃,味道就出来了。但是这个土鸡蛋,真真假假,你没有办法搞定。很多土鸡蛋都是用花凤蛋来冒充。目前花凤蛋抵制土鸡蛋,一直到上海,尤其像无锡、江阴,你土鸡蛋没办法生存。还有哪里呢?就是江苏那边有圈养的老母鸡生的蛋,价格也比我们土鸡蛋便宜得多。

    赵家龙:它上笼的,特别上笼。

    彭立志:它不是上笼,上笼的就是这种花凤鸡。他那种鸡,我之前跟你讲的,在花果山那边我有个客户,他6万只老母鸡存栏,每年要淘汰老母鸡近万只。他的养殖场就那两三亩地,就是圈养,但他的鸡蛋都号称是土鸡蛋。

    作者:没有标准,有标准就容易点。这个也主要是口感,可能尝不出来。

    彭立志:口感,要看你是怎么来做,与烹饪也有关系。要是分辨土鸡蛋的口感,必须是水煮。要讲炒,我都试过多少次,炒花凤蛋和真正的土鸡蛋,要是我来炒的情况下,你根本就没办法来分别。除非是水煮,水煮瞒不掉,水煮出的花凤蛋,很明显就是让你感觉到下咽困难,真正的土鸡蛋吃到嘴里都香,下咽容易。但是你要是在炒的情况下,这个也在于烹饪的技巧,比方你给它稍微加点水呀什么的,你炒的火候老、嫩啊,这一调整就给它调整过来。

    黄庆昶:做烘焙食品还必须要那种花凤鸡蛋。

    彭立志:那种鸡蛋和土鸡蛋,它们两个的成本相差就大了。就是目前行情,鸡蛋的行情现在涨得厉害,目前花凤蛋的行情在5角5分钱,将近6角,草鸡蛋你怎么生存?你卖,那也就这样的情况。真正散养的草鸡100只,它1天最多只能生60个蛋。天一热,或者下雪,也影响到鸡的下蛋。那花凤鸡两天甚至1天能生3个蛋。你怎么搞,你跟他怎么比?

    作者:你当初一开始的时候,那么大量的土鸡蛋,现在怎么就没有了?

    彭立志:我现在的重点转移了,就是把这个养殖重心给调整成公鸡。

    作者:那你这个鸡苗怎么能保证就是公鸡多呢?

    彭立志:这个赵局长是知道的。

    赵家龙:没出壳的小鸡就可以分辨出来公母,你采购鸡苗的时候就要注意,我们这边公鸡好卖点。母鸡要朝南去,过了南京、马鞍山、芜湖到苏州。

    作者:我们当地土母鸡确实炖出来香。我在北京、上海、南京,包括这两年在合肥喝的鸡汤,他们的土鸡汤都比不上我们家的土鸡汤。你是从什么时候开始从饲养产蛋的母鸡转为生产供应公鸡为主的?

    彭立志:刚开始的时候,老母鸡这块很难销售,包括土鸡蛋。我心里面就常常深思,为什么这么好的产品居然卖不出去,造成整个产业毁灭性的一个损失。从那时候开始我就要想办法找这个突破口。我就从我们老家这边,还有就是通过我跑商场,包括沿途无锡、苏州那边。我们老家有好多的人都在那边做企业,也有搞餐饮的,就是通过这个来看,还是吃公鸡的人多,相对来讲,还是公鸡的销量多一点。后来也慢慢地跟那些老板接触,然后就把自己养殖的重点逐步转移到公鸡上。事实证明,目前在我们凤阳这一带,养殖重点转移到公鸡这一块是对的。

    作者:你车辆运输线路是从什么时候开始确定的?

    彭立志:运输线路准确地讲应该是从2008年开始,就是从2008年年底、2009年年初的时候,跑上海到凤阳这一带。当时还没有禽畜这块销售,就是纯粹的跑业务,后期在这一块才有。当时跑上海的线路从1辆增加到4辆,然后跟淮南到上海的车子融资整合,就是9辆,后来又从9辆精简到6辆。跑省际客运确实是一个非常大而难的问题,涉及的部门太多,像交警部门、运管部门,还有一个当地的地方势力,经常为了利益发生争执。

    作者:这里面有没有产生什么争执和打斗?

    彭立志:打斗倒没有过,争执那是经常有。在起初的那个3年之内,经常发生争执,这也正常吧,结果慢慢在利益点这块协调。建设和谐社会,对吧?能够让大家都有工作,混口饭吃吧。

    作者:那你现在自己养多少头黑猪?

    彭立志:我的基地在霍山那边,是我们家的亲戚,他们自己家分的山头养的,也是以合作社的形式,每年至少能出栏2000头。我这边的销售量占的比例由原先的五分之一到现在的将近三分之一。我们的黑猪需要养殖周期,必须12个月到15个月之间。这个养殖周期是前提,也是关键,生态环境都是相辅相成的。速生的,肯定不好。

    作者:你的这个猪肉到那边市场上一般是什么价格给他们?

    彭立志:我们是以直销价方式,半片走货一般都是18—20元,分开来的话,五花肉是五花肉价格,排骨是排骨价格,前胛是前胛价格,不一样。其中,分开来卖价格最高的就是排骨,一般都在28—32元,而且我们走的还是直销价,要不是直销价的话,还会高。因为它的养殖周期是一般猪的2.5倍。

    午饭后,彭立志又带着我去了白云山林场,看了那些在林间自由徜徉的鸡。

    5.刘永旺的宝迪之路

    一

    20岁的时候,我在日记上写过一句话:我还未年轻就老了。

    我比我哥刘永胜小15岁。我哥还正常的时候,家中父母都勤劳,没有什么顾虑的,生活没有任何忧虑。我哥成绩好,念的是凤阳中学,当时那个年代板桥镇浙塘村念凤阳中学的就我哥一个人。我哥是1969年生人,学习很厉害,我很崇拜他。但是他学习,我不学习,读小学的那几年,我都不知道是怎么念过来的。在我遇到挫折、懂事之前,一直就是这个想法,我哥去念书、去奋斗、去干大事,我在家陪父母。后来我哥在凤中念高二突然回来的时候,我好像就知道一些事情了,不知是打架还是怎么的,毕竟年龄差距大。后来我哥就精神不好了,听说学校老师都感觉很可惜,说他有先天性心脏病。家里穷,先天性心脏病也不知道该怎么治疗。我爸经常带着他去看病。这些都是我爸我妈后来跟我讲的。

    一个农村家庭出现这样的事情,像天塌了一样。我父亲带着他到处跑,去治疗。后来我哥突然就离家出走了,那一年,我父母就跟疯了一样到处找,家里就我奶奶和我姐带着我。我哥个子高,一米八三,长得又帅。只要听到哪里死人了,不管严寒酷暑,不管路有多远,我爸妈都要去看看。那时我小,一天到晚在家就是磕头,求哥哥和父母能早点回来。

    1年后我哥回来了。记得当时是夏天,他突然就回来了,我高兴死了,抱住他的大腿,生怕他又走了。后来我哥就不出去了,一直在家里干活,很孝顺。我们家规矩很严的,我爸不回来,不准吃饭,吃饭时坐桌子是主次分明,不会乱。即使我爸没回来,他的那个位子也是要空在那里的。我哥一直维护着这个规矩。家里日子渐渐又正常了。

    我上初二后,知道家里很困难,因为我哥要看病呀,还要借钱,我老爷(和我爸是堂兄弟)帮我家多,我老爷家富裕一点。我大姑家过得更富裕一些,也经常借钱给我家。我老爷经常带我哥去看病,但我哥不认为他自己有病,他力气大,没人能弄过他,我爸也弄不过他,只有我老爷能弄好他。我感觉家里太穷,就不愿念书了,想出去打工。后来我妈就哭,说你不念书我们家就一辈子翻不过身。当时我爸就有点儿消极了,说随便你。但我妈一直就是没放弃。我被我妈劝回学校,念了几天,还是不念了。

    到肥西跟人家干瓦工,那时我只有15岁,但我有体力,干农活不在话下。当时是跟着我们庄子里的一个叫小魏的人(现在已经去世了)一起的,37.5元每天,我比别人晚上多1元钱,老板讲我干活爽、体力猛。那时是我人生中最苦的一段。我15岁时150多斤,打工时打得只有130斤了,干得瘦下来我都没感觉到。那里白天干,中午到12点,太阳厉害,热得不得了。晚上加班要到半夜,感觉好黑暗。小魏就跟我讲,大亮(我小名叫大亮)你要别人钱,别人就要你命,这就是生活。那时我天天写日记,后悔以前没有好好念书。

    1个多月后,我妈带信说家里有事,让我回来。回来后,才知道她是又要把我送去上学。我心里一下子亮了,把家里之前没念的书两个星期里全部都背掉了。之前上小学就是逃课,没有人管,上小学唯一被老师表扬的那次,都好笑得很,一辈子都忘不了。我数学考73分,被表扬了,因为我从来不学的,天天在教室后面玩呢,突然老师点名,73分在班上排在前10名了,从来没学的人考73分。重新回到教室后,数学跟不上。中午别人回家了,我就到数学课代表桌上,把所有好的数学作业本都看一遍。我每天都看,对照题目思考,做作业,就这样,不知不觉间,我成班里第一名了,大家都不知道是咋回事。后来班主任叫我到办公室,把我训一顿,讲你数学是抄的,我当时不知道考第一名,我问老师考多少分,有没有比我考得多的,结果是第一名,年级并列第一名。我觉得我脑子是够用的。心里就有底气了。数学第一名了,后来其他课目也都不错了,成了学校的一个传奇,从倒数5名到前5名。

    人不能穷,一穷就遭罪。我正在专心上学,我妈却从板车上跌下来,家里都没有钱带她去看,疼啊。是收麦子的时候,我天天回家做饭给我妈吃,然后再去上学。从学校到我家有6里路的样子,就这样一路跑,有时跑得都吐血。我当时没有想到要带我妈去医院看病,就是穷,没有钱,没有主心骨,母亲就睡在床上。睡了有两三个月吧,我妈才能起来。妈这样,让我很难过,一考试就紧张,发挥不出来,结果中考没考上。补习了1年,才考上高中。

    我当时没考凤中,是临淮中学,成绩是班里的十几名,我的优势课目数学也就考120多分,想考以前那样130、140的,难考了。所以在高中,虽然自己拼命学习,但没考过班里第一名,最好的是第五名。可能跟自己的学习方法,还有智力有关系,确实不是优秀的那种。那时我从来没向家里要过钱,天天带咸菜到学校,我妈弄的花生米炒面很好吃,几个玩得好的同学就喜欢搞我的炒面吃。高中一到假期,就出去挣钱了,打工,干保安。记得还到昆山迪欧咖啡店干过一个暑假。我哥喜欢下象棋,我从7岁开始学象棋,有时假期回家也跟他下棋。2005年高中毕业后,我考入安徽科技学院动物科学学院动物医学专业。

    二

    到大学了,我眼界大开,意识到自己身上有缺点,内向,不爱跟别人交流,不爱跟女孩子说话,只活在自己的世界里。入大学前,我就定位不考研了,因为家里条件不允许,我大学毕业必须要挣钱。但是大学毕业后,就凭我这样的心理素质,能就什么业呢,哪个也不能要我啊,见人家女孩子就脸红,和人家沟通交流思路就混乱,脑子一片空白,这个状态不行啊。我决心锻炼,强制性锻炼,所有中学同学都没有想到我变成现在这样的心理素质。我强迫自己报名进学校学生会,我也不知道学校里有老乡可以帮助,关照一下能方便进去,就知道自己要好好努力。我去报名,上去做自我介绍,结果介绍得一塌糊涂。因为以前从来没有这样过。事前想好了,上去了脑子却一片空白,但是我还是坚持讲了。我就讲我的衣服。因为家里穷,学费是贷款的,进了大学我还是穿高中时的校服。我看着我的高中校服,就讲校服,想象着以往的事情,就漫无边际地讲,讲了一通下来了,当然没有进入学生会。

    军训期间,我的思想很混乱,感觉高中老师跟大学老师不一样。有个杨老师启迪了我,在军训快结束时,我们要开会,他给我们做报告,我听了后想,还有这样思想的人。之后我就默默地想变成他这样的人。学生会招聘的事没成功,但杨老师在会上讲的话,我知道他是无心的,但我听了就有心了,他学了当时一个小品的口头禅,叫“我是流氓我怕谁”,他的意思是警示凤阳人,不要欺负外地人。我是凤阳的,我告诉自己一定不要欺负外地人,我也放弃在班上竞选班干部。因为军训得了一个优秀学员奖,老师看我不竞选,有点看不明白,就让我干了一个心理指导员,因为班里没人愿意干。

    我象棋下得好,动物科学学院一年级没人能下得过。后来我想成立一个象棋协会,因为学校没有象棋协会。具体怎么干呢,我就想,模仿那个社团联合会的组织构架,组织一些同学,成立机构,任命会长、副会长、生活委员,反正是确定了8个岗位。之后就是招人。我家那时正好农忙,我请假回家了,就叫了寝室几个人办,他们棋下得也不错,定位为副会长孙涛,在学生公寓下面摆两个桌子,招人,只要是会下象棋的都招来。有什么事他们打电话给我。那时我买了诺基亚的手机。

    我的老式诺基亚手机是我表嫂带我去买的,100多元钱,我非常感激表嫂,到现在我还是用当时的号。当时也不知天高地厚,都以为自己象棋下得好,结果他们打电话说:还有女孩子比我们下得好,你来啊。我干完活就忙着回去了。一个女生跟我下,我很小心,结果她不行。女孩子毕竟是女孩子,跟男生下棋,你只要有章法,她真下不过你。我们招了很多会员,然后就组织比赛。当时没有人管我们,操场地方大,我们就在那里比赛,这样一下子惊动了学校里面的社团联合会。先是我们写了一个申请到校社联去,意思就是我们要名正言顺,加入社联,结果被我们院社联卡了。他们找我们谈话,晚上把我们搞到社联办公室,我一个,副会长孙涛一个,还有一个生活委员,我们几个是下象棋最好的。到那里,那些高年级学生就劈头盖脸凶我们。“你们可知道你们是非法组织?是违法的,是要受到处分的吗?”我坐在那里没吱声,孙涛吓死了。那时我什么都不懂,不知道他们是狐假虎威,也不知道自己该怎么搞,但我就是不吱声。社团联合会会长后来说,这个象棋协会,编入我们社团联合会。你们的领导机构,只留两个人,其他都撤职。我一听,当时火就上来了,我们8个人一起混的,现在老三都在那坐着呢,叫我变成两个人,不是开玩笑吗?我说不管,至少要3个。会长拿腔拿调地思索一会儿,好,就3个。现在回想,真有些可笑。

    之后我们组织了全校规模最大的一次象棋比赛。当时是交会费,我让他们收的。下面副会长和那个生活委员统计报名,收会费,我当时定的好像是5元钱。比赛过后就把这个钱部分奖励给前3名,还买奖品奖励其他人。组织活动,钱怎么花的,全公示出来,很规矩的,组织得非常好。结果第一名、第二名我和孙涛都没有资格,干不过人家。学校1万多人里面,还是有高手的,特别是外地的,有个大四的人,棋下得真好。我跟孙涛两个在16进8的时候被淘汰了。因为参赛人多,刚开始就是一局定胜负,一直杀到32进16的时候,才3局2胜,从8进4的时候就是5局3胜,因为越到高手的时候就越不能一局定胜负,风险大呀,我们考虑都很周全的。后来前3名全部给高年级人拿去了,大四的那个人,还有二、三名,大三的拿去了。当时第一名奖励800元钱。那很轰动啊,大一的带大四的玩,就这样名气上来了。

    不久,辅导员就叫我当班长了。

    我一直感恩我的安徽科技学院。大一下学期我被叫到校团委办公室,进去一看,很多人,直接开会,跟我们讲,你们都很穷——那时我每天伙食费只有3.5元。学校现在有一个给凤阳周边的小孩辅导功课的项目,是教育部出的钱,每小时10元钱,每个人是2000元钱。这对我来说是不小的收入呀,2000元够我1年生活费,我肯定干呀。不过也有人不干的。后来给我分了1个,去公交小学认了个小孩,叫小杰,四年级,我就带他。天天晚上去带,没有课就跑去带,到凤阳体育馆那边,然后学校就补贴了我这个钱。学校还创造机会让我们勤工俭学,要给人家养猪场打工。所以我很感恩母校,没有母校,我不可能走到今天的。

    勤工俭学的科技三下乡活动,我是队长。一开始让学生会的一个副主席当队长的,但那孩子不去,可能家里条件比较好,不愿吃那个苦。科技三下乡就是吃苦的事,后来我就当队长,队员有文法学院的、植科院的、生科院的,总共4个人,被派到钱萍家去。钱萍是兴农农牧科技发展有限公司总经理,号称凤阳县的养猪“女状元”,获得过全国“双学双比”女能手、安徽省劳动模范、安徽省青年“五四”奖章等一大串荣誉。她老公叫王应昌,夫妻俩都很能干。一开始是原队长打电话给钱萍,结果人家说不需要,意思是学生来干不了什么事情。当时是暑假,原队长不干了,学校就安排我对接钱萍。我把号码要过来打电话,死皮赖脸地缠着她,我跟她讲是学校安排我们来的,这是我们的一个任务,如果我们不去,就是没完成学校交给我们的任务。你跟我讲你的地址在哪,哪怕我们到你们大门那里看看,要能进去呢就进去,我们也就把这件事了结了。她听我这样一讲,就同意了。我就带着那3个人去了,当时讲没有地方住,她的意思还是推脱。我讲能进来就行了,住的话我们自己想办法。你到人家门口,人家怎么可能不让你进呢,后来一相处,钱萍这人还是很好的一个人,只是她有意考验我们这些大学生。

    当时来1车玉米,就叫我们干活,我认为这是她的一个管理方法。我还怕干活吗,场里工人也在,叫我们一起卸货。还没到吃饭的时候呢,可能就九十点,又热,夏天嘛,那就是干,我带3个人干。当时就吓跑掉1个,生科院的,也不怪人家小看我们。干过之后,钱萍叫我们吃饭,吃过饭之后,植科院的是凤阳城里的,说家里有事,我先回去了。只有那个文法学院的跟我一起干,他也能吃苦,我们一开始扛不了那么大的包,160斤的玉米包呀,我们两个都是抱的,扛不好。上午干完,下午是机料子,要用3天的量。两天后,文法学院的那孩子干不下去了,讲家里弟弟在动手术,要回去。人家也不能留他,人家讲你去,搞好了再来。他私下跟我讲,我实在是睡不好觉,一闭上眼,耳朵就是嗡嗡叫的机器震动声。钱萍当时在饭桌上跟我讲那个回去的人不会来了,我还圆谎说人家是因为弟弟动手术,会回来的。后来我就一直干,干了多长时间我忘掉了。学校原来讲,是1个月的科技三下乡的,后来没到1个月,可能就20多天,有个地方要抗洪抢险,叫我回来参加抗洪抢险,我只好走了。临走时,钱萍跟我讲,你回去搞过了之后还要来,我给你发工资,600元。当时我们下来时,学校讲不让我们收钱的,是义务的,1个月结束,钱萍也知道,学校跟县团委对接的。

    抗洪抢险结束后,我也没有意向要留在那。后来她找我,毕竟600元钱啊,学技术啊,是养猪场,我就去干了,从大二到大三,寒暑假就去,帮她干活。那时我很自信,打料子,配料子,我带着钱萍的父亲一起配。猪的料子我都不要上秤的,一拿就知道多少斤。我一人卸过10吨料子,干得我腰都抽筋了。我明白,光立志还不行,必须在毕业前干出来一些模样,才能迅速挣钱,缓解家里的经济压力。到大三后,还有1年时间,钱萍给我开条件了,叫我毕业到她那里,年薪5万元,她给场长都没开到这个价。她想叫我干外面的事情。当时我也没答应,我是学生,也不懂谈条件,但也没拒绝她。毕竟那时我才读完大三呀,感觉这事还很遥远。

    三

    大三末,学校就安排实习了。通过在钱萍那里的锻炼,我成为学校绝对主力,让我当实习队长。我可以到钱萍那里去,但我选择去宣城,到华卫集团去了。这个集团是农业产业化国家重点龙头企业、国家禽肉加工技术研发分中心、全国家禽标准化生产综合示范区示范单位、全国黄羽肉鸡20强企业,董事长兼总裁叫赵卫平,在业内很有名气,我想到那里长一长见识。学校安排的实习公司还有一个河北省的,在种植这一块是很厉害的,当时实习协议上是有工资的,好像是1200元每个月。我问班里的同学,他们都想去河北。我也想要工资呀,但不能把机会搞到自己手里呀,毕竟是一班之长,我就让我们班的其他人去了。华卫也有一份实习协议,上面没谈实习工资,只是说干得好会有相应的报酬。讲真的,你去实习,是要借助人家的平台锻炼、学习,管吃管住就行了。我带了班里动医的5个,另外还有预科的4个,总共10个人去华卫了。

    一开始孙涛他们先去的,我在家帮父母干农活。我确保约定时间报到就行了。孙涛去得早,先去华卫总部,在宣城经济开发区,住宿条件很好,篮球场很漂亮。到那打篮球,他们都喊我老大,在电话中喊老大快来,这里有篮球场,这么漂亮,这里实习好唉。我当时正在家里场上翻场呢,就跟孙涛讲,我们不可能在这个地方实习的。我去后,晚上老板叫我们吃饭了,我们10个人,还有搞行政的副总,管人事的这些,还有老板的驾驶员刘兵。刘兵跟我们年龄相仿。那天晚上我们都没喝酒,刘兵他们喝酒了。孙涛他们早来的,前天晚上就跟刘兵一起打牌,很熟了。我来了,大家饭后又回到宿舍去打牌,打着打着,刘兵就流眼泪了,他讲,兄弟们呀,你们在这享受一晚上,明天就要下去了。我们也不知道下去搞什么,对吧。当时我们听了以后,也没什么感觉,觉得刘兵有点醉了,就早点休息了。

    第二天9点钟的样子,1辆大巴车把我们10个人拉出了宣城。10个人里面,有两个女生,在距离宣城近的杨村场,先把她们和另外两个男生放下,后来车子在山里转来转去,转到一个地方停下叫我们6个人下车。一抬头:上海市军天湖监狱。当时我脑袋一蒙,那几个同学就想掉头走。大巴车驾驶员就笑,他叫黄子武,后来也不在那企业干了,他说你们就在这吧,我走了。

    方场长来了,给我们做了简单介绍,才知道,这监狱前身是地处福建省的上海市地方国营闽北农场,始建于1958年6月。1962年6月因战备需要迁到现址,定名为上海市地方国营皖南军天湖农场,主要承担劳动、教育、培养劳教人员的任务,共收容劳教人员12000人。1974年4月起开始收押犯人,同时冠名上海市第三劳动改造管教总队。1996年6月改称上海市军天湖监狱。这个地方是原来的第五大队,因为犯人迁走了,华卫租下来办养鸡场了。同时租下来的还有第六大队。

    住宿地方是栋十来间连着的空房子,连床都没有,东西就往地上一放,就叫我们干活了。也没发工作服,我记得特别清楚,孙涛,家里有钱啊,他说他这一身1000多元钱。又是阿迪达斯,又是什么名牌,但那也要干。我那时治他们治得狠呐,我们来了,不能给学校丢脸,我讲了,白纸黑字签上的,你就不能不干。不就是50天嘛,一个假期,有什么呢?养鸡要垫锯末,从仓库里往鸡舍里扛,我们上来就干这个。锯末袋子上全是粉尘,倒的时候更是粉尘飞扬,脏,呛人!后来实习结束,回到学校,我对孙涛说,我当时也有想走的心,但我不能表现出来,我是队长呀。我从小到大没见过监狱,你给我搞个军天湖监狱里待着,那学生的心理是受不了的。

    方场长要求我们先扛锯末垫鸡舍,再把散放的锯末全堆起来,说完他就走了。我们扛锯末,35摄氏度的高温,一会儿工夫,全身都湿透了,脸上沾上锯末、灰尘都花了。现在我还很感恩老板的嫂子,在那当门卫。她端了一大缸子绿豆茶,给我们喝。那孙涛比谁蹦得都急,说渴渴渴。我们几个人就把一缸子绿豆茶给喝掉了。那么热的天,大仓库里又不通风,以前都没干过这样的活,鼻子里、嘴里都是锯末。凉凉的绿豆茶,那感觉就是幸福啊。

    干完了,到中午了,终于有人喊我们吃饭了。吃过饭,一看床来了,我就安床,安好床就想休息一会儿,一个大房子里住六个人,空空荡荡的,什么都没有,窗子就是那种钢网子,钉在上面,中午又没有扇子,根本睡不着。他们带了一副扑克,也不睡觉了,几个人找个阴凉地方打牌,打过牌下午又干活。正好老板娘来看我们,我告诉她,没有电风扇,又没有蚊帐,晚上怎么睡觉啊?老板娘就立马叫人买,晚上的问题解决了。后来就叫我们从这个房子搬到一个小一点的房子,那里有个养猪的大爷,在一起睡觉,七个人住同一个房间。我们搞了个大电风扇扇风,中午、晚上也能睡着。实习就那样开始了,天天清晨4点就起来去铲鸡屎了,当时脑子就没有其他的想法,天天就是被叫去干这个干那个,晚上的时候还干。就一直那样干。白纸黑字签协议的,我认这个理。当时就想,只要有人能干下来,我就应该能干下来。

    老板娘在五大队也养了点猪,一开始我们没管猪。因为华卫集团是养鸡的,我们就跟着学养鸡。后来老板娘的那个猪生病了,没人会打针。上面来了个兽医,问了才知道,他叫李亚林,也是我们科技学院毕业的老前辈,他不能天天在这打针呀,是上面请过来的,他是饲料场的老总。场里没人会打猪针,于是就找我。小刘,你安排一个人给猪打针。其他人都不会,那我去吧。我有在钱萍那儿的底子,打针算什么呢?我到那去,把针拿过来试试,对着猪一针打下去,李亚林有些吃惊,唉,不错噢,这不错唉,打得怪准的。老板娘也看到了,说你就跟着这个老头给猪打打针,那边的事情干完了,就帮这边搞一下子。这样,我那边带着他们养鸡,这边呢就给猪治疗。

    适应了一段时间之后,稳定了,大家的心绪也都稳定了,就给我们分任务了。我们6个人,3人一组。我带着动医的两个人一组,动科3个人一组。结果,我们这一组养的成绩是华卫集团有史以来最好的。另一组有点小插曲,那年正好是办北京奥运会吧,他们晚上去看奥运会去了,没有注意降温,小鸡热死了不少。我们这一组呢,什么都是做得最好的,老板眼光敏锐啊,什么都看在心里。上面一来人视察,就把我们作为标杆,好多人来看。问我什么数据,我回答什么数据,一点儿都不打盹。这里面有不少专家,都很称赞。有一次,我在铲鸡粪,老板娘说,小刘铲鸡粪的时候,这些鸡都不怕小刘,都往小刘身边靠。

    这样,赵老板就打算重用我了,在临走的时候找我谈心,叫我回去帮他物色像我这样的人,等大四招聘的时候来带我们。其他人他没看中。那边几个孩子,说真的,我也很生气,我搞不住。后来我给学校刘书记打电话,那边两个女孩不适应,老早就回去了;男孩呢,闹着要工资。我就感觉这个不应该,我想他要在我这个团队里,我就要狠狠治治他。但我这几个人带得好,老老实实的。我们坚持到了实习最后一天,把实验数据全整理了出来。

    四

    大四快放寒假时,赵总打电话给我了,他那个宣城口音,我也听不清,大致意思是场里有困难,你就一个人过来吧,另外两个人不要了。另外两个人原来是讲好的,招聘时赵总没来,我就另行安排他们到上海源耀公司应聘了。我有个师兄在源耀,他亲自来要我。我当时想去南京天邦,结果我把那两个要好的人弄源耀去了。

    我崇拜的杨老师跟我说我不适合做销售,适合搞管理。那时华卫集团承诺学校,让我去干场长的,我实习回来之后,老板就跟刘书记沟通了。杨老师让我去华卫,他们当时考虑的是华卫没有我们学校的人。后来我跟老板沟通了,我讲我从事这个行业,时间上就不自由了,比方讲春节不能回家陪爸妈。我讲这个春节必须陪父母过,后来我就陪父母过了春节,年初六去华卫了。

    正是华卫很困难的时候,杨村场得了禽流感,损失很大,然后老板又生病,动手术了。我去了后,叫我干六大队场长,我没有推辞。老板对我不错,工资之外还给我补贴。在我实习期间,钱萍曾找到学校团委,说要把我留到凤阳,到她那去,我都没同意。到现在我都没联系过钱萍,我感觉到伤了人家。我当时对她讲我现在还是学生,还不能去,结果我到外面去了。我当时是这样想的,毕业了,我要到外面去见识见识,我最终还是要回家的。我当时到华卫集团的时候,跟老板讲的也是干5年。我离不开家,那时我哥还没去世,我的目标就是为我哥。我要跑外面去了,我哥的生活怎么办呢?华卫给我的工资是2500元,暗补我500元,老板给老板娘、儿子买了鞋,都给我买一双,那鞋我记得,是耐克的,当时要值五六百元钱。我跟他大儿子一般大的。他很关心我,问我谈对象了没有,我说没有。他就说对象的事他来安排。我跟老板定了5年协议。我不想骗人,5年以后,我要走。后来我走了,老板心里受不了,跟我发火,叫他儿子来找我,到小岗来找我。我也是有些伤感的。

    我当时胆大,天不怕地不怕。六大队那边很乱,地方势力太强了,其中有个姓王的,他哥哥在五大队那边。他们兄弟都是在外面混世的,有一个在监狱关了20年的。我在五大队实习的时候,他哥哥就跟我较劲了,跟我掰手腕。3秒没要我就把他扳下去了,他不服,再来,还是不行;越来越不行。他们干不过我。因为在五大队降住这些人,在六大队才会好干的。后来我干了4个场的场长。我想了一下,不是因为我的专业知识多优秀,而是因为身体原因。我到六大队,姓王的弟弟从外面买了几元钱一斤的肉,直接拿到六大队场门口,30元一斤,50元一斤,不要不行,强买强卖。这些事情是我后来知道的,场长交接时我都不知道的。我来后,这个姓王的开拖拉机跑到场里,横冲直撞地要拉鸡粪,问鸡粪多少钱,问会计,4.5元一包。他装过之后,不给钱,会计被欺负惯了,怕呀。他不给钱,我不让他走,后来他被我逼得给钱。付完钱了,他又往车上装几包。我讲,再上就5.5元。你来场这样搞,场还算场吗?那时场小啊,就十六七个人,没有门卫,我手指他,我讲,你要再装就是5.5元!估计他听他哥讲过我,愣住了,多余的包不敢上了。他心想我以前来拉都不要钱的,却要我给你钱。他回去后找他哥,后来他哥带他到我这儿给我道歉,就相互认识了。我跟老板谈过的,老板把场交给我,那我肯定要对老板负责。

    夏天,鸡热得要死,又卖不掉,周围邻居我打电话,给他们送点。后来我在小岗跟张总也讲,干场长要把邻居关系处好,处不好,干不好工作的。那个场很脏很苦,吃的水是从井里打上去到房顶水池里的,水池从来没人洗过,水都是浑的。我在那个场就干半年多,我就找当地的一个姓刘的人,他是专门负责自来水的,我答应他让他老婆来场里干厨师,叫他把自来水接到场里去。工人看到自来水很高兴,说我是他们的恩人。人少,大家就要像跟家人过日子一样。条件那么差的一个场,我干出华卫集团最好的成绩。后来又调我到条件好的场去干场长。4年不到,我干了4个场的场长,成绩都很好。

    后来集团的扩繁场出事了,我又去那当场长。那个场人很多,外地人也多,原场长是四川人,管不了。这个场一共有300多亩地,里面有9个单区,还有祖代场,我去之后,上面又建了育雏场,等于是3个场,我开始是做胡文兵场长的搭档,我们有分工的,我分两个场,他分一个场。其实胡文兵是主场长,他是跟老板一起干的,这个人也很有才,我们配合了有一年多,他为人很好,后来他逐渐放手,把担子交给我,就不怎么管了。

    扩繁场是非常锻炼人的地方。我刚开始去的时候,心有点飘,因为被迅速提拔嘛,提得太快了,所以培养人确实要有一个过程。我去之后就开会嘛,100多人,我从来没有经历过这么大的场面。之前在学校时对着几百个学生演讲的能力是有的,后来到华卫来干,把这个能力丢掉了,不常练就丢掉了,因为在干六大队场长时十六七个人,五大队场长时20多个人,养猪场30—40人。结果扩繁场有100多人,一开会,一餐厅满满都是人。我开会会拿本子拿笔,讲话时手抖,我就给自己下线了。因为我之前飘了,认为自己很牛。那个会让我认识到了本质,认识到了我还要继续努力。

    从五大队调到扩繁场的那个时候,2011年,我哥刘永胜去世了,这个对我打击很大。当时我没对老板讲,但心里对老板不舒服,为什么不舒服呢,这个是注定了我要从宣城回来的一个根本原因。我是6月底的时候,提出我要回家。我哥每年都要去两次医院,就是过年一次,6月一次。老板非说他要去四川引种,叫我等他回来开过会再回去,我们一般都是在6号开会,也就是要在7月6号开会,我要6月30号回家,他没让我回,我想,开会在6号,不还有几天嘛,那我就等开完会之后,再回去。结果开完会的那天晚上,我哥去世了。

    因为那个会很大,整个华卫集团的中高层领导都要参加,要开一天,每次开完会后要聚餐。回场后,人就疲劳得很,睡沉了。晚上11点来钟家里打电话给我,我没接,3点的时候我被电话吵醒了。电话里我姐讲我哥快不行了,叫我赶紧回来。我听讲话声音不对,我问我妈呢,就听到我妈在电话里哭,我知道麻烦了。后来我二娘把手机拿过去了,因为我姐说不出来话了,亲人就是这样的。二娘说你回来,家里出事了。我那时就知道是什么事了,人全醒了。我什么都没拿,到门卫那,跟门卫讲我家里有事,要回去了。他看我在淌眼泪,忙说你去吧,去吧。我一路直奔火车站,那个火车站离经济开发区有几十千米呢,我一直跑到那个省道,才想起来打出租车到火车站。在火车上,那时天亮了呀,我给直接管我的吴总发个信息,吴总没回,老板老半天才回。当时我很焦急,毕竟是场长回家了,很多事情他们要协调一下。我在家待了有十几天,把家里事情处理好了才回场。

    我哥去世对我打击很大,弄得我找不到方向了。我一直就是为了我哥,什么都敢搞,只要不是违法、违犯道德的,再困难我都不怕。我腰椎间盘突出那么多年都没治,从我十五六岁那时干活累,我都能坚持过去,我感到人生就是在苦难中前行。我的牙在大学打篮球时打坏了,之后去治,里面被医生丢了一个棉团子,一直难受,我都忍着。几年了,直到从小岗宝迪出来干销售,才有时间打点我自己。我去医院一看,医生说你这里面还有一团棉花呢,多少年,大学时2008年时搞的,到2016年了才去拿出来,我都能忍过去,我不会跟人家讲我疼,我要去治,我没有钱,我的钱还有用。只要能站着走路,我就不害怕,我就是这种心理。我现在培养我老婆的承受能力,我害怕我哪天真正把她丢下来了,她受不了。我哥去世半年,我连方向都没有了,都不知道干什么了。

    我哥去世之前,我都没找过对象。那时有个小女孩子天天追我。到我哥去世近1年了,我想我可以谈对象了,我爸妈也需要呀。那时也不小啦。

    在扩繁场干到2012年6月底。在这期间还有一个我比较亲的人去世了,就是我大姑。当时家里哪个都不敢瞒我,后来我老姨父去世时他们瞒我了,我老姨父生病的时候我回来看过老姨父的,看过之后去世就没跟我讲,他们害怕影响我的工作,但大姑他们没敢,因为我大姑走得突然。后来我大姑火化的时候,我到一个地方一个人哭,我想想就哭,我想我活着是干什么,这么多亲人去世了,然后,就感觉到要回老家来。我妈因为我哥去世了,精神也不好。人一精神不好,听力就会下降,我在那边干场长,一年就回来一次,都是过年才回来。打电话,我妈也听不清楚。加上我大姑去世的打击,那我肯定要回来了。

    2012年母亲节第二天,我写了一个辞职报告给老板。老板很惊讶的,老板要提拔我干技术部经理,场里的8088车让我开。他让我父母到宣城去,房子也给我搞好,在宣城市里。我父亲想种什么地,场里那么多地,想种多少种多少,大门随时给他开。我一听吧,这应该行啊,我不就是想跟我家父母在一起,天天能看到他们嘛。老板也跟我讲,他对下面那么多总裁都没给这个条件,唯独你。我要征求我父亲意见,老板给的条件太诱惑人。在宣城买一套房子对我来讲,房子太遥远了,穷得叮当响,场里的车还给我开,还提拔我到技术部干经理啦,那工资又高啦,级别又高了,这多好啊!老板本来想培养我5年之后来干这个岗位的,可能看我这个辞职报告一交,等不得了,要加快节奏。老板有自己培养人的方向和节奏。我跟父母讲了老板的好意。我母亲讲我儿子到哪我就到哪,我母亲是贴着我的,我父亲不干。我父亲讲我哪都不去,我家里这么好,我到哪去。第一次沟通失败了。

    第二次,老板给我拖了,本来辞职报告一个月嘛。5月16号交的辞职报告,老板给我拖到6月中旬,找我谈话,讲他要到北京去,搞公司上市的事情,再给我干半个月,就拖到6月底了。就那,我都没跟场里任何人说,我害怕影响场里的人。我当时的手机号尾数是0001,老板娘是0000,老板是0002,后来这个手机要交给老板的,他不要。回家后,这个号码一直没丢,让我姐用了。我走的时候,几个要好的人在一起吃饭,他们都淌眼泪了,我不知道该对他们说什么。后来云南的一个小伙从那边找过来,硬要跟我干,差不多5年了,现在还在宝迪场里干。

    老板一直拖,一直拖到他回来,还没给我答复。期间父亲给我打电话,那天是父亲节,我不知道。我母亲是家里的弱势群体,我哥去世后,我的注意力就关注到我母亲身上,我父亲是强势群体,不需要我去关心他,所以父亲节我都没考虑到,也没想到还要去安慰他。他电话中说,我不影响你发展,你在外面好好干,我跟你妈两个在家里可以,你妈要想跟你去呢,就叫你妈跟你去。他跟我讲话,语气明显地含有火气在里面,我当时就火了,我说你们不过来,我肯定要回去的,你不要讲了,我要回去!我语气特别强硬,电话挂了。第二天,我才发现是父亲节,我想这老头真厉害,他选这个日子打电话给我讲这个事情,我赶紧回个电话给他,我讲对不起爸,语气重了。因为我也很急呀,我不对,我赶紧给我爸道歉。

    从那时起,我总结出一个经验,人与人相处是要用心的,就是父子、母子,你都要用心处。因为我做管理,就习惯总结一些东西,用来反省自己,来教化场里的人。我也跟场里的人讲,要用心地跟别人相处,到一起就是缘分,你不用心,你处不好,就是你父亲,你也处不好。从小,我父亲就讲我哥孝顺,我不孝顺。我经常和他对着干,比如开拖拉机,他说开不过去,我就能开过去。因为以他的眼光,他感觉开不过去,但我能过去。抽水的时候,饿了,他非要回来吃饭,我就要把水弄好了再回来吃饭。我跟我母亲的性格相似,我母亲干事有一种把自身置之事外的那种精神,就是自己有点困难有点苦,都能忍,感觉到无所谓,我感到我这样的人,活不到多大岁数,因为好多苦都憋着。

    后来老板只好批准我辞职了。我答应他多干半个月。

    五

    父亲让我休息半年,他意思是我累了,半年后再找工作。那当然是不可能的。因为我知道我还是很穷。在华卫写过辞职报告后,我是挂一份简历在网上的,结果好多公司找我,常州的、南京的、蚌埠的。我当时的心狠掉了,就是心硬掉了,我母亲、我爸、我家最重要,以家为中心20千米以内找地方是我的目标,不论什么工作,我认为我什么事都能干。后来才感觉到害怕,因为我干了那么多年的场长,换工作,就不得力了,就是没资历了,技术用不上了,一切要从头再来,也就管人能用上。很多人说太可惜了,都反对我换,因为在那个行业我的确做得很好。我师兄师弟们都知道我,都找我,要我去,科学院的老师都问我去哪,都知道我离职了,可惜了,毕竟在华卫是出成绩的。

    我是6月30日到凤阳的,7月1日就到小岗宝迪上班了。安徽小岗宝迪种猪科技有限公司成立于2010年5月,公司占地面积600亩,注册资金8000万元,是天津宝迪农业科技股份有限公司的全资子公司,现在已经建成为现代化循环型原种猪养殖基地。在写过辞职报告后,我来这边面试过一次,可能是在6月初的时候,那时我母亲身体很差了,瘦得不成样,我特地回来看她。宝迪是张守石总经理面试我的,让我来当总经理助理。当时很多公司给我打电话,我最终选择了宝迪。因为小岗离我爸那里只有19.5千米,如果当时多于20千米,我也不会来这儿的。我那时心都铁了,就20千米。

    张守石1982年出生,比我大两岁,张家口农专毕业,河北秦皇岛人。从2003年一毕业就进入天津宝迪公司,从饲养员开始干,养了半年猪。他和普通员工一样,掏猪粪、冲猪圈,什么都干。那时候,猪场的条件很差,猪舍升温、保温都靠烧土炉子,晚上11点多还要进去加煤。天津的猪场旁边是连绵的玉米地,玉米棒子已经掰掉了,但玉米秸秆都还站在地里,冬天的晚上风一刮,“刷刷……刷刷……”的,从宿舍到猪舍,晚上一个人去加煤,心里惶惶的。有一次,一只兔子突然窜出来,吓得他一下子摔倒在地上。就这样也不能退缩,还得去加煤。每天加完煤,回到宿舍,都是12点多。第二天早上6点不到又起床,到猪圈扫猪粪、添料、加煤。现在的猪舍和以前的猪舍是天壤之别,很多体力劳动都通过机械来解决了。

    小岗宝迪这边,张总是2012年来的。当时宿舍没有建好,租老百姓的房子住。后来宿舍建好了,搬进来住,没有一条硬化的水泥路,整个厂区就是一个荒山头,光秃秃的,一下雨,地上十分泥泞,鞋子常常被陷掉。最初,自来水没有接通,日常都是到下面一个蓄水池里提水上楼洗漱。张总是非常能吃苦的,我以前不大服人,和张总在一起工作,我服了。我来到时,场区的绿化、硬化已经完成,但生产区的员工宿舍都还没有建成。

    张总一开始让我去天津,我不干,因为我的目的很明确。我要是能离开家,就不必从宣城回来了。又叫我去江苏,我肯定不愿意,我不跟他讲理由。我没必要把家里的事情跟别人说,我不像有的人在网上搞个捐助什么的,我人生有一本账,一辈子就这样过,我认为人一辈子的滋味都不可能一样。要体会全这个滋味,一辈子就过去了。张总面试我的时候,对我印象比较好,毕竟干过场长,养猪我虽然没有在大企业干过,但在钱萍那实习过。我曾在的华卫集团的4个场,没有出现过任何重大疫情和安全事故,这是我管场的核心,我会把生产安全控制到位,我也会把员工的安全控制到位。每次开会,第一就是员工安全,不但我注意员工安全,而且我教怎么做才会避免意外。因为喊口号,大家都会喊,但你要教人家怎么去做。我认为管理就是教别人怎么做,这是我多年总结的经验。

    到小岗宝迪上班后,我头一个月一天假没休。因为我新到这儿来,什么都不懂,张总给我这么好的机会,我要珍惜。当时我都不知道总经理助理是干什么的,认为就相当于秘书一样,不就协助总经理干工作的嘛。天津总公司人力资源部刘黄全给我打电话,跟我讲,恭喜你,刘总。我不太习惯,他说你知道你要干什么吗,我讲张总讲了呀,总经理助理呀。刘黄全讲,这个总经理助理,就是生产经理,场里的二把手,很厉害的。他都没想到能让我干这个,我也没想到会让我干这个。我到岗后,管了好多事情,包括工程科、项目部、外面人资等。

    宝迪是非常繁忙的,尤其是刚来的那一段时间,我一直住在公司里,7个月没回家。20千米不到,别人无法想象。我爸妈想我的时候,就来场里找我。我认为能来宝迪,我是从天上掉到馅饼里了,是上天给我的机会。上面来检查工作,我拿大扫把带着工人扫大路,门口到主干道的水泥路。我扫的时候心里是快乐的,因为这是我家乡的路。我扫之后就有荣誉感,我很感恩这个企业。

    刚去的前3个月,我每天只睡4个小时,因为宝迪的文化太丰富了,宝迪的员工手册就是企业文化的体现。我刚来的时候,自以为很厉害,很快感觉到心里不平衡了,因为换一个行业,隔行如隔山,不懂的东西太多。我先是把公司规章制度看了一遍。很多问题你没人可问,因为你级别很高了。怎么办?每天晚上工作忙完了,就把公司的信箱打开,那里面有公司成立以来反映问题的意见,还有每一条意见的处理和回复。我研究每封邮件,通过1000多个问题和相应的处理意见、处理过程,我把各部门的框架全部研究透了,没用3个月我就研究透了。

    3个月后转正了。转正是有些困难的,要举行面试听证会,上面总裁包括小岗宝迪张守石那个级别的都不能参与。面试是通过视频远程听证,专家都在天津那边,我提交转正报告,专家就报告提出问题,我来解答。另外还有3个月来自己处理过的工作,也要进行考量,都很考验人。好在很多问题我都研究过,还有些事情自己亲自处理过,面试如期通过。

    那天晚上自己觉得很庆幸,能进到宝迪这样的企业。我充分认识到,什么叫企业,我以前干的企业跟这个企业,简直就是小学生对大学生。还有一个我认识到,大学毕业后一定要去大企业,就是去扫厕所,也要去大企业,不能到小企业干个场长,认为自己不得了了,这样就亏了。不到宝迪,我还认识不到这一步。因为大企业就是知识的海洋,你就跟海绵一样去吸,就要在那里丰富你自己、锻炼自己,只有这样才能迅速成长。这是捷径,在一个小企业,你永远是干不出大韬略来的。现在学校安排学生到我这儿实习,我就经常跟他们讲这些。

    宝迪公司2012年4月29日进猪,从美国引进263头杜洛克种猪。第一头母猪产仔是2012年11月8日,产11头猪仔。之后,母猪就陆续产仔了。到了12月,我就接手管理这一块了。种猪的生产区是隔离起来的,当时生产区的宿舍还没有建好,只能住在车间的栋舍里,和生猪在一起。已经是冬天,饲养员也都住在栋舍。这些栋舍里的母猪大多数是临产状态,需要跟踪守护,一旦产仔了,要及时清理现场,该加温的要及时开启加温设备。不然就有可能造成仔猪死亡或损失。每天夜里,我都要巡视几遍,夜里一两点、三四点的时候,我依然起床去查栋舍的饲养员。3天下来,他们都不敢大意了。我不查,有些人就会偷懒了,结果是仔猪冻死掉了。我经常去查,一查他是睡着的,就搞醒他。有两个人,老是睡觉,我老是让他起来去巡视猪,他后来就不愿意干了,跑回家了。通过这样的严格管理,我们留下来了一批责任心强的员工,仔猪的成活率就高了。到2017年,种猪扩繁基础母猪是建场之初的40倍,成为宝迪集团的核心育种场。宝迪其他8场的种猪都是小岗宝迪提供的。

    六

    我回来后,我母亲身体很快好了。2014年我找了个对象。以前的对象分手了。本来我就没有过多考虑这些事情,我那时很天真,谈一个对象就要结婚。但后来跟我想象的不一样,那时也没想到人要包容一点,以前的那个对象也很优秀,只是我们这个家庭不适合她,她在宣城那边算富裕家庭,我家这比较穷一点。在宣城时,老板不是说要给房子嘛,谈对象后,就在宣城定居。那时要买房子,我哪有钱买房子?我毕业后,给我哥看病,然后还银行贷款。没有攒下什么钱。有老板的话在那里,房子倒也不愁。

    促使我分手的是有一件事让我生气了。我们到她奶奶家去,她奶奶在那做饭,她奶奶年纪大了,她呢,在那吃瓜子,我讲你去帮奶奶做饭呀。她不干。当时在她家,就她奶奶,其他人也不在,就我们三个人。她父母在外面打工。我就去帮她奶奶做饭去了。我到奶奶那陪奶奶做饭聊天,我认为这是我们做晚辈应做的。

    我帮着奶奶烧锅。坐在灶门口,我心里想,奶奶在做饭,你都不来帮忙,到我家里,你会做饭吗?你不做饭,我无法忍受,但是我不能这样发火。这些事情连我母亲我都没讲。那个女孩子就跟公主一样,很漂亮的,有一米七的样子,配我是绰绰有余啦。我那时把她当成公主一样,天天哄她,生气了,我一哄就哄好了。自从那件事之后,我就铁了心了,因为我感觉到,我们不是一条道上的。我不会娶个媳妇让她伤母亲心的。现在我老婆回来,一看到我妈在做饭,就立马上去帮忙,我妈高兴地说不让弄不让弄,她俩能一起弄。我感觉这就是过日子嘛,开心才是一家人嘛。后来那个女孩生气了,我就不哄,我坚持原则。我认为万事有先有后,不能为了老婆放弃父母,放弃原则,2012年我们就分手了。

    在小岗宝迪稳定半年,家里就催着谈对象呀,厂里人呢也介绍,但我哪有时间来搞这些事情呢?在生产区轻易不能出来。后来也巧,也该我老婆跟我一起遭罪。我一个高中同学张静,她从上海打电话给我,问我可结婚了,我说没有。可谈对象了,我说有人给我介绍对象,大多没有时间去看。前段时间,有个女孩子见面说我年龄大。她讲我给你介绍一个,你别看其他的了,你等我回去啊。我本来就没有时间,当然就等她回来。张静从上海回来后,让我去看,公司又安排我到山东出差,就一直拖着。从山东回来,这个事情拖了有两周多了,张静又打电话给我,我觉得不能再等了,就在一个周末去看了。女孩子叫张银银,很朴实,我觉得是过日子的人。过了一段时间张静问我怎么样,我说还好唉。她说那你就和我妹妹交往吧。我不由一惊,怎么没意识到张银银是她妹妹呢?她俩长得不像,张银银长得高,有1.68米的样子,张静1.6米都不到。以前高中同学的时候,我们都是前十名的学生,有点交流,但是没有想过什么事情。张静知道我是什么样人,张银银当时没看上我,是张静在她面前极力抬我,她才同意的。

    之后我们就交往了,大家相处得很愉快。我父母催着叫我们结婚。具体到办婚礼时,他们觉得结婚是一件大事,千万不能仓促。张银银他们家想两家在一起办。我好说,我爸呢没讲好,非要在我家办。她家没有男孩,平时张银银在家是老二,她家父母喊她二子二子,听起来就像是儿子儿子。我就跟我爸商量,两家在一起办。我手上钱不多,没买房。2014年之前,我哪能挣到多少钱呢,刚刚到宝迪来两年,之前在华卫干的钱要还账,还要给哥哥治病。所以结婚之前就十几万,可能所有的钱全部集到一起,就在13万这个样子了。我姐姐后来也接济一点给我,简单装潢一个房间嘛,其他的都没搞。

    买房的事情,我态度很强硬,我讲就这个本钱,结婚的钱我不会让你家出。我以前出人情一向手大,我同学、朋友,一般礼钱都重,礼钱是能回来不少。婚礼过后,可以作为启动资金啊。当然,这是未知数啊,把这道理跟张银银讲,她不干,还坚持要买房。后来他们讲买房可以出12万元的首付就能拿到了。我能理解呀,这个没有问题啊,这12万元首付不给你,那女孩子随便结婚了,假如有个变数,她就什么也没有啊。但我手里就这么点钱,我给你了,我怎么办这个婚礼?后来她姐打电话找我,她要协调啊,首付也就没给她了。我都糊涂到什么程度,说真的,我对不住我老婆。我俩订婚的时候,凤阳有个习俗叫“万里挑一”,就是给女方10001元钱的红包。我不知道,我订婚时没给她钱,因为我手里的钱是预算好的,我老婆到现在就认为我当时是装傻,不时地会提到这件事。我确实是后来才知道。因为是张静介绍的,订婚搞得很简单,原先是同学,好讲话。

    后来就拿我手上的钱办婚礼了。婚礼后,我答应张银银以后所有的钱都给她,我一分钱都不要。我感觉,一个女孩子跟我结婚了,什么都没有,确实对不住她。我给她承诺,2015年买房,我虽然这么穷,我个人从没找任何人借过钱,要么就是向银行贷款,那是学费钱。我算过了,2015年我可以在凤阳交首付,完成她一个心愿,我讲,我会把房子的名字写你的。这之前之所以没有买房,还有一个原因,就是看其他地方房子都降价,凤阳老是不降,买了会吃亏。对市场,我有一个基本的判断。2015年,在蚌埠,房价降到极点的时候,我就去谈了。我反复地谈,后来谈下来了,好像是五六月份的时候,才3700多元钱每平方米,就是在海南明珠,高铁站旁,98平方米。我老婆高兴得不得了,房有了,而且是她的名字。

    张银银原先是想在凤阳买房的,现在在蚌埠买了,她当然高兴。第二个,就是能把房价谈得这么低,因为我有同学和朋友也在海南明珠买房的,他们都是4000多元每平方米,我3700元就谈下来了,张银银感觉我很厉害,会把握时机,这两点她非常高兴。现在那个房子都涨到六七千每平方米了。那个房子买了之后我们没去住,我爸妈在板桥镇浙塘村上塘顾庄,他们不可能去。不过,我后来带他们去海南明珠看了房子,他们都很高兴。她爸妈在凤阳外环置了一套房,他们家没有男孩,张银银又在凤阳上班,老三在合肥上班,张静在蚌埠。所以呢,我们就跟着她父母住在凤阳,张银银上班方便呀。

    我一直住在公司,结过婚后,还是管生产,要住在生产区宿舍,隔离状态,平时出不来。我是管生产的领导,要求员工做到的,我必须首先做到。宝迪的行业规范要求是从隔离区出去后,回来就要洗澡、消毒。在外面吃饭的,还要在专门的留置区等两天,等外面吃进的东西消化完了,不会带入病菌了,才允许入内,很麻烦。所以在里面搞生产的,能不回家,尽量不回家。作为一线搞管理的领导,你不带好头,叫下面人给你拼命干,怎么可能呢?特别是我这样的,员工应该天天看见你。你回家了,那些云南的、河南的、湖北的、陕西的员工,他们要休假,能行吗?他们心里不平衡,肯定干不好事。结婚后,我依然是一个月也不休一次假。一段时间休一次,一到两天,是回凤阳好呢,还是回我爸妈那好呢?我不可能不回我爸妈那儿去的,这就很矛盾。我老婆呢要闹离婚,她的确很委屈。这刚结婚就要离婚,我哪能这样呢?就给公司请求调岗了,我讲我调出来搞销售。

    宝迪养殖事业部总经理高荣玲不放,她是管全公司养殖的。她讲你可以回家,只要你不往菜市场去,不往养殖的地方去,回家不要吃猪肉,上班不影响就行了。我不知道高总意思是不是给我特殊待遇,让我从家再回来就不要隔离两个晚上再进车间?隔离后再进车间,这是规矩,我一直是守这个规矩的,高总即使为了我要破这个规矩,我能破吗?我肯定不能破。我说这个真不管,我作为现场管理者,我肯定要做表率给员工看。如果我不隔离了,就没法管别人。我是真没法,才要求调岗的。

    调岗的事情拖了近半年。2016年春节,张守石总经理说回家跟母亲过个年,因为他从毕业进入养殖企业后就没回家陪家人过过年,十好几年了,就跟我在宣城的时候一样。你干场长,不可能过年回来的。这是我们干养殖行业的一个行规,春节尽量让员工回家,领导能留下来的尽量留。畜禽不过春节,它要生长,一顿不能少吃。春节没有主要领导在岗,容易出事情。我们基本上是过年之后,别人来了,自己再回家过个正月十五。但张总没有走,总公司那边有要求,子公司的总经理春节必须留下。我也没有回去,和他一起在公司管理生产。

    春节后,2月份的时候我回了一趟家。回公司后告诉高总、张总,3月份必须把我调了,不调的话,我老婆真要跟我离婚了。因为我们不是自己谈的,结过婚后又长期不回家,感情得不到稳固,就感觉不太真实。高总只好把我调出来干销售。我不再担任总经理助理,转任销售经理。这样,周末我就可以回凤阳了。

    七

    我管生产3年多的时间,对于整个公司的种猪、仔猪状况都很熟悉。所以干销售也比较容易,我本着一条原则,公平交易,任何客户来,我都到现场介绍情况,带着客户挑选,绝不以次充好,不欺骗任何人。我的真诚和替客户着想赢得了很多回头客。加上2016年行情好,销售业务仔猪和肥猪在一起,一个人完成销售有1万多头。

    干了一段时间,高荣玲总经理从天津过来视察,跟我讲,你搞销售相对轻松一些,把放养也给做了吧。放养是宝迪公司这些年探索的一条“宝迪公司+家庭养猪场”的产业化发展模式,按照“八统一”和“四固定”办法,和农民家庭养猪场进行合作,进行大规模的养殖。“八统一”就是统一供猪苗、统一供饲料、统一技术指导、统一防疫程序、统一回收、统一品牌、统一销售、统一全程追溯;“四固定”是指仔猪价格、饲料价格、疫苗价格、回收价格全部固定。这样,农民家庭养猪场就可依托我们提供的从猪苗、饲料、兽药、防疫再到育肥猪回购的全程技术服务,降低了养殖风险和入市交易费用,还能提高产品的品质。

    这种方式对养殖户和公司是双赢的,但对于养殖户,公司必须进行前期考察,不是随便一个农户来要求放养,公司就会同意的。我们有一套科学而严格的标准,首先,农户要有合格的圈舍,也就是一个小型的养猪场。养猪场的建设标准要符合宝迪公司的要求,要有全自动喂料机、猪舍地暖、降温水帘、通风机等先进养殖设备,若是有高标准的漏粪地板就更好了。同时,还要有化粪池或者沼气净化设备,以使粪便对周边的环境不会造成污染。这些要求分为卫生防疫、栋舍情况、洗栏消毒、保温设备、栋舍温度、降温通风设备、饲喂设备、环保设施、道路等9个方面,45条具体标准,其中有19条又是必须具备的。凤阳境内的一些农户,以前做过养殖,但因为防疫、市场等诸多问题,亏损的人有不少。我在考察中,对硬件条件的把关开始并不是很严,主要是要考察这个人能不能干,有没有责任心。同时要求每头猪要交100元的风险抵押金,这一点是必需的,不然对农户一点制约都没有。制约才能产生责任心,制约才能让他只能干赢,不能干输。我第一户放养的人家叫马明春,是小溪河上章人。他的圈舍的硬件条件很勉强,周边环境也嘈杂,防污设施等很薄弱。但马明春人很勤劳,不怕吃苦,是干事的人。我了解这种情况后,就大胆地给他放养了。

    他家的圈舍容量是320头,按照当时市场的仔猪价格,320头要15万元左右,而他只交了32000元押金,这些猪苗就拉回来了。而且,饲料、兽药、疫苗都是宝迪提供的,不需要他掏钱,等到猪出栏销售时,统一结算就行了。马明春算了一下,要是他自己搞这么大规模的养殖,没有25万元的投资,肯定是做不来的。而现在,准备4万元钱就全部搞定了。5个月后,马明春的300多头猪育肥出栏销售,结算掉饲料、兽药等费用后,每头猪,他得到200元劳务费。半年不到挣了6万多元。马明春紧接着继续饲养,第二批猪,每头猪获得了180元劳务费。2017年,市场行情低落,马明春养的猪,每头还获得了120元的劳务费。

    小岗村的周术之,2017年下半年才进入放养,500头猪,春节前结算。由于是第一次养殖,育成率只有92%,加上市场进入低谷,每头猪的劳务费有168元,总劳务费收入79000多元。周术之夫妇对此十分满意。现在尽管生猪行情已经进入这几年来的最低谷,周术之还是信心满满地又运进500头仔猪继续养殖。有宝迪这样负责任的企业,他相信能够抵御市场风险。小岗的其他农户也有想要放养的,但圈舍问题都达不到标准。

    2017年,整个凤阳县和我们进行放养合作的农户有29家,育成肥猪近60000头。武店磨山的沈怀信一年出栏4000头;大庙镇的王洪周,一年出栏3000头;总铺镇哑巴店的段继成一年出栏1800多头。放养方式让相当一批农民找到了迅速致富的门路。2018年生猪市场形势十分严峻,凤阳县依然还有23家农户和我们一起进行放养合作。段继成一户就是2000头的规模,他打算全年出栏4000头。有宝迪这个坚强的后盾,他们坚信,没有什么市场风险是抗不过的。

    2016年宝迪出栏大小猪9.6万头,2017年出栏11万头。在小岗,宝迪公司起到了很多引领性作用。我认为主要有以下几个方面:

    第一,生猪品种改良。由于杜洛克猪品种优良,现在小岗宝迪每年能生产销售优质种猪15000头以上。种猪产仔使我们周边区域的猪的品种得到了极大改良。杜洛克种猪和当地母猪杂交,产出的猪仔有以下优点:1.种猪的体型有很大改善。当地猪肚子大,屁股尖,卖不上价。而杂交后的猪体形丰满,臀部肌肉发达,让人明显感到瘦肉率高。2.饲料转化率也是有改善的。2.8千克转化为0.5千克,而土猪的料肉比高达3.5:1。3.生长速度快。土猪一般要养1年才能出栏,而杂交猪170天至180天就可以出栏了。

    第二,养殖水平提升。一是表现在对于猪生长温度的控制。二是基础设施的变化。农民猪舍的选址、建设、设备的选择,都逐步走向规范化。用锅炉升温,地暖升温,水地暖效果更好。温度低,猪的生长速度就慢,能量都转化为御寒了,且体质差,好生病。夏季用风机、水帘降温,防止猪中暑。

    第三,环保意识增强。放养合同里对于环保就有明确的要求,粪便不能随便排放。还有环保补贴。环保设施必须配套,才能同意放养。在养殖过程中,一直跟踪监督,发放环保补贴。环保方式有各种形式。有的是沉淀池,沉淀池的粪便还田。武店、刘府那边用沼气池,都是跟周边的种植户结合。蔬菜大棚、果树、庄稼使用沼渣,不用化肥,对农产品的品质都有所改善。

    第四,防疫水平提高。以前防疫不系统,但现在按防疫规程做,就比较全面了。以前养殖户在有问题时重视,不出问题时往往不重视。但一旦出问题就迟了。现在放养的养殖户都按照防疫规程来做了,由公司派出防疫兽医,养殖户配合,定期防疫。

    第五,食品安全方面,首先违禁兽药、违禁添加剂严禁使用,休药期严格按照国家标准执行。

    第六,合作养殖户抗风险能力提升。公司带着他们发展,规避了风险。当然市场行情变化会造成养殖户利润变化。这几年的情形也很明显。2013—2014年,行情低。2015年开始回升,2016年达到高峰。2017年价格又有所回落。5月份生猪降到6元多每斤,中间曾经上升到7元多,后来又降到了6元多。2018年春节后更是降到了4元多,这就使一些小的养殖户无法抗风险,往往会承受不住亏损,最终倒闭。而与宝迪合作,就避免了这种风险。

    另外,小岗宝迪生产的饲料,虽然使用的原粮大多是东北玉米。但其他的配料、麸皮是当地的,主要是凤阳、明光、怀远、固镇等地的。每年要使用4000吨,价值接近700万元。米糠、大豆油都是当地的,米糠每年在800吨,价值140万元,大豆油需要400吨,价值260多万元。这其中许多是下脚料,如果不能及时转化为饲料,就会成为废料,基本上没有价值,而宝迪却使它们产生了1000多万元的价值。

    宝迪公司现在用工96人,其中近50人是凤阳人,每年支付他们工资达到220万元。而小岗村的就业者有17人,每年能有70万—80万元的收入。加上运输、季节工、锅炉工等,每年的纯收入也要30来万元。每年小岗人从宝迪公司拿到的现金收入也要超过100万元。这些比起出远门打工要方便多了。

    对于小岗村,我希望能够有一个养殖规划区,让更多的像周术之这样的养殖户走进规划区,通过宝迪的放养合作创造财富。当然,2018年生猪市场的行情很不乐观,但这是暂时的。市场就这样,有波峰,有浪谷,关键是多占据波峰。

    6.金小岗訾庆顺

    2018年3月22日傍晚,在滁州市长乐小区,采访了金小岗农林科技产业发展有限公司董事长訾庆顺。

    你问我为什么来小岗,因为我怀揣着一个梦想,在希望的田野上收获的梦想。

    我是山东泰安市人,1965年出生,从小生活在城里,最初的工作是泰安市印染厂的技术员,后来在市纺织工业局下属的泰安市时装公司任总经理。邓小平“南巡讲话”后,我下海了。1997年的时候成立了泰安市财源祥服装公司,之后发展了服装厂和洗衣厂。接着进入房地产。这些企业让我赚了一些钱。进入新世纪以后,受到寿光的影响,我开始关注农业,觉得将来中国农业产业是一块巨大的利益蛋糕。在北京、济南的一些超市,我发现了车厘子,也就是从美国进口的大樱桃,销售特别火爆。通过进一步调查得知,泰安地理气候适宜,自古就有种樱桃的传统。20世纪60年代德国教授沃纳·格仑普等以几种樱桃属植物进行种间杂交,选育出的吉塞拉系列多个优良的大樱桃矮化品种,味道甜美、成熟期早、市场需求量大。1990年以后,山东省果树研究所王家喜所长引进种植成功,市场前景看好。2005年,我考察了1年,2006年毅然放弃了经营正红火的服装企业和房地产,以种植大樱桃为起点,全身心投入到发展现代农业的创业之中。

    万事开头难。我原先对庄稼活一无所知,为了掌握种植技术,更新经营观念,每天都泡在图书馆里学知识、看资料,还东奔西跑拜师求艺。先后利用几个月的时间进行了市场考察,到济宁、滨州、青州等十余个苗木基地进行实地学习取经。接着,我直接从德国引进矮化大樱桃良种,引进美国种植技术,实行“高起点建园、高标准育苗”生产,很快建起了400亩地的大樱桃园。园区从第二年就开始产生效益,从德国引进的矮化大樱桃良种获省科技进步一等奖,吸引了河南、陕西以及澳大利亚、欧洲水果协会的专家们前来参观,赢得了他们的赞誉。几年的创业下来,我由门外汉变成开发农业的优秀管理者,获得了高级农艺师职称。

    2007年6月,我创建了泰安圣田农林科技开发有限公司,主要经营林果生产、苗木繁育研究推广,这是一家集生产、加工、销售为一体的专业化公司,被评为“泰安市第五批农业重点龙头企业”。

    现代农业必须注入高科技。科技运用和科学的管理方法让我的创业之路越走越宽,继大樱桃之后,我又发展了蓝莓等多种作物的种植。在园中开辟了60亩的中药材试验园,其中有丹参、四叶参、紫草、何首乌等泰山名贵药材,成为当地发展泰山中药材的试验基地。园中100亩的速生杨九成以上在4.5米以上,实现了当年扦插就达到国家一级苗的标准。我从美国加利弗尼亚州引进7个扁桃新品种,开创了国内平原地带种植扁桃的先例,我的种植园很快扩大到1350亩。

    跳出农业看农业,以创新的思维发展现代农业,是我成功的一大秘诀。创建泰安市圣田农林科技开发有限公司后,我制定了“2551”发展思路,即建设两个观光采摘园、五个种植基地、五个研发中心和一条深加工生产线。争取在三年内打造一个集种植、生产、加工销售于一体的农业化产业集团,把单纯的农业种植园发展为生态观光园。我的生态观光园一开始就按国际化标准运作,目的是打破陈旧的种植观念,改善原有的种植结构,以品牌化、规模化做大现代高效农业,带富一方百姓。泰山旅游是泰安独特的资源,公司结合泰山大旅游,重点发展了观光生态旅游,让游人游完泰山再来赏樱花、采樱桃、摘蓝莓,成为泰山旅游的又一品牌项目。

    在泰安取得初步成功后,我想,泰安只是一个旅游城市,不是农业城市,没有农业的品牌,也没有农业的高地,要做特色农业特色,打出影响不容易。我要找一个高地,有利于发展农业产业的地方。我先后到了延安、韶山、大寨、井冈山,还有华西村,后来还去过河北阜平,那些地方都没有找到适合发展的空间。这种情况下,我才来到小岗村的。2008年大年初三,开车来的。那年正好也下大雪,10年了,2018年又下大雪。那时候沈浩还活着。我找沈浩,沈浩和我握握手,简单聊几句,对我说,他太忙,让关友江接待我。当时,我围着小岗村转了一下,看到了蘑菇大棚,里面种的是双孢菇。在蘑菇大棚里面遇到一个叫苗娟的人,还有她爸爸,说做得不错,村书记沈浩很支持。我觉得小岗村真有想干事的人,一深入了解,苗娟他们还不是小岗村的,能在这里干,觉得这地方是能来的。

    那一年很冷,我去的时候,路边水塘里结着冰,地里的小麦青青的。对我们种樱桃来说,只要能够结冰,能种冬小麦,这个气候就行,不能违背自然规律。2008年我前后来了几次,对当地土壤、气候、环境做进一步考察。结果觉得小岗村这地方,第一是天蓝、水碧、云白,土地没有污染,环境好;第二是老百姓朴实而贫穷,渴望致富;第三是季节比山东早5—10天,你看现在柳树开花了,山东还没有。樱桃能够早熟,早熟就能多卖钱。另外,我觉得小岗是中国农村改革第一村,能在这里创业是一种荣耀。

    当时小岗村周边没有建设开发,就村东有一些蘑菇大棚,空间广阔。我回到泰安,抓紧办理注册手续,想注册“小岗村”品牌,结果注不上。和朋友们合计了一番,我注册了“金小岗”“银小岗”。通过两年努力,我注册成功。注册完成之后,我又来了一次。那时候胡锦涛总书记来过了,小岗村大变样,建了大棚,一些企业入驻,道路也变宽了,基础设施好了。我一看,好地方都被别人占满了,小岗村没空间了。

    我想深入了解小岗村情况,经常在网上搜小岗村新闻,结果搜到了黄庆昶。他是无锡人,来到小岗后,沈浩很欣赏他,让他担任村主任助理。我和他沟通得很愉快。听说我想来投资,黄庆昶就给我介绍了赵家龙。我直到今天也一直认为,赵家龙是非常优秀的人,一是水平高,二是有事业心,三是为人很正直。他是我来小岗结识的第一个好朋友。听我说没有发展空间了,赵家龙说:“怎么可能呢?”他给我一一介绍、分析周边环境,让我看到了村子北面还有很大的空间。

    这以后,在赵家龙的帮助下,我来做试验。做了3年。2009年到2011年,在钱海小岗培训中心教学楼后面的地块上,种了大樱桃,种了蓝莓。投资了几百万元下去。不做实验,盲目投资不行啊,这些农作物能不能生长,长得如何,没有底。3年下来,果实产量、味道都不错,觉得可以干。试验完了,我雄心勃勃要过来投资,却遇到了磕磕碰碰的事情。一气之下,我回到泰安,不想再来了。后来是当时的凤阳县委副书记、政协主席王祥,立刻跟着去泰安,请我再来小岗。我被他的诚意打动,2012年春天又来到小岗。

    我们首先成立了凤阳金小岗农林科技产业发展有限公司,由山东省泰安市圣田农林科技开发有限公司和我个人共同投资1亿元注册,我是法人代表。金小岗公司流转土地2300亩,与小溪河镇政府签订合同拿地。土地由镇政府对接农户,支付他们土地流转费,每亩每年700斤二级粳稻,按照国家粮食收购保护价折算资金,并随着国家保护价的调整而调整。这两年,水稻价格上涨很快,700斤二级粳稻每年的流转费显然很高,公司压力很大。当然,得实惠的是农民,我们奉献多一些,也没有什么关系。5月21日,我们如期举行了金小岗农林科技产业园奠基仪式。

    我来小岗,第一个不是为了要钱来的,第二个也不是要项目来的,我就是要按照自己的理念,依靠科技手段,发展现代农业,做好自己的事情。我把公司经营范围定为:花卉、苗木种植批发、零售,园林绿化,园林、花卉、苗木、林果组织培养以及农林产品的技术服务。公司规划建设成集科技研发、工厂化育苗、标准化果树种植、生态化养殖、综合能源转化及旅游观光等“六位一体”的现代农业科技产业园,以“健康行为、健康农业、健康发展”为宗旨,打造科技、健康、高效、安全农业模式,促进现代科技农业产业化健康发展。

    2012年开始建设,土地深翻就花了1200多万元。前期基础设施建设、平整、改良、苗木培育、农业设施建设等工作,加上土地流转等费用,第一年我们就投入了3000多万元。第二年,种植美国大樱桃800亩、蓝莓200亩,还有3000多棵樱花、碧桃等。

    遗憾的是这一年大旱。旱到什么程度呢?种上的苗子,差不多全旱死了。安徽有好人,谁呢?市政府副秘书长薛玉苍,到我公司一看,葫芦也死了,蓝莓也死了,大樱桃也快死了。这些果树苗木很贵啊,要是全死了,这样下去,四五千万元就白花了。薛玉苍跟金力副市长汇报,金市长立刻安排县里,调了三辆消防车,两辆洒水车,拉水进园区抗旱。这让我很感动。这时候,金力市长到我那去,认识了,后来又认识张市长,就是现在的张书记。那一年感觉很好,他们领导又到山东,上我公司考察,到那一看,哎哟,你的公司在山东这么牛啊。

    滁州市委、市政府领导们看我在山东还有些人脉,就让我帮助筹集“滁州市山东招商会”,这个会是在济南举办的。张市长、人大副主任、金力副市长、各部门一二把手、各县市区一二把手,去了六七十人。在泰安,全程我接待的。我把泰安的我的公司,有代表性的种果树的、种蔬菜的、种有机菜的、村级经济很好的村,都带着他们看,外资企业、农业企业都看过了,让他们了解泰安的农业产业化。到了第三天,才在济南开了招商会。走进圣田农林的大棚,犹如步入大型工厂车间,大棚内的光线、温度、湿度、空气均为自动化控制,科技含量非常高。当时张市长说了一句话:“首先感谢訾庆顺,没有訾庆顺,我就不知道我们的科技农业差距这么大,更不会到山东来招商。”那天,安徽省的老乡都来了,都在会场里,大家都觉得这也是对安徽的宣传,参加这会议很好。从那时候起,市委、市政府对我更加关心、支持。我心里感觉很好。

    2013年种的很多苗死掉了,2014年又种,却又遇上大涝。2015年再种,先旱后涝,损失很大。这时我们才知道,小岗的气候、土壤和山东区别很大,前几年在培训中心的试验地块范围太小。陆陆续续的,我们才摸索出经验,又花了1000多万元,对区域中的沟渠等进行改造,注意蓄水、排涝,现在园区抗旱排涝的能力大为提高。在我们园区务工的大多数是当地土地流转给我们的农民,高峰期那两年,我们用工量每年400—500人,这两年,每年也有100多人,他们每天工资60—100元,很多人的年收入都在2万元以上。

    我把大樱桃、蓝莓都引进到了小岗,还想着把树莓也引进来了。

    树莓是一种外形酷似葡萄藤的水果苗木,鲁迅先生在《从百草园到三味书屋》中将其称为覆盆子,是人体可吸收植物SOD最多的水果,具有美容、抗衰老的作用,不仅是天然的阿司匹林,还是预防癌症的。树莓有“黄金水果”的称号,售价高,国际市场需求巨大,亩产效益在2万元左右,是大田作物的15—30倍,在中国国内栽培面积不断扩大。农业部高度重视树莓及其相关产业的发展,已将其列入国家“948”发展计划。由于树莓不易保存,在树莓的产业结构中,深加工厂是必须具备的,鲜果冷冻厂,果汁厂,树莓果酒厂,果脯、果干等深加工配套企业的建设必不可少,这对当地农业产业化发展具有促进作用。我觉得,小岗及其周边要是大力发展树莓,产业带动的力量是非常巨大的。

    通过中国树莓生产者联盟执行主席李加虎,我争取到第九届国际树莓大会在小岗村召开。国际树莓大会首创于1998年,每两年举办一届,已先后在智利、美国、匈牙利、澳大利亚、塞尔维亚、波兰、智利、加拿大成功举办八届。在凤阳县小岗村举办第九届国际树莓大会,获得了国际树莓组织(IRO)的特别批复,是中国首次承办国际树莓大会。2014年3月12日植树节,“中国·凤阳第九届国际树莓大会”倒计时启动仪式在小岗村的金小岗公司园区内举行。

    启动仪式上,中国树莓生产者联盟执行主席李加虎和我共同为第九届国际树莓大会倒计时牌揭幕,正式宣告第九届国际树莓大会将于60天后在凤阳隆重举办。李加虎还与300多名小岗村村民一起栽种树莓,标志这一高效优质水果新品种正式落户凤阳县及小岗村,树莓将为当地农业产业结构调整和农民增收发挥作用。

    5月13日上午,第九届国际树莓大会在小岗村金小岗农林科技产业园举行开幕式。国际树莓联盟主席安东尼奥及夫人,秘书长菲尔普斯及夫人,中国树莓产业者联盟主席李加虎,县领导仲卫东、时金发,以及作为第九届国际树莓大会组委会常务主席的我一起出席开幕仪式。国际树莓联盟成员智利、澳大利亚、保加利亚、加拿大、法国、塞尔维亚、美国、匈牙利、英国、波兰、中国等12个国家和地区代表,各国知名农业研究专家、黑龙江尚志市市长、树莓种植业主、树莓产品深加工企业、树莓销售商代表等参加仪式。县委常委、小岗村第一书记张行宇主持开幕仪式。

    仪式上,安东尼奥对为成功举办本届国际树莓大会付出艰辛努力的中国各级政府和社会各界支持者表示衷心感谢,对本次开幕仪式表示祝贺,并祝愿金小岗农林科技产业发展有限公司发展得越来越好。他指出,树莓是一种比较好的浆果,被誉为“第三代健康水果”,树莓产业的发展前景较为广阔,在中国也必将得到不断发展,壮大规模。

    世界树莓大会把全中国搞树莓的人都请来了,还把“中国树莓之都”的荣誉授予凤阳,影响非常大。与会者参观了金小岗的生产设施和工艺流程,公司的组培技术以及先进的管理方法得到了国内外专家的高度认可。

    2014年9月1日晚上,我在西北农林大国际交流中心为大学生们做了一场题为“我与农业的不解之缘——欢度西农校庆,共创美好明天”的报告,我从自己从事农业10年的历程和经验,对中国农业的认识和中国农业发展存在的问题以及对当代大学生的期望和要求三个方面说了自己的看法和体会。我谈了自己在山东的创业经历后,重点说了金小岗农林科技产业发展有限公司,说了有机大樱桃、蓝莓和树莓三大主导产品。解决中国农业问题,关键是发展农业生产力。一靠政策,二靠科技。政策的架构确定了,就是科技发挥作用了。学农的大学生,前途光明。但罗马不是一天建成的,农业科技的振兴是一场革命,中国农业门很宽,但是路途遥远,水很深。我也说出了我做人做事的原则,和大学生们共勉。一是要学会感恩,感恩社会、国家、学校、父母,这是做人立业的根本;二是要抓紧时间,努力学习,保持吃苦耐劳的精神;三是遇事先从自身找原因,实事求是,“打铁还要自身硬”;四是理论结合实践,要勇于实践,勤于实践。金小岗已经和园艺学院签订了科技合作框架协议,欢迎广大园艺学子到公司实习实践。

    金小岗公司这一块,我们原先预计2015年会产生效益的,但由于旱、涝等原因造成苗木死亡,时间推迟了,所以2016、2017两年,公司的运转还是非常艰难的。2017年,大樱桃、蓝莓、树莓等水果开始销售,收入300多万元,组培苗木销售了1000多万元。附近有不少农民购买了金小岗的大樱桃苗,一些小型的家庭林果农场很快就会产生。

    接骨木因在治疗跌打损伤中的特殊疗效而得名,野生品种在我国资源丰富,分布广泛。其实,它还是一种重要的油料树种,油的品质可以和橄榄油媲美,但因在油用接骨木品种选育方面难有实质性突破,所以接骨木现在主要还是用在医药和园林绿化方面。这几年,我们组织科研人员在小岗园区通过对野生接骨木的杂交选育,攻克了野生接骨木产量低、管理难等技术难题,培育出优良油用接骨木——金小岗1号、金小岗2号两个新品种,定植第二年大量挂果,三年丰产,亩产鲜果达到2000千克,是普通接骨木的50多倍。亩产果油140千克,远高于其他油料植物。金小岗系列接骨木具有耐干旱、耐瘠薄、耐高寒等生长特点,适合在我国广大地区栽培。它“不与人争粮,不与粮争田,不与传统行业争利”,利用丰富的山地资源、沙地资源、黄土高原,可大面积种植。能有效地缓解我国耕地紧张,食用油大多依赖进口的局面。这个成果的取得,是和小岗村密切关联的。

    为促进金小岗公司的快速、健康、稳步发展,培育科技农业创新模式,我们将进一步加强同西北农林科技大学、北京农林科学院、山东省农业科学院、安徽农业大学等农林院校、科研院所密切合作,并不断寻找新的科技、战略合作伙伴。计划建立完善的“五站”“六中心”“一实验室”,即苹果、猕猴桃、油茶、接骨木、樱桃5个省级科技推广示范试验站;苹果、猕猴桃、油茶、接骨木、大樱桃、植物组织培养6大工程技术中心;国家级植物种质资源超低温保存和茎尖超低温脱毒实验室我们依然在努力。目前,珠海的一家公司已经和我们就滁州的舜田农林科技产业有限公司进行合作,下一步还会有更多的合作伙伴进来。

    小岗是改革创新的高地,在乡村振兴的时代,它一定也会成为科技创新的高地。

    7.唐西园博士和改革小镇

    唐宏站是湖南武冈人,1984年12月生。毕业于中国青年政治学院经管系,系南京师范大学硕士、湖南大学岳麓书院博士。2009年6月起,先后于浙江经济职业技术学院、湖南第一师范学院等高等院校任教三年半,兼任中国美院公共艺术研究院乡村文化部主任、浙江国匠旅游发展有限公司高级顾问,在宁波天海基业、华夏幸福基业等地产企业工作一年半,主持小岗弘浩书院、杭州敬一书院、邵阳湘楚书院及多个大型项目的策划实施,创办湖南大同思想网和杭州布谷乡土文化创意园、厚生塾教育科技有限公司。

    因为仰慕苏东坡,唐宏站博士自号西园,我们都叫他唐西园。“2017年,我的生命历程完全和小岗村联系在了一起,这是莫大的荣耀和幸运。”

    我从小生长在湖南西南部的一个小山村,也是电影《那山那人那狗》的实景地,就像央视曾经播出的一段公益广告一样:我问爷爷“山的那边是什么呢”,爷爷告诉我“山的那边还是山”。山区非常落后和贫穷,小学时我和同学需要走1个多小时的山路去上学,穿的衣服、鞋子经常破烂不堪;到县城上中学,几百号学生住的宿舍居然是危房。我目睹了传统乡村的渐次衰落和凋零,即使像我们唐家这样的大家庭,也慢慢受到了市场经济的冲击,大家唯利是图不再顾及亲情的底线,村里的乡亲们也许只为一点微薄的利益而互相争斗,我也目睹过两个村平常颇为亲近的人们在“赶场”时为了仅差1分钱的辣椒收购价大打出手。

    不论怎样,我是农民的儿子,我是乡土中国的孩子。经过12年的刻苦学习,我以全市文科第三名的成绩终于跳出了农门,实现了父母心中的理想。在我到北京中国青年政治学院(现为中国社会科学院大学)念大一的时候,我家乡发生了一件耸人听闻的惨案,白田村村委干部在开会时遭到一个村民袭击,造成了三死两伤。2003年的暑假,我约上学新闻的好友一起走了上百里的山路,去白田村调查,也许是因为才过去小半年的缘故,村民们对此事讳莫如深,我们调查的结果是:农村太穷,农民太苦,小农经济面临严重的困境!即使是村里最好的人家,女儿在市里教书,儿子从中国政法大学毕业,在武汉当法官,我们看到他们家的房子也是陈旧不堪,院子里堆满了各类柴火和小农具,五六十岁的老夫妇俩辛勤耕作一年,也只有几千元钱的收入。

    就在那两年里,中央1号文件聚焦“三农”问题,逐步试点进行农村税费改革,农民收入开始实现恢复性增长;到2006年1月1日,《农业税条例》正式废除,几千年的皇粮国税完全取消,这是共产党领导的中国特色社会主义取得的一大历史功绩,兴奋的农民甚至铸了鼎来纪念这一大事件。也正是在2006年,我完成了《市场经济条件下的“三农”问题破解途径》,获评为中国青年政治学院校级优秀毕业论文。

    2006年,我投考北大研究生以一名之差和北大擦肩而过,由于热爱古典文化的缘故,选择到南京读研,从此开始了和江南的不解之缘。读研期间我和几位志同道合的同学发起了政治学研究会和哲学读书会,开始深入探究乡土中国的政治和文化变迁。在“制度决定”抑或是“文化决定”的问题上,我们经常发生激烈的争执。我不想停留在理论层面反复纠结这一问题,决心深入农村和群众中去寻找答案。

    2009年硕士毕业后,我先是选择到杭州的高校任教,当时有很多高校可以选择,为了探索职业教育和农村孩子的成长,我以综合第一名的成绩考入浙江经济职业技术学院工作。学校的孩子们大多来自农村,虽然文化基础较差,我依然尽全力带着他们创办并组织国学社的经典读书活动,后来在学校邵院长和学工部潘部长的支持下,更进一步发展为明德书院。这些孩子毕业后成长都很快,国学经典的熏陶让他们在为人处世方面毫不逊色甚至优于一般本科毕业生,现在大部分成了大公司的骨干或创业取得了较好的成绩。

    2011年,因母亲希望我回湘,我辞去杭州的教职考入湖南大学岳麓书院攻读博士研究生,这是我人生的一个更大的转折点(正、反两面)。进入岳麓书院后,我于当年12月联合中美5所名校的博士研究生撰写了“乡村文化建设研究院”的创建方案寄给温家宝总理和中宣部、文化部,以及湖南省委宣传部、文化厅和邵阳市市委书记、市委宣传部。到了第二年3月,我收到了国家文化部办公厅的回函,大意“领导已阅,将结合方案建议融入公共文化建设体系规划”云云,省、市部门则如泥牛入海,杳无回音。

    2012年在发起创办“大同思想网”期间,我坚定了年少时将传统文化植入乡村的想法,这也是新儒家代表人物牟宗三先生所反复强调的民族复兴必须基于文化的“灵根自植”。我不再耽溺于梦想止步于理论的研究,翌年初于《光明日报》发表传统文化创造性转化的小论文之后,我开始行动起来寻找民间书院和乡村文化建设的突破口。在攻读梁漱溟、费孝通两位先生的经典作品之后,2014年6月我获得机会重返杭州实际主持西湖孤山上300余年的敬一书院日常运行,且在当年暑假遍访浙东、浙南的城镇和乡村,欣喜于浙江城镇化进程加速的同时,我也目睹了乡村的急剧衰落。

    诚然,这是不可阻挡的历史进程,对美好生活的向往乃是人们的天性和基本的权利。我感到忧虑的是民族文化的根正在断裂,在师友们的大力相助下,恢复举行了西湖孤山中断近百年的祭孔典礼,以两个学期时间为敬一书院和明德书院打下了较坚实的基础。2016年6月底,我带着20余箱书籍来到了杭州桐庐县江南古村落,开始了艰辛的古村保护活化与乡村文化建设历程。

    西园博士在江南古村落荻浦、环溪、深澳诸村,改造土小楼、创办乡村图书馆、建设村文创中心,近两年时光的经历,他领衔探索古村书院与乡村旅游的结合路径,曲径通幽,柳暗花明,成为乡村振兴的经典。

    2016年6月,也就是进驻江南古村落1年后,十分偶然的机会,唐西园得以结识华夏幸福苏皖区域的季总。季总为他在荻浦古村的勤恳奉献所感动,邀请他到南京江北滁州地界的汊河和乌衣古镇调研,多次实地考察后他对华夏幸福推动产业新城的使命有了较深的理解。当年10月他应约进入华夏幸福来安区域工作,11月底季总让他熟悉小岗村的文献资料。到了12月8日同赴小岗村,参加产业园项目集中开工仪式。唐西园意识到,一个绝佳的契机已经来临。

    12月13日,唐西园携南京事业部委派的司机端木正式进驻小岗村,开始半年的驻村调研,为后续项目的策划规划和落地建设打好前站。驻村前两个月恰逢皖东最寒冷的时节,他和端木克服了生活上的困难,完成了对小岗村周边60平方千米内产业、文化和旅游资源的调研,经反复调整充实,于2017年1月9日正式提交了“小岗村改革小镇项目”调研报告并构思小镇建设的基本框架。

    1月中旬,按照华夏幸福新城(小镇)项目运行规范,他们对外发布“小岗改革小镇”规划设计任务书,启动了概念总规的招投标流程。唐西园开始更为紧张忙碌地搜集各方面的资料数据,在掌握了小岗村改革历程、红色文化、经济基础和12家企业的发展现状,并对小岗周边工业园、产业园、明文化遗迹、燃灯水库、汉回民情民俗做了深入了解后,提出“一体两翼三产融合”的整体建设思路。即以现有面积约每平方千米人口聚集约5000人的小岗村核心区为主体,以梨园、燃灯两村为两翼,大力推动三产融合,建设农业生态美、社区环境美、产业园区美、旅游风景美、乡土人情美的“五美小岗”。

    小岗特色小镇项目启动后,宜重点打造改革大道、友谊大道风情带,西北延伸改革大道由小岗村门楼直达G36宁洛高速江山枢纽(不再绕省道可节省约2/3路程),东北由大包干纪念馆200米内新修连接线经小溪河镇直达G36新出口(其中小溪河至大溪河道路已开建);同时,宜延伸友谊大道东南线约5千米直达燃灯湾陈家,连接金桥村洪武故里、燃灯村凤阳花鼓发源地和燃灯水库,西北线约1.5千米至板桥镇边缘,为中长期拓展特色小镇组团(凤阳东部新城)预留空间。

    这一构想既基于小岗村的历史与现实,更是响应习近平总书记2016年4月25日在小岗村调研并主持农村改革座谈会的号召:“当年贴着身家性命干的事,变成中国改革的一声惊雷,成为中国改革的标志。”“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。今天在这里重温改革,就是要坚持党的基本路线一百年不动摇,改革开放不停步,续写新的篇章。”“中国要强农业必须强,中国要美农村必须美,中国要富农民必须富。要坚持工业反哺农业,走工业支持农业的道路。要紧密对接群众要求,让人民群众不断有获得感。要坚定不移地深化农村改革,坚定不移地加快农村发展,坚定不移地维护农村基本稳定。”

    从小岗特色小镇建设的视角,结合实地踏访和深入调研,综合市、县、镇、村各级干部和群众的意见,唐西园提出如下建议供地方领导、事业部和集团总部决策参考:小岗村土地整理、基础设施、公共设施、规划设计等与开发建设相关的各项工作,是华夏幸福参与其约定区域PPP项目的基础,是小岗村“三年大提升”计划由蓝图转化为现实的基石,是华夏幸福秉承“经济发展,社会和谐,人民幸福”,遵循“产业聚集,功能完善,环境优美”之宗旨和原则,努力将小岗打造成为产、城、人、文四位一体特色鲜明的改革小镇的基本前提。同时,他还提出在小岗村建设特色小镇的两点原则:

    一、宜“跳出小岗村建设新小岗”。小岗特色小镇范围可扩大至板桥、小溪河两镇镇区,远期即为安徽省领导和沈浩提出的“凤阳东部新城”概念,建设以小岗为中心西至板桥凤阳港,东至小溪河燃灯的改革小镇、玻璃小镇、文旅小镇组团。如范围过大,则可集中全力打造小岗改革小镇,以小岗为中心北至梨园东至燃灯,核心区面积3平方千米、总面积约20平方千米、人口聚集可达5万人的“农业科技+文化旅游”特色小镇。

    二、宜“统筹城乡优化供给侧”建成小岗特色小镇。小岗在建小严、小岗、石马三大社区,已将所辖23个自然村集中拆迁安置,聚集村内人口4000余人之外,更有近千外来人口在小岗购房。经走访得知:小韩庄刘大哥一户即购房11套(每套150平方米,约900元/平方米),且有邻近的枣巷镇、江山乡等地村民来小岗购房居住。

    小岗作为改革开放第一村、国家4A级旅游景区、各级政府大力扶持发展的重中之重,小岗学校(九年一贯制)质量较优并设有消防队、派出所,生产生活道路系统和水电燃气网等基础设施良好,因此吸引周边外来人口也在情理之中。目前,只需在大包干南路取直约800米连接友谊大道,沿改革大道、友谊大道、大包干路两侧布局居民小区,小岗特色小镇核心区扩展至3平方千米聚集3万—5万人口并不困难。同时应统筹城乡,将小镇总体规划、产业规划与5A级旅游景区规划融合,保留小韩庄、石马金两个自然村改建旅游度假村,则风景将更美。

    这份调研报告和建设构想提交后不久,华夏幸福即委托上海同济大学、红东国际、江苏城市规划设计研究院3家国内顶尖机构展开“小岗改革小镇项目”总体规划工作。春节过后,前期工作小组和总规中标方江苏城市规划设计研究院进行了近10次深入研讨,研究院王总规划师也亲自带队到小岗踏访调研,近半年间。唐西园和他们一道撰写、绘图、琢磨、修订,于3月28日、4月25日向凤阳县委县政府先后提交两个版本的小岗改革小镇总体规划(征求意见稿)。之后3个月时间里,华夏幸福总部在产业小镇本部成立的背景下派出了项目总经理,并组织了投资服务、产业招商、规划建设、综合管理等多个部门的人员参与小岗改革小镇决策和筹备工作。7月28日,小岗改革小镇概念规划、产业规划基本定稿,但遗憾的是,项目由于总部和环南京事业部在建设运营上出现重大分歧而中止。

    华夏幸福在小岗的项目虽因其诸多内部原因而中止,但它确也做出了一份独特的贡献,在农村改革发展向十九大“乡村振兴”战略迈进的关键时刻,响应总书记和党中央的号召,也是为房地产企业向新型城镇化转型提前布局,投入人力、物力来到小岗村扎实地探路,从市场和产业的角度,为小岗村的创新发展提供了一条可资借鉴的思路。

    产业招商与园区运营管理是产业新城持续稳定发展的内驱动力,是华夏幸福累积15年产业发展经验深耕特色小镇的重要支撑。“无农不稳,无工不富。”在唐西园走访调研过程中,这是听到小岗村民说得最多的一句话,产业引领发展的关键性作用不言而喻。结合小岗目前的实际情况,参照“一体两翼三产融合”的建设布局和方针,应以现代农业、食品深加工、乡村旅游三大产业为基底,待小岗特色小镇建设较为成熟时,可再重点引入和发展其他产业。

    在“一体两翼三产融合”的总体思路中,作为主体的小岗村核心区即是小岗村正在创建的5A旅游景区核心区,两翼中的梨园村为1.5平方千米金小岗农林科技园、5平方千米农产品深加工产业园所在地。燃灯村为明朝开国皇帝朱元璋故里、凤阳花鼓发源地、11平方千米燃灯水库所在地,故而小岗的文化旅游实际上已是全域旅游。围绕小岗村(核心区3平方千米)周边延展10—30平方千米打造特色小镇和乡村旅游应着眼于全域经济社会协调发展,统筹城镇化与美丽乡村建设,力争将小岗打造成为滁州和皖北第一旅游目的地。

    2017年,在小岗我多次和唐西园博士聊天,在村东黄庆昶居住的木屋里,有时候一聊就到半夜。对于小岗的发展,尤其是乡村旅游和5A景区的打造,有一点我们的认识是一致的,就是应该设法增加其文化内涵。

    小岗村南面的石马金村民组,原先有石人石马,当地有些人说是“于少保墓”。于少保,即于谦,生于1398年,死于1457年,钱塘(今浙江杭州)人,字廷益,号节庵。“土木堡之变”,英宗朱祁镇被瓦剌俘获,于谦力排南迁之议,坚持固守北京。朱祁镇弟朱祁钰立为代宗,于谦总督军务,破瓦剌之军。英宗复辟,于谦被杀。因有此一节,凤阳当地传于谦被杀后,家人改姓为金,故有“石马金”名。而康熙十一年(1672年)的《临淮县志》有此墓的记载:

    按:《明史》,少保讳谦,字廷益,谥忠肃,浙江钱塘人。在西湖南岸杭人立庙祀焉。今邑东南三十里亦有公墓,岂其生从杭而葬迁临欤?抑公先人之垅丘,故老相传之讹欤?观其神道翁仲,俨然阀阅之旧,似非公不足以当之。何二百年来无人过而吊焉也?或曰:公之先人从宋高宗南渡,其生于杭,葬于杭,无疑矣。

    ——卷五《古迹》

    《临淮县志》对于此墓为于谦墓,是持否定态度的。无独有偶,光绪《凤阳县志》中亦有此墓非于谦墓的记载:

    临淮乡东秦村有古墓,石人石马尚存而无碑碣,土人以为于少保墓,窃疑忠肃公不得葬此。明太祖功臣有俞廷玉、俞通海、俞通源、俞通渊父子四人,皆封公侯,其先本濠人,廷玉徙居巢县,此墓盖其祖父所葬,去俞家镇不远,土人误以俞为于耳。

    ——卷十六《杂志·拾遗》

    俞廷玉为巢县人,其祖为濠人,康熙《凤阳府志》卷二十七记载:“俞廷玉,集义旅归明太祖,父子俱著战功。”光绪《凤阳县志》载石马金古墓为俞廷玉祖墓,不是没有道理的。

    作为朱元璋手下重臣,俞廷玉与其子俞通海、俞通源、俞通渊有“一门四公侯”之称。据史书记载,俞廷玉曾在元末义军首领韩林儿手下任龙虎上将军、上护国,后在巢湖率俞通海、俞通源、俞通渊及水军投奔朱元璋,战死沙场,死后追封河间郡公。俞通海因军功,官至中书省平章政事(相当于旧时的宰相),38岁时战死沙场,由于俞通海没有子嗣,其弟俞通源承袭官位,所以族谱上称此两位祖先为二相。在洪武三年(1370年),明太祖朱元璋追封俞通海为虢国公,谥忠烈;封俞通源为南安侯。据史料记载,在整个洪武年间31年内朱元璋对俞氏封赐54次,洪武二十五年(1392年),封俞通渊为越巂侯。

    俞氏父子战功卓著,有许多英雄故事,他们身上,值得挖掘的文化内涵很多,这座古墓对于打造小岗5A级景区,彰显其文化价值具有十分重要的意义。

    对于这座古墓,安徽省社会科学院的学者刘思祥先生曾有这样的记载:“我于2009年9月9日去燃灯金桥,顺便去石马金。目前,该墓已无丘冢,听群众说原神道有8件石雕和1座龟驮碑,已被人偷走4件。我在神道位置看到的石雕确为5件:其中墓碑1件,已经分成两部分,碑底龟座1处,碑身1座,斜躺在稻田边。从地方志资料分析,此碑应无刻字,否则不会弄不清墓主是谁。另外文臣武将各一,侍马者(一马一人为一组合石雕)各一。”

    野外文物的保护历来是件难事,由于不法分子偷盗、拆迁、建设等原因,这些年不少野外文物丢失、损坏了。石马金的剩余石雕放在那里很难保障安全,凤阳县文物所为了保护它们,将其移到其他地方安放。将来要是复建这座古墓,那些原汁原味的石雕,又会重放光华的。

    人们困于城市

    困于亢奋或萎靡的生活

    困于漫长又短暂的一生

    我困于乡野

    困于对自然和艺术的热爱

    困于瞬间即永恒的思想

    以食物为生的人们

    不知食物来自何处

    和金钱为伍的人们

    慢慢跌落成金钱的奴隶

    他们匍匐在神的脚下

    却又在背后诋毁神

    所有坚固的都瓦解

    所有纯净的都污浊

    所有清醒的都困惑

    老人们慢慢告别这时代

    孩童们以游戏以考试为生

    我站在田埂上望见未来

    这首诗是西园博士在小岗,面对当下中国乡村没落和传统文化的衰微有感而发。他对于小岗有着一种深深的眷恋。2018年1月,李锦柱担任小岗村党委第一书记后,和唐西园博士做了深切交流,希望他能到小岗村来发展。4月初,小岗村党委会议通过决议,聘请唐西园为小岗村创新发展有限公司副总经理,主要负责产业发展、品牌运营和乡村建设,目前已拟定小岗创发基本思路并推进多个项目。现在,唐博士每周都在小岗,周一到周三固定上班,周四到周日主要在杭州、蚌埠两地为小岗招商引资、发展引智,进行品牌推广、合作交流、项目洽谈等。他已引入中国美术学院公共艺术研究院、安徽财经大学安徽省社区治理研究院作为小岗创发的战略合作伙伴(智库),同时对接了北京绿维文旅、国枫木业、安徽道瑞等多家国内同行业内顶尖的企业和小岗创发进行品牌合作,争取逐步影响和引领全省乃至全国的乡村振兴。

    4月23日是“世界读书日活动”,上午,弘浩书院开院仪式在小岗村举行。安徽科技学院院长李震,县委书记徐广友,县委常委、宣传部长王连侠,县委常委、组织部长、副县长肖继根,小溪河镇党委书记殷星昌、小岗村党委第一书记李锦柱等出席活动。弘浩书院是由唐西园和另一位博士李飞,以及黄庆昶和凤阳本土企业家张勇等策划发起的,书院的铭牌是我请安徽省文联主席、中国书法家协会理事吴雪先生题写的。现在,唐西园担任常务副院长兼学术委员会主任,李飞担任副院长。弘浩书院的治学理念:格物致知,养浩然气。业务有:服务留守儿童和老人们的文化艺术和“非遗”传承项目、“三农”科技和乡创农创公益活动,以小岗村为基地的乡村文化振兴品牌推广等。

    弘浩书院日常运营管理“五四三二一体系”:五位(名誉院长讲座、顾问委员茶话、理事会沙龙、学术委员会讲、院务会评议分别对应“仁义礼智信”);四科(德行科修身、言语科修辞、政事科实践、文学科经典);三类(乡村类、红色类、传统类);二事(曰耕、曰读);一体(书院整体的文化传承和创新,包括讲堂、弘文馆、耕读馆、琴棋书画诗酒茶花香、微信公众平台和官方网站等)。

    开院仪式前几天,西园博士给我发来微信,云:

    元亨利贞,革故鼎新。一阳来复,三生万物。

    君子之德,曰智勇仁。山高水长,先生之风。

    耕读传家,诗书继世。养吾浩然,兴吾乡邦。

    贾老师,邀请您做小岗弘浩书院顾问,李书记特别嘱咐。

    我欣然接受。可惜4月23日这天,我因为参加中国民间文艺家协会组织的民间文艺之乡工作会议,无法赶回,未能参加开院仪式。遗憾!

    8.张永博士和洪·张

    张永,1955年出生于山东菏泽,来小岗时是纳斯达克上市公司加拿大GLG生命科技集团董事局主席兼CEO。据《商界》记者樊力在《张永的新糖源王朝》中描述,张永的父亲是一位高校教授,祖父在新中国成立前一直担任菏泽商会会长,张家的药铺也常年免费给穷人看病。1978年,国家恢复高考,张永顺利考上山东医科大学,这是当年山东省收分最高的一所高校。紧接着,又获上海第一医科大学硕士学位。1985年,张永带着50美元奔赴美国,获得范德比尔特大学药理学博士学位。

    1987年,赴美两年的张永开始对金融、资本产生兴趣,在攻读药理学博士的同时,他还学习了工商管理课程。同年,进入华尔街开始炒股。聪明的张永抓住了机遇,此时,刚刚创立3年的纳斯达克市场也开始了长达16年的大牛市,指数从237点冲到2000年的5132点,涨幅高达20倍。在美国人的金融堆里,他纵横捭阖,叱咤风云,从股市中抓取了数百万美元,拥有了雄厚的经济实力。

    20世纪90年代,因先后在美国和加拿大两所大学担任博士后导师,张永在西方医疗界积累了大量人脉。随后,在香港和北京开办公司从事大型医疗器械贸易,几年下来赚了7个亿。有了这些钱,张永决定回国做农业和健康产业。

    20世纪末,张永从日本人大杉正那里了解了甜叶菊。甜叶菊原产于巴拉圭阿曼拜山脉,当地原住民曾用来泡茶喝,日本人首先发现了甜叶菊的价值。20世纪70年代,中科院专家将其引进国内试种,但一直未成规模。

    这虽是一株不起眼的野草,但用其干叶加工而成的甜叶菊糖热量为0,甜度却是蔗糖的300倍。更重要的是,相比蔗糖等,甜菊糖运用于各个领域可节省成本60%。因为它热量为0,甚至解决了糖尿病人的食糖问题。在当时,国内甜叶菊加工厂不过几十家。一番考察下来,张永决定买下青岛一家初级加工厂,其费用是1400万元港币。

    令张永没有想到的是,4年后的2003年3月20日,香港特区食环署突然宣布,全面停止出售并紧急回收香港市场上销售的14种含有甜菊糖的食品,违者最高将判罚5万港元及入狱半年。在此之前,新加坡政府也下令回收6种相关食品。紧接着,国外媒体爆出甜菊糖“致癌”或者“有毒”的言论。此言一出,国内甜菊糖产业瞬间陷入万劫不复之地。对于这场劫难的原因和处置,记者樊力说:

    彼时,中国已是全球最大的甜叶菊生产与出口国,每年出口量都在1000吨以上,占据全球市场的80%以上。而致癌消息发出后,全行业被退回或延缓执行的出口订单高达500吨,菊农们不得不把刚刚露芽的甜菊苗从地里铲掉,改种别的作物。而在GLG,原本繁忙的车间开工不足,积压的甜菊叶堆成小山。

    那么甜菊糖真的致癌吗?作为一名药理学家,张永入行前早已针对这种纯天然的新型糖源做过周密调研。

    既然如此,此轮势如迅雷的风波又从何而来?致癌之争的背后,其实是各大糖业巨头的利益之争。

    当时中国虽只有数十家甜菊糖加工企业,却已然代表了世界第三代糖源的新兴力量,而彼时,美国市场大都使用以阿巴斯甜为代表的第二代糖源,欧洲则使用糖精。同是作为高倍甜味剂的甜菊糖,一旦大规模杀入欧美市场,必然直接威胁阿巴斯甜和糖精市场。

    威胁到了何种程度?美国孟山都公司旗下的纽特公司,是最早在世界范围内推出阿巴斯甜的企业,其每年全球销量达1万吨以上。但甜菊糖无论甜度系数、口感还是价格都比阿巴斯甜有优势,阿巴斯甜在中国的市场份额逐年萎缩便是明证。

    于是,阿巴斯甜想要从世界走进中国,甜菊糖想从中国走向世界,新旧势力交锋,那些由跨国巨头组成的利益联盟便难免祭出“毒”招。

    理虽如此,但在这场凶猛的行业灾难面前,GLG又将何去何从呢?

    放弃是不可能的。从1999年到今天,张永一张张支票砸进甜叶菊产业,累计投资已高达数亿元。而在安徽蚌埠,GLG秘密研发的超级甜叶菊种苗也已进入攻坚阶段,这种超级种苗一旦培育成功,其革命性堪比杂交水稻。

    坚守也是不切实际的。自从甜叶菊风波爆发以来,国内几十家甜叶菊加工企业中正常生产的不过十来家。更何况,菊农们眼见甜叶菊卖不出去纷纷改种其他,换言之,加工企业必然在今后一两年内“无米下锅”。

    怎么办?2003年,张永做出决定,研发继续,工厂暂时停工,但几十名员工的工资照发不误。“我让他们休假去enjoy(享受生活),好好准备下一场战斗!”

    ……

    大洋彼岸,各类关于甜菊糖的生产提取技术的专利正在紧张申报,与此同时,关于甜菊糖超级种苗的研发也在继续。张永坚信这个行业始终会迎来柳暗花明的一天,这种结论既基于他对甜菊糖这种天然提取物一定会战胜以阿巴斯甜为代表的化学合成品的科学判断,同样也得益于多年来他在资本市场养成的“长线”精神。

    他愿意为之一搏。

    从植物杂交学的角度讲,甜叶菊的繁殖和水稻繁殖一样,父辈的郎才女貌并不代表下一代就漂亮。袁隆平培养杂交水稻用了20年,要想培育出含糖量高的甜叶菊,至少需要7—10年的时间来对种子后代进行反复种植和实验。2006年,捷报传来,蚌埠基地的超级甜叶菊种苗研发成功,GLG人无不振奋,张永欣然为其命名“惠农1号”。

    “惠农1号”的横空出世改变了世界甜叶菊的种植局面:若按亩产250千克甜叶菊干叶、每千克干叶以10%糖苷计算,每亩地可产25千克糖苷,相当于5000千克蔗糖,换言之,每亩甜叶菊产糖量相当于50亩甘蔗、150亩甜菜。

    如此一来,将为中国节约多少亩耕地啊?“惠农1号”迅速获得了安徽科技厅颁发的科技成果证书,且申报了国家专利。

    与此同时,经过一两年的沉浮,甜叶菊涉癌风波终于水落石出,行业相关产品先后获得了HACCP食品安全管理体系认证、犹太认证,甚至在阿巴斯甜的发源地美国,号称全球最权威最公信的美国食品药物管理局也批准了对甜菊糖的使用。

    大潮退去,只是那些提前上岸的泳者再无后悔药可吃了。此时,国内甜菊糖加工企业已为数不多,GLG是其中之一。张永的坚持还在于他与跟进者建立起一道高高的防火墙:首先,对手要想培育“惠农1号”那样的种子至少需要7年;其次,几年来GLG围绕甜菊叶加工,从浸泡到提取一共申请了数十项专利,技术壁垒早已密不透风。

    2007年1月,凭借新兴产业科技股的概念,加拿大GLG生命科技集团在加拿大主板上市,管理模式更趋国际化。

    2008年,加拿大GLG和美国最大的农业和食品集团嘉吉公司签订了长达22年的全面合作协议,GLG每年的产能有多大,它便包销多少。嘉吉,这家名列世界企业15强的公司其终端客户包括可口可乐、麦当劳等。换言之,GLG最终成为众多食品巨头的糖源提供商。

    这样,张永博士在国内迅速投资建厂,生产甜菊糖。小岗的洪·张产业园,就是这个时期建设的。作为一家涉农企业的当家人,张永在一次开会间隙,看了中央台关于小岗的专题报道,决定亲自去小岗看看。

    2009年1月5日,往小岗进发。此时安徽普降大雪,回忆当时情形,张永一直记得:“小岗人把车开到县界,在0摄氏度以下的天气里站了两个多小时。一握手,手冰凉。我问,怎么不在车里等?其中一人说,外面站着能显出我们的诚意。”

    诚意。说这话的是沈浩。和沈浩接触,考察了3天后,张永有了将GLG第六个甜叶菊项目设在小岗的打算,却遭到董事局几位美国独董的强烈反对。反对是有道理的。“小岗村交通不便,环境闭塞,人才匮乏,甚至连水都得自己打井。”这样的环境能投资吗?

    但沈浩的真诚与迫切感动了张永。相比美国人,张永更加明白,在当今中国,有一种东西比赚钱更加重要,那便是赚钱的意义:这个在中国改革进程中意义非常的小山村,历经时代浪潮却依旧贫穷。如果它能改变,那么其他中国乡村便都能改变!换言之GLG的涉农模式便具备了可复制性。

    无法说服上市公司的独董,却能说服自己的家人,说服老友洪昭光,项目以洪·张健康产业园的名义落户小岗。最终,张永独立投资1个亿。2009年3月28日,小岗项目正式破土动工。为了园区的建设,沈浩做出了巨大的努力,征地、迁坟、协调电力,至今还为人们称道。对于小岗人来说,直到今天,他们称呼这个园区,依然是“GLG”。

    经过这些年的发展,这个园区如何呢?因为彼此都很忙,时间上难以重合,我和小岗洪·张的董事长许野岭和总经理刘一明总是失之交臂,没有能够坐下来深谈。2018年4月16日,我在微信上给许野岭董事长发去了10条采访意见。5月2日,他给了我回复:“贾老师您好!实在抱歉拖了这么久,前一阵太忙,我趁‘五一’假期简单整理了一下,发给您,请您看看还有哪些需要补充的吧。”我看了,觉得很好,就照单全收了。

    作者:洪·张投资小岗,建设小岗园区的情况。

    许野岭:小岗村洪·张健康产业园是由加拿大爱国侨领、美国著名药理学家、博士后导师,加拿大GLG生命科技集团董事局主席兼CEO、洪昭光·张永国际养生中心联合创办人张永博士及其家属于2009年投资兴建的高科技产业园。至今已经累计投入3亿多元人民币,目前园区建筑面积18000平方米,建有保健食品银杏滴丸生产车间、固体饮料生产车间、方便食品生产车间、万吨复配糖生产车间、功能饮料生产车间,刚刚建成即将验收的还有一条银杏、丹参提取物生产线。

    作者:园区这些年坚守小岗,艰难运行的情况。

    许野岭:这个话题很长,故事太多了,我简单列举一些我掌握的情况,因为我常年不在小岗,所说情况只能是九牛一毛。2009年园区建设阶段,小岗村的基础设施非常薄弱,基本不具备工业配套的条件。正如电视剧《永远的忠诚》所表现的那样,没水、没路、没电……因为没水,建筑所用的混凝土无法现场搅拌,所以全部购买商砼,用车运来。缺水的状态持续了很多年,直到园区投入生产仍会经常停水。2011年央视《对话》在小岗村录制结束后,主创团队之一的黄总多停留了一天,住在园区宿舍,结果次日清晨遭遇停水,直到赶火车前都没有洗脸刷牙。

    建设初期的创业团队几乎全是GLG集团从青岛等地调来的骨干力量,没有宿舍,起初借住在老乡家,后来随着人数增加,集体住在大包干纪念馆旁边的平顶房里。冬天寒冷,夏天闷热且蚊虫叮咬。没有条件洗澡,夏天大家就在庄稼地里弄盆水简单洗洗。

    供电不足的问题也持续了很多年,无规律停电,停电之前无通知。尤其是夏季遇到雷雨天气,供电所会随时拉闸断电。2011年生产饮料期间,不止一次因此造成在线半成品全部报废。网络通信也是在最近几年逐步趋于改善的,有时会连续断网几天,园区的管理层参加集团的国际网络会议不得不到凤阳县城宾馆住宿。小岗村的交通谈不上便利,至今快递的收发都比较麻烦。无论是园区生产资料的采购,还是职工生活用品的购买,最近的也要到十几千米外的镇上,所以交通成本很高。

    小岗村及凤阳县普遍缺少专业人才,且基本都不愿意到小岗村来,所以我们的很多干部都是从外地调来的,直到现在,园区的主要领导仍然都是外派过来的,大家撇家舍业从无怨言。最近园区建设银杏、丹参的提取线,主要人员均是来自青岛,他们披星戴月,废寝忘食,工作精神令人钦佩。

    作者:生产饮料开始销售很好,后来为什么失利,对这件事有什么思考?

    许野岭:饮料项目非常好!零卡饮料是世界各饮料巨头都趋之若鹜的产品。GLG集团拥有得天独厚的条件生产零卡饮料,并且在研发、设备、市场推广和销售等方面都花了很多气力,且投入了巨资,产品铺向了全国各地,包括在中央电视台一套黄金时段及国内主要卫视频道投入电视广告,同时在主要门户网站投入互联网广告等。但是安徽当地有关政府部门一次错误的曝光,形成一个全国性的负面新闻,把本来很好的销售势头打压下去了,全国经销商纷纷退货。

    作者:2017年生产状况、税收状况、带动小岗就业状况。

    许野岭:2010年至2017年,洪·张产业园各公司实现产值4550万元,上缴利税717万元。其中2017年园区实现产值1240万元,上缴利税145万元。

    对于张永博士来说,一生中有两件事最重要:一是吃饱了,二是可以上大学。小岗村解决了全国人民“吃饱饭”的问题,所以张博士是抱着“回报小岗”的决心来小岗村投资的。回报小岗的具体措施之一,就是把农村妇女转化为产业工人。张博士常说:帮助一个男人,只是帮助了一个人;而帮助了一个女人,就是帮助了一个家庭。洪·张产业园把60多名农村妇女转化为产业工人,意味着帮助60多个家庭解决了留守儿童和留守老人的问题。

    作者:2018年要做哪些事?对于小岗,张博士有什么长远打算?

    许野岭:2018年是改革开放40周年,我们计划在今年让园区实现新的突破。

    张永博士曾说:投资小岗的时候预期70%可能会失败。但这些年过去,并没有失败,而是坚强地活下来了,而且还带动了几十名小岗村民就业。在这个基础上,我们要在今年实现突破。具体有以下措施:

    在国际订单上实现突破。

    小岗园区拥有世界先进的万吨级复配糖生产线,目前已经有多家国外公司正在进行样品试制,其中美国ADM集团、美国SugarFoods公司等已经通过样品审核,小岗园区将会在年内实现产品出口。出口所必需的各项国际认证及商检审批手续正在加紧推进中。这些国际客户的订单一旦形成,就将是千万级别的。

    开拓国内B2C业务。

    为了让小岗品牌走向全国,张永博士制定了在国内拓展B2C业务战略方向。传播概念:美好生活滋味!

    40年之前,小岗村以敢为天下先的精神实行“大包干”,掀开了中国农村改革的序幕,不仅实现了“小岗温饱”,也解决了全国人民的温饱问题。

    40年之后,植根小岗村的跨国企业推出了由国际顶级科学家研制的MONVIA美御甜,这种从天然植物中提取的糖,不仅给小岗村带来了甜蜜的事业,更将给全国人民带来“美好生活滋味”!

    第一批产品主要有以下几大类:

    零热量的餐桌糖:以罗汉果糖、甜菊糖作为主要原料的纯天然、零热量的白糖替代品,包括糖尿病人群在内的忌糖人群均可使用。

    “每日坚果”:与市场上的多数坚果不同的是,我们的产品外面用甜菊糖和罗汉果糖包衣后烘烤,口感更好却不增加热量。

    清口润喉糖:以罗汉果糖和甜菊糖为主要原料,制成糖果健康又不必担心热量和血糖。

    粗粮饮料:目前市场上的粗粮饮料普遍含糖量很高,我们打算推出以罗汉果糖和甜菊糖替代白糖的粗粮饮品,所有人群均可以放心饮用。

    饼干、燕麦棒等各种以甜菊糖代替白糖的健康食品。

    继续做好跨境电商

    小岗永和下属全资子公司,注册在杭州空港保税区的杭州昶胜电子商务有限公司成立于2015年,拥有独立的电子商务平台www.vsun shine.com,主营通过跨境贸易进口的加拿大温哥华阳光集团出品的系列膳食补充剂。

    温哥华阳光生命科技集团(Vancouver Sunshine Life Tech Corporation)(以下简称“温哥华阳光集团”)是一家从事研发、生产销售高品质健康营养保健品的综合公司,总部设在加拿大温哥华。温哥华阳光集团汇集美国、加拿大著名的科学家、医学家、企业家,致力于从纯天然原材料中提取、开发和研制有利于各类人群所需的健康高品质营养产品。包括保肝、健胃、降血糖、助消化、促进睡眠、美容、健脑、补肾、保护前列腺、保护骨关节、补充维生素等共30多种产品。

    作者:甜叶菊种植和甜菊糖产业现在如何?小岗还会发展甜叶菊种植吗?

    许野岭:甜叶菊种植和甜菊糖产业方兴未艾。目前国际市场上甜菊糖的应用每年都以两位数字的比例增长。

    小岗村的土地质量不适合种植甜叶菊,但是如果有需要,不排除小面积作为育苗育种基地,但前提条件是要对土壤进行改良。

    作者:银杏滴丸在小岗生产几年了,现在市场认可度和销量如何?

    许野岭:为了扶植小岗园区,从2010年起,张永博士就把银杏滴丸的生产从济南转移到了小岗园区。

    银杏滴丸已经销售了14年,正是因为银杏滴丸养活了小岗园区,在消费者中拥有良好的口碑。

    作者:洪·张园区除了小岗园区,全国还有其他地方吗?洪昭光教授现在是否还参与?他来过小岗吗?对小岗的发展有什么指导性意见?

    许野岭:洪·张集团在山东、杭州、济南等地都有分公司。洪·张集团的运营和营销中心在济南。

    洪昭光教授和张永博士都是洪·张集团的旗帜和精神领袖,每个月都会通过网络给全国的会员传授健康知识。洪教授曾多次到小岗园区来,在园区奠基及每次项目开业的时候都会亲临小岗园区。洪教授对小岗园区发展寄予厚望。他认为洪·张从事的健康产业是一项利国利民,造福百姓的善事!目前我国高血压和心脑血管人群有3亿人,糖尿病人群有1亿人,健康必须从源头做起。

    作者:您个人担任这个园区的董事长有多长时间了?您和刘一明对小岗园区管理是如何分工的?你们二人的发展历程请告我,包括读书、创业、加盟GLG、入主洪·张等。

    许野岭:张永博士不仅是小岗产业园的投资人,更是产业园的旗帜和精神领袖,他对“三农”的情怀和报国情结令很多人感动和感慨,所以他和小岗村的产业工人才是产业园的主角。相关的故事在《对话》《商界》杂志《张永的新糖源王朝》中都有详细介绍,请您参阅。

    作者:还有其他您认为需要告诉我的吗?

    许野岭:其他想要说的,洪·张产业园至今日已经9年,这些年来,虽磕磕绊绊,但至少做到了无负债经营,不仅从未拖欠过员工的工资,而且带动了60多名小岗村民就业,培养出了吴怀龙、缪夕春等中层企业管理者,从未对政府提过任何要求,从没有从政府套过任何补贴款,更没有给政府添过麻烦。我们是小岗村的企业,我们的心已经与小岗村紧密联系在了一起,我们的团队把自己最宝贵的年华留在了小岗村,如此的奉献还有哪家企业能做到?

    十九大期间,滁州市委张祥安书记专程在小岗村会见了张永博士,请张博士继续把洪·张产业园作为国内业务的重点项目来抓。上周张博士亲抵凤阳向徐广友书记汇报了近期的工作进展及几年的发展规划,得到了徐书记的认可和支持。我们希望在最近的一两年内,在滁州张祥安书记、凤阳徐广友书记、小岗村新任第一书记李锦柱书记及各级政府的大力支持下,洪·张产业园能够再创辉煌。

    9.王辉:小岗科技的犆犈犗

    2016年12月27日,注册资本1亿元的凤阳小岗科技有限公司创立。这家公司由凤阳小岗村创新发展有限公司与北京恩源科技有限公司共同出资注册,旨在面向全国范围内的农合组织、涉农企业和农户提供“互联网+”公共服务,加快农村创新改革和产业转型升级。

    小岗创发注册于2008年,是沈浩为拓宽“美好乡村示范村”资金建设渠道,充分发挥小岗村现有资产和品牌效益,按照“集体所有、统一经营、民主管理、收益共享”的原则创立,是小岗村村集体所有的新型投融资建设平台,作为法人经营实体组织实施公益性重点项目和经营集体资产等。北京恩源科技有限公司1999年起步于青岛,是国内较早从事互联网信息服务的公司,国内专业的区域“互联网+”服务提供商及系统集成商,是隶属于工信部的中国通信标准化协会正式会员。它长期坚持自主创新,致力于用信息技术推动商业文明。2014年被福布斯评为“中国非上市潜力企业100强”。2015年公司获评“中国经济新领军企业”。

    小岗科技一成立,它的CEO王辉就带着十来人的专业运营团队入住小岗村。他们的办公地点设在小岗培训中心的教学楼里。王辉出生于1985年,由于长得年轻,面色白净,举止腼腆,让人感到他好像是前来实习的大学生。与之不相称的是,人们又常看见一帮和他差不多年纪,甚至比他还大的年轻人簇拥着他,出出进进,让人感到有几分神秘,同时对这家公司也感到有几分忐忑。

    我是2017年春节前见到王辉的,在凤阳县城,当时有领导介绍他是小岗科技的CEO,搞“互联网+”的,由于时间匆忙,没有交谈。6月的一天晚上,在村东黄庆昶住的弘浩书院的木屋里,正和唐西园博士谈小岗的现在和未来,王辉和两个同伴来了。对于小岗科技要做的“互联网+”,我很感兴趣,请他介绍了,还是不明白。在小岗采访期间,我一直是住在培训中心的,之后,方便的时候,我就去找他。通过他的细致讲述,我才清楚,小岗科技现在做的“互联网+”,就是一个农合组织公共服务平台,为全国范围内的农合组织提供专业的行业资讯、电子商务、品牌培育、质量溯源、政策落实、线上及展会推广等全方位服务,培育区域知名品牌,推动契约农业和精细化农业发展。

    王辉是山东淄博周村人,父母都是农民,他是家里的独生子。小时候,他爸爸妈妈在外面开饭店,他跟爷爷奶奶长大。他对爷爷奶奶亲。爷爷是个乡村医生,医术水平高,很敬业。当有病人来时,爷爷如果正在吃饭,就会立即放下饭碗,马上给人看病。半夜有人敲门时,不论风雨交加,还是大雪纷飞,他都会冲进夜幕去出诊。爷爷在那一带口碑很好,很受当地百姓的敬重。王辉就想长大做一个像爷爷那样的医生,做一个受人爱戴的人。

    考大学时,王辉想读医学院,但阴差阳错,2002年高考后,他进的学校却是山东管理学院,学的是电子商务。这是一个朝阳行当,老师给他描绘了极其辉煌的前景,王辉很快喜欢上了。小时候,爷爷奶奶说他像个小姑娘,很文静,不像男孩。到了大学里,他文静依旧,很多时候,端坐在那里,静如处子。但他爱打乒乓球,一打起来,球风凌厉,如同鹰击长空,很多人不是对手。同学们催促着,他挑头组织了乒乓球协会,后来还当了学校的社团联合会主席兼学校的学生会主席。几年下来,文静中,他多了几分刚性,组织能力和领导能力都随之提升。

    毕业后,王辉先是在济南一家公司就业,做展览展会招商。这个工作和他大学学的电子商务还是有些距离的他不满意。2008年3月24号,他来到北京找机会。王辉心中是揣着梦想的,但他知道,任何梦想都要靠脚踏实地来实现。他想先找一份工作养活自己,不再向家里要钱。

    北京恩源科技有限公司此时在网上招聘,王辉投了资料,恩源接纳了他做业务员,500元钱基本工资,根据业绩提成。1个月下来,成绩呱呱叫。第二个月,就让他带8个人的小团队了。不久公司把他调到山东寿光的分公司,做业务主管。再后来,又到江苏苏州分公司做经理,然后就调回北京的总公司当副总和董事长助理,一直当了4年。

    这期间,北京恩源在滁州的南谯区有个分公司,负责人是刘向阳。刘向阳把触角伸到了小岗,把小岗向恩源老总潘玉军推介。潘玉军敏锐地发现,“小岗”是个熠熠生辉的品牌,它蕴含商机无限。几番洽谈,就有了小岗科技有限公司。

    王辉告诉我,小岗科技搭建的中国(小岗)“互联网+”农合组织公共服务平台,以小岗村改革创新精神作为引导,致力于通过创新经营打造农业行业新模式,推动全国农业行业形成稳定的供需一体化;同时公司将打造凤阳本地互联网生态圈,通过本地化互联网服务维持建制稳定。公司还将为凤阳县及其周边县市提供智慧城市、云计算等信息化平台建设,互联网信息技术服务等业务内容。

    这个公共服务平台定位于农业行业全产业链公共服务,一方面提供最新的以客户为中心的互联网销售工具,为每个农合组织搭建电子商务销售平台,完成上下游产业链供需对接,打造全产业链农产品供销体系,另一方面平台为农合组织提供公共服务支撑,并将每个参与平台的农合组织发展成为平台合伙人,建立最为广泛的合作运营机制,平台战略方向和实施内容主要包括:(1)打造以契约为核心的农产品社区营销服务体系。(2)打造全国各地农合组织持股分红的运营体系。(3)打造各地优质农产品体验、展示中心。(4)打造全国农产品的权威生产和消费指数。(5)打造全国农村干部、农合组织的培训、交流和创新中心。平台的建设实施,将树立小岗在农业领域的权威服务形象和公信力,带来数百亿元交易额,对小岗打造“互联网+”新领域和新业态具有重要意义。

    王辉和他的团队提供的这种服务,在“三农”领域是非常受欢迎的。2017年2月4日,中国(小岗)“互联网+”农合组织公共服务平台项目启动仪式暨代理商签约大会在小岗村隆重举行。北京恩源科技有限公司、凤阳小岗科技有限公司负责人及来自山东、广东、江苏、新疆等全国各地的代理商代表参加了活动并签约,中国(小岗)“互联网+”农合组织公共服务平台业务正式全面启动。4月12—13日,公司在德州市主办了地理标志产品订货会,会议得到德州市政府的大力支持,来自全国20多个省共1000多家地理标志产品企业参加了此次活动并入驻平台。4月25日,由小岗科技推动,小岗村与北京大学签订合作协议,共同成立“区域互联网+课题组”,推广“互联网+”农合服务新模式,培养行业运营人才。

    到了7月,小岗科技完成友谊大道“互联网+大包干”体验中心(凤阳馆)的装修,将凤阳县各个乡镇的特色产品和特色产业进行集中展示和宣传,打造针对有效解决农产品上行的乡愁平台在全国启动并运营推广,目前已在河北滦平、山西垣曲、河北南皮、内蒙古赤峰、山东潍坊等十几个省市落地推广。河南鹤壁、山东泰安、广西来宾、内蒙古赤峰、黑龙江省农垦建三江管理局等地的相关人员,特地来到小岗,到“互联网+大包干”体验中心考察,洽谈合作意见。安徽省委副书记信长星,安徽省委常委、组织部部长严植婵,中纪委委员、新华社总编辑何平等领导同志也先后到小岗“互联网+大包干”体验中心视察。

    8月28日,小岗科技完成“互联网+大包干”乡愁平台APP上线,并开展“互联网+大包干”电子商务进农村全覆盖工作。9月,帮助“凤阳花鼓”“凤阳凤画”“凤阳御膳麻油”“皖东牛”等十几种产品完成国家地理标志申报相关方案,启动“凤阳御膳麻油”国家地理标志区域品牌的申报工作和芝麻油协会的注册申请工作。

    小岗培训中心是农业部确定的农业部农村实用人才培训基地,利用这一平台,小岗科技积极组织培训,2017年,先后对湖北省、江西省等地区农场主、农合组织、种粮大户和大学生村官培训讲解“互联网+大包干”服务内容,共计完成720多人次专场培训,并建立服务对接,提供电子商务方面的相关服务。这些受训人中,安徽省宿州市維桥区杨庄乡郑楼村的岳喜梅、湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县清水平镇野竹坪村的田云等回去后立刻注册了自己的网店,在平台上开展电子商务。

    进入11月,小岗科技还完成了滁州市凤阳小岗恩源发展基金会的注册。这个基金会属于非公募基金会,原始数额200万元人民币,宗旨是立足小岗,资助困难群体,扶持大学生等自主创新创业群体,改善困难群众创业和创新环境,积极倡导公益与志愿精神,推动公益事业发展,为发展慈善事业贡献力量。提供扶贫、助学等服务。此外,还完成了《安徽省滁州市凤阳县小岗村品牌规划建设草案》,基于“互联网+大包干”项目,启动“全国品牌乡村计划”,以全国乡村村名注册乡村商标,通过乡村商标的运营使用,为乡村的振兴和建设提供必要的品牌支撑。

    作为小岗自己的“互联网+”公司,小岗科技还积极对接凤阳县商务局,通过竞标拿到了凤阳县电子商务公共服务中心项目。这个中心是凤阳县电子商务发展过程中政企对接、产业联合协作的公共服务场所,旨在为凤阳县农产品品牌培育、农产品上行、电商企业创业孵化相关企业、涉农企业及农合组织开展电子商务活动提供专业性服务。2018年元旦过后,王辉就将项目进驻位于临淮镇的凤阳县隆盛电子商务产业园,在3号楼三至四层拿下2000平方米的空间,按照项目功能,专修建设了办公室、会议室、电子商务培训中心、电子商务技能实训中心、创业孵化中心、体验中心和运营服务中心等。4月份,中心已开始全面运营。

    在农产品品牌培育和营销方面,全年将实现凤阳县所辖乡镇农村特色产品网络销售3款及以上,搭建凤阳县农产品溯源系统,服务农村特色产品不少于20款。在电子商务创业团队孵化方面,全年将组织各类创业活动不少于10场,年孵化各类线上店铺不少于50个,累计孵化创业团队不少于20个。在电子商务人才培训方面,全年组织各种电商培训、实习实践、就业招聘、人才引进等活动,各类培训累计不少于2300人次(理论培训1800人次,上机培训500人次);建设线上培训平台设置电子商务在线课程培训课程不少于100项。同时,按月进行电子商务资讯发布和数据统计分析工作,全年合计发布频次不低于12次。

    2018年,王辉和小岗科技借助纪念改革开放40周年契机,围绕小岗村友谊大道一条街,打算邀请全国50个市县区搭建县域改革成果展示馆。这项活动他2017年10月就开始策划了。现在江苏省阜宁县,四川省会东县、蓬溪县,河南省宝丰县、长垣县、淇县,山东省曲阜市、沂南县,甘肃省天水市,安徽省淮南市、东至县、临泉县、旌德县和铜陵市等纷纷咨询洽谈,希望借此平台进行改革成果展示。

    对于小岗科技这样的网上运行公司,我以前从没有关注过,对于它在小岗能否做起来,心里还是有些打鼓的。2018年1月大雪过后,我来到小岗,王辉以欣喜的口气告诉我,小岗科技2017年产值超过1亿元,公司除掉前期付给小岗创发50万元的“小岗”品牌使用费之外,还给创发分红200万元。2017年12月18日,王辉已将所有的钱都打到小岗创发的账户上了!

    听到这个消息,我有些震惊,同时又替小岗感到高兴。今天的小岗,不仅仅是金光闪闪的政治品牌,也是金光闪闪的经济品牌了。对于王辉这个30岁出头的80后,我真是刮目相看。“你们就这么几个人,每天不声不响的,做什么能做1个多亿呢?”

    王辉腼腆一笑说:“公司利润来源主要包括以下几个方面:一是平台技术服务费。对“互联网+”农合组织公共服务平台开通源网店铺的农合组织和商家,收取一定的技术服务费。二是平台代运营收入。为农合组织提供专业化的代运营服务,收取的有关代运营基础费以及产品销售佣金。三是农合组织培训收入。为农合组织提供“互联网+”前沿理念培训以及电子商务运营技巧培训。收取有关的专家、课程制作、会议组织等相关费用。2017年,我们是牛刀小试,后面3年,我们想把平台上的农合组织做到3万以上,签约全国100万以上的企业客户,每年平台销售额达到100亿元以上,关联产值达到500亿元以上。争取形成以小岗村为中心的采购消费交易渠道,为后期增加税收奠定基础,进一步加速推进凤阳乃至滁州“互联网+”农业产业的发展。”

    对于小岗这个品牌,王辉十分看重。他说:“来到小岗后,我发现小岗人太老实了!全国居然有273家公司注册了‘小岗’这个品牌,80%都叫外省抢注了,一个也未给小岗品牌使用费!要找他们要哇!”

    10.“二张”和4300

    “二张”是指张磊和张从宇。张磊是安徽农垦小岗现代农业发展有限公司经理,张从宇是安徽科技学院小岗村现代生态农业研究所所长、教授。如今,他们都在小岗最大的土地流转地块4300上发展现代农业。

    从外出务工开始,小岗村的土地便出现了流转。最初,小岗村的土地流转以代耕为主,农户之间只有口头协议,既没有正式合同文书,更没有流转的价款。还有的甚至把地撂了荒,村里不得不安排别人耕种,以解决农业税和“三提五统”问题。可随着进城打工的人越来越多,以及种田机械化水平的提高,2007年后,土地流转开始在小岗乃至整个凤阳县大量涌现。

    凤阳县农村经营管理总站曾对当地土地流转做过专项调查。调查结果显示,包括小岗村在内,最初土地流转十分困难。在没有保障的情况下,大多数农户担心丧失土地,宁愿撂荒也不肯流转。许多农户看到田埂被铲除、整理,没有了原先的界限,有的被修成了沟渠等设施,担心流转期过后无法收回。农业规模化生产要求流转连片的土地,可当初农户分得的土地就比较分散,流入方为了机械化耕种,对土地的挑选往往让流出方无法接受。而流转合同不规范,又容易导致纠纷。转包费、租赁费缺乏科学依据,有些没有约定土地收益的增长机制,与农户心理价位逐渐出现差距。同时,流入方希望流转期限较长以摊销水利、土地整理等高额投入,而流出方却希望一年一签。这些因素都曾经制约了土地流转的速度和广度。

    小岗村经济转型的思路是从沈浩那一任村委书记延续而来的。沈浩认为,小岗地处中西部地区,本就无法与东部发达地区相比,如果小岗村再不变革土地耕种方式,将完全丧失“大包干”带来的优势、特色。为了充分挖掘土地的价值,沈浩制定出“三步走”的转型策略,发展高效农业、农产品加工业和观光旅游业。2008年3月1日,小岗村和周边的石马、严岗正式合并,一个全新的小岗村诞生了,耕地面积从8713亩猛增到1.9万多亩,人口从400多人增加到4000多人。村子的扩容,给了小岗在土地上更大的腾挪空间,因而有一次流转土地4300亩的壮举。

    2012年,小岗全村1.9万亩耕地率先完成了确权。凤阳县采取了卫星遥感测绘,测绘结果须经农户签字确认后并予以公示。此时,广东的一家公司希望来小岗发展现代农业,进行土地规模化经营。在土地承包经营权登记确权的基础上,2013年春,小岗村将分散在12个村民组、329户的4300亩连片土地全部流转出来,统一改造成高标准农田,这是小岗村历史上最大的一次土地流转。

    为了做好土地流转,村委成立了小岗村创新发展有限公司作为投融资平台,村民与该公司签订流转协议,将土地交由小岗创发公司转包,按每亩每年700斤原粮的标准对农户进行补偿,租期到二轮承包期结束,即到2027年。这个改革的动作,在小岗村也是空前的,当年的村主任关友江认为,这一流转模式的好处是避免招商来的企业与农户直接打交道,省去了投资者诸多不便。同时,农户的利益得到了充分保证。他也担心,700斤原粮的流转费可是不低,如何尽快为流转集中的4300亩土地招到投资者,接续土地种植,兑现农民的收益是至关重要的。

    广东的那家公司最后因为各种原因没有进驻小岗。接下来的时间,安徽长丰的一家公司进来,经营了两年4300,效果也不理想,就退出了。一时间,4300成了小岗村委棘手的难题,小岗创发公司更是压力巨大。对于小岗村改革中遇到的困难,各级领导都很关心,支持小岗,解决发展中的问题只有靠发展。

    在安徽省政府的倡议下,滁州市政府、凤阳县政府通过与安徽省农垦集团公司沟通对接,按照“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,达成垦地合作战略协议。2016年9月,在省农委支持下,在滁州市政府的见证下,省农垦与凤阳县政府本着“资源共享、优势互补、共赢发展;创新机制、探索模式、打造品牌;示范引导、分步推进、长期合作”的原则,签署深化合作协议,由省农垦集团下辖省农服公司、方邱湖农场与凤阳县经济发展投资公司共同组建合资公司“安徽农垦小岗现代农业发展有限公司”,流转经营小岗村4300地块,采取安徽农垦试点探索创新的农业全程社会化服务“331”农服模式,以小岗村村民按自愿参与原则,实行统一管理经营。

    张磊就是在那时候入驻小岗的。他告诉我,安徽农服“331”模式概括起来就是:规避3个风险,做好3项服务,建立1支队伍。

    规避3个风险:一是用农业政策性保险和商业性保险叠加的办法规避自然风险;二是用职业农民(农工)种植适度规模土地的办法规避经营责任风险;三是用粮食银行、农产品期货的办法规避市场风险。

    做好3项服务:一是技术服务,二是资金服务,三是烘干仓储服务。

    建立1支队伍:就是要建立1支诚实守信、群众信任、懂技术、善管理、接地气的农业社会化服务经纪人队伍。

    2016年秋种期间,天气连续阴雨,播种十分困难。张磊带着员工采取各项积极措施,完成小麦种植面积1864亩。2017年5月28日至6月4日历时1周,全面完成午收任务,总产量104.7万斤,平均单产560斤,旱播单产达810斤以上。收割期间,在没有机械、没有仓储库、人员缺乏的情况下,公司克服重重困难,跨区调配收割机7台、运输车7辆,协调方邱湖农场、龙亢雁湖面粉公司,保证小麦抢收后及时押运至仓储点入库。面对重重困难,小岗公司积极应付,实现了午季小麦生产初步目标。

    夏种时节,因小岗4300地块存在平整度差、水源供应难度大等问题,公司引进农垦土地平整经验,对项目区土地进行了全面整理,对田埂进行重新修筑,对水源条件弱的田块进行水利改造,同时根据不同茬口和田块条件,选择适宜品种和播种方式:旱稻906和机插秧徽两优3号。从5月25日至7月14日,历时近两个月,全面完成2600余亩水稻种植。其中机插秧面积2200余亩,旱直播400余亩。10月7日—11月12日全面完成秋收工作,累计收获水稻共计1163980公斤,按照国家标准,扣水扣杂后均产为740斤/亩,其中高产田块亩产可达1100斤/亩,创造了近5年来4300地块水稻种植的最高效益。

    安徽科技学院小岗村现代生态农业研究所是2016年7月31日下午在小岗村揭牌的。研究所主要以现代生态农业综合技术为支撑,集成生态环境改良、新品种示范、有机食品生产、种养加销一体化、循环经济、优质农产品品牌创制等技术,结合现代企业管理办法,为把小岗村打造成现代生态农业示范区提供强有力的支撑。张从宇教授带来了8位博士、6位研究生,以及一批大学生正式进驻小岗村。张教授从4300地块内选择88亩作为科技示范基地,双方合作建设小岗绿色无公害农产品科技示范基地。

    1年多时间里,张教授带人对地块进行了全面平整,缩小高差60厘米,建成金属围网1000米,新打1口机井,农田物联网建成并运行,新建500平方米养殖棚,500平方米水塘。购置了植保无人机、小区播种机、脱粒机、除草机等试验设备。同时进行了“有机富硒水稻、小麦生产模式”“有机与无机条件下水稻、小麦品种产量及品质差异”“绿肥品种及其土壤改良效果”“稻鸭共生除草防虫”“物理方法诱虫”“农田物联网在作物肥水药精准管理上的应用”等项目的研究。

    “有机富硒水稻、小麦生产模式”种植的是黑小麦,黑小麦硒含量丰富,能抗癌、抗氧化,是极受欢迎的有机食品。2017年5月底收获,黑小麦亩产至少在800斤。相比之下,普通农户的小麦亩产只有400斤,产量足足高出了1倍。张教授的众多试验项目中,老百姓最感兴趣的是“稻鸭共生除草防虫”技术,他们认为,这项技术好学,实施起来不难。在示范基地的稻田里,2017年张教授饲养了600只野鸭。为了防止野鸭飞走,他教学生把野鸭一只翅膀上的羽毛拔掉3根,这样,野鸭就无法飞起来,被限制在金属围网内的稻田里生活。“野鸭可以除掉田间的杂草和害虫,同时,野鸭的排泄物也可当做田间肥料。”2017年10月21日下午,张教授在稻田边告诉我。此时大多数野鸭已经销售,只有小部分还在田边的养殖棚里。水稻都已经收割完毕,普通的杂交稻米市场价仅能卖到两三元每斤,张教授他们生产的“稻鸭共生软香米”每斤至少能卖到8元。“因为要养殖野鸭,我们不打除草剂,不用农药,肥料全部替换为生物有机肥,拔高了产品的档次,附加值至少翻了一番。”

    种好示范田,不是张从宇团队的终极目标。2017年成立的小岗村优质水稻产业联盟已吸纳了30位种粮大户,很多人跃跃欲试,要种植稻鸭共生稻,生产“稻鸭共生软香米”。村民殷传祥注册的盛发生态农业有限公司,在友谊大道东头流转800亩土地,在张教授团队指导下搞生态农业,主要是有机水稻、小麦种植。他将在800亩稻田里饲养3000只野鸭,鸭苗的信息张教授已经提供。2018年4月14日,张教授告诉我,殷传祥的地块已经整理差不多了,5月1日播种水稻。将来通过产业联盟,小岗村要组建专业的加工、销售团队,“我们不仅干给农民看,更要带着农民干”。

    自从小岗村现代生态农业研究所挂牌以来,张从宇大多数时间住在小岗。离科技示范基地不远处是原石马小学,现在空置在那里,张教授就住在教学楼的一间教室里,他说:“我是学农学的,也闲不住,来到小岗村也很开心,这里青山绿水,也能将自己的专业知识运用起来,有一种新农人的情怀。”

    一段时间后,张磊的办公室也在这栋教学楼内。闲暇的时候,他们也常在一起切磋种田技艺。2017年夏种时,张磊积极与张从宇教授合作开展南粳46优质无公害水稻种植,对稻鸭共生模式的探索,张磊也很感兴趣。他觉得,现代农业的强盛,一定要有科技的支撑。双方在4300这个地块上密切合作,才能生产小岗优质品牌的粮食。秋天,张磊他们成功参加上海国际农交会,展示和推广了小岗品牌大米。

    秋收结束及时开展秋种工作,并与方邱湖农场、龙亢农场签订小麦良种育繁协议。共完成小麦播种面积2350亩。秋种以来,天气持续干旱无雨,公司积极组织人员,利用项目区内塘口水源开展喷灌工作,以降低旱情。

    自接手4300地块后,农垦小岗公司根据土地实际情况,结合当地单一家庭管理能力,将土地划分成13块适度规模的管理单元,每个单元180—280亩不等,按照农垦“331”模式,实行管理承包联产计酬方式分包给农户管理。公司自2017年2月27日起,先后在小岗村召开村两委、村民组长、村民代表和意向农户6次不同层面的宣传推进会议,将所有土地分包到户,与当地9家农户、农垦职业化4户农工签订了管理承包联产计酬合同。此方式充分调动了合作农户积极性,2017年夏种开始时,公司已正式实施管理承包联产计酬模式。安徽农垦创新探索的农业生产全程社会化“331”模式,在小岗村践行1年来,得到了小岗“大包干”带头人和种粮大户的认可和欢迎。

    按照凤阳县提出的小岗村“三年大提升”工作目标,张磊和公司同仁积极谋划安徽农垦小岗生态业综合服务中心项目建设。这个项目规划总占地148亩,按照“一园六区”进行统筹规划,包括综合服务区、农机展示区、粮食烘干仓储区、科技农业产学研生产区、现代农业展示区、自动化育秧工厂区等功能区,业务涵盖良种推广与育苗,粮食烘干与仓储,农机耕种服务,农业技术培训,农业物联网服务,休闲农业观光旅游及为农户开展技术、销售服务等多项,预计年直接新增销售收入1400万元。2017年6月,综合服务中心项目开工。到2018年春节后,粮食烘干仓储项目基础工程已完工,“三库一楼”等工程已经进入后期施工中,有望在麦收前完工。综合服务中心建成后,可有效保障4300全程社会化服务并辐射周边,展示和提升了小岗省级现代农业综合示范区形象。

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