胃火过重会引起严重的胃酸,使胃中津液随着体气上升而郁积生成内热,内热到达一定程度之后便会由“热”化为“火”,使口中产生酸味,进而形成口臭,给人的生活带来了极大的烦恼,特别是年轻人,由于口中异味太大,不敢与人进行正常的交往。
引起胃酸分泌过多的原因很多,而由于吃了过多刺激性食物引起胃黏膜细胞增多,进而造成神经内分泌功能紊乱是引起胃酸分泌增加的主要原因。
想要治疗胃酸分泌过多,便要从基础的养胃开始做起。每天的正餐要定时定量,最好能少吃多餐,如果还没有到正餐时间就已经饿了,可以适当地进食一些食物,但量不能太多,以免造成正餐不能按时按量。食物最好以松、软类食物为主,尽量少食用带有韧性的难消化食物。正餐时如果有汤,要在饭前喝,饭后喝会增加肠胃负担。睡前的两三个小时内最好不要再吃东西,否则很容易影响正常入睡,如果感觉饿,可以适当地喝些水来抵制饿意。
有胃病的人应戒烟、酒及刺激性食物,特别是酸辣类伤胃食物。胃喜燥恶寒,因此夏季也应少食用冷饮与雪糕。馒头有养胃的功能,胃不好的人可以尝试将馒头作为主食,蔬菜水果类食物也能养胃,应足量进食。平时应多喝牛奶与热水,牛奶可以帮助胃形成一层保护膜,而每天起床后先喝杯牛奶再吃东西是最好不过的;多喝热水可以避免将缺水误认为是饥饿。有人喜欢用豆奶取代牛奶,其实这是不对的,豆奶性寒,喝多了会伤胃。
胃病患者饭后最好不要进行各项运动,特别是激烈型的运动,应等胃部食物消化得差不多了再工作或运动,饭后可慢走以促进消化。
治疗胃酸类病症不可操之过急。如非紧急情况,胃酸者不应常吃药。长期服用药物会对身体产生副作用。如果确有需要,可选择中医进行治疗。对于胃酸来说,治病良方是“养”,只有慢慢改善生活习惯,才能使胃酸分泌恢复正常。
胃火过盛造成了胃酸上涌,使得口臭有异味。只有适当地食疗调养,并注意养成良好的生活习惯,才能从根本上改善口中存在异味的现象。首先要注意口腔卫生,每天起床后、睡前、饭后,都要认真地刷牙漱口,同时应用牙刷或洁净的毛巾轻柔地刷除舌苔。
中医认为口臭是胃中有热造成的,因此口臭者应尽量少吃助热的温性食物,适当地吃一些清热解毒类食物。口臭严重者要戒烟戒酒,饮食要相对清淡,尽量少食用生冷、刺激性、不易消化类食物。有些食物像葱、蒜、韭菜等食用后会留下异味,更不能多食。进食时要细嚼慢咽,多喝水,多食用营养丰富的蔬菜水果及豆类食品,生活作息要有规律,并保持心情舒畅,多参加一些体育锻炼。
胃火过热会积盛成火,引起各种病变,并表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘等症状,下面为大家介绍五种去除胃火的养生方案。
1.吃苦瓜清火:此菜可以清胃健脾。将100克苦瓜用开水焯后切片,使用食物油将片煸熟,切人适量西红柿,酌加适量盐及调料,翻炒后盛入盘中。
2.鲜芦根清火法:取100克鲜芦根,竹茹20克,并伴以100克粳米,10克生姜。把鲜芦根洗净切成小段,与竹茹一起煎熟,去掉渣子取其汁液,然后加入粳米煮成粥,在粥快熟时加入生姜,再煮上几分钟便可食用。
3.用白菊花、鲜荸荠、鲜茅根、鲜竹叶、鲜金银花熬成水喝,可以起到清热祛暑、生津止渴的作用。
4.喝绿豆粥去胃火:微咳者、饮食量少且便秘者,如若伴有上腹不适与口干口苦、大便干硬,可采用此法去火。取30克石膏粉,切记不能过量,将适量粳米、绿豆洗净后放好。先用水煎煮石膏,过滤去渣后将清水倒出,再将洗好的粳米、绿豆加入,煮成粥食用。
5.喝梨水去胃火:总是头痛、头晕、眼干、耳鸣者与口苦口臭者可使用此法。将10克川贝母捣碎成小碎片后,将2个梨削皮切块,再加入适量冰糖,用适量清水炖服即可。
糖尿病患者须清胃火
司马相如一生写下诗篇无数,这位风流才子最终的死因被很多历史学家归罪于放纵的性生活:卓文君的美色最终导致了司马相如的死亡。司马相如是否因过分纵欲而死我们无从得知,但是“相如死渴”一事却为世人所知晓。同是西汉时代司马家族一员的司马迁就在《史记·司马相如传》中明明白白地告诉了后人:“司马相如常有消渴疾。”古代中医中的消渴症,便是现代医学中所说的糖尿病。
糖尿病在中医上被称为“消渴病”,以三多为主要症状:多饮、多尿、多食。多以阴虚燥热、肺热津伤、胃炎炽盛为病理变化。
胃火过热引起糖尿病患者的过度干渴。平日中虽然饮水很多,但因为肺部失去了调治之权,水分不能为人体所吸收,而是直接流人膀胱转化为小便排出,因而尿量增多、尿意频繁,有人一天竟然会上20多次厕所,每目的排尿总量常在2升以上。西医认为由于排尿过多,身体失去了大量的糖分,造成了血糖过高,使胰岛素分泌过于旺盛导致了食欲亢进,饥饿感大增。
中医认为虽然糖尿病患者能多食,但因为胃火过于旺盛,患者所食用的食物多为胃火所消化而不能被人体吸收利用。由于营养不足,人体会自动利用脂肪与蛋白质补充能量,这往往会造成患者体重下降,虚弱无力。
糖尿病分为上消、中消、下消三种类型。中消是由于胃火过盛造成的,其特点为患者多食却消瘦,而且经常伴有口渴与牙燥的感觉,浑身无力,大便干硬。
为了清火养胃,糖尿病患者最好进食一些有助于清热、养阴、生津的食物,比如萝卜、菠菜、苦瓜、南瓜、山药、梨子、鸡、兔等。不能过于多食,对辛辣刺激性食物,如蒜、姜、辣椒、酒等应尽量不食用。而一些含糖量过高的食物如巧克力、糖果、蜜饯等更是不宜进食。
针对糖尿病中的中消,我们向大家推荐了一些食疗方案:
1,取太子参30克左右、兔肉半斤、麦冬20克,煮制之后食用可以清火养胃,生津止渴。
2.黄精20克,玉竹20克,猪胰一只,做成黄精玉竹猪胰汤食用。黄精具有补脾胃、旺精血之功效,而玉竹可以滋养胃阴、清热增液,两者皆有降血糖的功效;猪胰则合乎中医以形补形的理论。
3.取粉葛250克,大鱼头一个,做成粉葛鱼头汤,可起到清胃养阴、生津止渴之功效。
中医认为,天上飞的动物都为壮阳之物,而水底游的、动作迟缓之物为滋阴之物,而糖尿病中消为胃火过盛,所以应少食壮阳之物,而应多食滋阴降火类食物。但食疗只能作为糖尿病辅助性治疗,并不能代替药物治疗,日常生活中一定要将药物治疗与食疗结合在一起,才能遏制糖尿病加重。
少食鱼肉,多吃杂粮
近年来随着经济的飞速发展,大鱼大肉已由过去的奢侈品变为了普通食物,但过多食用大鱼大肉不仅对身体没有好处,还会造成身体虚弱。经常喝杂粮粥、吃家常饭的人反而身体更为健康。
古书《内经》说道:“膏粱之变,足生大疔。”意思是指过多地食用油腻的食物会使人患大的疔疮,即现在所说的癌症。如果说古人的养生之学为我们留下了一针见血的警示,那么现代都市人在面对日益丰富的餐桌时,更应学习古人的养生之道,不要让大鱼大肉成为危害自己健康的罪魁祸首。
一般经过炒或炸的肉类食物,其火性都较大,如果胃火较大的人食用,无疑等于“火上浇油”。很多肉类食物都具有壮阳的效用,如果经常吃这类食物,便会加大胃火,使本来没有胃火的人也变得胃火旺盛起来。
肉类食物中多含酸性物质,因而很容易破坏体内的碱性环境,引起酸中毒,使人犯困乏力,抗病能力变低,从而导致体质变弱。过多食用肉类食物还会使脂肪在人体中堆积,令人患上脂肪肝等病症。
除了最常见的脂肪肝,过多食用大鱼大肉还容易引发以下八种病症:急性胰腺炎、肝炎、肥胖症、高血压、癌症、胆囊结石和胆绞痛、老年痴呆和冠心病等。
所以,虽然鱼肉类食品中蕴涵了丰富的营养物质,但由于其多经过油炸等烹饪方法,会造成火性大增,引发胃火旺盛。而鱼肉类食品本身所含的过多脂肪也会对人体造成一定的损害,人们一定要注意不可过多食用。
谈到养生,就不得不说五谷杂粮类在养生中所起到的作用。国际卫生组织与国际老人协会曾对世界范围内的长寿者做过饮食习惯的调查与统计,结果发现:长寿者中超过半数经常食用五谷杂粮。
五谷杂粮的范围很广,一般有玉米、燕麦、黑豆、红豆、蚕豆、核桃、栗子、小米、黑豆等。营养学家分析这些粗粮类食物的营养价值非常丰富,相对于精制的面粉与稻米来说,更具有养胃与清火的功效,也更容易被人体吸收利用。
不同的五谷杂粮,其营养成分也不尽相同。就拿玉米来说,其脂肪、维生素B1和磷元素等含量居于各种谷类食品之首,其脂肪含量是面粉与大米的1倍还多,胡萝卜的含量更是精制面粉与大米所不能企及的。粗粮中不仅富含人体必需的氨基酸与优质蛋白质等成分,更含有钙、磷等矿物质与较多维生素。粗粮中的碳水化合物含量较低,而膳食纤维含量却很高,食用之后更容易使人产生饱腹感,从而减少热量的摄取,使胃火维持在正常状态。此外,粗粮还有利于保障消化系统的正常运转,可降低患高血压、糖尿病、心脑血管疾病与肥胖症的风险,并有助于抵挡各类癌症与溃疡性肠炎的发病。
假期或者参加完聚餐,大鱼大肉很容易造成肠胃不适和精神倦怠。如果多吃一些清淡类的五谷可以让肠胃慢慢地恢复到正常状态。在食用过多鱼肉之后,多吃一些谷类粗粮为主的主食,并注意增加深色或者绿色蔬菜的比例,同时多喝一些粗粮制作的粥类食品,如养胃的小米粥、面条汤与燕麦粥等,都能起到良好的清火作用,让已经“不堪重负”的胃肠部位进行适当休息与调整。
不过粗粮虽好,却不可乱吃:粗粮中含有较多的纤维素,因而在吃完粗粮之后必须补充足够的水分才能保证胃肠道的正常消化。成年人每天的粗粮食用量最好维持在50克到100克之内,品种多多益善。但对于老年人与孩子来说,胃肠道的消化功能较弱,不宜过多食用粗粮。
治疗痤疮有好办法
许多少男少女到了发育阶段,脸上便会生出很多痤疮,这给不少青年带来了烦恼。对于他们来说,将痤疮去除掉成了整个青春期的最大愿望。
痤疮在医学上又称为粉刺、毛囊炎或面施,而通俗的叫法为“青春痘”。痤疮是一种皮肤病,它多是由毛囊及皮脂腺阻塞与发炎所引发。处于青春期的少男少女体内的荷尔蒙会不断刺激毛发的生长,促使皮脂腺的分泌不断增多,脸上的油脂增多,这令细菌吸附在皮肤之上,从而引发了皮肤红肿。也正是因为这种皮肤病多发于青年男女,所以又被称作“青春痘”。
痤疮的发病人群一般年龄在15~30岁之间。过了青春期之后,随着体内激素分泌逐渐恢复正常,人体的油脂分泌也会慢慢减少,痤疮的发病率自然也会降下来。而且随着年龄的增长,人的皮肤会慢慢由油转干,这也是为什么年纪越大痤疮越少的原因。发病的部位一般以面部为主,有些人在胸部与肩胛处也很常见,有些人甚至胸前与颈后也会长出痤疮。有些男性还会生出聚合性的痤疮,给生活与工作带来极大的不便。
对于85%的痤疮患者来说,都是轻度痤疮,体积较小而且数量也不多。如果平日多加护理,这些痤疮便不会持续多长时间,消退之后也不会在脸部留下疤痕,但有些中等或重度患者的痤疮分布面积较广,体积大数量也多,如果用手轻轻碰触,还会带有剧烈的疼痛感,消退之后也很容易留下疤痕与凹洞等后遗症。
一般来说,轻度的痤疮患者并不需要进行特别的治疗,随着年龄的增长,病症便会慢慢减轻,但对于中度与重度患者来说,就要在日常生活中用食疗与护理的办法来治疗了。
从中医角度来说,痤疮是由内火过盛引起的,而内火过盛的一大原因便是胃火过盛。由于胃热而引起的痤疮多是由于饮食不节制而造成的,如过多地食用油腻与甘甜的食物,造成了肠胃燥结,使胃火郁积于面部皮肤而无法排出体外。这种由胃火而引发的痤疮还会伴随口干与口臭的现象。患者浑身燥热,喜欢食用较为凉的食物,还有便秘的症状出现。
凉性蔬菜水果与食物都有很大的去火作用。在饮食方面,痤疮患者要尽量食用清淡类的食物,多喝水,多吃蔬菜与水果,少吃大鱼大肉与过甜的食物,尽量少食用刺激性食物、含有过多色素与人工香料的食物和含有咖啡因的食物,因为这些食物会加重体内油脂与内分泌的不平衡,从而形成更严重的痤疮。
痤疮患者最好远离烟酒,更不能任意进补,桂枝、枸杞等补物是很容易加重痤疮症状的。
如果痤疮较为严重,最好选用“芹梨汁”来改善病症。将雪梨与芹菜洗净之后,取等量放在一起榨汁,每天喝一杯便能减少面部痤疮的发病率。
红豆薏米粥对治疗因胃火过盛而引起的痤疮也有较好的效果。将红豆、芡实与薏米等清脾利湿类的食物放在一起,与大米一起熬成粥,便能增加食物中的去湿作用。此粥不仅能将体内过多的湿气除去,还能降低皮肤的出油率,减少痤疮的发病率。在皮肤最容易出油且易存湿气的夏天吃,是最合适不过的。
但对于重度痤疮患者来说,食疗只是一种辅助的手段,最好在食疗的时候伴以药物治疗。如果痤疮比较轻,便用不着药物治疗,只需要加上平日里的清洗护理程序便可。
中年人为什么也会长痤疮
我们通常认为痤疮是青春痘,是年轻人的专利,但在日常生活中有时候却会发现:许多中年人脸上也会长出成片的痤疮。他们早已过了长痤疮的年龄,但为什么痤疮还是久居不下?通常我们都认为只有少男少女才会长痤疮,但生活中许多三十多岁的大龄男女也会长痤疮,近年来患者还有增加的趋势,这到底是为什么呢?
痤疮的出现与体内激素水平和皮脂分泌有很大的关系,细菌感染与饮食不节制对痤疮的形成也有很大影响。由于中年人的社交活动较青年时期增多,熬夜与过分应酬使得体内胃火上升;很多食品中残留的激素成分在食用后为人体所吸收,这些是中年人长痤疮的主要原因。另外由于竞争激烈,中年人所面临的生存压力也日益增大,精神经常处于紧张状态之下,这也是引发中年人长痤疮的原因之一。
中医强调:情绪的过分变化也会引发痤疮。喜怒、悲乐、恐惊等情绪如果长期得不到改善与控制,郁积久了便有可能导致痤疮。特别是对于压力较大的上班族来说,欲望过多导致内火失调,便极易引发痤疮。
此外,有些中年女性为了爱美而在脸上涂抹过多的油脂类化妆品,皮肤表面的油脂增加过多,也容易形成痤疮。
成年人患痤疮的增多与饮食中添加剂的增多、激素成分的增多有很大关系,也与环境的改变、工作压力的刺激、不良的生活习惯、目夜颠倒的作息时间有关。工作压力大、情绪过差、生活没有规律及睡眠不足等习惯都会造成成年人患上痤疮。
怎样才能让自己的脸远离痤疮的烦恼?专家认为中年人必须要从调整自己的饮食习惯开始,尽量减少各种应酬,远离辛辣类食物和油炸、高脂肪类食物。少食用含碘量高的海带及海鲜类。多吃清淡类食物,如粗粮、蔬菜、水果类,这样便能防止内火过热。
良好的作息习惯在“战痘”的过程中也是必不可少的。要想彻底地消灭痘痘,只有改变原有的作息表,减少熬夜的时间,养成早睡早起的好习惯,并保持良好的心态。每天起床后及睡前用温和清洁与具有调理功效的洁面产品,清洗掉面部过多的油脂,疏通堵塞毛孔,并选择含控油、抑菌和溶解角质成分的保养品保护面部,以防止痤疮再度长出。
如果脸上已经长出了痘痘,万万不能用手挤掉。人的手上往往带有许多细菌,而不恰当的用力与不够专业的灭菌方法很有可能会使痤疮变为永久的疤痕。如果感觉满脸的痤疮不够美观的话,最好找专业的皮肤科医生进行询问,并在其指导下尝试治疗。这里介绍一种简便的止痘办法:滴几滴茶树油精华在化妆棉上,然后将其敷于痤疮上,止痘功效良好。
胃火过大引发便秘
便秘是指排便的次数减少,由正常的每天一次延长为每2~3天一次,或者更长时间一次,不仅没有规律性,而且粪质还很干硬,常伴有排便困难。便秘在现代人中并不少见,很多人都会为便秘所困扰。到底为什么会便秘,又应当如何治疗便秘呢?
汉代张仲景在《伤寒论》中提到:“胃中燥,大便必硬。”胃里感觉到燥热,大便必然干燥,而便秘或口腔恶臭则是胃火大最直接的表现形式。有时候,胃火大不一定会有明显的便秘,但胃火过大引发便秘的几率非常高。
便秘的危害很多,通常有以下几种表现:
1.肥胖:体内沉积的毒素无法排出体外,导致大肠水肿,下半身的血液循环减慢,并容易形成梨子形身材与胖肚子身材。
2.食欲不振:便秘会使人的腹部胀满,并产生恶心、厌食等不良症状,患者常感觉饥饿,但总是吃不下。
3.性欲减退:便秘有可能导致男子阳痿早泄、女子性冷淡,导致夫妻性生活质量下降。
4.痤疮:长期便秘者脸上很容易长出痤疮,色素易在面部沉着。
5.疾病:便秘者很有可能会患上神经衰弱与肛肠类疾病,还极有可能诱发癌症,女性长期便秘有可能会引发痛经。
6.口臭:由于体内的毒素聚集,很容易产生口臭与体臭,给人的生活与交往带来麻烦。
7.中风:高血压、冠心病等心血管疾病患者如果患有严重的便秘,便会加大排便时由于用力过度而引发中风甚至猝死的几率。
便秘者想要彻底远离便秘,首先要改掉一些不良的生活习惯,少食用一些刺激性的食物与饮料,如高度白酒、浓茶、咖啡、辣椒等。多吃清淡蔬菜与食物,少吃太过甜腻、油腻的食物。每天清晨空腹喝一杯白开水,然后锻炼身体30分钟,也会加大排便的几率。最好每周喝两次熬成糊状的绿豆粥。如果有条件的话,可以养一盆芦荟,将芦荟去皮之后直接吃掉里面白色的肉也能起到通便的作用。香蕉有通便的功能,轻微便秘者可以每天吃一到两根香蕉。蜂蜜、萝卜、西葫芦、豆芽一类的食物都有健脾生津的功能,便秘者多吃此类食物也可以起到去火的作用。
下面为大家介绍一些食疗方案:
紫菜汤:紫菜中含有异常柔软的粗纤维与大量钙、磷、铁等多种维生素,多吃可以起到通便的作用。将10克紫菜、2勺香油、适量的酱油、味精用开水冲泡,每天晚饭前半小时温服。
黄芪玉竹兔肉汤:将500克的兔肉洗净后,取黄芪、玉竹各30克,加水调味煲熟之后食用。此法适用于排便无力者与便后疲惫、经常出汗并有气短感觉者。
百合汤:将50克的百合加水煮到熟透后,加入适量的蜂蜜食用。此法适用于大便干燥、手足心热、经常咽干口燥者。
首乌红枣粥:取首乌25克左右,然后与60克大米、10枚红枣以及适量冰糖放在一起煮熟后食用,可以治疗因血虚而引发的便秘。
苁蓉羊肉粥:取15克肉苁蓉,60克羊肉,100克大米。先将肉苁蓉和羊肉用水煎煮,然后只取其汤,加入米煮成粥后服用,可以治疗因阳虚而引起的便秘。
雪耳大枣汤:将10克雪耳伴15枚大枣与适量的冰糖放在一起,用温火煮上1小时后食用,此法可以治疗便结难解与头晕心悸等症。
苦瓜汁:把150克苦瓜切粒后搅拌成汁,然后加适量蜂蜜调服,可以缓解肠燥便秘。
胡桃核:每晚睡前取5个胡桃核,嚼碎,然后用温水送服,可以缓解大便干结、小便清长等症。
确定便秘类型再用药
有些人认为便秘皆是因胃火而引发,并用各种去火药来治疗便秘。谁知服完药之后,便秘不但没有减轻,反而变得越来越重了。这是由于没有认清便秘的类型便乱用药而导致的。
李东垣在《兰室秘藏》中提到:“夫脾胃不足,是阳气不足、阴气有余,阴气盛则上乘阳分,而阳道不行,无升发升降之气也。”意思是说人体内如果阳气较虚,阴气过多,阴气便要压制体内阳气,使其运行不畅,影响了阳气的升降功能。
这种隋况会引发虚性便秘,如果这时候还盲目地服用各种去火药,不但不能将体内过剩的阴气去除,反而会将体内本就不足的阳气带出体外,加重阳气不足。一旦气虚者误服了去火药治疗便秘的话,不但不会缓解症状,反而会加重便秘的程度。这完全是由于对便秘原因不了解而引起的。
中医认为,引发便秘的原因主要有四个:气机郁滞、燥热内结、脾肾虚寒和津液不足。
气机郁滞是指由情绪低落、过度忧愁、压力过大、久坐少动而引发的气血不顺,致使大肠的传导功能失调,体内毒素无法排出体内,成为秘结,所谓的“气内滞而物不行”便是指这种情况。粪便不干燥但排出困难是此型的主要特点,所以又叫气秘。
燥热内结是由于过食了辛辣类食物,或者服用了太多补品而导致体内阳气过盛,使得湿肠道燥热,从而导致了毒素无法排出体内。这种便秘也可称为热秘,可服用适当的去火药进行治疗。
因脾肾虚寒与津液不足的便秘,分别被称为冷秘和虚秘。都是由于体内阳气不足,阴气过盛,再加上脾肾阳衰,而导致肠道传送无力,大便不畅。这两类便秘患者如果服用去火药,不仅不会使便秘的症状减轻,反而会加重病情。
阳气过盛、胃火过大的便秘可以通过服用去火药物与清淡食疗来减轻症状,那对于阴气过盛而导致的便秘应该如何治疗呢?
要治疗因阳气不足,阴气过盛而导致的虚性便秘,最好是使用补药,可取30克生白术、15克当归、10克肉苁蓉,再加上3克枳壳或升麻等人肺经的药放在一起煎服。此法可以在补阳气的同时调理全身的气机,对治疗气虚性便秘有非常好的效果。但此法中用到的白术必须是生的、未经炒熟的,炒熟的白术只能补脾气,失去了原有的通便功能。药店中一般给予顾客炒过的白术,所以购买时一定要注意告知对方自己买的是生白术。
有些女性朋友有便秘的症状,脸色偏黄且较为瘦弱,此时就不能用益气通便的白术了,养血通便的当归更适合此类女性。当归的通便作用很好,同时还能补血,很适合脸色发黄的女性。平日可以取10克当归用开水冲泡当茶喝,既通便又补血,一举两得。
在治疗气虚性便秘时,要注意少用大黄、番泻叶类刺激性泻药,因为长期服用此类药物很容易产生依赖性,而且使肠道呈现黑色,并有可能导致癌症。所以最好服用一些药性较为温和的药物来促进排便。
治疗便秘不是一朝一夕的事情,患有便秘者应从生活习惯与饮食调养两方面来进行根本性治疗,而不应仅仅依靠药物。
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