新壶清洗的目的
新壶，使用前彻底清洗，经过相关的程序之后，即可除去新壶的土味、杂味与蜡质。最后再用沸水冲淋新壶的里里外外。经过这一番隆重的“下水典礼”之后，新壶即可正式“下海”，供人冲泡了。那么，新壶为什么要清洗呢？
那是因为，新壶出窑后，未识茶味，火气、土气仍重，若不先行去除，将有碍茶汤的品评。另外，因新壶在出厂、装运、展示过程中，常会附着一些泥砂、尘土、包装屑。
此外，有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉，以上这些异物都应于在冲泡前加以清除。
最后，是因为上游业者常会在初出炉的砂壶表面打上—层蜡油，以增加光泽，美化卖相。这层油性异物不但堵塞了壶表的毛细孔，更形成一层保护膜，不受茶水，假若未予去除，对养壶来说不利。
如何清洗新壶
上文也介绍了，茶壶因为窑烧的关系，常常留有些许怪味，假若直接用来泡茶，将严重影响茶汤的香气滋味。因此，以下几个步骤必须执行。
清洗壶身内外
用清洁剂（牙膏、洗涤剂）等将壶身内外彻底清洗干净，假若用百洁布之类清洁用具，最好作为洗涤茶具的专用洁具，防止因沾染油腻菜肴味反而使茶具吸附怪味。
加热（茶壶与壶盖）
清洁新壶后，将茶壶与壶盖放入水中加热，待水沸腾5～10分钟后关火；水沸腾时需特别小心茶壶与壶盖随水流碰撞而受损。待茶壶风干后即可开始使用。
作茶盅使用
部分人习惯将处理过的新壶先作为茶盅使用，让茶壶吸收茶汤的气味，一旦开始以新壶泡茶，茶壶本身的味道便能于茶香相得益彰。
泡茶
因为茶叶滋味不同，加上茶壶易吸附茶气，在泡饮不同茶叶时，茶壶也应不同。有说每把壶最好只泡一种茶，才不易串味的说法。
壶的日常保养
小李，也是一个喝茶爱好者，但他对泡茶等工序并不太讲究，有一天，一朋友来其家做客，正当他准备泡茶时，朋友看到他从水中取出茶壶。泡茶时又在茶船内倒入沸水。朋友告诉他其实这样对养壶并无好处，反而会在壶身留下不均匀的色泽。并告诉他要记住以下五个”切忌”。
切忌沾到油污。假若沾上必须马上清洗，否则会留下油痕。
切忌用包浆法。泡茶时，切忌将茶汁淋在壶上，假如不搽不刷，久而久之，壶就会被一层茶垢包裹起来，壶表面变得腻黑而没有美感。
切忌用勤刷法。有些人泡茶时，淋茶水在壶上，并趁壶热吸收之际，用毛笔或小刷子勤加刷洗。这样虽然使茶汁均匀得刷在了壶上，但并不光亮。
切忌用湿擦法。有的人在壶身热时，用茶巾沾茶水擦拭壶身，不断地推搓，将茶汁一层一层擦在上面。壶养亮后，如果半年以上不用，光泽就会逐渐褪去。
切忌用干擦法。有的人泡茶时，趁壶身热时将茶汁淋在壶身上，等壶里的茶汁全部倾倒出后，用干茶巾来回擦拭。这养壶变亮较快，但如果手气、水气一旦沾到了壶面，光泽就容易褪去，造成壶面光泽不匀。
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