良田梦-第208章 壮锦如霞 米泉的米流到哪?
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    2012年入夏以来,天气晴朗,在阳光照射下,气温攀升。XZ县25万亩的早稻进入了扬花抽穗期。稻田里一眼望去全是一簇簇直剌剌地向上挺着的稻穗,在阵阵微风的吹拂下泛起层层涟漪,一串串的禾穗夹带着花粉,迎风飘扬,溢出阵阵花香。部分生长较快的稻穗已经结实,在重力的作用下逐渐弯下了腰。

    在XZ县百丈乡西北部,雷山寺立于雷SD麓山腰。该寺占地约1300平方米,主体建筑为大雄宝殿。雷山寺始建于唐代(631年),于清代(1826年)重修,“****”被彻底毁掉,1997年,由政府拨款在原址前重建,堪称象州境内历史最悠久的寺庙。相传唐代大诗人柳宗元曾游于此。

    雷山居百丈、寺村、中平三乡(镇)之间,这里地势雄伟,林木苍翠,在雷山寺门前往山下看,可见一片宽阔的稻田和点缀其间的十多处村庄农舍,凝眸远眺,可观圣堂山。雷山寺寺前有清代江南才子郑小谷撰写的诗联“脚踏鳌头惊北斗,手持毫管破南天”。

    寺旁有眼清泉——当地人称“米泉”。据说,雷山寺修建之初,这眼泉天天冒出白花花的大米,数量的多少随寺中和尚和云游该寺的客人而变,人多米多,人少米少,恰够他们一日三餐。后来,有贪心的和尚想让米泉冒出更多的米,好拿去卖来赚钱,便用铁棍把泉口撬大。谁知泉口撬大后,冒出的不再是大米,而仅是清清的泉水,但“米泉”这一名称却沿用至今。

    “米泉”的米究竟流到哪里去了呢?传说已无法考证,但大米,在象州当地的确是重要的作物。

    XZ县是GX大米主产地,年种优质谷45万亩,年产优质稻谷20万吨,素有“桂中粮仓”之称。“桂中粮仓”出产的有机米,是稻米中的贵族,价格也比平常稻米贵,在南宁每公斤可以卖到35元。据悉,象州有机稻生产基地基本上是“订单式”产业,秧苗刚刚种下,所产大米就被预订一空。

    有机稻贵就贵在它对种植条件要求高。首先,对生态环境的要求非常苛刻,土壤、水源、空气要经过专业认证;其次,种植方法也不同于常规稻,从育种到大田种植都不施用化肥、农药,全部采用微生物及植物、动物防治相结合的方法进行病虫综合防治;第三,必须大规模连片种植。

    GX象州壮粮农牧有限公司基地主管陈玖林介绍:“我们用的肥料是农家肥经过生物发酵制作的,含氨基酸成分,用后土壤不结板,容易疏松。”他说,“除虫我们是用灭虫灯和赤眼蜂生物,除草是人工,都不放化学农药。”

    正是由于种植环境要求的苛刻,有机稻一旦间隔种了其他品种稻或其他农作物,有机稻的田地就会被污染,因此土地连片成为种植有机稻基本要求。土地整治的完成,自然形成了连片种植的条件。

    同时,作为全国农村土地承包经营权确权登记试点县,土地整治进行权属调整时,XZ县顺势进行土地流转,有机稻基地更中意在土地整治项目平整区中建设。小块合并开启规模化经营,新型农业得以培育,农民在家门口实现了“致富梦”。

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