一、商品价格构成与商品价格体系
1商品价格构成
商品价格是由生产成本、流通费用、利润和税金四个基本要素构成的。生产成本,是指生产商品过程中所耗费的物质资料和劳动。流通费用,是商品从生产领域转移到消费领域过程中的劳动消耗,包括运杂费、保管费、包装费、利息、商品损耗、经营管理费等。税金,是指生产和经营单位按照国家税法规定应计入商品价格和服务收费中的纳税金额,是国家财政收入的重要来源。利润是生产劳动者为社会创造价值的货币表现,是商品销售价格减去生产成本、流通费用和税金后的余额,分为生产利润和商业利润。
2商品价格体系
商品价格体系是指相互联系、相互制约构成的价格有机整体。在价格体系中各种商品价格不是孤立存在的,相关商品之间还存在着某种比例关系。部门与部门之间也存在比例关系。它们的横向联系就形成了价格体系中的比价体系,它包括农产品比价、工业品比价和工农业产品比价。由于商品从生产领域向消费领域运动的过程中存在着流通环(节)、时间、空间上的差别,这些纵向联系形成了差价体系,主要有购销差价、批零差价、季(节)差价、质量差价和地区差价等。
二、零售企业定价策略
1零售企业的定价权限与定价原则
(1)对实行国家指导价的商品和收费项目,按照有关规定制定商品价格和收费标准。
(2)制定实行市场调(节)的商品价格和收费标准。
(3)对经济部门鉴定确认、物价部门批准实行优质加价的商品,在规定的加价幅度内制定商品价格,按照规定权限确定残损废次商品的处理价格。
(4)在国家规定期限内制定新产品的试销价格。
2定价策略
随着商品经济的发展和价格体系的深入改革,市场商品可供量不断增加,企业和商场定价权限逐步扩大,市场竞争也越来越激烈。零售企业要在竞争中得到发展,必须学会运用价格杠杆,根据市场条件掌握一定的定价策略。定价策略很多,这里简单介绍几种。
(1)薄利多销定价策略
薄利多销定价策略是指尽量降低商品价格中所计的利润,以求扩大商品的销售量,从扩大的商品销售额中取得较多的总利润。实行薄利多销定价策略,是与我国人民当前生活水平相适应的,能刺激大多数人的购买欲望,扩大商品销售。同时,实行薄利多销策略可以促进零售企业加强经营管理,降低费用,加速资金周转。
(2)阶段定价策略
阶段定价策略是指零售企业根据商品寿命周期的不同阶段、产销成本的变化和商品本身的性能及特点所采取的定价策略。商品寿命周期一般分为四个阶段:投放期、成长期、成熟期和衰退期。在投入期,由于新产品生产数量较少,试制成本较高,消费者不够熟悉,商品之间缺乏可比性,这时,如果商品寿命周期较短,花样翻新快,销路看好,可以高价出售。如果是一般日用生活必需品和重要的生产资料,应中价出售。在成长期,商品销售量迅速增加,成本不断下降,质量逐步提高,这时,可按目标利润定价。在成熟期,大批竞争者进入市场,市场需求接近饱和,这时要制定出能战胜竞争者的价格。在衰退期,商品销售量迅速下降,这时只能保持原有销售市场,维持原有经济效益,在尽量减少损失的前提下,制定商品价格。
(3)心理定价策略
心理定价是根据消费者购买心理特点,为迎合消费者某些需要而采取的一种定价策略。心理定价策略有多种形式,主要有:
零头定价法,又称尾数定价法。即在制定商品零售价时以零头数结尾(如某商品单价3元定为298元),以增加顾客对价格的可信度和真实感。
整数定价法,即对一些名优高档商品定价不用零头,可满足一些顾客的炫耀心理。一件300元的皮夹克有时反而比298元一件的好销。
声望定价法,即凭借零售企业信誉以及消费者的求名心理,可以把价格定得高一点,但一定要坚持质价相符,否则反而会败坏名声。
分级定价法,即把某一类商品分为几档,每档定一个价格,使不同购买心理的消费者得到不同价格的商品。
(4)差别定价策略
差别定价是指在销售商品时,按照不同的交易对象、不同的交易数量、不同的季(节)、不同的地点和不同的付款条件等采取不同的定价策略,以达到扩大销售的目的。比如,可以利用进销差价、调拨差价、地区差价和批零差价,根据不同情况给予某些优惠。
3物价管理的基本制度
要管理好物价,必须建立健全相应的规章制度,这些规章制度主要有:
(1)明码标价制度
实行明码标价制度,便于顾客挑选商品。明码标价,要做到有货有价,有价有签,标签美观,字迹清楚,一目了然。标签的内容要完整,应有货号、品名、产地、规格、牌号、单位、价格等。标签的颜色要醒目、易于区分,目前有些地方已将标签换成红、蓝、绿三种颜色。用红色标签表示国家统一价格,用蓝色标签表示浮动价格,用绿色标签表示自由价格。实行一物一签制,货签对位。对标签要加强管理,标签的填写、更换、销毁都应由专职或兼职物价员负责,标签上没有物价员名章无效。对于失落、错放、看不清的标签要及时纠正、更换。
(2)价格登记制度
价格登记就是把本商场经营的全部商品的价格进行系统的记录,建立价格登记簿和物价卡片。它是检查物价的依据,所以要及时、准确、完整,便于长期保存。
(3)物价监督和检查制度
物价监督包括国家监督、社会监督和单位监督三种基本形式。国家监督就是通过各级物价机构、银行、财政、工商行政和税务部门从各个侧面对物价进行监督。社会监督就是群众团体、人民代表、消费者以社会舆论对物价进行监督。单位内部监督就是零售企业内部在价格联系中互相监督。
三、物价管理权限
(1)认真贯彻执行党和国家有关物价的方针、政策,负责组织学习培训、加强物价纪律教育,不断提高企业员工的政策观念、业务水平和依法经商的自觉性。
(2)正确执行商品价格,按照物价管理权限制定审批商品或服务收费的价格,检查、监督基层物价管理工作的执行情况,发现价格差错,及时纠正,情(节)严重的予以经济处罚。
(3)认真做好物价统计工作,搞好重点商品价格信息的积累。
(4)对重点商品和招商(引厂进场店)商品的价格,实行宏观控制,限定综合差率,审批价格。
(5)凡新上岗的物价员,审批价格由市场经营部负责。半年后视工作情况,下放审批价格权。
(6)按照权限审批处理价格:凡处理残损商品,损失金额不超过500元的(一种商品),由各专业零售企业主管经理审批,交市场经营部备案。凡处理残损商品,损失金额在500~3000元之间的(一种商品),由市场经营部主管部长审批。凡处理残损商品,损失金额超过3000元的(一种商品),由零售企业主管副总经理审批。
四、零售企业价格检查
1检查内容
(1)商品的零售价格,以及服务收费标准(包括生产配件、加工费率、毛利率、产品质量等)是否正确。
(2)有无违反有关规定越权定价、调价和处理商品现象。
(3)是否正确执行明码标价和使用统一商品标价签。
(4)商品质价是否相符、有无以次充好、以假充真、掺杂使假、改头换面、变相涨价的问题。
2检查形式方法
(1)每日自查:每日开门前后一小时,商场专职物价员自查。
(2)每周互查:每周三由市场经营部组织安排专职物价员互查。
(3)(节)假日重点抽查:元旦、春(节)、“五一”、“十一”进行全场抽查。
(4)调价检查:调价前一天营业终了和执行新价前检查。
对检查中发现的问题和差错,逐笔进行登记,作为处罚的依据。为便于顾客监督,形成企业自我约束机制,市场销售部门要负责在店堂明显处张贴(悬挂)上级主管部门、本市场的监督电话,建立投诉站。
第二(节)零售企业价格政策管理规范
一、价格政策的制定
(1)若想制定一套完整的能正确地反映市场需求的价格政策,首先必须考虑与实际需求最相近的价格商品政策,商品价格是否会引发消费者的抗拒心理,再进一步根据竞争关系与消费环境的变化,决定是否修正价格政策,甚至商品政策。
(2)零售企业开店之前,所做的商圈与店址条件的评估及开店后所做的商品定位,都会针对消费者意识形态进行调查,此时必须特别注意的是,应将消费者的价值判断列入考虑范围。例如询问消费者对价格的看法,或与其他零售店的商品进行价格比较。从调查中,我们可以摸清该地区消费者对价格、品质的看法。如果多数人对价格比较敏感,或觉得价格很重要,则必须将价格政策定低;如果觉得品质较重要,则可采取高品质、高价格的价格政策。
(3)以往价格政策都涵盖于商品政策中,因为在不充分竞争的时代里,消费者都会很单纯地把品质与价格画上等号,认为高价格的商品即为高品质的商品,而低价格的商品即一般品质的商品。
(4)时至今日,商业走入竞争白热化时代,零售店老板可能把高品质的产品以极低的价格出售,以吸引消费者并建立口碑,因此商店必须根据消费者的意识形态与价值判断,如某零售店的商品政策为“高品质”、“高鲜度”、“低价格”,也顺带将价格政策明白地表现出来了。
(5)另外,企业的价格政策必须与企业的经营策略相结合。有了企业的价格政策后,商品计划人员就可据以设定价格。商品计划人员,在做新产品的价格决定时,必须考虑地域的差别性及商品差别性,而开店后,或新产品销售过一段时间后,则需考虑消费者的接受度,做既存商品的价格变更,当其他零售企业的同类商品有现金或数量等折扣时,也应考虑做价格变更。
二、价格政策的决定要素
所谓价格政策或价格战略,即以价格决定与价格维持等操作价格,借以达到短期或中长期的销售目标,并同时谋求提高效益。其政策的决定要素大致如下:
1消费者的价格意识与价值判断
如前所述,其主要的做法如下。
(1)顾客阶层的细分化即在商圈调查时所做的客层定位。没有一家零售企业可以满足所有的消费者,所以只能利用客层定位,选择最多的客层或族群作为服务对象。
(2)商品层级的决定此即依据客层定位所做的商品定位,商品定位包含了商品组合,当然也涵盖了商品品质的层级。商品层级不同,价格策略自然不同。
2与整个市场经营的关系
(1)与商品组合的关系。商品的定价,必须从整个商品群去考虑,而不要以个别商品做定价。例如,先设定果菜需达到20%毛利,虽然如此,并非将每样果菜商品都加20%的毛利出售,而须视消费者对个别产品的敏感度以及销售量而定。
(2)与广告宣传的关系。新推出的商品,或可增加零售店形象的商品,其定价当然不可以过高;此外厂商正在媒体广告中的商品,往往也是消费者最为敏感的商品,其售价也不可过高,以免破坏企业形象,引起消费者的反感。
(3)与流通管道的关系。通路越短,中间所经过的层次越少,其价格通常都比较有竞争力。例如,从产地直接进货的果菜产品、从国外直接进口的肉品或日用杂货等。再者,这些商品也较具特色,较易获取应得的利润。
(4)与促销方法的关系。办促销活动总会花钱,而且有时要降低某些商品的价格,牺牲利润。但办促销活动的目的不外是要吸引更多的消费者前来,以获取更多的无形利益(如形象、口碑)及实质的利益,所以办促销活动一定要以至少不亏钱为目标,至于减损的利润则可以数量来补足。
3在行业中的竞争地位
(1)行业的领导者或非领导者。如果你是业界的领导者,那么你所制定的价格也一定会成为领导价格,此时对价格的升降更需谨慎,以防紧随在后的业者迎头赶上;如果在业界非居于领导者的地位,在价格上则需紧追着前一名业者,不要无端引起战火,以免遭围剿或攻击。
(2)与竞争对手的关系。除了了解自己的优点外,也要了解对方的优缺点,所谓知己知彼,百战百胜。若能走出自己的路,与其他同业取长补短,则为上策;若无法走出自己的路,最好商品重叠的部分不要太多,而应以和平共处为原则,此为中策;如果碰到短兵相接,已无合理价格策略时,只有选择竞争的价格策略,此为下策。
4与产品生命周期的关系
(1)导入期
商品在导入的阶段,较易引起消费者的注意,此时应以较低的价格出售。例如柑初上市,可以选出品质最好的商品,而以近于成本的价格出售,以换取消费者的好感;如果该项新商品属于“育成商品”,即有意将其培育成明日之星的产品,则更需长期抗战,在初期绝对不可以赚取过多的利润,以免一下子就吓跑消费者,等到该项商品的销售已经发展到一定阶段,如每天都已有相当固定的销售数量后,才可慢慢地提高售价。
(2)成长期、成熟期
成长期的产品,可以维持一个稳定且适当利润的价格,偶尔也可以运用促销手段,以再度吸引消费者的注意。成熟期的商品其定价策略与成长期相同,但须随时注意观察,并准备新的替代品,待准备好替代品,在成熟期末端出清存货,如此回转的速度才会快,消费者也才会有新鲜活泼的感觉。
(3)衰退期
已步入衰退期的商品应在举办促销活动时,尽快出清存货,若能收回成本,尽快出清就算是赚钱了。消费者对衰退期的商品,已经没有新鲜感了,此时回转率自会变慢,而且可能会产生“滞销品”或“残货”,所以宁愿出清存货而不要让商品变成滞销品,因为滞销品不但会占据宝贵的货架,而且在办理退货时超市还需付出更多的代价。
三、价格决定的基本观点
1价值≥价格
所谓价值,意指“事物的重要程度”、“品质”、“效用”等均“良好”的性质。“不良”的性质则属反价值。广言之,价值包含价值与反价值。所谓商品的价值,是指其所具有的功能、品质、素材、设计、形象等价值。因此,所谓销售,即以价格表现商品的价值,让顾客愿意购买。
换句话说,必须买方的顾客承认该商品具有价值,而且认为所显示出的价格值得以自己所拥有的金钱与其交换,此项商品才能卖出去,亦即唯有买方认为商品的价值比价格大,即“价值≥价格”公式成立时,该商品才具有“使用价值”与“交换价值”。
商品的价格,是卖方对价值的估价而以金额表示出来,至于能否被接受,则须视消费者对该物品价值的认知程度。如果商品具有的价值被认为超过其售价以上,则必畅销无疑,甚至商家还能提高售价出售。反之,商品价值被认为低于其定价,则必然卖不出去,即使降价也未必能挽回颓势。
(1)商品的评价、价格与成本
畅销商品的商品价值大于或等于价格。
商品的评价与标价相等则商品售价等于商品价值。
滞销商品的商品价值小于或等于价格。
由此可以推出生产者对自己生产的商品的应有价值大于或等于价格,大于或等于成本。
(2)价值判断的立足点
价值=(品质+机能+服务)÷价格
卖不出去=80/100=08
卖得出去=120/100=12
2与消费者立场的一致
截至目前为止,并没有一套固定的价格决定方法,多数企业均依习惯,或以简单的标准为基础去决定价格。而此基准大致为回收投入成本,获得更高的市场占有率及和竞争对手一决胜负。
决定价格的因素,包含以下两种。
(1)站在消费者立场,考虑如何决定商品价格,消费者才会购买。
(2)站在企业立场,考虑如何决定商品价格,才能收回成本并获得利益。
简单地说,前者是依市场价值来决定价格,后者是先决定价格才考虑市场价值。这两种立场有其本质上的差异,且就字面上而言也是相互矛盾,但若能使其趋于一致,就是最适价格。因此零售企业的商品计划人员,在决定价格时,一方面要站在公司的立场考虑;另一方面也要站在消费者立场考虑。
3容许值的观念
零售企业所希望的销售价格,是以进货成本加单位利益为决定的根本,而消费者所希望的价格,则是消费者甘心购买的价格,也就是市场价格减去企业利润的余额。由此可知买卖双方的逻辑正好相反。
就现实问题而言,包含这两种逻辑的价格设定,虽因业种和条件而异,但大致上均必须是能“确保适当的利益、禁得起其他公司的竞争、重视消费者意向、消费者能够认可”,必须是能让消费者甘心购买的价格,但何为消费者甘心购买的价格?即将市场价格减去企业必须获取的利益,所得余额,又称其为“容许值”,此价值必须与成本一致。其关系如下:
(1)成本+利益=价格,此为厂商的立场,这种情形必须在需要超过供给时才有可能。
(2)价格—成本=利益,此为消费者的立场,即消费者能够接受而且厂商尚有利益的价格。
(3)市场价格—希望利益:容许成本,即消费者所能接受的价格,卖方如能获得利益最好,如果不能获取利益,至少必须做到不亏本,亦即利益为零。换句话说,市场价格等于容许成本,而容许成本应含销售所应付出的一切成本。
如果从另一个角度来看,消费者能够接受的价格是固定的,而企业若想有利益,就一定要想办法去降低成本。
所以,对容许值的观念,经营者应从上述的“价格结构图”中,找出降低进货价格的方法。
第三(节)零售企业价格策略管理规范
一、零售企业基本定价策略
1心理定价
消费者的价格心理复杂而又微妙。一些消费者认为货真价实的商品,另一些消费者可能认为价格太高。即使同一消费者,对不同商品价格的心理反应差别也很大。市场上常常可以看到这种现象:商品越是大幅度削价,消费者越是不买;而有些商品的价格越高,销售量也就越高。这种反常的消费现象背后,隐藏着种种价格心理。心理定价即根据顾客在售货现场的心理制定价格,主要有以下形式。
(1)不二价
不二价是指商场对于本商场出售的商品都只定一个固定价格,不允许讨价还价。不二价让人产生信赖感,是常用的方法。有时也会满足消费者高消费的心理,使顾客感到消费这种商品与其地位、身份、家庭等方面协调一致,从而迅速做出购买决定。
(2)弹性定价
弹性定价即允许顾客对售价还价这种定价方法是针对喜欢讲价的顾客,这类顾客认为商家总是标虚价黑着心赚钱。而讨价还价后,自己买到的商品比定价低一些,就会有一种成就感和满足感。一般来讲,零售企业制定弹性价格需要高额的初始价格,并配备合格的销售人员。
2奇零定价(尾数定价)
奇零定价即保留价格尾数,采用零头定价。例如价格为998元,而不是10元,使价格保留在较低一级档次。奇零定价一方面给人以便宜感;另一方面又因标价精确给人以信赖感,满足顾客求实、求廉的消费心理。尽管奇零定价在零售业务中占重要地位,但关于它的心理效果的研究极少。
最近一项调查研究表明(虽然它的成果还不是结论性的),因顾客在感觉上,奇零数化整到接近的最低价格而形成的低价错觉,只在某种环境下对某种商品才会发生,并不是在任何环境下对所有商品都会发生的。
美国定价研究会的施密斯教授认为,这种所谓的九毛九商店定价法,顾客初看感觉合算,可是在接到找回来的钱时,马上感到不合算了。因为找回来的一分二分,随便塞进什么地方,几乎不算个钱,购买九毛九的商品感觉上还是付出1元。所以,最理想的定价方法,应该是把1元的商品定在101~105元之间。这样,顾客拿出1元整钱,随便再从哪个衣袋角落里搜出个硬币,感觉上仍是1元。多付了钱,心里却是舒畅的。
3整数定价
整数定价与尾数定价相反,一律不保留零头。这是为迎合另一部分人“求名”的消费心理而采取的定价策略。对于一些名店、名牌商品或高档商品,采用整数价格会抬高商品的“身价”,进而提高消费者的“身份”。此外,整数定价还有便于结算、增加商场盈利等特点。其适用范围是贵重商品、礼品,以及能够显示消费者身份地位的显露性消费品,目标顾客是经济地位优越和社会地位较高的购买者。
4声望定价
声望定价是利用商场的名声、威望和名牌商品的市场地位,把价格定得高于同类商品。这种价格策略有利于树立商场形象,提高商品的市场地位,增加商场盈利,但不能吸引广大消费者购买,难以销售大量的商品。
5招徕定价
商品价格若低于其市场的通行价格,总会引起消费者兴趣,这是一种“求廉”的消费心理。有些零售企业把经营商品中的一种或几种商品价格定得较低,以吸引广大消费者进店,不仅购买标价低的商品,同时顺便购买连带商品,从而提高了商场的销售总收入。
招徕定价一般用于频繁地购买全国性商标的、周转率高的商品。因为顾客容易觉察这些商品价格低,并能够带给商场很大的客流量。例如,在一些零售店中,最畅销的商品是胶卷。胶卷是招徕定价的理想商品,因为顾客都很清楚胶卷的价值而极有可能增加购物频率,从而增大购买量。
运用招徕定价法主要有以下4种情况。
(1)将少数几种本小利薄的日用品低价出售,使消费者受此吸引而经常光顾本店。
(2)把相互有补充关系的商品区别定价,有意识地把主要的耐用商品价格定得低些,把从属的、消耗大的商品价格定得高一些。由于主要商品价值大,消费者购买次数少,对价格又比较敏感,所以适当降低这种商品的价格,既能使消费者满意,企业损失也不大。最主要的是以此种商品的低价招徕消费者。诱导消费者购买主要商品后,继续大批量地购买消耗大的从属性的附件和材料等,就可以保证企业获得最大的整体利益。
(3)对同一商场销售的商品,按不同的原则定价,将有些商品价格调高,有些商品价格调低,以便招徕顾客。
(4)高价引客。既然招徕定价是针对消费者对不同商品的消费心理,以及不同消费者的消费特点灵活定价的一种方式,所以招徕并非一定是超低价,有时,超高价也能起到很好的引起消费者注意的作用。珠海某商城里有种3000多元港币一只的打火机,引起了人们的兴趣,许多人都想看看这“高贵”的打火机到底是什么样子,于是,该商城里平添了不少前来一睹打火机为快的人。其实,这种高价打火机样子极平常,摆在柜台里较长时间无人问津,但它边上3元港币一只的打火机却销路大畅。许多打算目睹3000多元港币一只打火机“风采”的人,顺便在那里购买了不少物品。
看起来,确定招徕价的根本在于从商品组合的角度出发,以牺牲少数商品利润为代价,或以个别商品奇价为幌子,设法将更多的消费者吸引到本商场来,以利于整个零售企业的销售业绩提高。
6习惯定价
习惯定价即按照消费者的习惯价格心理制定价格,或叫“例行定价”。例如报纸、糖果、香烟这类日常消费品的价格,通常易于在顾客心中形成一种习惯性标准。符合其标准的价格被顺利接受,偏离其标准的价格则易于引起疑虑。高于习惯价格常被认为是不合理的涨价,低于习惯价格又可能使消费者怀疑是否货真价实。
7自动降价
西方国家的不少零售店,实行部分商品或全部商品“自动降价”的定价策略。所谓的“自动降价”,实际是针对消费者心理采用的一种营销技巧。主要做法如下。
(1)标出商品价格及首次上架时间。
(2)确定商品价格折扣幅度和不同价格的保持时间,将其公布于众。
(3)在整个销售过程中,对商场的商品拥有量保密。
运用这种定价技巧的关键问题是把握价格折扣率和不同价格的保持时间。当然,若在销售过程中泄露了商场存货数量,这种技巧就没有什么刺激性,商场也会遭受不必要的损失。
国外有些企业对积压滞销商品拍卖时,也运用“自动降价技巧”。经常的做法是:首先宣布商品基价和拍卖日期,拍卖日期一般定为16天。第1天,商品9折拍卖;第2天8折拍卖;第3和第4两天7折拍卖;第5和第6两天6折拍卖……第15和第16两天1折拍卖,即基价100美元的商品10美元即可到手。
一般来说,所有的自动降价商品在销售或拍卖开始阶段,人们基本上采取观望的态度;而商品降价至七八折时,有人便开始有所担心,不知存货情况如何;而商品降价至五六折时,许多人便会产生不能再等下去的心理。据西方国家的一些资料来看,如果降价折扣率和不同价格的保持时间确定适度,商品降价至五六折时的销售量最大,全部商品最终平均五折售出。降价至二三折时,常常就剩些根本卖不出去的东西了,只有送慈善机构了事。自动降价技巧建立在充分了解和利用消费者心理的基础上,既能满足消费者的需求,又能为商场带来可观的利润。
自动降价技巧既适用于积压商品、滞销商品拍卖,也适应于优质畅销和时令商品销售。对于零售企业来说,滞销商品采用自动降价方式可能不会得到直接利润,但以此方法,可以尽快收回占用资金,其间接利润不可低估。而对一般的商品实行自动降价,除了加快资金周转速度,还会以其独特的营销方式提高零售企业的知名度。
8折扣定价
折扣定价是零售企业在消费者大量购买时给予一定比例折扣的一种策略。采用折扣定价有两个理由:第一,商家想使顾客增加对一个品种的购买量;第二,折扣定价使商场能清除滞销货和季尾商品。
(1)现金折扣
现金折扣也称付款期折扣。即对现款交易或按期付款的顾客给予价格折扣。其目的在于鼓励顾客提前付款,以加速企业的资金周转、减少利率风险。现金折扣的大小一般根据提前付款的天数和风险成本来确定。
(2)数量折扣
数量折扣是指为了鼓励顾客大量购买,或集中购买一种商品,根据购买数量给予不同的价格折扣。数量折扣分为累计数量折扣和非累计数量折扣两种形式:
(1)累计数量折扣,即对一定时期内,累计购买数额超过规定量的给予价格优惠。目的是与顾客保持长期稳定的关系。
(2)非累计数量折扣,即对一次购买量达到规定数量或金额标准的给予价格优惠。目的是鼓励顾客增加每次购物的购买量,便于企业组织大批量销售。
零售企业通常不可能储备所有不同价格水平的商品,而运用“底价”以吸引具有类似价格偏好的某个细分市场,所以零售店集中经营低价的、中等价格的或高价的商品,零售店在选定价格幅度之后,再在这个幅度内设定数目有限的若干价格点。
底价对顾客和商场都有利。运用底价可以使消费者在选购时无所适从的情况减到最低限度,如果衬衣的价格幅度是200~500元,而价格点是200元、300元、400元、500元,顾客就知道商品质量有明显不同。如果商场所列的价格是100元、120元、140元、160元,顾客通常就弄不清商品的质量和差异了。
对零售企业来说,采用底价在采购过程中的好处如下。
(1)零售企业的采购员只需找到提供价格合适商品的供应商。
(2)可以用最后销售价作为出发点同供应商讲价。
(3)零售企业自然而然不去注意那些不在价格线范围内的商品,从而减少存货投资。
运用底价也存在如下缺点:
(1)底价方法是依赖所选定的特定价格点的,但有可能在两档价格之间出现被顾客认为过大的缺口。
(2)减价销售或特廉销售会打破价格线内的平衡,除非价格线内的所有商品都按比例降价。
9分档定价
分档定价是把商品分为不同的档次,每个档次确定一个价格。这种策略体现了商品的质量差价,给顾客以定价比较认真、准确的感觉,同时又避免一种规格一种价格的烦琐。其适用范围是服装、鞋帽等规格复杂的商品,以及有质量差异的蔬菜和副食品,目标顾客是对商品规格和质量有不同要求的顾客。
10综合定价
综合定价,是指零售企业从追求整体效益最大和动态最优出发,对所经营的各种商品及细分的目标市场进行最佳的价格组合。根据系统论原理,零售企业在对某一商品采取不同的价格策略时,还需综合配套、动态优化,这样才能顺利地实现零售企业的定价目标。
(1)替代商品综合价格策略
替代商品是指用途大致相同,消费中可以互相代替的商品。替代商品价格策略是商场为达到某种营销目的,有意识地安排本企业替代商品之间的价格比例而采取的定价措施。对于有替代关系的商品,提高一种商品的价格,不仅会使该商品销量降低,而且会同时提高其替代商品的销量。零售企业可以利用此效应来制定组合价格策略,通过适当提高畅销品价格、降低滞销品价格使两者的销量相得益彰,从而增加企业的总盈利。
(2)互补商品综合价格策略
互补商品是指需要配套使用的商品。互补商品价格策略是商场利用价格对消费连带品需求的调(节)功能来全面扩展销量所采取的定价技巧。对于互补商品,有意降低购买频率低、需求弹性高的商品价格,同时提高购买频率高而需求弹性低的商品价格,会取得各种商品销量全面增长的效果。例如,降低CD机的价格,而提高CD光盘的价格,就是对互补商品价格策略的实际应用。
(3)连锁品的综合定价策略
连锁品是指存在投入产出关系的商品,如零售企业的五金部既整件出售自行车,又出售各种零配件。这些原料、半成品与成品,或零配件与整机之间的价格变动具有双向联动效应,即原料、零配件价格的升降会导致半成品、成品或整机成本的升降,引发其价格涨跌;反之,后者价格的升降也会拉起或紧缩对商品的需求,使前者价格相应涨跌,从而使连锁品价格比值稳定在某个参数上,而不致相差甚远。例如,据有关方面统计,衣料与成衣的比价大体为1∶16。
(4)销售与服务综合定价策略
对于大件耐用消费品,消费者往往担心能否长期安全使用,或担心搬运难,怕损坏,怕维修难,怕易耗件不易买到,等等。这些担心都会影响产品的销售和企业的收入。改变单纯制定销售价的办法,变为销售与服务“一揽子”综合定价,即将提供商品售后服务的费用(包括送货上门、代为安装、调试、附送易耗件、三包期内上门修理的费用)算入销售价格内,并将售后服务措施公布于众,这就可以消除顾客的心理障碍,大大促进销售。
5亏损前导定价策略
亏损前导定价策略是指零售企业以某一种或几种商品作为前导,以低于成本的价格销售,以吸引广大顾客在购买廉价品的同时,购买某系列或相关的商品,从总体上扩大销售和增加盈利。实行亏损前导定价应具备的条件是:商场经营品种、规格、花色多而全,可以任凭消费者选购;前导商品具有吸引力,消费者对其价格反应敏感,需求弹性较大;前导商品具有互补品,或形成系列;前导商品在零售企业全部经营商品中比重较小,能保证其亏损可以在其他商品的扩大销售中补偿。
6消费者自行定价
让消费者自己给商品定价,这是国外某些企业在价格营销中想出的奇招。这一违反常规的定价策略,会吸引好奇心强的消费者前来一睹究竟,从而起到营销的作用。在这种定价策略中,有一种形式是以拍卖的形式出售商品,让消费者在竞买的环境中自己为商品定价。把拍卖形式用到商品销售中,在国外已不少见。在我国香港,这种方式也已在商品零售中用了几年,目前,我国内地商业企业也有试用者。进行拍卖定价,预先要由拍卖人向消费者发出公告,在一定时间、一定地点将拍卖的商品整理好,向消费者展示,经消费者看货后,自行为其估价进行竞买,最后,拍卖人获取最高价。
拍卖定价方法有以下3种。
(1)由拍卖人报出拍卖底价,即最低价,由认购者自行向高报价竞买,出价最高者为购物人,此时的价格为成交价。
(2)由拍卖人报出最高价,即由拍卖人从高向低喊价叫卖,直到有人应买,此时价为成交价。
(3)拍卖人不出价,任由购买者自由起价,直至再无出高价者,此时价为成交价。
最后这种方法对于卖方来说风险较大,只有处理清仓积压物品时才偶尔被采用。这种定价策略利用的是消费者的竞争心理和从众心理。通过自己出价竞买,成功了,会产生心理满足感。有些人本不想参加竞买,但因受到现场氛围的影响,也会跃跃欲试。所以,让消费者自行定价的营销效果很好。
让消费者自行定价的策略适用面比较广,但在具体运用时,要注意以下几个问题。
(1)高档商品不能采用由消费者完全自由给价的方式,必须规定最低限价。
(2)自行定价的商品不能只是低档货。选用适量的中、高档货,激发消费者的购买欲望,活跃市场的效果会更好。
(2)零售企业搞拍卖定价,应选择客流量最少的时间进行。这时组织拍卖,首先不会影响正常的销售工作;其次还能起到招揽顾客的作用。
二、价格调整策略
零售商应根据本企业所经营的商品种类的不同,目标市场、目标顾客群体的不同,分别采取不同的价格调整策略,以达到最佳的效益。
1高档商品价格调整策略
零售企业所经营的高档商品,其目标顾客群大多是高收入阶层或是礼品馈赠者。他们的消费心理一般是把价格作为自身社会地位或经济地位的象征,无论是自用或是赠送,都与其身份相联系。因此,消费者对于高档商品的关注焦点在于质量保证与地位显示,而消费者对于这两种功能和判断几乎只是依据价格的高低这一标准。因此,对于高档商品的价格调整,尤其对于降价,要慎之又慎。因为降价会动摇消费者对于高档商品质量的信心,怀疑此商品原来的定价,进一步怀疑商家的信誉。
2中档商品价格调整策略
在零售企业所经营的商品之中,中档商品一般是主角,这是由目标市场的规模决定的。因此商家对于经营的中档商品,应花大力气对其价格体系进行调整,以达到整体利润最大的目的。因为,消费者购物是一个学习的过程,购买前需了解零售企业信息,购买之后,要使用,要评价,同时对商品、对企业也就有了一个印象。所以,商家应借助于广告、宣传等手段把商品价格调整的信息(对于中档商品,主要是降价信息)传达给消费者,这样消费者在购物时就会首先考虑。当商家调低价格降低消费者购物的风险,从而吸引消费者前来购物时,实际上是促使消费者在本商店购物。
3低档商品价格调整策略
低档商品的主要购买者是中、低收入阶层,他们对价格非常敏感,常常是微小的价格上调,就会引起他们的强烈不满而拒绝购买。同样,即使是价格微小的下跌,也会刺激他们的购买欲望。同时,由于大多数中、低收入阶层受教育的程度比较低,受外界影响的可能就比较大,很容易受群体的暗示而购买。因此,商家对于所经营的低档商品,要经常挑选一些日常生活用品打折,配合卖场的布置和气氛的营造,刺激他们的购买欲望,以最终达成交易。
总之,零售企业应根据自己的长期战略目标,分析特定的目标市场,构造自己的价格结构体系,灵活地做出价格调整,以适应市场情况的变化,最终达到长期利润最大化的目标。
价格调整有两种形式,即提价或降价。提价,是在原有价格之上追加零售价格,这是在需求出乎意料时或成本上升时运用的。商家最常用的价格调整方式是降价。顾客常常从不同角度来理解和解释降价,例如:
(1)该商品将被更新的型号所替代;
(2)该商品退货量大,商场库存积压;
(3)该商品的旺季已过;
(4)该零售企业已陷入财政困难;等等。这些解释对零售企业减价销售会带来不利的影响,并且可能损害企业形象。所以,非常有必要实施降价控制,但不能把控制理解为一切降价都能减少到最小限度或可以消灭降价。
确定商品降价幅度,应以商品的需求弹性为依据。需求弹性大的商品,只要有较小的降价幅度,就可以使商品销量大增;相反,需求弹性小的商品,需要有较大的调价幅度,才会扩大销售量。但是,由于需求弹性小的商品,降价可能会引起销售收入和销售利润减少,所以掌握调价幅度时要慎重。商场调价时应考虑的最重要因素,还是消费者的反应。因为调整商品价格是为了促进销售,实质上是要促使消费者购买商品。忽视了消费者的反应,销售就会受挫,而根据消费者的反应调价,才能收到好的效果。
然而实施降价控制时必须能够对降价做出估计,并修改最近各期的进货计划,以反映每次实行降价的理由。例如,季(节)终了,为与竞争者的价格相抗衡,陈旧商品、过时的式样等都可以作为采购员的记录事项。
实施降价控制使商家能对零售企业各项政策的执行情况进行检查,如检查商品的储备方式,检查最近的新商品验收情况等。而且,商家经过仔细筹划,可以靠增加广告宣传更好地训练雇员并给他们较好的报酬,在分店之间更有效地分配商品以及退回卖主等办法,来避免某些降价。
三、降价策略
商家会发现降价时机的选择是非常重要的。在差不多所有的情况下,商家会发现某种商品必须减价,但是,要做出决定,关系重大,要考虑时机的选择,考虑如何迅速地贯彻执行。尽管商家们对于降价时机有不同的看法,但必须在保本期内把商品卖掉却是共识。在保本期内,可以选择早降价、迟降价、交错降价和全店出清销售。
1早降价
注重比较高存货周转率的绝大多数商场采用早降价策略。采用早降价有许多好处:
(1)在实行这一策略的情况下,当需求还相当活跃时就把商品降低价格出售;
(2)同在销路好的季(节)后期降价相比,实行早降价策略只需要较小的降价就可以把商品卖出去;
(3)早降价可以为新商品腾出销售空间;
(4)商场的现金流动状况得以改善。
2迟降价
迟降价策略的主要好处是能有充分的机会按原价出售商品。可是以上列举的早降价策略的种种有利之处,正是迟降价政策的不利之处。季(节)性商品,在季末时,即使以打折出售,虽然亏本,但这笔货款可再投资于其他商品上,再创下次机会,总比把商品积压八九个月要好得多。
3交错降价
除了迟、早的选择,商家还可以运用交错降价的方式,就是在销路好的整个季(节)期间价格逐步下降。这种政策往往是和“自动降价计划”结合运用的。在自动降价计划中,降价的金额和时机选择是由商品库存时间的长短所制约的。
4全店出清销售
全店出清销售是指商场定期降价的一种方式,通常一年搞两三次。这种策略可以避免频繁的降价对正常商品销售的干扰。因此,顾客会懂得每半年一次或一年一度的出清存货大减价。此时所有的或绝大多数的存货是降价销售的。这样,爱买便宜商品的顾客,只是在很少一段时间内被吸引了进来。比如,美国的零售店,全年出清存货一般一年搞两次,常在圣诞(节)和美国独立纪念日等旺销期之后举行,其目的是在实时盘存和下一季(节)开始之前把商品清除出去。全店出清存货比自动降价政策的优越之处在于:
(1)为按原价出售商品提供较长期限;
(2)频繁减价会破坏顾客对商场正常定价政策的信任。
第四(节)零售企业定价操作规范
一、影响零售企业定价的因素
1价格弹性
零售企业经营者必须了解商品价格同消费者的购买和感受的关系。需求规律和需求的价格弹性这两项经济原理可以说明这种关系。需求规律说明顾客在低价时的购买量大于高价时的购买量。需求的价格弹性涉及买主在购买数量上对于价格变动的敏感性。
价格弹性的计算方法,是需求量变动的百分比除以价格变动的百分比。即价格弹性=需求量变动的百分比/价格变动的百分比
价格弹性主要有以下3种类型。
(1)弹性=1,需求量与价格等比例变化。因此,价格的变动对销售收入的影响不大。这是极特殊的现象。
(2)弹性>1,即较小的价格变化就导致购买量大幅度的变化,称为价格富有弹性。弹性>1的商品,也叫“奢侈品”。如果价格高人们就少买或不买;反之,就多买一些。定价时,这类商品可通过薄利多销达到增加销售额的目的。
(3)弹性<1,即价格的变化对于购买量影响微小,称为价格缺乏弹性。这类商品称为“必需品”。定价时,低价对于需求的刺激效果不强,薄利不能多销,只会降低零售企业的销售额。较高的价格会增加销售额。
不同价格弹性状态下销售额的变化如下:
对于一种商品而言,虽然一般来说是必需品或奢侈品,但在价格达到一定程度时,性质就会从必需品变为奢侈品。
对于任何一个零售企业经营者来说,知道某种商品的需求是富有弹性、无弹性,还是单一弹性,以及在什么价格时需求从一种性质变为另一种性质,具有很重要的实际意义。
2竞争
一个企业能控制价格的程度,也依赖于它所处的竞争环境。竞争因素对于商场定价的影响表现在两个方面:随市定价和控制定价。
在随市定价的形势下,存在众多竞争者,顾客希望找到最低价格。此时零售企业经营者们只能制定彼此差不多的价格,不能主动控制价格。在这种情况下,价格一旦提高,大量顾客就会转移到竞争对手那里去。
在控制定价下,经营者们企图靠零售组合的特色来建立零售企业的信誉。如果能使零售企业差别显著,经营者就能操纵它所售商品的定价。这是由于消费者认为商店的形象、服务、花色品种等比价格更重要,而愿意付高价到有名气的零售企业买东西(人们认为无名气的商场不能提供丰富的花色品种和良好的服务等)。假如哪家零售企业能提供与众不同的商品与服务,就能在某种程度上操纵所经营商品的价格。
竞争对于价格的影响,关键在于企业经营者使自己同其他竞争者相区别的能力。弱差别只能随市定价,强差别方可控制定价。
3经营目标
零售企业的定价战略必须符合并反映出它的全面目标。零售企业的主要目标一般有以下四项。
(1)销售目标;
(2)利润额;
(3)投资收益;
(4)及早收回现金。
销售目标往往是根据在地方或全国占有的份额来确定的。当顾客对某种商品的价格高度敏感时,这时定价应是市场渗透型定价的价格策略。运用渗透定价时,低价可以阻止现实的和潜在的竞争,而销售增加时,零售总成本并不增加很多。低价销售一定要有目的地进行,无计划地低价销售,虽然也能吸引顾客、增加销售,但并不是稳定发展的状态。支持不当低价销售的顾客决不是稳定的顾客,当其他地方出现低价销售的商场时,他们就会立即奔他店而去。
另一种定价被称为市场撇油型定价,是定价高于一般价格,以吸引那些关心身份而不大计较价格的顾客。当商场经营者所设定的目标市场是对价格不敏感的细分市场,暂时又不会有新的竞争者进入市场,而销售额的增加不会大大提高总的零售成本时,采用这种定价策略是合适的。
如果商场经营者把一定的利润额作为目标,如纳税前年利润30万元,这就是利润额目标。如果经营者规定利润必须是某投资的一个百分比,如利润为总投资的10%,这就是投资收益率目标。那些现金短缺而希望扩大经营的,或对未来举棋不定的经营者,则把及早收回现金定为目标。不论目标定为什么,都必须制定与目标相应的价格。
4成本
商业成本是零售企业经营商品所发生的费用总和。商品流通费用由固定费用和变动费用构成。商业成本是销售价格的最低经济界限和基本经济依据。企业要获得盈利,只有在商业成本之上出售商品才能实现。零售企业在进行价格水平决策时,一般运用盈亏临界点分析来确定商品的价格与成本的关系。
5保本量与保本价
保本量就是保本时的销售量。这种方法是通过计算求得,或已知企业的固定成本及销售每种商品的平均变动成本,然后求出在某种销售价格下,企业的销量达到多大时,才能做到盈亏平衡。即不仅要补偿变动成本,也要补偿固定成本。企业要生存下去,最起码的条件是实现的销售量应保证不赔不赚,所以,零售企业必须掌握这个保本界限。只有在企业商品销售量超过此数量,企业才有盈利。保本价就是寻找能够保本的销售价格水平。
保本价=(预计销售量单位变动成本+固定成本)/预计销售量
二、价格决策流程
零售企业的总体价格决策有助于商场经营者做出一系列协调的行动,保持统一一致的形象。总体价格决策的步骤如下:
第一步:目标市场的挑选;
第二步:商场形象的选择;
第三步:零售组合的组成;
第四步:总体价格决策的抉择;
第五步:基本价格决策的抉择;
第六步:价格的调整。
总体价格决策的基本流程中前四个步骤集中于总体价格决策的形成,后两步则是以其贯彻执行为核心。
总体价格决策的这六个相继的步骤,每步都给下一步设定了限制,是环环相扣的。企业定价的全过程是一个制定→执行→调整→再制定的连续不断的决策过程。
尤其是目标市场的挑选,它不仅是零售企业价格决策的基础,也是经营者制定任何策略(商品策略、服务策略)的起点。目标市场一经选定,就要创造出适当的企业形象,使企业能在目标顾客心中产生舒适、自豪的联想。因此,目标市场的挑选限定了经营者对商场形象的选择。在组织零售组合时,企业必须确定价格所起的作用。
在进行价格决策时,必须考虑目标市场、企业形象和零售组合的其他变项。而且,零售企业的实际价格和调整措施都必须同企业所定的总体价格决策方针相一致。
供零售企业选择的总体价格决策有以下几种。
1制定的价格与市场价格一致
决定商品价格与市场价格一致的商场,是按本行业经营品种流行的市场销价来制定销售价格的。绝大多数制定这种价格政策的零售企业是没有独特的竞争上的优势的。这样一来,他们就只有按市场价格水平制定零售企业的销售价格。
2制定商品价格高于市场价格
制定商品价格高于市场价格的零售企业需要有一种高水平的非价格竞争上的独到之处。这种独到之处可由以下因素中的任一种或所有因素来体现:开设地点上的优势;高水平的顾客服务;竞争商品品种范围特别得广;零售店气氛有异乎寻常的吸引力;拥有第一流时装的声誉;专门促进销售有吸引力的措施等。
3制定的价格低于市场价格
进行这种价格决策的零售企业需要具备以下三个条件。
业务经营费用比较低;
存货周转速度快;
为顾客提供的服务和其他的费用开支必须保持在最低限度。
在进行这种决策时,价格低廉往往成为该零售企业最突出的特点。
三、定价的基本方法
定价方法是零售企业为实现定价目标所采用的手段。由于价格的高低主要受市场需求、成本费用和竞争状况这三个因素的影响,定价的着眼点各有侧重,便形成了不同定价方法。在制定价格策略时,它们并不是彼此孤立地起作用的。
1需求导向定价法
需求导向定价法是以消费需求为基本依据,确定或调整商品价格的定价方法。引起消费需求变化的因素很多,如需求价格弹性、消费者价格心理、收入水平等,这些因素在很大程度上影响着消费者对价格的反应。
2理解价值定价法
理解价值定价法是以顾客对商品价值的感受及理解作为定价的基本依据。顾客对商品价值的感受和理解,是他们根据自己对商品的功能、效用、质量、档次等方面的印象对价格做出的评判,即人们买东西时常说的“值”或“不值”。价格与质量联想和声望性定价是理解定价的两个方面。
顾客相信高价意味着高质量,低价意味着低质量,这种观念就是价格与质量联想。这种心理突出地存在于以下情况:除了价格以外难以有其他标准判别商品质量;顾客发现不同牌子的商品质量存在巨大差别;顾客对判断质量毫无经验或信心不足;商标名称对于商品选择是无关紧要的因素。
声望性定价是由价格与质量联想引申出来的。人们设想消费者不会买他认为价格太低的商品。顾客事实上自己设下了价格最低限,不买定价低于这些最低限的某些商品。人们感到太低的价格意味着商品质量低,地位也低。而且,有些顾客把声望性定价用于选择零售店,不到定价太低的那些零售店买东西。应当注意,声望性定价并不是对所有顾客都适用的。
3需求差异定价法
需求差异定价法是以销售对象、销售地点、时间等条件变化所产生的需求差异作为定价基本依据。例如人们对于食品、礼品、装饰品和时装的需求强度,在春(节)前明显高于春(节)后,那么即使是同样的商品,在价格上也应有所差别。实行这种定价法起码要具备以下条件:市场能够根据需求强度的不同进行细分;细分后的市场在一定期间内相对独立;价格差异适度,不会引起消费者的反感等。
4成本导向定价法
成本导向定价法是以成本为主要依据,综合考虑其他因素来制定商品价格的方法。由于商品成本的形态不同以及在成本基础上核算利润的方法不同,成本导向定价法又分为以下3种形式。
(1)成本加成定价法
成本加成定价法是一种简单易行的定价方法,即在单位商品成本的基础上加一定比例的利润作为商品的销售价格。
计算公式:
商品价格=批发价(1+批零差率)
在正常情况下,按此方法制定的商品价格可以使零售企业获得预期的盈利。但是,如果企业处于激烈的市场竞争环境中,或是企业的商品组合比较复杂,则不宜单独使用这一定价方法。因为,此方法缺乏对市场竞争变化的适应性和对市场供求反应的灵活性。
(2)目标利润定价法
目标利润定价法是在预测销售量和总成本的基础上,加上商场确定的目标利润。
计算公式为:
商品价格=(固定成本/总销售量)+单位变动成本+目标利润
目标利润定价法可以保证目标利润的实现,但需要准确地预测销量。如果商品销量预测不准,则目标利润实现不了。
(3)边际成本定价法。
边际成本定价法的理论依据是:当全部固定成本与变动成本由现有销售量收回后,再增加的商品成本只是它的可变成本,因此,任何超过可变成本的定价均属对利润的贡献。
计算公式为:
商品价格=变动成本+边际贡献
5竞争导向定价法
在竞争导向定价法中,商品是以竞争者的价格为指路标,而不是以需求或成本的条件为依据。因此,除非竞争者变更了价格,按竞争导向定价法的商品并不对需求或成本的变化做出反应而变动价格;反之,当竞争者变更价格时,按竞争导向定价的商品也就变更价格,尽管需求因素和成本因素依然如故。按竞争者价格定价的零售企业可以把它的价格定为低于市价、等于市价或高于市价。
竞争导向定价法之所以流行,有以下几个理由。
(1)简单,不必考虑需求曲线或价格弹性;
(2)人们认为现行市场价格对消费者和商家都是公道的;
(3)按市场水平定价并不干扰竞争,所以不会导致报复。
从实际操作上来说,商场应把这5种定价方法结合起来运用,因为它们各有其长处和短处。通常,在制定一个价格策略之前,商家必须考虑清楚以下问题。
(1)给定的价格水平会使商场获得传统的毛利吗?(按成本定价)
(2)假如降低价格,销售额会大增吗?(按需求定价)
(3)零售企业应当根据不同顾客的议价、季(节)性等情况,对一种商品定出不同的价格吗?(按需求定价)
(4)竞争者制定的价格水平怎样?(按竞争导向定价)
(5)根据零售企业的声誉和形象,能制定比竞争者更高的价格吗?(按竞争导向定价)
(6)在采购、销售、送货上需要特殊费用的商品应该制定怎样的价格水平?(按竞争导向定价)
这里所列的一些问题虽然并不完备,但这可以使我们对于零售企业如何运用按需求、按成本或按竞争定价的方法有所了解。
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